Ah sí, academia de la intensidad. Esta revisión ha sido el venir del tiempo largo aceptable, ha sido 4 meses, pero usted consigue el punto. ¡Es siempre un cambio de restauración para ver una compañía usando productos orgánicos y salir con una calidad, razonablemente tasada, y el producto extremadamente sabroso!
Ingredientes tailandeses de Chai Teriyaki: El agua, azúcar, salsa de soja natural de Tamari, miel, té orgánico de Chai, pimientas tailandesas, ajo, jengibre, sal, tostó el aceite de sésamo, el almidón de maíz, las semillas de sésamo, el ácido cítrico y las especias naturales.
Renombre: el 4% [?]
Nuestras revisiones siguientes vienen a usted cortesía de Juan y de Elaine Farnsworth del Tiger Teeth Pepper Company de Biddeford, YO. Hacen unas par de salsas maravillosas, hechas en casa que sean mérito de su atención. La esposa encantadora de Juan es de Guyana británica y estas recetas son parte de su herencia. Las salsas son:
Habanero ardiente: pimientas, vinagre, y sal frescos del habanero
Salsa picante del Caribe: mango verde, ajo, aceite de oliva, masala mezclado, aceite de mostaza, pimientas del habanero, y sal
Pedimos que Juan dijera un poco sobre sus productos y qué él está haciendo para intentar y para conseguir le a más aviso:
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Renombre: el 6% [?]
Mis recorridos me llevaron a Key West adentro temprano - augusto y yo tenía el placer de visitar un gran almacén de la salsa caliente llamado Peppers de Key West. Deseo que hubiera más almacenes como esto por todas partes. Literalmente, los millares de salsas alinearon las paredes así como encimeras y usted podría intentarlas todas. Pete Legrady, uno de los dueños me dejó intentar varios de es las salsas de la firma, una cuyo es el adobo asiático del crucero de la concha de Key West .
Esto es una no salsa caliente sino algo un gran adobo. Le diré que la derecha del palo, yo tiene gusto de este producto.
Ingredientes: Vinagre, azúcar marrón claro bajo de la soja del sodio (agua, trigo, habas de la soja, sal, ácido láctico, benzoato de sodio), ajo, aceite de sésamo, paprika, jengibre, Pimienta
La etiqueta indica grande con los pescados, filete, pollo, langosta, camarón, veggies, apenas sobre cualquier cosa que no podría convenir más.
La etiqueta es mismo el Caribe y olores de Key West reclinado. No sure porqué el nombre vino ser y la etiqueta no da ninguna indirecta qué esperar dentro de la botella, a excepción del asiático en el nombre. La etiqueta cabe el tema de la isla y tenía una idea justa qué esperar del nombre. Cosiderándolo todo, claramente solamente original.
Color y consistencia: El color es un color rico del café en la cuchara y un color marrón rico cuando está adobado en el pollo. La salsa es gruesa con los pedacitos del ajo fresco suspendidos. La viscosidad apenas correcta y se pegó a mi pollo que las ofertas apenas como ella se pegaron a la cuchara.
Aroma: La primera impresión es un gran olor del ajo con el jengibre y el sésamo que marcan con etiqueta adelante para hacer un aroma asiático en negrilla. Mi boca comenzó a regar después de verter esta salsa en pollo para adobar. Mi segunda impresión de olor me recordó una salsa robusta del teriyaki.
Calor: Puesto que esto no es una salsa caliente, no esperaba conseguir ninguÌn calor, aunque la lista del ingrediente incluye pimienta. Mucho a mi sorpresa, después de intentar una cuchara por completo, era calor inmediato en el frente de mi boca. No caliente, sino apenas una quemadura suave que permanecía conmigo por minutos de un par. Le diré que no había muestra del calor después de muestrear el pollo acabado.
Sabor: Esto está por supuesto donde el caucho resuelve el camino en cualquier roca de la salsa y de este producto. Los sabores son intensos, casi amplificado. La mezcla del ajo, del jengibre y del sésamo junto para hacer una espiga en negrilla, rica, dulce y después usted para coger una indirecta de la soja. Casi consigo una indirecta del café y de los cacahuetes en esta salsa aunque no están presentes. Podría apenas comer realmente esta salsa derecho fuera de la botella y todavía utilizarla como salsa de inmersión. Debo haber adobado el pollo más de largo y debo haber rociado el pollo con él mientras que asa a la parilla. Terminamos encima de verter más salsa por todas partes el pollo cuando fue plateada. ¡Gran, gran materia!
Total: El adobo asiático del crucero de la concha de Key West debe ser una grapa en cada uno refrigerador. Es lejos superior a cualquier otro tipo adobos de Teriyaki que sea disponible en el comercio.
Si usted llega nunca a la Florida meridional, recomiendo altamente el visitar de las pimientas de Key West y el coger de esta salsa. Están situadas en la calle de 602 Greene, Key West, la Florida, 33040. Usted puede también ordenar en la tela en www.peppersofkeywest.com o llamando 800-KW-SAUCE.
Renombre: el 23% [?]
Esta salsa abarca el último de las cuatro salsas originales de la salsa caliente Hawaii que era bastante privilegiado ser ofrecido la ocasión de repasar. Esta salsa, el Vinaigrette hawaiano del habanero de la pasión es verdad única, incluso entre las otras salsas de la misma línea.
Ingredientes: vinagre balsámico, aceite de oliva, habaneros, jalapenos, mostaza (agua, semilla de mostaza, vinagre destilado, sal, vino blanco, ácido cítrico, ácido tartárico y especias), ramo de la cocina de la sal (caramelo, zanahorias, cebolla, apio, parnsips, nabos, sal, perejil, especias, benzoato de sodio y agentes sulfiting), especias, ajo
Primera impresión: Adoro los gráficos en esta salsa, con el cráneo aborigen-ish con las llamas que salen de su boca. El aceite y el vinagre separan obviamente un poco, que no es lo que usted ve normalmente en una salsa como esto. Las hierbas en esta salsa dan un pedacito de un aroma floral a esta salsa. La delgadez de esta salsa casi hace el casquillo del restrictor, que evito generalmente, una necesidad. La sacudida hacia fuera de algunas gotas a la vez parece resolver grande.
Gusto: No una salsa caliente típica en gusto o consistencia, encontré que esta salsa no acaba de trabajar con todo. El vinagre y el aceite de oliva hacen este gusto un poco como un aliño de ensaladas infundido con los chiles en él. Podría probar los jalapenos un poco totales pero sentidos del calor del habanero con cada uso. Es una salsa medio-caliente a mí, quizás alrededor de a 5.5/10 para el calor. Más tan que la mayoría de las salsas, ésta se podía describir adecuadamente como especia-cargada. Entre el ramo de la cocina y otras especias, tiene una miríada de delicadezas a su sabor que iría bien con una variedad de platos. Era un poco líquido-y que se utilizará como la mayoría de las salsas cuando estaba vertido sobre el alimento, sin embargo. Preferí esto como aliño de ensaladas del chilehead, que hacia fuera-freaking-se está colocando como adición picante a su ensalada preferida. Según lo sugerido, es una gran salsa a utilizar como adobo para la carne o los veggies. Lo intentamos con un poco de filete fino hacia fuera en nuestra parrilla, y era excepcional. La carne era blanda y sabrosa después de 2 horas que adobaban en esta salsa.
Botella hawaiana del Vinaigrette 5oz del habanero de la pasión
¡Nuestra salsa del Vinaigrette del habanero es totalmente única - hace un grandes aliño de ensaladas, marinde y más! ¡El sabor maravilloso, calor agradable, no puede ser golpe! Creado por el cocinero Henry Holthaus de Hawaii. ¡Hecho en Hawaii! Hecho con vinagre balsámico. Aceite de oliva, habanero y algunos sabores secretos. Hace la ensalada de patata del asesino. Condimente para arriba esos filetes y costillas. ¡Una salsa de inmersión que hará que usted dice GUAU! Consiga uno - Consiga un manojo. Grandes gráficos. ¡Regalo maravilloso!
Recomendación total: Ésta no es su salsa caliente prototípica por ninguÌn estiramiento. A mí, está más bién una salsa o un adobo de cocinar que una salsa caliente como me utilizan a ella. Es agradable y picante, pero con las especias puras además de algo de pimientas deliciosas de Chile. Un pedacito left-of-center, pero una salsa fuera de Hawaii que usted puede experimentar con al contenido de su corazón. Déle un intento y vea por usted mismo. ¡Goce!!!
Renombre: el 21% [?]
Terminando nuestra experimentación de cocinar con el gastrónomo de la frontera, agrietamos abierto la botella de salsa y de adobo de Chipotle para nuestro lanzamiento piloto con él. Las salsas de barbacoa de Chipotle han llegado a ser absolutamente populares actualmente (compruebe su colmado local si usted no me cree), así que me preguntaba qué Mia del gastrónomo de la frontera podría hacer con la salsa para hacerle una salsa destacada.
Para una cosa, mucho que puedo decir sobre esta salsa también aplicada a la revisión reciente de la salsa y del adobo del habanero fijé hace algunos días. La botella, la etiqueta, la consistencia de la salsa, e incluso el aroma es áspero idénticos a la salsa del habanero. El aroma huele realmente como una salsa de barbacoa prototípica, y es grueso con el olor del humo líquido y de un dulzor que sea un pequeño como el azúcar caramelizado. Los ingredientes enumeran parecer esto:
Ingredientes: agua, concentrado de tomate (agua, goma de tomate), jarabe de maíz, vinagre, cebollas, vinagre de vino rojo, vinagre blanco, miel, humo líquido, salsa de Worcestershire (vinagre blanco, melaza, jarabe de maíz, especias, goma de anchoa, sabor natural [contiene la soja], tamarindo), pimientas del chipotle, azúcar, azúcar marrón, mostaza, jugo de limón, sal, ajo, comino, salsa de soja, pimientas del jalapeno, arbol de Chile, pimienta negra, polvo de la cebolla, y especias
Bonito mucho el igual que el habanero, excepto la adición un poco de más pimientas del azúcar y del chipotle en vez de las pimientas del habanero. Mi esposa encantadora Linda es mucho más el aficionado del chipotle que mí, así que subí con una idea de cocinar para arriba una cena al mejor utilizo esta salsa. No quise duplicar lo que hicimos con el pollo, así que opté cocinar para arriba algunas tajadas de cerdo sin hueso blandas con esta salsa. Guardando el tema de la simplicidad el ir, compramos unas dos tajadas de cerdo sin hueso pulgada-gruesas que miraban bastante como esto:
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Renombre: el 23% [?]
Aquí en la zona caliente en línea como ver al pequeño individuo tenemos éxito realmente en el negocio caliente y picante del alimento. Quizás necesitamos cambiar eso para incluir a la pequeña señora también.
Hace algún tiempo, las especias sobre intentar nos entramos en contacto con Mia de la barbacoa gastrónoma de la frontera y sus productos. Parece como si ella tiene una pequeña empresa que acaba de abrirse en julio del año pasado que hacía las salsas picantes del Bbq, que se desarrollaron de una receta que ella había estado haciendo en el país por una absolutamente cierta hora. Esta salsa, la salsa del habanero y el adobo, es una de las dos variedades que el gastrónomo de la frontera tiene que ofrecer actualmente. Nunca siendo unos para rechazar una ocasión de intentar una buena salsa picante del Bbq, aceptamos graciosamente la oferta de Mia.
La botella sí mismo es un twelve-ouncer con una etiqueta metálica brillante. Parece un poco con clase y elegante, mientras que mantiene cierta simplicidad también. De hecho, el brillo metálico hizo le un poco resistente para fotografiar pero solamente los bloggers del alimento pasamos realmente el tiempo que intenta encontrar maneras de fotografiar su alimento. Esta salsa tiene esto dentro de ella:
Ingredientes: agua, concentrado de tomate (agua, goma de tomate), jarabe de maíz, vinagre, cebollas, vinagre de vino rojo, vinagre blanco, humo líquido, pimientas del habanero, salsa de Worcestershire (vinagre blanco, melaza, jarabe de maíz, especias, goma de anchoa, sabor natural [contiene la soja], tamarindo), azúcar marrón, mostaza, jugo de limón, sal, ajo, comino, salsa de soja, pimientas del jalapeno, arbol de Chile, pimienta negra, polvo de la cebolla, y especias
No una mala lista en general, sino nos pegó el hecho de que esta salsa no tiene uno, solamente tres, clases de vinagre en él. El gusto revelaría como de bien que los trabajos con esta salsa, pero eran significativos de leer la etiqueta. El aroma está dichosamente libre de un olor avinagrado fuerte, y tiene un aroma sobre todo del tomate y del humo líquido. La salsa es absolutamente fina, más así que que la mayoría de las salsas del Bbq que hemos repasado, y vierte poco demasiado fácilmente de la botella ancho-articulada.
Gusto: El gusto recto reveló un sabor fuerte, vinagre-dominado. De hecho, esta salsa es downright agria con vinagre pero tiene condimentación que sea rica en sabor del habanero y de la pimienta del balck. Pocas personas comen la salsa del Bbq derecho fuera de la botella, así que decidíamos que el mejor uso estaría con alguÌn pollo del Bbq. El nuestro cocinar casero con la salsa del Bbq es bastante directo, así que decidíamos guardar esta simplicidad el ir y utilizar esta salsa para hacer algunos pechos de pollo del Bbq en nuestro horno.
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Renombre: el 20% [?]
Revisión de la salsa de pimienta de los hermanos de Bull, suave y media de la salsa
Fabricante: Hermanos de Bull (www.bullbrothers.com)
Ingredientes (aplicables a los tres productos):
Pimientas húngaras
Salsa de tomate (la botella también enumera los ingredientes para la salsa de tomate)
Vinagre destilado
Cebollas
Setas
Aceite de Canola
Azúcar
Ajo
Pimienta del ajo
Sal
Empaquetado:
El etiquetado en los hermanos de Bull es cogida del ojo. Amo el toro con las pimientas de chile para los cuernos. La etiqueta blanca básica con el texto oscuro hace fácil leer.
Cuenta de empaquetado: 19/20
Aroma:
Sobre la apertura de la botella, un aroma muy agradable del ajo, la cebolla, el tomate, y las pimientas es evidentes. No dominando pero apenas derecho.
Cuenta del aroma: 19/20
Textura:
La textura es lisa y gruesa cuando frío y los palillos a una viruta de tortilla fácilmente. Tengo gusto de una salsa de esta textura. La salsa fornida media es fornida según lo hecho publicidad, mientras que la salsa suave tiene una textura más lisa.
Cuenta de la textura: 20/20
Gusto:
El gusto es liso mientras que crea una sensación caliente inmediata más en el centro superior del paladar que la lengüeta. Se mezcla nada salta en usted por lo que van los ingredientes, todo y una mezcla perfecta de ingredientes. Esta salsa caliente y salsa fornida tiene una pequeña mordedura a ella, pero es agradable. La salsa suave tiene un buen gusto y será grande para el amante del calor del principiante.
Cuenta del gusto: 20/20
Regusto:
Cinco minutos después de probar, hay un poco sudado en mi frente, bajo mis ojos y bordes de mi rayita del retroceso. Sigue habiendo quince minutos después de probar una sensación caliente persistente en el paladar y las esquinas de la boca.
Cuenta del regusto: 20/20
Cuenta total: 98/100
Resumen:
Éstos son tres nuevos artículos que mantendré mi refrigerador de ahora en adelante. Grandes salsa y salsas de pimienta. Altamente - recomendado a todos que aman la buenas salsa y salsa de pimienta de la prueba.
Renombre: el 18% [?]
Puedo asegurarle que no he movido de un tirón mi tapa. Las vacas extranjeras me no he secuestrado (bien, por lo menos no todavía) y no he sido substituido por una copia. La mordedura de la araña no ha afectado a mi cerebro o tastebuds. ¡Marqúela en su gente de los calendarios, Passow ha encontrado que un producto que es sobre todo vinagre y él tiene gusto de él!
Ingredientes balsámicos del Vinaigrette del habanero gastrónomo de Csigi: Aceite de oliva adicional de la Virgen, vinagre balsámico, ajo, sal gruesa adicional del mar, chiles del habanero, orégano, especias.
Sí, el Lars encima en Csigi ha salido de nuevo con sorprender, producto asombroso. ¡Un producto que abruma tan en él es gusto que tengo gusto del uso del vinagre! No utilizo generalmente los vinaigrettes porque el ingrediente principal es vinagre pero estoy lanzando totalmente que eliminan la ventana para esta salsa.
El gusto dulce del vinagre balsámico golpeó los tastebuds primero y entonces el E.V.O.O. lo sigue, cubriendo la lengüeta y separando el sabor. Viene después el sabor con sabor a fruta de los habaneros pero no el calor de él. Después de consumir bastante de la preparación, usted conseguirá un escozor en sus labios, pero en ninguna parte cerca de la mayoría del habanero sauces. Ésta es otra razón para tener gusto de esta salsa; casi cada uno puede gozar de ella sin tener su lengüeta soplada hacia fuera la parte posterior de su cabeza.
El ajo es también muy frecuente como sabor que no sólo haga esto bueno para las ensaladas verdes regulares, pero el punto encendido para las ensaladas de pastas. ¿Y todos gozamos de las pastas no hacemos nosotros? No detecto la sal del mar, siempre una prima en mi libro, y también no puedo decir qué especias él ha utilizado. Cuáles eran nunca, es grande. El gusto en esta salsa es sutil pero en negrilla al mismo tiempo (principalmente debido al vinagre balsámico y al ajo).
La única cosa que encontré pues una molestia era la separación. Debido a el uso de E.V.O.O. y del vinagre, todos los ingredientes separan extremadamente rápido. Me encontré el sacudir de la botella, el verter de alguno, el mezclar de la ensalada un poco, y el volver a la botella encontrar que tengo que sacudirla otra vez porque se separó ya. Pero eso es una inconveniencia de menor importancia. Uno que acepto alegre para conseguir a un tan gran gusto.
Gusto: 9.8, calor: 2.5
Renombre: el 25% [?]
Hemos estado mirando tan adelante a intentar esta salsa de pastas del Fra Diavolo de la salsa de chile de Csigi desde intentarla hace unos meses, pero la oportunidad perfecta de la comida apenas no se había presentado. Finalmente, las estrellas alinearon y teníamos nuestra idea. Si íbamos a hacer un Italiano-tipo plato para la cena, apenas tuvimos que hacerla en una clase del chilehead de manera. Leyendo la descripción de la salsa en el Web site de Csigi, leyó:
¡Usando una receta secreta de la familia, he agregado albahaca fresca, las cebollas rojas, y las vainas anaranjadas frescas del habanero! ¡Esta salsa es deliciosa grueso, caluroso, picante, y apenas claro! Inténtela con su plato preferido de las pastas o de los mariscos. Hace un lasagna fantástico o un ziti cocido al horno. Agregue alguno como base a su receta preferida del chile. Cocine abajo de alguna salchicha, pimientas, y cebollas con la salsa de pastas del Fra Diavolo del gastrónomo de Csigi para la mejores salchicha y pimientas que usted ha intentado. ¡Mejore que qué mamá usada para hacer! ¡Es ésa en negrilla!
Una cosa que amamos ver en el caliente y los productos picantes nosotros utilizan son que están hechos con calidad, productos todo-naturales. El Lars de la salsa de chiles de Csigi ha hecho claro en comentarios anteriores que él siente la misma manera, así que cuando vimos estos ingredientes hizo que queremos utilizar esta salsa en granes cantidades:
Ingredientes: puré del tomate, tomate machacado orgánico, cebolla roja, goma de tomate, aceite de oliva extraordinariamente virginal, albahaca, ajo picadito, chiles anaranjados del habanero (vainas enteras frescas), sal gruesa adicional del mar, azúcar del turbinado, pimienta negra gruesa, especias
Agrietándose abra el tarro, usted no pudo pensar que éste es todo ese mucho diferente que cualquier otra salsa de pastas store-bought. Sin embargo, las semejanzas comienzan a salir una vez que usted lo examina un poco más lejos. Para una cosa, el llanos justos de la etiqueta se refrescan. Prego, Classico, e incluso Paul Newman no pueden llevar a cabo una vela a estos productos de un punto de vista artístico. Hay una indirecta del aroma de la pimienta de Chile a esta salsa, pero honesto apenas huele como una salsa de pastas realmente buena, especia-cargada.
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Renombre: el 25% [?]
Estamos siempre en el puesto de observación para bueno cocinando las salsas, particularmente unas que quepan nuestros Yenes para los alimentos calientes y picantes. Cuando no son demasiado terrible calientes, deben por lo menos ser picantes en el sentido del sabor. Este producto, los rojos asados que cocinan la salsa con el Peri-Peri, es apenas tal salsa.
Esta salsa particular era una que intenté originalmente en el fin de semana del Jim de la selva de la demostración del fuego este último agosto, donde conseguí encontrar a algunos de los individuos de Nando. La roca de David, Luis, y el equipo estaban allí con una cabina grande y todos sus productos. Ese viaje frezó nuestra revisión pasada de la salsa de cocinar de un Nando, el Peri-Peri del limón que cocinaba la salsa, que ventilador-freaking-tastic con el pollo en la parrilla. Sin embargo, quisimos intentar algo un poco diferente con esta salsa apenas para ensanchar nuestros horizontes culinarios.
En cuanto a la salsa sí mismo, es una salsa de color rojo oscuro hermosa que tiene el aroma de forma aplastante de los paprikas y de los tomates rojos. Aquí está la descripción de la salsa del Web site del Nando:
Pimientas rojas asadas - una salsa de cocinar inspirada mediterránea con las pimientas rojas y los tomates dulces asados mezcló con vinagre balsámico y una indirecta del Peri-Peri.
Ingredientes: el agua, cebollas, goma de tomate, aceite de girasol, azúcar, deshidrató los paprikas rojos, el vinagre blanco, la sal, el vinagre balsámico, el ajo, el polvo de la cebolla, el almidón de maíz modificado, el ácido láctico, la pimienta negra, el polvo del ajo, el sabor natural (paprika rojo asado), el sabor artificial (cebolla frita), la pimienta africana del ojo de los pájaros (pimienta del PERI del PERI), la goma del xantano, el sorbato de potasio y el benzoato de sodio (preservativos), pimienta de pimienta, alginato del glicol de propileno, albahaca deshidratada, calcio-EDTA
Hemos hablado de los ingredientes antes, incluyendo alrededor los preservativos agregados para la estante-estabilidad. Estamos mirando adelante a preguntar a la gente del Nando acerca de sus últimos esfuerzos para limpiar ésos un poco. Hemos visto algunos de sus productos recientemente en el almacén de alimentos entero hacia fuera local, nosotros esperamos tan que veremos éste su también con una reformulación más natural.
Para nuestro experimento de cocinar, quisimos realmente intentar otra clase de carne además del pollo. Sí, Nando va grande con el pollo pero quisimos cluck fuera de la caja para esta salsa. Habíamos tenido recientemente alguno filete de falda café-frotado de un viaje reciente a los alimentos enteros y como el gusto de ese corte de la carne (baja en grasa, también), así que decidíamos ir con eso para esta comida.
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Renombre: el 27% [?]
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