Die heiße Zone

JD Cowles, das Experte hinter alles Gewürz Cafés wundervollem Flügel sauces, war genug, mir 3 seiner populärsten Zubereitungen zu schicken freundlich. Ich habe hier in meinen schmuddeligen kleinen Hand„karibisches Gewürz“, „Chipotle Knoblauch“ und „CayennepfefferHabanero. (das `XXX'version… yeah!). Alle drei sind eine leuchtende orange Farbe und ein ganz natürlich. Ich schreibe einen kurzen Bericht von […]

Lesen Sie mehr
 
Durch: Passow am 25. Januar 2008 - 6:37 P.M.

Mit der Verbreitung von, was ich benenne, Naga kommt Manie immer mehr interessantes, super erhitztes Produkt. Von der Jolokia Erdnussbutter zu den Soßen und zu den Pudern, fegt diese Tendenz wirklich die Industrie und Brian Marx von der Hitze und vom Aroma des Heidekrauts nutzt es sicher!

“ Fahren Sie fort zu lesen


Popularität: 24% [?]
Teiler
 
Durch: Joe-u. Linda-am 19. Oktober 2007 - 8:43 P.M.

truckeerub3.jpg

Wir benutzen Gewürzmischungen ein angemessenen Betrag derzeit. Während die meisten ihnen einfach leicht über Tellern besprüht werden, um ihnen ein wenig Extraaroma zu geben, gibt es einiges, das sind, als etwas Extrakosten einer Mahlzeit wirklich hinzufügen hervorzuheben. Wir hatten eine Probe dieser „ Truckee“ BBQ-Unebenheit vor kurzem erhalten, und dank die Großzügigkeit von Darrell und Süßigkeit der großen Dawg Salsa, wurden uns einiges gegeben, zum für unser zu versuchen besitzen sehr. Ist hier die Beschreibung der Soße von der Flasche und von der Web site:

Große Dawg BBQ-Unebenheit ist eine erstaunliche Kombination von Aromen mit einem zusätzlichen Klekse des Bonbons gefolgt von einem geringfügigen Prickeln der Hitze. Diese Unebenheit hat Sie sloppin für mehr.

Reiben Sie auf beiden Seiten Ihres Lieblingsschweinefleisch, Rindfleisches oder Huhns. Lassen Sie Unebenheit eine ungefähr Stunde lang einsetzen und dann auf den Raucher, Grill oder in den Ofen werfen und Tief kochen und verlangsamen. Kann auf Ihren Lieblingsrezepten als Gewürz auch besprühen.

Eine Gewürzmischung zu versuchen ist nicht durchaus das selbe wie, ein Recht der heißen Soße aus der Flasche heraus versuchend, aber wir gaben ihm den ol Hochschulversuch irgendwie. Wir gossen heraus wenig, um ihm einen wenig Geschmack zu geben.

truckeerub2.jpg

Die schriftliche Beschreibung ist für dieses Produkt ziemlich genau dead-on genaues. Sie erhalten diesen zuerst Geschmack der Süsse, gefolgt vom Salz-undpfeffer Aroma, dass die anderen Bestandteile zur Verfügung stellen. Seesalz kann ein starkes Aroma sein, aber es mischt gut mit der Mischung des Knoblauchs und des Cayennepfeffers, um ein glattes peppery Aroma rechts dieses Mischung aus dem Glas heraus zu geben.

Bestandteile: brauner Zucker, Paprika, Seesalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpuder, Zwiebelenpuder, Cayennepfeffer-Pfeffer und andere Gewürze

Für unser kulinarisches Experimentieren w5ahlten wir ein paar Fleischzutritte. Beidem Vorwähler-, Huhn- und Rocksteak, wurden im Wesentlichen die gleiche Weise zugebereitet. Wir benutzten diese Mischung wie eine Unebenheit und gaben dem Fleisch eine Schicht auf beiden Seiten und lassen Sie sie sitzen im gekocht zu werden Kühlraum, über Nacht, dem Next day. Um der Einfachheit willen erhält es nicht viel einfacher als das. Wir bildeten das Huhn auf dem Grill und kochten das Steak im Ofen mit indirekter Hitze. Während wir nicht Abbildungen des Huhns haben, ist hier, wie das Steak um ungefähr 20 Minuten im Ofen bei 350 Grad sich kümmerte:

truckeerub1.jpg

Mit der Außenseite schnitt ein nettes goldenes Braun, das Steak leicht in dünne Streifen, die absolut ausgezeichnet waren. Das Kochen mildert das Aroma, das wenig ist, aber die Resultate sind die Bemühung wert. Es gibt einen ausgedehnten Tipp der zuckerhaltigen Süsse mit jedem Bissen, und dann erhalten Sie wirklich fühlen für den Cayennepfeffer-Pfeffer mit einem kleinen Prickeln für Ihre Tastebuds. Das Fleisch ziemlich gleichmäßig gekocht außerdem, mit keinen des Fleisches, das an ganz versengt unabhängig davon die Methode des Kochens erhält.

Gesamtempfehlung: Wir haben diese Mischung auf unsere kurze Liste der BBQ-Unebenheiten gesetzt, die wir mit fast allem benutzen, das können wir an den Grill setzen oder im Ofen kochen. Milde Bonbon und ein wenig würziges, die Beschreibung der Unebenheit oben sagt sie alle ziemlich genau. Sie konnten mit diese Unebenheit aufbrauchen als schwärzendes Gewürz vermutlich weg erhalten oder sogar Ihre Abendessen Veggies außerdem würzen. Unsere nur Reue nicht hatte mehr Nahrung, zum es auf zu versuchen, bevor sie diesen Bericht schrieb. Ein anderer Sieger von der großen Dawg Salsa. Genießen Sie!!


Popularität: 27% [?]
Teiler
 
Durch: Joe-u. Linda-am 13. August 2007 - 8:37 morgens

bigdawgsalvage1.jpg

Während wir einige neue Produkte von der großen Dawg Salsa haben, die wir wiederholen möchten, Höflichkeit von Darrell und Süßigkeit am Wochenende des Feuererscheinens, wollten wir zurück gehen und Note auf einem ihrer Produkte, die wir ständig benutzen, das etwas Erwähnung verdient. „Wiedergewinnung“ ist die große Dawg Version des Cajun Gewürzes, und die Beschreibung sagt:

bigdawgsalvage2.jpg

Die Einfachheit dieser Gewürzmischung ist unwirklich. In ihr finden wir:

Bestandteile: Seesalz, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer-Pfeffer, Knoblauchpuder und andere Gewürze

bigdawgsalvage3.jpg

Wir benutzen viel Cajun Gewürz in unserer Küche, also ist dieser Behälter der Gewürzmischung mit einer konstanten Rate verschwunden, seit wir sie erhielten. Eine Sache, die über diese Mischung kühl ist (und alle großen Dawg Mischungen) ist der Behälter. Sie sind diese kühlen, stapelbaren Plastikbehälter, also können Sie alle Ihre großen Dawg Gewürze in einem Platz für einfachen Zugang stapeln.

Wie die meisten Cajun Gewürze dieses ist für das Schwärzen groß. Dieses ist unsere Gewürzmischung der Wahl, wenn wir geschwärzte Fische getan haben, irgendeine für das gerade-oben Essen für Gebrauch in Lindas erstaunlichem Fische Tacos gewesen. Groß mit gegrilltem Fleisch irgendwie der Art, ist es auch auf Ihren Frühstücknahrungsmitteln wie Eijagt und -omeletten gut. Es fügt sogar etwas Eifer einem Beutel des gewöhnlichen Mikrowellenpopcorns hinzu. Einfach fügen Sie einen Esslöffel einem frisch geknallten Beutel hinzu, rütteln Sie und dienen Sie.

Gesamtempfehlung: Dieses ist eine Spitze von kleiner eines zutreffenden Berichts, da es eine glühende Aufschrift des Produktes ist. Wenn Sie überhaupt Cajun Gewürz in Ihrem Kochen benutzen, sollten Sie, einen Behälter von diesem dich zu erhalten erwägen. Geschmackvoll und ein wenig würzig, wird der Gebrauch nur auf Ihre Fantasie begrenzt. Genießen Sie!


Popularität: 39% [?]
Teiler
 
Durch: Linda-am 4. August 2007 - 6:30 P.M.

Leben Sie vom Dschungel Jims…

Ich bin um das Erscheinenversuchen alt gegangen und neue Produkte und ich stießen auf eine Firma zufällig, die ich nicht vor… Lees heißem Senf versucht habe. Während ich alle Lees Produkte mochte, stand man heraus für mich. Es hat Lees Schlüsselkalk benannt.

Bestandteile: Granulierter Zucker, Limettensaftpuder, jalapeño Pfeffer u. Salz.

Ich versuchte dieses Produkt als Bad. Ist hier das Rezept auf dem Behälter: Creme 8oz. Frischkäse mit Hälfte des Inhalts des Pakets. Mischungsbrunnen. Löffel in Umhüllungtopf oder -schüssel. Aufschlag mit Crackern.

Ich versuchte dieses mit diesen wundervollen Graham-Crackern und es war wie Haben einer Scheibe der Schlüsselkalktorte. Der Unterschied war das nette kleine Prickeln nachher. Während dieses nicht heiß ist, heiß… hat es einen netten kleinen Stoß zu ihm. Ehrlich als es zuerst meine Palette schlug, hatte ich keine Idee, die dieses ein würziges Produkt war. Sie wissen, wenn Sie zu diesen Erscheinen gerade über alles werden vermarktet einschließlich süße Sachen mit absolut keiner Hitze gewesen sind. Als ich weg ging und dem Farbton von jalapeños glaubte, war ich sehr, sehr erfreut. Der Stand wurde recht zu dieser Zeit gedrängt, also wartete ich und ging zurück später. Es war nicht hart, dieses Produkt zu beglückwünschen, besonders weil ich gerade über alles mit Schlüsselkalk liebe.

Anscheinend ist Lee im Geschäft für einige Jahre gewesen. Ich habe ihn nicht an irgendwelchen Erscheinen gesehen, die ich mich gesorgt habe, also war er zu mir sehr neu. Er ist gerade über den nettesten Kerl, den Sie überhaupt dich und wie würden treffen wollen, also tut viele andere im Geschäft dies als zweiter Job. Lee ist wirklich eine Sekundarschuledirektion. Lustig, aber ich erinnern Sie sich nicht an meine Direktion, zu sein nettes das. Sowieso müssen Sie seine anderen Produkte wirklich versuchen. Die Senfe sind recht erstaunlich. Ich mag wirklich das süße, wie das ist, was ich auf Eierbrötchen mag. Sie erhält ermüdende mischende Sachen von den asiatischen Gaststätten, um meinen Geschmack zufriedenzustellen. Getan zu werden ist soviel netter gerade, etwas von den Regalen zu ziehen und mit ihr.

In schließend gebe mir Ihnen einen wenigen Leckerbissen Informationen, die Sie nicht gekannt haben konnten. Heute ist Samstag, den 4. August nationaler Senf-Tag. Überprüfen Sie heraus, wie unsere Freunde, das andere Levensons, an ihrem Einfassung Horeb Senf-Museum feiern. (Hallo Kerl… Wunsch könnten wir in zwei Plätzen sofort sein), oh und Sie können Lees Material zusätzlich zu seinem Aufstellungsort dort kaufen.


Popularität: 47% [?]
Teiler
 
Durch: Joe-u. Linda-am 10. März 2007 - 8:00 morgens

herbalred.jpgSeit das Handeln unserer gekennzeichneten Produktdarstellung von Texas, wählen Sie Gewürze ein wenig, wenn rückseitig, wir vor, raving über ihr Material zu allen unseren Freunden, zu Familie und zu Mitarbeitern. Jenes waren Ansehen meistens über ihre würzigeren Produkte, also waren wir genug glücklich, etwas Material, das…, aber ein wenig weniger würzig war einige ihrer stärkeren verkaufenprodukte zu empfangen. Unnötig zu sagen, sind wir froh, dass wir taten.

Jetzt wussten wir, dass diese Gewürzmischung nicht im Begriff war, das Hitzeniveau des Klapperschlange-Staubes oder des wilden des Bills Blazin BBQ zu erreichen, aber sie lag (zu uns, sowieso) von der Liste der Bestandteile auf der Hand, die dieses nicht eine milde ol Mischung des Materials irgendein sein würde. Dieses Produkt hat:

Bestandteile: Knoblauch, feines Seesalz, Cayennepfeffer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, jalapeño Puder, Oregano, Basilikum, Thymian und andere auserwählte Gewürze.

Erster Eindruck und Geschmack: Wie mit anderen Gewürzmischungen, probieren wir sie nicht nach rechts aus dem Glas heraus. Einen leichten Hauch nehmend jedoch war diese Mischung hübsches Verleiten. Nicht eine schädliche Mischung zu Ihren Nasenlochhaaren, gibt es einen netten Tipp von Cayennepfeffer, von Knoblauch und von Gewürz, das Sie fast ihn sofort schmecken wünschen lässt.
“ Fahren Sie fort zu lesen


Popularität: 35% [?]
Teiler
 
Durch: Joe-u. Linda-am 11. Februar 2007 - 2:49 P.M.

tss_logo.gifNehmend stellen ein geringfügiges von der Präsentation der Hersteller der heißen Soße der Welt, wir holen Ihnen stolz die feinen Völker an den Texas-auserwählten Gewürzen ab. Hagelnd von Sante F.E., haben Texas, William Powell und seine Familie einige fantastische Gewürzmischungen für fast zwei Dekaden zusammengefügt. Ihre Produkte schließen einige Mischungen des wirklich heißen Gewürzs für uns chileheads, aber einige wirklich gute Gewürzmischungen für die ein, die beschließen, die Hitze zugunsten anderer Aromen zu vermeiden. Außer ihrer Vorwähler der Gewürze, der Gewürzmischungen und DER BBQ-Unebenheiten, haben sie auch etwas heiße Soßen und Salsas, die von etwas Aufmerksamkeit angemessen sind. Wurf in etwas Material wie Mischungen für Fischfischrogen, Wurstmischung und Pfeffergelee, dann haben Sie eine verschiedene Vorwähler der Produkte, damit fast jeder versucht und genießt. Ziehen ihn weg von seinem Mörser u. Stampfe in seiner Küche, erhielten wir ahold von Herrn Powell selbst, um ihm einige passende Fragen über, sein Geschäft zu stellen und den Wert der Familie in, was er tut…

wild-bill-cooking-salsa.jpg

“ Fahren Sie fort zu lesen


Popularität: 96% [?]
Teiler
 
Durch: Joe-u. Linda-am 15. Oktober 2006 - 11:46 morgens

cinchili1.jpgEin der interessanten Sache über das Sorgen von ZestFest versuchte einen angemessenen Betrag Paprikamischungen. Während Leute, die regelmäßig Paprika cookoffs bewirten, wir im Allgemeinen Paprikamischungen verschmäht haben, weil wir unserer `Kandidaten ihre chilis vom Kratzer haben bilden gewünscht. Es scheint gerade, dass Sie Stolz in Ihrer Kreation, wenn es Ihr eigener wütender Wissenschaftler Brew, Recht ist viel mehr nehmen können?

Mit diesem preconcieved Begriff im Verstand, liefen wir in Cindy-Schilf und in ihre crockpots voll des Paprikas, der mit ihrer Cin Paprikamischung gebildet wurde. Es war viele Leute, die in den Cowboyhüten gekleidet wurden, die Zweiunze Umhüllungen des Paprikas halten, also näherten uns wir vorsichtig bereites, höflich zu sein, wenn wir es nicht ganz dass viel mochten. Tuckernd dieser Schuß des Paprikas, waren wir angenehm an, wie gut der Geschmack… war und sofort gelegte $5 auf dem Kostenzähler überrascht, ein Beutelhaus zu nehmen, also könnten wir einiges versuchen selbst. Wir hatten einen bevorstehenden Paprikacookoff oder -nichts, aber wir waren sicher, dass wir bilden könnten, in unserer eigenen bescheidenen Küche zu tun.

“ Fahren Sie fort zu lesen


Popularität: 32% [?]
Teiler
Besuchen Sie den Ring von Feuer-Home Page


Dieser Aufstellungsort ist ein Mitglied des Ringes des Feuers - eine verkettete Liste von Chile-Web site
Zunächst | Zeilensprung zunächst | Zunächst 5 | Prev | Zeilensprung Prev | Gelegentlicher Aufstellungsort

Schließen Sie sich dem Ring an oder grasen Sie eine komplette Liste des Ringes der Feuer-Mitglieder
Wenn Sie Probleme mit irgendwelchen des Ringes des Feueraufstellungsortes entdecken
teilen Sie bitte den RingMaster mit