De Oude Kerels van Hey, geen post. 

Dit is een gunst voor mijn vriend, Al Goldenberg AKA Buddah.  Gelieve te controleren zijn veilingen.  Hij is een super koele kerel, chilehead extraordinaire, en recensent voor Smaak de Vrees. Hij is ook geëerda door CaJohn met een Inbare Buddah. Als u hem niet nog kent, zou u iemand moeten vragen.  Hij is een goede persoon om het te weten. 

Gelukkige Vakantie! 

SAM

Beste JelliPals,

Vandaag is het met al mijn chutzpah en schtickiness dat ik het genoegen van OOIT het aankondigen van het meest verbazende domein heb

De Domeinen van de Chanoeka van 2008 van Buddah! Het is twee maanden in het maken het glas geweest dat ik ben van de populaire Kruiken en de Deksels heb gebruikt van het Platina van Elite® van de Inzameling Ball® die aan me het beste in huis het inblikken zijn. Bij het proberen om dit speciale inbare stuk te ontwerpen, wilde ik hulp van sommige van mijn Jellipals onthullen in uit het creëren van dit zeer unieke stuk binnen en. Elke fles is zeer speciaal, en boven op elke kruik gebruikte ik een blauwe en witte wasverbinding en beëindigde het van met een gouden Gelukkig beeldje van Boedha. In de geest van Feng Shui vertegenwoordigt elke Boedha iets speciaal voor Veilige Reis, Welvaart, Liefde, Geestelijke Reis, een Gelukkig Huis, en Met lange levensuur. Er zijn slechts 6 kruiken met 6 verschillende Buddhas, zodat is elk stuk zo uniek aangezien inbaar kan krijgen.

Maar toch daar op hield ik niet. Binnen deze verbazende kruik is wat meer ongelooflijk is. Door mijn online onderzoek, procurred een recept van mijn beste vriend Sandi, en onderricht en de begeleiding van ooit-geschikt CaJohn van Vurig Voedsel CaJohn mijn domeinen aan fruitition kwamen. Ik heb een Domein gecreërd van Jalapeno van de Kers dat ik hoop niet alleen, maar een heerlijke smaakervaring uniek zal zijn. Alhoewel ik geboren Joods was, denk niet dat deze domeinen in hoe dan ook buiten het feit kosjer zijn dat ik hen maakte. Het donkerst van purpere gelatine-achtige inhoud is bijna zwart aan het naakte oog dat de kruik een grote appearamce geeft die op de plank van om het even welke collector fantastisch zal kijken. Het etiket was een artistieke verwezenlijking van en slechts Gatorman, en ik ben zo trots om het op mijn kruiken te hebben.

Deze één keer inzameling zal op Ebay worden verkocht beginnend bij zonsondergang (6pm est) op 21 December op de eerste nacht van Chanoeka en zal bij zonsondergang 28 worden besloten December. 6 veilingen alles bij elkaar. Ik zal mijn Jellipals de waarde in deze taaie economische tijden laten bepalen zo elke veiling bij 1 stuiver aan begin zal worden geplaatst. Het verschepen zal via USPS met verzekering ten koste van $10 worden verzonden. Elke inbaar zal met een 8 ozmonstertrekker komen, zodat kunt u de liefde op uw ongezuurde broodjes, blintzes, en kasha voelen varnishkes.

Ik heb pics van alle 6 kruiken omvat. De verbindingen zullen worden gepost wanneer de veilingen op Zondag 6pm est/3pm pst beschikbaar worden.

Geniet van het en VOEL KOSJER!
- Buddah
Blijf lezend

Heet op de staartveer van het overzicht van de Eend van de Duivel van de Schok van Vlammende Joe komt de Saus mijn overzicht van één van de producten van Vlammende Joe. Ik ontving een blik zijn Tropische Fruit van de Brand van het Eiland & Marmelade Habanero bij Wildernis Jim en ik zal zeggen dat hij een huis geraakt wordt dat met dit in werking wordt gesteld.

De vlammende Ingrediënten van het Fruit van de Brand van het Eiland van Joe Tropische & van de Marmelade Habanero: De suiker, ananas met sap, mandarijntjes (oranje segmenten, water, suiker), citroensap, Habaneros, Jalapenos, pectine, droge groene mango, ontwaterde sinaasappel & citroenschil.

Deze Britse stijlmarmelade (niet om met Marmaduke worden verward) is enkel het ding zing aan uw favoriete ontbijtmaaltijd toe te voegen! Over het algemeen gebruikte ik het op wafels (regelmatig niet België), en toost maar vond werkelijk om bovenop kaas behandel slathering blintzes. Combo was absoluut hemels.

Zo graaf en doe binnen de smaakverlaging! De ananas is het overarching aroma dat eerst toen de sinaasappel raakt en de citroenschil aankomt. Hoewel het op de lijst laag is, sinaasappel en citroen neigt de schil vrij krachtig te zijn en geeft dit verzinsel de nodig bittere duw in de Britse stijlwaaier. Maar het is niet overdreven bitter (god, haat ik overdreven bitter) wat een zeer goede zaak is. Op daarna komt de mandarijntjes (of miniatuursinaasappelen aangezien ik hen) roep die, samen met mango, een schuldig genoegen voor me zijn.

Het is een weinig moeilijk om de smaak aan te wijzen Habanero omdat dit product zo fruitig om is te beginnen met. Ik ontdek de smaak van Jalapenos hoewel welke met de lichtjes zure smaak van de groene mango's combineren. Om de smaken van de sinaasappel en citroenfile van het schilgewas rond te maken lichtjes en sleep weg in de ochtendzonsopgang.

De hitte is hier aardige mellow bouwt van mild aan laag middel. Er zijn een lichte midden/een voorzijde van de tongbrandwond die omhoog beëindigt uitspreidend aan de rug van de keel. Nice en krankzinnig niets één van beiden. Enkel genoeg om u te laten het weten daar is het en niet zuigen genoeg om u te maken de beroemde lucht doen. Een welke perfecte toevoeging voor een goed evenwichtig ontbijt!

Smaak: 9, Hitte: 4

Onze vrienden over bij Bedrijf van de Honing van Zane en van Zack het Wereldberoemde zijn opnieuw bij het! Laatste tijd had ik het genoegen van het herzien van twee van hun gastronomische sausen en nu word ik om het een lichte draai opnieuw maar met te doen. Niet alleen ontving ik hun nieuwe gastronomische saus, Hete honing-Habanero van Tina te, maar ook een gebottelde hete saus genoemd Drie Broers de Hete Saus van de Peper. Zie of voldoen zij aan de hoge normen dat ik van dit fijne bedrijf kom verwachten.

Blijf lezend

Een maand of zo geleden de grote kerels bij Bedrijf van de Honing van Zane & van Zack het Wereldberoemde verzond me langs hun twee producten voor overzicht. Het kwam met een grote brief en een instructie die op hoe te om de sausen wordt geplaatst te gebruiken en op wat om hen te gebruiken. Rechtsweg worden zij hoge tekens voor presentatie.

Blijf lezend

Wij waren vrij gepompt om een kruik de peperjam van Passow in de post onlangs te worden. Het zowel ziet eruit als geur het verbazen. Zeer rood en zeer pepper-y, keerde ik terug naar grondbeginselen in termen van wat om deze jam met uit te proberen om het het juiste proeven te geven. De oplossing? Pb & J, baai-bij! Hier is wat de jam keek als aangezien ik het opende:

Ik heb dit voor veel te lang uitgesteld. Na het worden definitief re-geïnspireerd, door Chuk Hell's succesvolle poging tot peperjam, deed ik het definitief. Ik gebruikte het recept van Chuk als malplaatje en ik ging peper het plukken in de tuin.

Blijf lezend

Welke betere eerste manier ons voor aanvang om in hete & kruidige jam & gelei te krijgen dan met te beginnen die door onze zeer eigen Hel Chuk eigengemaakt was. Wij wisten dat Chuk sommige verbazende hete sausen en salsas maakt, maar wij wisten niet dat hij jam eveneens deed. Zou Chuk de zoetheid van jam met habanerohitte kunnen huwen? Goed, was er slechts één echte manier te weten te komen - en dat moet het voor ons proeven.

Oorspronkelijk gepost op Hete Peper is het besprekingsforum, hier wat Chuk over hoe moest zeggen hij deze versie van Jam Habanero maakte:

Ingrediënten en Richtingen:

Verwijderde de zaden uit ongeveer 25 habs en zetten `em in de mixer.

- De toegevoegde 3/4 kopazijn en gaf het een goede rotatie.

- Goot dit in een sauspan en voegde 3 1/2 koppensuiker toe en bracht aan
kook.

- Na ongeveer 20 minuten voegde ik ongeveer 2/3 een pakket onmiddellijke pectine (die een beetje kan geweest zijn teveel) en kookte voor een andere minuut of 2 toe.

- Ik ladled het materiaal in halve pintkruiken en volgde het inblikken procedure.

Terwijl die geluiden eenvoudige genoeg, het een uitdaging voor iemand als ons moet zijn wie niet aan inblikkende/bottelende producten wordt gebruikt die wij of in het algemeen makend jam/gelei hebben gemaakt. Open barsten deze kruik habanerozoetheid, zagen wij dit in onze kruik:

Het kijkt zo onschuldig, niet het? Zonder minder dan 25 habaneros binnen het mengsel dat wij deze jam was een wolf-in-schaap-kleding hebben geweten, zodat wij wij moesten berekenen hoe te om deze jam te proberen op een paar verschillende manieren ongeacht enkel het eten van een lepelrecht uit de kruik. Eerst, lepelden wij uit een beetje om een idee van zijn consistentie en algemene blikken te krijgen. Wij zagen dit:

Smaak: Chuk stelde voor proberend dit met wat roomkaas, zodat onze eerste smaaktest was. Wij deden dit twee manieren. Eerst goten wij een weinig over wat roomkaas met crackers te eten en andere was een bovenste laagje aan een reeds-behandeld ongezuurd broodje. In beide gevallen, waren het mengsel van snoepje & de hitte uitstekend. Ik vreesde dat de habanerobeetjes het zouden kunnen maken een weinig te ruig proeven, maar het smolt in mijn mond zoals al rest. Ik probeerde het ook op een sandwich met een kleine pindakaas. Bespreking over een PB&J voor een chilehead!! Opmerkelijk.

Algemene aanbeveling: Goed, heeft de Hel Chuk het opnieuw door een andere opmerkelijke culinaire verwezenlijking te maken gedaan. Als hij één of andere habanerojab kan maken dievan een beweerde niet-jameter zal houden, dan zijn de kansen u kunnen van het ook houden. Ik kan zijn gebruik tot wat standaardoptie, maar grens beperkt hebben van de hemel voor wat u met dit kunt doen als u probeert. Het is hitteniveau is ongeveer 6/10, die voor jam vrij respectabel is. Smaak-wijs, klokt het binnen veel hoger. Schrijf aan Chuk en zie of kan hij wat meer van dit materiaal maken. Ik kan niet wachten om te zien wat anders Chuk omhoog kookt!

Deze plaats is een lid van de Ring van Brand - een verbonden lijst van de websites van Chili
Daarna | Skip daarna | Daarna 5 | Prev | Skip Prev | Willekeurige Plaats

Sluit me aan bij de ring of doorblader een volledige lijst van de Ring van de Leden van de Brand
Als u problemen met om het even welke Ring van de plaats van de Brand ontdekt
gelieve te brengen de Circusdirecteur op de hoogte