Dieses kommt von unserem Freund, Klemme Evans der Montezuma Marke. Er gab mir eine Flasche seiner würzigen roten täglichen Pfeffer-Soße für Bericht, als ich mit ihm am Wochenende des Feuers sprach. Klemme erwähnte, dass er eine Soße herstellen wollte, dass Sie tägliches wie Tabasco verwenden können. Nichts extravagant, gerade Ebene gut. Die Zeit ist für sie ist Bericht gekommen.

Montezuma würzige rote tägliche Pfeffer-Soße-Bestandteile: Gereifter Jalapeno, Serrano oder Cayennepfeffer rotes Chiles, Essig, Knoblauch, Gewürze u. Salz.

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4 Schalen grillten die knochenlose hautlose Hühnchenbrust, die in 1/4 Würfel gewürfelt wurde

1/2 C Defcon Allzweckflügelsoße des Verteidigung-Zustandes 2 

1/2 C mayonaise

1/4 c-fein gewürfelte Schalotten

1/4 c-fein gewürfelte Zwiebel

Blauschimmelkäsekrümel

dunkles Roggenbrot

Kopfsalat

Jahreszeit und ungefähre (rohes Gewicht) knochenlose hautlose Brust des Hühnchens 4lbs der Grillhühnchenbrust.  Sie konnten nach links über Truthahn von Ihren Feiertagsfeiern auch verwenden.   Hacken Sie in 1/4 Würfel.  In einem großen Schüsselmähdrescherhuhn, in einer Defcon Soße (Sie konnten Bedingung 1 oder 3 oder sogar MKII ersetzen, wenn Sie ein wenig kleiner als gesund glauben, aber ich bevorzuge die Bedingung 2, wie jeder sie essen kann), in einem Mayo, in shalots und in Zwiebeln.  Bedecken Sie und lassen Sie ausgereiftes im Kühlraum eine Stunde lang oder so.  Löffelmischung auf Brot addieren Blauschimmelkäsekrümel und Kopfsalat.  Bauen Sie Sandwich zusammen, schneiden Sie es, wenn Sie mögen und genießen!

Dieses ist sehr vielseitig begabtes Geflügelsalat.  Es ist für die Herstellung von hors d'ouvres vollkommen.   Meine Frau mag Sachen sehr nicht würzig und interessiert nicht sich für Blauschimmelkäse.  Sie isst dieses ohne Käsekrümel, mit Schweizer oder Cheddarkäse, auf Crackern, auf einem grünen Salat (sie addiert gerade Olivenöl, benutze ich selbstverständlich Blauschimmelkäsebehandlung) oder gerade herauf spooning sie aus der Schüssel heraus. 

Wie Sie sehen können, ist Winter nach uns.  Sie können beachten, dass ich dieses einige Male durch die verschiedenen Abbildungen gebildet habe.   Traurig über den pic mit dem 1/4 C Maß der Soße.  Sie nimmt 1/2 C von Defcon.   Ich könnte nicht vom letzten Mal mich erinnern.  Als ich es schmeckte, wusste ich, dass ich oben mich verdoppeln musste.  Defcons die 8 Unze-Flaschen halten ein wenig mehr als 8 Unze, also können Sie zwei Reihen + ein wenig besonders pro Flasche erhalten.

Genießen Sie bitte dieses einfache dennoch köstliche Rezept.  

Ich würde sehr stolz sein, wenn dieses im Defcon Rezeptbuch eingeschlossen werden sollten! 

Ich hoffe, mehr Zeit zum Blog in naher Zukunft zu finden.

Sam 

Dieses war eins des Stapels der süßen Sonnenscheinsoßen, die zu uns durch Ed Federovich dieses letzten Dschungeljims am Wochenende des Feuererscheinens im August 2008 begabt sind. Vorher und nachher, dass Erscheinen, die süßen Sonnenscheinsoßen fast jeden denkbaren Industriepreis für ihre Produkte während der letzten Paare von Jahren gewonnen haben. Passow erledigte seine übliche fabelhafte Arbeit von diese Soße letztes Jahr wiederholen während seines Groß-berichts von ihnen, aber wir wollten sie gerade einzeln beschäftigen. Wenn diese Soßen wirklich gute die sind, wollten wir einen Bericht der Soße nicht mit anderen der gleichen Marke verdünnen. Dieses ist Eds Beschreibung dieser Soße von der süßen Sonnenscheinweb site:

Ich importiere realen zerquetschten roten Savina Habanerobrei und mische ihn in wärme Soße. Die resultierende Mischung ist die einzige heiße Soße, überhaupt, zum zu erwerben vervollkommnen 10 auf hotsauceblog.com. Unser Motto des Aromas vor Feuer wird in jedem Tropfen nachgewiesen. Die fruchtige Qualität der Habaneropfeffer und des langsamen Brandes (gemein, direkt und sauber ") bildet Sie einen Gläubiger.

Erster Eindruck: Diese Soße kam in ein einzigartig-geformtes Fünfunze woosie, das jetzt zu einem großen ouncer 8+ nachgegeben hat, das mit Güte der heißen Soße gefüllt wird. Diese Flasche kennzeichnet auch die ältere, Weise-auch-beschäftigte Aufklebergraphikversion, aber Sie können das nützliche Hitze-Omeßinstrument sehen, das eine wirklich gute Einschätzung der Hitze für diese Soßen ist. Die neueste Version dieser Soßen haben einen neuen Aufkleberentwurf, der einfacher viel einfacher ist, auf den Augen, und Fachmann-schauend.

Bestandteile: Wasser, Zucker, Essig, Tomaten, rote savina Habaneropfeffer, Stärkesirupkörper, Salz, ancho peppers, Senfsamen, Melasse, Cayennepfeffer-Pfeffer, Habaneropfeffer, Zwiebel, Gewürze, natürliches Aroma, Zitronensäure, Xanthangummi

Geschmack: Mein erster Gedanke nach dem Versuchen dieser Soße versuchte, zu ihm angemessen zu sein, da er eher anders als viele Soßen scheint, denen werden traditionsgemäß gehalten für heiße Soßen. Er ist, ganz wie eine Hochkaliber süße u. saure Soße ein wenig süß. Jedoch ist dieses eine süße sorta Soße auf Steroiden. Während Sie nicht von der Melasse-reichen zuerstsüsse entgehen können, folgt einem starken Schlag des roten savina Habanero, der herrlich ist. Nicht überwältigend heiß durch irgendwelche dehnen Sie aus, trägt er etwas mittlere Hitze möglicherweise ungefähr 6/10 oder also auf unserer persönlichen Hitzeskala. Die reale Festlichkeit zu dieser Soße ist seine Balance. Auf diesem Hitzeniveau sind der Bonbon und die Hitze vervollkommnen für unsere Geschmäcke verfluchtes nahes.

Diese Soße mit Nahrungsmitteln zusammenzupassen war einfacher als erwartet, obgleich unsere Berichte für einige Ideen Misch waren. Es mischte außerdem nicht in Nahrungsmittel, wie unser traditionelles Mischen in Paprika und in Eintopfgerichte. Jedoch übertraf es gegossen über so viele anderen Mahlzeitwahlen. Reisteller, Fleisch, Sandwiche, essbare Meerestiere nennen Sie es, fügte diese Soße ein wundervolles Element der Hitze und des Aromas der Mahlzeit hinzu.

Gesamtempfehlung: Wir haben nicht die Atomsoße versucht, dennoch (die wir sind sogar besser, denken), aber es wird für uns fast unmöglich sein, dieses in einer unserer neuen Lieblingssoßen NICHT zu haben, dass wir uns empfehlen können. Für ein Produkt, das auf einer Balance des Aromas und der Hitze prides, erhält diese heiße Soße sie wirklich recht. Sie kann nicht vollkommen sein, aber sie ist so nah zu einer vollkommenen Verbindung von Geschmäcken, wie Sie um eine heiße Soße innen bitten konnten. Weit mehr Dienstprogramm als zuerst erwartet, können Sie finden, dass dieses gut zum Gestopften nahe alles passt. Die einzige Sache, die wir nicht ungefähr diese Soße mochten, war, dass sie nicht in einen Eingallone Behälter kam, also wir ihn nicht benutzten, oben so schnell einmal die Flasche geöffnet war. Während Puristen der heißen Soße heraus dieses nicht als zutreffende heiße Soße dort sehen konnten, geben wir ihm herzliche Daumen und höchste Empfehlung auf, diese Soße zu versuchen, und wir freuen uns, die andere Vielzahl außerdem zu versuchen. Genießen Sie!

Unsere folgenden Berichte kommen zu Ihnen Höflichkeit von John u. von Elaine Farnsworth Tiger Teeth Pepper Company von Biddeford, ICH. Sie bilden ein paar wundervolle, selbst gemachte Soßen, die Verdienen Ihrer Aufmerksamkeit sind. Johns reizende Frau kommt aus britischem Guyana und diese Rezepte sind ein Teil ihres Erbes. Die Soßen sind:

Brennender Habanero: frische Habaneropfeffer, -essig und -salz

Karibisches Chutney: grüne Mangofrucht, Knoblauch, Olivenöl, Mischmasala, Senföl, Habaneropfeffer und Salz

Wir baten John, wenig über seine Produkte zu sagen und was er tut, um und zu erhalten ihnen mehr Nachricht zu versuchen:
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Stark glauben, dass es gut in einem Jahr gewesen ist, seit wir irgendwelche feinen heißen Soßen der Tahiti-Joes wiederholten. In der Achtung zu seinen Soßen, sind sie immer eine gewesen, die wir haben gemocht, aber haben andere auf die Art von uns erhalten lassen mehr von ihnen, als wiederholend wir bis jetzt getan hatten.

Gut ist es jetzt Zeit, unsere Geschichte der Unterlassung dieser Soßen auszugleichen. Um mit zu beginnen, forschten wir in eine Flasche Tropi-Knoblauch heiße Soße mit dem all-auch-schlauen Namen von Taheati angebracht zu ihm. Nicht sure, warum dieses unser Interesse mehr als einige von den anderen piqued, aber der Begriff einer heißen Soße mit irgendeinem Italienischem-stylin' zu ihm schien gerade wie eine gute Idee.

Erster Eindruck: Ich kann zu den, Aufklebern und dem Gesamtblick der Flaschen Stellung zu nehmen ziemlich genau aufhören, da alle sie Veränderungen auf einem Thema sind. Eine cartoonized Version von TJ selbst, mit den Farben, zum des Ambientes der Soße innen zusammenzubringen. Knackend öffnen Sie die Flasche, das Aroma ist einfach himmlisch. Ich bin ein großer Fan des Knoblauchs. In meiner regelmäßigen diätetischen Reihe konnte ich genügend Knoblauch normalerweise jederzeit essen, um VampirRepellant zu sein. Dieses gesagt, grub ich wirklich den garlicky Geruch zu dieser Soße, die scheint, mit etwas anderem Gewürz Basilikum vermutlich vergrößert zu werden, wenn meine olfaktorische Abfragung korrekt war. Was die Bestandteile anbetrifft, diese sind einfach Veränderungen auf dem niedrigen Rezept Tahiti-Joe für viele seiner Soßen:

Bestandteile: gealterte Soße des roten Pfeffers, starke Gemüsesäfte (Wasser, Tomate, Zitronensaft, Zitroneöl, Salz, Ascorbinsäure, Apfelsäure, entwässerte Petersilie, Karotten, grüner Pfeffer, Sellerie), destillierter Essig, Honig, Worcestershire, Muschelsaft, Parmesankäseparmesankäse, frischer Knoblauch im Wasser, frische Zwiebeln, frische Habaneros, frische Jalapenos, Gewürze, tic Gummi

Geschmack: Es gibt Vielzahl der guter Verwendung für diese Soße, aber die, die ich mich zeige, wurde auf etwas Schweinelende verwendet, die mit Höflichkeit des wilden Reises und des grünen Pfeffers des vollständigen Nahrungsmittelmarktes angefüllt wurde. Das Schweinefleisch selbst war an sich bloß mittelmäßig, aber wurde ein vollständiges Los besser durch den Zusatz dieser Soße gebildet:

Meine Reihe Berichte des Produktes fortzusetzen empfangen am Wochenende 2008 des Feuers ist General Hurtin' von mildem zum wilden Pfeffer Company.This ist eine Soße zu Ehren Jims des Schwageres und der Teil der Erträge der Soße gehen zur Grundlage Generalleutnanttimothy-J. Maude.

General Hurtin' Ingredients: Unsere eigene Hand wählte Habaneropfeffer, Essig, Zwiebeln, Knoblauchgewürze, Herden, Salz vor.

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Ah ja, mild zu Wild Pepper Company. Ein Produktionsriese der heißen Soße, der goldenem von hearted, vom Feuerwehrmann und vom Paprikakopf extraordinaire Jim Campbell besessen wird, der Mitleid und Großzügigkeit ist, bekannt weit und weit in der Industrie. Ich bin die Bedeutung gewesen, zum eines Berichts von einigen seiner Produkte zu tun und dank das Wochenende des Feuers, habe ich zwei Soßen. Dieses ist eine jener Soßen.

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Die Kombination der Aussenseiter-Empfindlichkeiten der Comic-Buchhelder und der Allüre einer guten Soße bildete dieses Produkt ein Kinderspiel hinsichtlich ein, das ich nur wiederholen musste. Dieses ist noch eine heiße Soße, die Senf als dominierender Spieler kennzeichnet, der scheinbar ein laufendes Thema in meinen Berichten in den letzten Monaten gewesen ist. Die Condimentman Firma hagelt von New-Jersey, und diese heiße Soße des Hitze-Rächers ist eins der drei, die ich diesen letzten August am des Dschungeljims Wochenende des Feuererscheinens schmeckte.

Zugegebenermaßen neige ich, gegen Soßehersteller mit der Eisenbahn zu befördern, die crappy Bestandteile in ihren heißen Soßen benutzen. Diese Soße zeigt, warum ich die liebe, die beschließen, natürliche Bestandteile zu benutzen, und diese Liste ist eine zu erblicken Freude:

Bestandteile: Habaneros, Senf, Mangofrüchte, Essig, brauner Zucker, Gewürze, Zitronensäure und natürliche Aromen

Es ist ein scheinbar einfaches Rezept, aber manchmal ist das Gutprobieren Material von denen, die nicht düster das Wasser tun, indem sie versuchen, ihre heiße Soße zu erhalten, um zu fantastisch zu sein.

Da ich oben anspielte, verehre ich den Aufkleber. Die Soße selbst sieht ziemlich genau wie eine Senfsoße aus, aber roch ein vollständiges Los wie Habaneros zu mir. Sie ist so dick ziemlich stark, dass ich die Flasche wirklich nur drosseln musste, um einen Dollop der Soße zu erhalten, um herauszukommen! Das Aroma ist ein wenig zuckerhaltig, dem ich nicht zu viele Male über heiße Soße sage, aber Sie können die Senf- und Essigobertöne definitiv außerdem ermitteln. Die sitebeschreibung liest so:
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Für diesen Bericht kommen wir zur Welt von Dr. Gonzos Uncommon Condiments und sein sprießendes heiße Soße- u. Würzereich dort in den Bucht-Zustand zurück. Diese heiße Soße, das Rauch-Insel-Elixier, ist eine Ehrerbietung zu allen jenen würzigen Senfsoßen wir, die alle kennen und einige von uns Liebe. Eine gute würzige heiße Soße muss Qualitätsbestandteile einfach haben, und dieser hat eine Fülle von ihnen:

Bestandteile: püreesierte Jalapenopfeffer, weißer Essig, Grundsenfpuder, Limettensaft, Zucker, Grundcayennepfeffer-Pfeffer, Salz, gehackter Knoblauch, flüssiger Süßhülsenbaumrauch und Gewürze

Nicht ein schlechtes im Bündel. Dieses ist nichts neues für Produkte des Dr. vor Gonzos, wie wir merkten, als wir ihre gekennzeichnete Produktdarstellung ungefähr zwei Jahren taten. Die Flasche kennzeichnet die gleiche klassische Aufkleberart wie alle seine anderen Produkte, und das würzige Senfaroma lässt Sie sie auf verfluchtem nahem versuchen wünschen alles.

Der gute Doktor hat eine neue heiße Soße und sie hat Elixier Smokeisland benannt. Sich entwickelt für einen Freund, der mir Geschichten von wachsendem oben in Barbados erklärte, slathered das Essen Fliegen-Fischfilets seiner Großmutter des gegrillten zum Frühstück ihre eigene heiße Soße. Die meisten Barbados-Artsenfsoßen haben einen Habanero/schottische eine Mützeunterseite, aber diese Version ist Jalapeno/Cayennepfeffer, der mit einem Süßhülsenbaumrauchende gegründet wird. Unseres Kunden sind gekommen, die Rauch-Insel wirklich zu genießen. Einzigartige Hitze- und Aromaunterzeichnung des Elixiers, die erhöht, was überhaupt Sie beschließen, zu setzen es auf. Groß für gegrillte Fische, Fleischmarinade oder gerade gedient in einem Schußglas. Sie kennen Sie Notwendigkeit es, Sie wünschen es yep, sind das erste auf Ihrem Block bis eigene der spätesten Geschmackfestlichkeitempfindungen vom Geheimnis-Untertagelabor.

Erster Eindruck: Dieses Soße wirklich sorta sieht wie Dijon-Senf in einer Flasche der heißen Soße, eine helle sandig-farbige Soße aus, die ziemlich stark und zähflüssig ist. Das Aroma ist viel mehr Senf als noch etwas, obgleich der Hintergrund auch mit Essig und dem Tipp der Pfeffer stark ist. Erinnert mich sehr viel an den Gesamtgeruch des braunen würzigen Senfes, der auf Hotdogs an Ihrem Lieblingsbaseballspiel gut ist.

Geschmack: Wow jedes hin und wieder finde mich ich, dass angenehm überrascht am Geschmack einer Soße und dieser diese Beschreibung passe. Diese Soße hat einen Jalapenobissen auf Ihrem Gaumen sofort, der vom scharfen Bissen des Senfes gefolgt wird. Große Mischung von Aromen mit den anderen Bestandteilen außerdem. Senfgeliebte, dieser ist eine große Soße für Sie! Für Hitze dieses ist definitiv in der mittleren Kategorie möglicherweise 4 oder 5 aus 10 auf meiner persönlichen Hitzeskala heraus.

Was den Gebrauch anbetrifft, dieses ist so gutes gegossen über Nahrung, die ich fast in Nahrungsmittel mischen hasste, um die Kompliziertheiten des Geschmacks zu verlieren, diese war ein ungeheures hinzufügen jedem Sandwich, Burger oder Hotdog, die ich ihn auf gießen könnte, ganz zu schweigen von, wie ein Bad für Fischrogen, Huhnnuggets oder noch etwas Sie mit einer eintauchenden Soße essen mögen. Mischen Sie es in Ihren Lieblingskartoffel- oder Eisalat für eine würzige u. Senf-y Festlichkeit. Verwenden Sie sie für alles, wo Sie Senf und jenseits benutzen würden.

Gesamtempfehlung: Diese Soße ist eher wie Senf-aufsteroide oder eine würzige Senfsoße im Vergleich mit einer traditionellen heißen Soße. Sie macht weniger aus, was Sie es nennen, solange Sie eine Weise finden, sie zu verwenden. Ich mochte wirklich diese Soße viel, von einem Geschmack und von einer Hitze, die waagerecht ausgerichtet sind, aber Sie müssen wirklich Senf diese Soße völlig schätzen mögen. Ein anderes ausgezeichnetes Produkt vom Dr. Gonzo. Zwei Senf-bedeckten Daumen oben. Genießen Sie!

Kaufte dieses folgende von den guten ol Völkern an den Torchbearer-Soßen. Ich genieße immer eine ausgezeichnete Nachtischsoße und suchte spezifisch nach dem, als ich zu ihrem Stand am Wochenende des Feuers im August ging. Nachdem ich eine Probe versucht hatte, wusste ich, dass dieses nach das war, das ich gesucht habe.

Torchbearer-Soße-Zuckerfeuer-Bestandteile: Papaya, Mangofrucht, Mandarinen, Habaneropfeffer, Zucker und andere all-natürliche Gewürze.

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