Wij zijn altijd op het vooruitzicht voor goede kokende sausen, in het bijzonder degenen die onze Yen voor heet & kruidig voedsel passen. Wanneer zij niet te vreselijk heet zijn, zouden zij minstens in de betekenis van het aroma moeten kruidig zijn. Dit product, de Geroosterde Rood die Saus met peri-Peri kookt, is enkel zulk een saus.

Deze bepaalde saus was één die ik oorspronkelijk bij het Weekend van Jim van de Wildernis van Brand toon dit afgelopen Augustus probeerde, waar ik kreeg om enkele kerels van Nando te ontmoeten. David Rock, Luis, en de bemanning waren daar met een grote cabine en al hun producten. Die reis schoot ons laatste overzicht van de kokende saus van een Nando kuit, de Kokende Saus van peri-Peri van de Citroen, die met kip op de grill ventilator-freaking-tastic was. Nochtans, wilden wij iets enkel proberen een weinig verschillend met deze saus om onze culinaire horizonnen te verbreden.

Zoals voor de saus zelf, is het een mooie donkerrode saus die het overweldigende aroma van rode groene paprika's en tomaten heeft. Hier is de beschrijving van de saus van de website van Nando:

Geroosterde Spaanse pepers - een Mediterrane geïnspireerdee kokende saus met geroosterde zoete Spaanse pepers & tomaten die met balsemieke azijn worden gemengd & een wenk van peri-Peri.

Ingrediënten: water, uien, tomatenpuree, zonnebloemolie, suiker, ontwaterde rode groene paprika's, witte azijn, zoute, balsemieke azijn, knoflook, uipoeder, gewijzigd maïszetmeel, melkzuur, zwarte peper, knoflookpoeder, natuurlijk aroma (geroosterde rode groene paprika), kunstmatig aroma (gebraden ui), de Afrikaanse Peper van het Oog van Vogels (peper PERI PERI), xanthan gom, kaliumsorbate en natriumbenzoate (bewaarmiddelen), cayennepeper, alginate van de propyleenglycol, ontwaterd basilicum, calcium-EDTA

Wij hebben over de ingrediënten die voordien gesproken, over de bewaarmiddelen omvatten die voor plank-stabiliteit worden toegevoegd. Wij verheugen ons op het vragen van de mensen van Nando over hun recentste inspanningen om die omhooggaand een weinig schoon te maken. Wij hebben enkelen van hun producten onlangs bij de uit lokale Gehele opslag van het Voedsel gezien, zodat hopen wij dat wij eveneens dit één hun met een natuurlijkere herformulering zullen zien.

Voor ons het koken experiment, wilden wij werkelijk een ander soort vlees naast kip proberen. Ja, gaat Nando groot met kip maar wij wilden buiten de doos voor deze saus klokken. Wij hadden onlangs wat koffie-gewreven roklapje vlees van een recente reis aan Geheel Voedsel en als de smaak van die besnoeiing van laag vlees gehad (in vet, ook), zodat beslisten wij met dat voor deze maaltijd te gaan.
Blijf lezend

Populariteit: 27% [?]

Als het als wij nooit schijnt hebben genoeg goede dingen over de producten van Mijn Favoriet Voedsel van New Mexico te zeggen, goed gaan wij niet dat betwisten. Probeer aangezien wij zouden kunnen, alles tot zover wij hebben herzien tot zover is geweest diverse graden van uitstekend. Met dit product, de het Eindigen van bar-B-Querque van de Citrusvrucht Chimayo & van de Mosterd Saus, zetten wij onze proefneming met sausen BBQ -bBQ-ish van MFNM door deze saus een één-en-enige culinaire test-aandrijving voort te geven.

Gewoonlijk, is one-shot keuken is niet benieuwd wat wij doen. Wij houden van uitproberend producten op een verscheidenheid van manieren alvorens een overzicht op hen te schrijven, maar deze saus zo snel werden uitgeput dat wij moeten tevreden zijn met wat wij hadden. (Neem nota, betekent Sharon, dit wij wat meer nodig zullen hebben. ;)) Één ding was zonder twijfel, kenden wij onvoorbereid niet wat een het eindigen saus niet minstens door die terminologie was. Wat onderzoek openbaarde deze definitie:

Eindigende Saus: Een termijn die algemeen op mengsels wordt toegepast die over divers voedsel of worden gediend aangezien het eindigt kokend of voor gebruik nadat het wordt gediend.

Goed, veronderstel ik die bedoel dat alle BBQ sausen sausen beëindigen, maar niet zijn alle het eindigen sausen BBQ. Wij namen inspiratie voor onze schotel van keus die ons dit idee gaf:

De kip is een andere gemeenschappelijke favoriet die een nieuwe lift door de aanwezigheid van een het eindigen saus kan worden gegeven. Met gebakken kippenborsten zonder botten, probeer voorbereidend een pittige pepersaus van kras of kopend één van de commercieel geproduceerde pepersausen van de supermarkt. De saus kan ongeveer halfweg het het bakken of het roosteren procédé worden geborsteld, dat het vlees toestaat om enkele aroma te absorberen.

Goed, hadden wij sommige kippenborsten zonder botten, skinless die wij voor diner moesten koken, zodat pakt Linda de taak om hen met deze saus aan te maken. Wij deden een kip sauteerden door de kippenborsten in deze saus op middelgrote hitte eenvoudig te koken tot zij al manier niettemin werden gekookt. Toen bijna gedaan, werden de kippenborsten gesneden in beet-gerangschikte stukken en wij voegden een blik van gedobbelde tomaten en sommige vers gedobbelde uien aan de mengeling toe en lieten het sudderen, toevoegend water bij gelegenheid zodat het niet terwijl het koken zou uitdrogen. Hier is hoe het in de koekepan als kip keek aanvankelijk wordt gekookt die onderaan:

Een woord over het rechte aroma zijn schuldvordering. Slechts kan MFNM dergelijke uiteenlopende smaken vergen zoals het poeder van Chili, mosterd, en oranje marmelade en de combinatiesmaak als maken moesten zij samen zijn. Controleer deze lijst:

Ingrediënten: de azijn van de appelcider, gele mosterd, oranje marmelade, chipotle het poeder van Chili, het poeder van chimayoChili, knoflookpoeder, kosjer zout, sesamolie, en kruiden

Alle-natuurlijk en heerlijk recht uit de kruik. U krijgt een aardig pittig aroma van het sinaasappel & mosterdmengsel (dat niet te zwaar op de mosterd) is, die door de hitte en het aroma van het mengsel van het poeder van Chili wordt gevolgd. Van de aanvankelijke zoetheid, was de eerste gedachte dat het niet al te kruidig was maar een aardige, het sudderen hitte volgt dat bouwstijlen meer u eet. Misschien is een 5/10 voor hitte, die aan een 6/10 bouwt, het genoeg om uw aandacht minstens te worden. Terug naar ons voorgerecht, nochtans.

Nadat de kip in de saus voor een ander half uur had gesudderd en toegevoegd veggies omhoog zacht was geworden, omhoog sneed Linda de kip en gemaakt tot één laatste mengeling van de kip sauteerde alvorens het werd gediend. Hier was het diner, recht alvorens wij het op onze platen ladled:

Het afgewerkte product was niets plotseling van opmerkelijk. Moeder van Linda, die kruidig voedsel mijdt, vond zich etend haar volledig gedeelte en dan wat. Zij zei, ja is het heet, maar het aroma is zo goed dat ik niet werkelijk. geef Opnieuw, slaagt het voedsel MFNM erin om hitte en aroma te huwen zodanig dat deze saus aantrekkingskracht aan de meeste gehemelten heeft. De beschrijving van de saus van de fles adviseert:

De Citrusvrucht van Chimayo & het Eindigen van bar-B-Querque van de Mosterd Saus (Middelgrote Heet) - Deze pittige maar toch kruidige saus is een groot compliment aan kip, varkensvlees en vissen. Het kenmerkt 4 verscheidenheden van de favorieten van NM Chili (Chipotle, Chimayo, Cayennepeper, en Spaanse peper) evenals mosterd en een wenk van oranje aroma aan kruid omhoog zelfs de gemiddeldste schotel om tot het een klap onder familie en vrienden te maken. Een lokale favoriet bedruipt kippenvleugels of garnalen op de grill met deze saus en gebruikt eveneens het dan als onderdompelende saus op hen.

Onze treuzelende gedachte was dat deze saus mondain voedsel neemt en hen iets speciaal op een zeer eenvoudige maakt, ongecompliceerde manier zonder het moeten worden ook ingewikkeld in de voorbereiding. Gebruik het als onderdompeling, een het bedruipen saus, of zelfs als een NM-Stijl specerij dievan u echt zult genieten. Deze saus kan minder kritieke toejuiching hebben, op dit punt, dan enkele anderen in de Mijn Favoriete de voedingsmiddelenlijn van New Mexico, Maar u kon nauwelijks met deze saus in om het even welke maaltijd in uw keuken verkeerd gaan. Hartelijke, enthousiaste duim-omhooggaand van ons. Probeer wat voor zich en kom te weten. Geniet van!

Populariteit: 36% [?]

Dit is precies geen heet sausoverzicht, maar wanneer u een kans hebt om dit voor zich te proberen, zult u Who zorgen? zeggen

(De nota van de Auteur: Terwijl de saus die ik niet meer onder de naam de Gloed van de Chocolade op de markt wordt gebracht heb herzien, is het nu beschikbaar met de Hartstocht van de naamChocolade. Dit zal de discrepantie tussen het beeld en de overzichtstitel. verklaren)

De peper van de chocolade en van Chili schijnt om eveneens samen als pindakaas en gelei te gaan, wanneer enkel net gemaakt. Het maken van het kruidig min of meer is een kwestie van persoonlijke voorkeur, maar wanneer de chocolade wordt geïmpliceerd is het moeilijk werkelijk om verkeerd te gaan. Ik heb gehoord sommigen niet -niet-chileheads dingen als zeggen, hoe u volkomen goede chocolade kon ruïneren door het kruidig te maken?!

Die mensen hebben vrij duidelijk nooit deze chocoladesaus geprobeerd. Hebben enkel één smaak en u zult een beter begrip hebben. Het bekijken de beschrijving van de saus van de website Peppermaster:

Ik heb de hitte van onze brandende hete `Spaanse peper Chocolate tot dat van een zachte, warme gloed door de essentie van de MILDERE PEPER van de SPAANSE PEPER te halen verminderd, en het huwen van het aan dit verrukkelijke verzinsel van Eerlijke Handel verklaarde 70% donkere chocolade Callebaut, vanille Tahitian en Eerlijke Handel verklaarde organische espresso.

Het is moeilijk niet om van deze chocolade te houden, heeft het een verrassende tinteling van hitte die roomijs, kaastaart of vers fruit verbetert.

Een overzicht van de verbazende lijst van ingrediënten toont:

Ingrediënten: suiker, glucose, room (35%mf), glucosestroop, ongezoete chocolade, verse peperalcoholische drank, (zoutvrije) boter, espresso (bronwater, de donkere koffie van Guatemala), zuiver Tahitian vanilleuittreksel

Mijn goedheid, wat is niet aan gelijkaardig van die lijst? Tenzij u calorieën telt, is dat. Misschien heeft de kruidige chocoladesaus minder saus van de calorieën toen regelmatige chocolade. In mijn heelal, dat de manier is zou het moeten zijn.
Blijf lezend

Populariteit: 36% [?]

Één van de aardige dingen over onze reis aan het Weekend van Jim van de Wildernis van Brand was de kans opnieuw om uit te hangen en een weinig met sommige vrienden in de hete & kruidige voedselwereld te babbelen. In de geest van dit, besteedden wij allebei wat tijd het hangen uit met David Rock en zijn bemanning van Nando. Wij hebben een kans gehad om de producten van enkele Nando zoals hun Middelgrote peri-Peri hete saus, hun Hete Marinade voordien te proberen peri-Peri, en hun Zoete Kokende Saus van peri-Peri van de Abrikoos die werkelijk was stopt goed. Wij onderzochten hun getoonde producten en kozen enkelen uit om welke degenen kort te proeven te zien naar huis te brengen zodat wij hen proberen en konden gebruiken in onze eigen keuken. Deze saus, de Kokende Saus van peri-Peri van de Citroen, was bij de bovenkant van onze korte lijst wegens zijn grote smaak. De beschrijving van de saus zelf leest als dit:

Verse Citroen - een Afrikaanse Kokende Saus van het Oosten maakte met zon-gerijpte citroenen die met Afrikaanse kruiden, Koriander & een wenk van peri-Peri worden gemengd.

Één bekijkt de hitteclassificatie, echter, aantoont dat kostbaar weinig van de peper het in de schaduw gestelde betekenen het heeft overwogen een mildere saus is. Alles wij herzien kan niet genoeg heet zijn om uw tastebuds te schroeien, zodat opteerden wij om een mildere saus te proberen om te zien of het aroma wanneer gekookt nageleefd de smaakvoorproef die wij bij de show hebben gehad. Bekijkend de lijst van ingrediënten, zien wij:

Ingrediënten: water, uien, zonnebloemolie, citroensap (2%), suiker, natuurlijke aroma's (kip, citroen, selderieoliehoudend hars, notemuskaatoliehoudend hars), kunstmatig aroma (ketchupkruid), witte azijn, knoflook, gewijzigd maïszetmeel, zout, koriander, eierdooier, zwarte peper, alginate van de propyleenglycol, uipoeder, xanthan gom, citroen, cayennepeper, knoflookpoeder, de ontwaterde Afrikaanse peper van het Oog van Vogels (peper PERI PERI), kaliumsorbate en natriumbenzoate (bewaarmiddelen), ontwaterde peterselie, melkzuur, calcium-EDTA, kurkuma (kleur), ontwaterd laurierblad, mosterd, paprika

Dan meer zo de meeste producten die wij hebben herzien, er zijn heel wat zeer chemisch-klinkt namen en additieven om de saus shelf-stable te maken. Terwijl wij niet in het bijzonder van dat houden, zijn die in de minderheid in termen van het andere materiaal in de saus. Één ding dat David aan ons in in het algemeen het spreken over de sausen van Nando vermeldde was dat zij bij het schoonmaken van hen om hen natuurlijker en bekwaam te maken om in dergelijke markten worden gedragen zoals Geheel Voedsel, Wilde Haver, en dergelijke werkten. Tot zij dat doen, zijn de additieven werkelijk één van weinig downchecks die wij in het algemeen voor de producten van om het even welke Nando hebben gehad.

(Juist) David en zijn bemanning pronken met sommige van hun producten Blijf lezend

Populariteit: 32% [?]

Boeiende titel, huh? Niets houdt van een kleine dubbelzinnigheid een overzicht uit behoorlijk te beginnen of in dit geval, een trio van overzichten. Een paar weken vóór het Weekend van Brand, ontvingen wij deze mooie doos van producten Peppermaster, hoffelijkheid van Greg en Tina Brooks. Het grote ding was dat daar zulk een grote verscheidenheid van producten, geschikt voor bijna elke smaak u kon veronderstellen. Het probleem was dat daar zulk een grote verscheidenheid van producten, geschikt voor bijna elke smaak u kon veronderstellen. Ik was een beetje flummoxed waarin verband met om eerst te proberen, en met wat. Deze drie zijn mijn eerste foray in het nieuwe materiaal, en ik ben zo blij ik.

Nu, hebben wij heel wat producten Peppermaster voordien herzien. De zwarte Sinaasappel van de Boon Szechuan heeft in het bijzonder nog zijn eigen overzicht, dat u kunt HIER lezen. Ik zal niet aangezien veel dat overzicht zo veel ophalen aangezien ik sommige goede adviezen vermelden zal die op het door sommige van mijn medewerkers worden aangeboden die bereid waren om het uit te proberen.

Ik deed zo veel met deze sausen niet zoals ik met een typisch overzicht aangezien zij in kleinere bedragen kwamen, maar ik kon het goede proeven voor een paar per stuk maaltijd krijgen. Zonder verdere drukte, hier zijn de punten die ik uitprobeerde:

Oranje saus van de Boon van Szechuan de Zwarte: appel cider, peper, gember, pruimen, sinaasappel, knoflook, tamari, rijstazijn, sherry, maïszetmeel, sesamolie, kruiden, zwarte bonen, kruiden, overzees zout, guar

BBQ de Bahamas: verse hete peper (Schotse bonnet, habanero, vinger, birdseye), tomatenpuree, verse gember, rietsuiker, melasse, vers citroensap, vers knoflook, appelcider, honing, ananas, balsemieke azijn, rum, tamarinde, mosterd, Spaanse pepers, Tellicherry zwarte peper, kruiden, kruiden, overzees zout, habanero chipotle

Milde Groene Kerrie: verse gember, vers geroosterd knoflook, verse uien, kokosnotenroom, verse preien, verse sjalotten, ciderazijn, vingerpeper, Tellicherry peperbollen, rode Spaanse pepers, eerlijke handel verklaarde suiker, melasse, maïszetmeel, kosjer overzees zout, kurkuma, kruidnagels, kardemom, mosterd, koriander, notemuskaat, komijn, kaneelspaanders, steranijsplant, cayennepeper, venkel, fenegriek, selderiezaad, guar, foelie

Één ding u kan zeggen over de producten Peppermaster is dat er nooit een kunstmatig ingrediënt in de bos is. Het hoogtepunt van kruiden en verse ingrediënten, deze is producten die enkel zo verse geur en smaak wanneer open u hen zoals toen zij oorspronkelijk werden gebotteld.
Blijf lezend

Populariteit: 33% [?]

Droevig voor de titel van dit overzicht. Er zijn niet veel ik kan met de Saus van de Deegwaren van Spicey Fra Diavolo van de Saus van de Spaanse peper van naamCsigi doen. Maar dat betekent niet de saus niet creatief is. In feite, is het onderaan juiste heerlijk!

Ingrediënten: Puree van de tomaat, organische verpletterde tomaat, rode ui, tomatenpuree, extra maagdelijke olijfolie, basilicum, hakte knoflook, oranje Habanero (Verse Gehele Pods*) fijn, extra ruw overzees zout, turbinadosuiker, ruwe zwarte peper, kruiden.

Het één ding datvan ik over deze saus, naast de smaak houd, is het etiket. Waarom houd ik van het etiket zodat veel, vraagt u? Goed, houd u paarden. Ik ging aan dat punt krijgen maar u onderbrak me met die vraag. Nu, waar was I? Oh ja, het etiket.

Naast dat vreemde embleem van twee peper die aangezien de bedrijfeigenaar, Lars het gillen beschreef (ik zeg nog zij de Engelse Honden van de Stier) zijn, is de kleur van het etiket. Het is wit! 99% van de Sausen van Deegwaren op de markt hebben een rood etiket omdat het de kleur aanpast van wat de saus is. Veronderstel uw het lopen onderaan het eiland van de Saus van Deegwaren in de kruidenierswinkelopslag. Afschuwelijk het plakkerige muziek spelen over de luide spreker, die nu en dan door een verzoek om een prijscontrole of schone omhooggaand wordt onderbroken. Gillende kinderen eisen die dat hun ouderlijke eenheden hen suikergoed kopen. Rij na rij van rode uniform uit elkaar geplaatste etiketten. Maar wacht, is er een wit etiket! Het springt enkel uit bij u omdat het niet binnen mengt. Ik moet zeggen, zal Lars heel wat aandacht met dit etiket krijgen.

U zou kunnen opgemerkt hebben dat Lars een asterisk in de ingrediëntenlijst naast oranje Habanero zette. Dat is in verwijzing naar de lijn die, *not verklaart elke kruik een habaneropeul zal bevatten. Dit is toe te schrijven aan het het inblikken procédé. Een lichte teleurstelling viel over me toen ik dat las omdat als u een heet peperproduct op de markt brengt u een peul in elke kruik zou moeten kunnen waarborgen. In plaats van een gehele peul, misschien omhoog hakkend het en zich mengt zou het binnen een peul waarborgen. Gelukkig, was er een peul in mijn kruik. Het proefte een weinig verschillend dan het meeste Habaneros die ik, niettemin heb gehad. Het was extra fruitig en alle ingrediënten, vooral de tomaat, waren geabsorbeerd in de peper. Ik genoot vrij van dat mengeling van aroma's.

Dit is absoluut een deegwarensaus. Ik weet, weet ik het, het zeg zo net op het etiket het. Daar opnieuw gaat u, onderbrekend mijn overzicht met duidelijke verklaringen. Wat ik wil zeggen is dat het de standaardsmaakkwaliteiten als alle andere deegwarensausen op de markt met een paar verschillen heeft. De tomaat, de ui, en het basilicum zijn de belangrijkste overheersende aroma's. Er is een lichte gladde smaak die uw tong met een laag bedekt. Dit is het standaardvoorkomen wanneer de olijfolie als ingrediënt wordt gebruikt.

Het fruitige aroma van Habanero is absoluut opspoorbaar maar het is hitte is geplet. Er zijn wat terug van de keelhitte daar die voor een beetje treuzelt, maar het is niet genoeg om mensen weg te doen schrikken. De komst binnen bij de achtergrond is een klein streepje van zwarte peper en een smidgen van suiker, die de tomaat vrij keurig aanvult. Het is ook aardig om te zien dat Lars geen azijn of bewaarmiddelen gebruikte. Terwijl het de houdbaarheidsperiode van het product verkort, staat het u toe om het aroma van de saus zonder die smerige afleiding van azijn werkelijk te worden.

Globaal, wat een hoogste inkepingssaus. Alles gebruikte uiterst verse smaken, alsof ik mijn denkbeeldige Italiaanse grootmoeder enkel kok het voor me had. Dat in paren gerangschikt met de grootte van de kruik en het etiket tot dit een perfecte saus voor om het even welk type van deegwaren maakt. Ook ben zeker om sommige casadias met het (enkel ben zeker om in enkelen meer Habaneros te werpen om de hitte omhoog te schoppen) te maken!

Smaak: 10, Hitte: 2

Populariteit: 41% [?]

Nadat vele maaltijd vóór nu maakte, kwamen wij definitief met een paar gebruik voor deze saus op de proppen door de grote mensen in Nando. Wij wilden niet deze misstap voor dit laten lang, maar het is gemakkelijk erachter te worden wanneer u zo veel hebt te gebruiken en te proeven zoals wij.

Dit gezegd zijnde, de dichtbije taak was te zien welke soort van culinaire magisch wij met deze kokende saus konden tot stand brengen. Eerlijk, gebruiken wij teveel kokende sausen als dit niet zodat brainstormed wij sommige ideeën en kwamen met één op de proppen wij voor deze saus wilden gebruiken. Zoals voor het is samenstelling, heeft het een ingrediëntenlijst die als dit kijkt:

Ingrediënten: water, wortelen, fruitchutney (suiker, groenten, azijn, fruit, azijnzuur, karamelkleur, zout, guar gom, xanthan gom), suiker, uien, abrikozenjam (pectine, citroenzuur, kaliumsorbate), gewijzigd maïszetmeel, witte azijn, Worcestershire saus (2.5%) (water, karamelkleur, Worcestershire, xanthan gom, natriumbenzoate), honing, zout, citroensap, natuurlijk aroma (kip), selderie, zonnebloemolie, cayennepeper, koriander, zwarte peper, kaliumsorbate (bewaarmiddel), melkzuur, natriumlactaat (bewaarmiddel), calcium-EDTA, kaneel, ontwaterde Afrikaan vogel-oog peper (peper peri-Peri)

Wat goed materiaal binnen daar, maar ook één of andere niet zo goed. Heel wat bewaarmiddelen, die wij veronderstellen werden gedaan deze saus zo shelf-stable mogelijk maken. Nog, de chemisch-klinkt namen die wij op de lijst hebben gezien, sceptischer wij zijn vóór zelfs het proeven van het. Dat, plus het feit dat de peper van Chili het LAATSTE punt op de lijst is, maakte ons wonder enkel hoe chilehead-vriendschappelijk deze saus zou zijn.

Ons voorgenomen slachtoffer: sommige dikke varkenskoteletten zonder botten. De abrikoos in de saus scheen als het zou zijn een goede smaak om met het andere witte vlees te gaan.
Blijf lezend

Populariteit: 32% [?]

Ingrediënten van de Saus van de Knettergekke Peper van Gringo Chipotle van Scotty B's de Hete: Tomaten, gele uien, water, chipotle in adobesaus, gedistilleerde azijn, citroensap, knoflook, overzees zout, maïszetmeel, kruiden.

Ik moet Scotty B op zijn nieuwe etiketten aanvullen. Elke één van zijn sausen heeft nu een aardige gradiënt op de achtergrond met de duidelijk getoonde naam en een grappig klein smileygezicht dat de gevolgen van de saus vertegenwoordigt. Voor deze saus heeft hij een goofy het kijken smileygezicht met ogen die al wonky wonk zijn gegaan. Grote ontwerpbaan, Scotty!

Blijf lezend

Populariteit: 28% [?]

Wij hebben geduldig het wachten van al week op zowel het weer om op te warmen als op Joe van vroege het werk te krijgen zodat wij sommige van de marinade van dit Nando op wat kip op de grill konden uitproberen.

De voorspelling van vandaag: Joe uit vroeg en 68 graden van F.

De tijd van de grill, baby!

Zo wat met deze marinade te gebruiken? Wij beslisten met het thema Chickenland vanaf de flessentitel te plakken, opteerden wij met sommige kippenborsten gaan zonder botten, skinless dit marinadewerk maken. Eerst, een snel aftasten van de ingrediënten enkel omwille van de volledigheid:

Ingrediënten: water, uien, knoflook, tomatenpuree, sojasaus (7%) (Water, gehydroliseerde plantaardige proteïne [soja], zout, kunstmatig aroma [soja], karamelpoeder, citroenzuur, methylhydroxybenzoate [bewaarmiddel]), zonnebloemolie, azijn, suiker, zout, cayennepeper, paprika, voedsel gewijzigd zetmeel, de Afrikaanse peper van het vogelsoog (peri-peripeper), xanthan gom, alginate van de propyleenglycol, kaliumsorbate en natriumbenzoate (bewaarmiddelen)

Deze saus heeft meer bewaarmiddelen dan wij typisch van houden te zien, maar het heeft veel van de zelfde het winnen formule van hun winnende Middelgrote Hete Saus, dievan wij hielden. Geen van degenen die wij gemaakt tot de slechte lijst hebben gezien, zodat wij laten=zullen= het nu glijden voor. De hete ingrediënten (cayennepeper en de Afrikaanse peper van het vogelsoog) waren vrij ver onderaan de lijst, zodat waren wij een weinig verrast om dat voor een saus te zien geëtiketteerdR heet. Het zou niet te duren lang om te realiseren dat onze verdenking over dat inderdaad correct was.
Blijf lezend

Populariteit: 36% [?]

Onze laatste verzending van Mijn Favoriet Voedsel van New Mexico kwam met een gift. Die gift was een reusachtige fles van Kruidige Cocktail Salsa. Hier is hun beschrijving van salsa:

De Kruidige Zeevruchten Salsa van de golf van New Mexico zijn het perfecte begeleidingsverschijnsel voor alle zeevruchten en vissen! Zijn unieke ingrediënten kenmerken niet alleen de mierikswortel en tomaten die in traditionele cocktailsaus wordt gevonden, maar ook de authentieke aroma's van New Mexico groen Chili, jalapenos, knoflook, ui, en het speciale kruiden van het Voedsel MFNM. De tests van de smaak hebben aangetoond dat de garnalencocktail een favoriet, is OF één deel Kruidige Zeevruchten Salsa en twee delen mayonaise voor een heerlijke tandsteen of remoulade een saus combineert.

Tijdens één van onze vele garnalenavonturen tijdens de winter voor het eerst probeerden wij dit salsa.

Het eerste ding dat u over het Mijn Favoriete Voedsel van New Mexico de Kruidige Cocktail Salsa is hebt gerealiseerd dat het zeer gelijkaardig is aan een cocktailsaus daarin is smaak. Nochtans, is het niet zo zwaar zoals cocktailsaus en veel, het versere proeven. Het proeft niet werkelijk als het is gekomen uit een verzegelde fles. Het proeft als u had enkel meester ontwierp dit in uw eigen keuken.

Één aspect dat dit product van de 101 andere cocktailsausen daar scheidt is de zeer specifieke smaak van Nieuwe Mexicaanse chiles. Het is eigenlijk verrassend hoe duidelijk het aroma overkomt. Het lichte gezoem van de peper blijft op uw tong nog het aroma van de mierikswortel keurig treuzelt. Het heeft een vrij sterke knoflookstempel, zodat als u van geen knoflook houdt kunt u niet van dit al dat veel houden. Maar als u van knoflook, als me houdt, raakt dit de vlek!

Dit salsa is het perfecte begeleidingsverschijnsel aan garnalen van om het even welke gebraden verscheidenheid, zij het schil & eet, garnalen kabobs, enz. Het is ook een grote basis voor garnalencocktail. In feite, geloof ik dit salsa bij het best is is wanneer het bevroren koude is.

Terwijl de smaak aan cocktailsaus gelijkaardig kan zijn, zoals reeds vermeld, ik denk het belangrijk is om op te merken dat dit in een liga van zijn is. Vergelijkend zou het als het vergelijken van appelen bij sinaasappelen zijn. Indien gegeven een keus tussen dit salsa en elk van die andere sausen, zou ik kiezen dit men overlevert. Het overweldigt niet. Het staat het volledige aroma van zeevruchten toe om uit te komen en te glanzen.

Bij het sluiten, moet ik toevoegen dat ik opgewonden om was te zijn op de pagina in het tijdschrift van de Peper van Chili waarin Mijn Favoriet Voedsel van New Mexico geadverteerd. Zij zijn één van onze favoriete fabrikanten. Ik hoop zij wat liefde ook op hun gras in New Mexico kregen. Zij zijn de echte smaak van New Mexico.

Ingrediënten: tomaten (tomaten, tomatesap, zout, calciumchloride, citroenzuur), ketchup, water, vers New Mexico groen Chili, verse ui, verse jalapeno van New Mexico, vers knoflook, mierikswortelpoeder, vers citroensap, vers citroensap, zout, kruiden

Populariteit: 31% [?]

Deze plaats is een lid van de Ring van Brand - een verbonden lijst van de websites van Chili
Daarna | Skip daarna | Daarna 5 | Prev | Skip Prev | Willekeurige Plaats

Sluit me aan bij de ring of doorblader een volledige lijst van de Ring van de Leden van de Brand
Als u problemen met om het even welke Ring van de plaats van de Brand ontdekt
gelieve te brengen de Circusdirecteur op de hoogte