Η καυτή ζώνη

Τα πικάντικα πρόχειρα φαγητά που είναι πραγματικά και καλά και πικάντικα είναι δύσκολο να έρθουν κοντά, αλλά τα προϊόντα πιπεριών ειδικότητας της KP του Κεντάκυ έχουν έναν τύπο για τα προϊόντα που έχουν κάθε πιθανότητα να γίνουν σημαντικά δημοφιλή. Κατασκευαστές μερικών νέων πικάντικων καρυδιών και μερικών καυτών σαλτσών, γίναμε εξοικειωμένοι με τους σε αυτήν την προηγούμενη ζούγκλα […]

» Διαβάστε περισσότεροι
 
Από: Πάπια διαβόλων στις 30 Σεπτεμβρίου 2008 - 8:33 AM

Φλεμένος σάλτσα τραντάγματος ύφους Joe καραϊβική

Hey το καθένα! Πάπια διαβόλων, εδώ. Μετά από μια εκτεταμένη απουσία, είμαι πίσω και θα παίρνω μερικές πολύ υπερήμερες αναθεωρήσεις γίνοντες. Εδώ είναι πρώτος ένας μου σε μια μακριά σειρά για να έρθει ο τρόπος σας.

bottle.jpg

Φλεμένος σάλτσα τραντάγματος ύφους Joe καραϊβική (αρχικός τύπος, 13.675 ουγγιές)

Συστατικά: Βασικός χυμός ασβέστη, πετρέλαιο σόγιας, σάλτσα σόγιας, πράσινο κρεμμύδι, σάλτσα Worcestershire (ingredients και λοιποί), πιπερόριζα, Habanero πιπέρι, σκόρδο, Cilantro, σκόνη τσίλι, καρυκεύματα, Xanthan γόμμα, Guar γόμμα, άλας αλγινικού οξέος νατρίου.

plate-sample.jpg

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η ουσία είναι παχιά και έχει πολλή σύσταση. Η κακόφημη «δοκιμή κουταλιών» έδωσε στο στόμα μου πολύ στο δικαίωμα διαδικασίας από το ρόπαλο. «Καταπληκτική επιτυχία! Τώρα αυτό είναι μια καλή σάλτσα τραντάγματος!!» ήταν το πρώτο πράγμα που επέρασε από το κεφάλι μου. Συγχρόνως, σκέφτηκα ότι υπήρξε κάτι να λείψει, αλλά δεν θα μπορούσα να το επισημάνω. Περισσότεροι σε εκείνο τον πιό πρόσφατο. Οι ελαφρώς κοκκώδεις συστάσεις έπαιξαν όλων πέρα από τη γλώσσα μου, και υπάρχει κάποιο κόσμιο δικαίωμα θερμότητας Habanero ευθύ, αλλά όχι τίποτα πάρα πολύ δεσποτικό. Όλα τα άλλα καρυκεύματα και συστατικά είναι τέλεια ισορροπημένα, εκτός από το βασικό χυμό ασβέστη. Ακόμα κι αν είναι το πρώτο συστατικό, πραγματικά δεν ξεχωρίζει εκτός από ένα μικρό όξινο τσίμπημα.
» Συνεχίστε


Δημοτικότητα: 22% [;]
διαιρέτης
 
Από: Passow στις 19 Αυγούστου 2008 - 1:06 μ.μ.

Συνεχιμένος με την Αυστραλία σε μια σειρά κιβωτίων, ερχόμαστε πίσω σε Ol Stillmanz. Έχω μπροστά από με, δύο πολύ μικρά εμπορευματοκιβώτια των σαλτσών του. Τους δώστε μια δοκιμή εμείς;

Stillmanz Nagas Ol των πολεμικών συστατικών: Nagas, τοματοπολτός, αλατισμένη, καφετιά ζάχαρη, ξίδι μηλίτη μήλων, χυμός ασβέστη.

Συστατικά Stillmanz Naga Fatalii Sambal Ol: Nagas, Fataliis, άλας, καρύκευμα τραντάγματος, ξίδι μηλίτη μήλων, χυμός ασβέστη, καφετιά ζάχαρη

» Συνεχίστε


Δημοτικότητα: 23% [;]
διαιρέτης
 
Από: Passow στις 13 Μαΐου 2007 - 4:01 μ.μ.

Έπρεπε παρακαλώ της συνεδρίασης ΕΔ Federovich της γλυκιάς σάλτσας τσίλι ηλιοφάνειας στα φλογερά τρόφιμα να παρουσιάσω φέτος. Μετά από ενθουσιωδώς να περιγράψω τις σάλτσες του ήμουν ταλαντούχος ολόκληρη η γραμμή παραγωγής συν ένα πολύ κομψό καπέλο κοιτάγματος (που φορώ δεδομένου ότι δακτυλογραφώ αυτήν την αναθεώρηση, ευχαριστίες ΕΔ!).

» Συνεχίστε


Δημοτικότητα: 44% [;]
διαιρέτης
 
Από: Joe & Linda στις 9 Οκτωβρίου 2006 - 8:50 μ.μ.

jerkseasoning.jpgΉμαστε γνωστοί για να είμαστε εμφανώς σκληροί στις σάλτσες τραντάγματος, κυρίως επειδή φαίνεται να υπάρχει σχετικά λίγος ότι προσφορά και η θερμότητα και γεύση ότι έχουμε έρθει να αναμείνουμε από τους. Φέραμε εκείνο τον ίδιο σκεπτικισμό με μας σε ZestFest και ήμαστε έτοιμοι ακριβώς να γράψουμε μακριά την πιθανότητα τίποτα καλό όταν τρέξαμε στο Steve Kitchen από τις σάλτσες του διαβόλου. Δοκιμάσαμε πολλές καυτές σάλτσες του, αλλά ήταν το καρύκευμα τραντάγματός του που μας γάντζωσε πραγματικά. Λαίμαργα με ένα μπουκάλι, που καθορίστηκε για να κάνει τις συνταγές κοτόπουλου τραντάγματός μας στο σπίτι σύντομα.

Πρώτη εντύπωση: Για ένα πράγμα, χτυπηθήκαμε από το γεγονός ότι ο κατάλογος συστατικών παρουσιάζει κανένας συντηρητικό ή τεχνητό χρώμα… που εκτιμήσαμε πολύ. Η σάλτσα είναι σκοτεινή καφετιά (σχεδόν λάσπη-χρωματισμένος), με ένα θαυμάσια wafting άρωμα των σκωτσέζικων πιπεριών & του ινδοπεπεριού καπό. Όχι μόνο αυτός, αλλά αυτό είναι παχύς. Όπως να πρέπει να χαραστεί από το βάζο με ένα κουτάλι παχύ. Ακόμα ένα θετικό σημάδι, έτσι πιέσαμε περαιτέρω.

» Συνεχίστε


Δημοτικότητα: 27% [;]
διαιρέτης
 
Από: Passow στις 16 Σεπτεμβρίου 2006 - 4:22 μ.μ.

Τζαμαϊκανό τράνταγμα

Συστατικά: Μπανάνες, νερό, καφετιά ζάχαρη, ξίδι, πετρέλαιο φασολιών σόγιας, τροποποιημένο καλαμπόκι Startch, Carmel χρώμα, σκόνη σκόρδου, Scallions, μαύρο πιπέρι, αλατισμένα, σκωτσέζικα πιπέρια καπό, ινδοπέπερι, πάπρικα, Sorbate καλίου (συντηρητικό), μοσχοκάρυδο, κιτρικό οξύ, ζάχαρη, θυμάρι.

Κατευθύνετε από την Τζαμάικα έρχεται πικάντικη τζαμαϊκανή σάλτσα σχαρών τραντάγματος Walkerswood! Αυτή η σάλτσα είναι μια πραγματική απόλαυση και βέβαια να ικανοποιήσει το γλυκό δόντι σας. Οι μπανάνες, η καφετιά ζάχαρη, και το τροποποιημένο πακέτο αμύλου καλαμποκιού μια whooping γλυκιά διάτρηση στα tastebuds αμέσως. Η θερμότητα είναι το επόμενο πράγμα που χτυπά. Είναι μια πολύ ήπια θερμότητα που τείνει να κρεμάσει επάνω στη γλώσσα σας για για ένα λεπτό.

Δεν υπάρχει τίποτα πραγματικά που ενδιαφέρει για την ετικέτα έτσι θα συνεχιστώ προς τις χρήσεις αυτής της σάλτσας. Είναι ΜΕΓΑΛΟ για το μαρινάρισμα του κοτόπουλου, του χοιρινού κρέατος, των ψαριών, και των χάμπουργκερ. Επιθυμώ να αναμίξω λίγα patty χάμπουργκερ μαζί με τα κομμάτια του μπέϊκον και του λίπους μπέϊκον (το λίπος που προέρχονται από το μαγείρεμα του μπέϊκον… duh) και να αφήσω το να καθίσει για μισή ημέρα, έπειτα bbq. Κάνει ζαλίζοντας burger που είναι βέβαιο να βάλει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας.

Προτίμηση: 9, θερμότητα: 1


Δημοτικότητα: 42% [;]
διαιρέτης
Επισκεφτείτε το δαχτυλίδι της αρχικής σελίδας πυρκαγιάς


Αυτή η περιοχή είναι μέλος του δαχτυλιδιού της πυρκαγιάς - ένας συνδεμένος κατάλογος ιστοχώρων της Χιλής
Έπειτα | Εκσκαφέας έπειτα | Έπειτα 5 | Prev | Εκσκαφέας Prev | Τυχαία περιοχή

Ενώστε το δαχτυλίδι ή κοιτάξτε βιαστικά έναν πλήρη κατάλογο του δαχτυλιδιού των μελών πυρκαγιάς
Εάν ανακαλύπτετε τα προβλήματα με οποιαδήποτε από το δαχτυλίδι της περιοχής πυρκαγιάς
παρακαλώ ειδοποιήστε τον παρουσηαστή προγράμματος τσίρκου