En conclusion, il y a un endroit de pizza qui rend leur pizza assez épicée pour les chileheads qui lisent ce blog ! ! Cet article est paru récemment dans l'édition en ligne de Los Angeles Times :

Pizza de Lucifers : Certains l'aiment chaude

Par Jessica Gelt
22 décembre 2008

Quelque chose mauvaise cette manière vient. Heureusement, la bête rugueuse slouching vers la visibilité directe Feliz ne signale pas la fin des périodes. C'est juste pizza de Lucifers, un restaurant diabolique d'épicé-pizza ouvert par 27 ans Adam appelé par kiwi Borich.

Situé sur la rangée Noir-parfumée de restaurant de Drakkar de Hillhurst, Lucifers attrape le genre de vibe foncé de Seigneur-dans-un-fumer-veste que beaucoup Santa Monica-a basé des clubs de Goth rêvent seulement environ.

L'espace est petit, avec des murs pitch-black et une languette longue du tapis coaguler-sang-coloré menant à partir de la porte au compteur. Un lustre de travaillé-fer flecked avec des scintillements électriques de bougies sur haut, illuminant un réfrigérateur rougeoyer-rouge de soude, une notion de petites tables noires et un siège de fenêtre marron-amorti informe.

Une feuille de courrier à chaînes, accrochant derrière le compteur, offre un aperçu d'une cuisine allumée par une lueur fluorescente atroce. Là, les domestiques de Beelzelbub travaillent, malaxant la pâte, sauce de propagation, appliquant des écrimages et la mesure dehors du piment s'écaille.

Ce dernier peu du travail est ce qui sépare Lucifers d'autre, les joints doux de pizza. Borich, 27, a une hantise artificielle avec l'épice.

Quand vous commandez une pizza chez Lucifers, vous avez l'option de lui faire « zéro, » « milieu, » « ardemment » ou du « flambage. » La dernière option comprend la sauce chaude à « ringburner » de la signature du restaurant et les poivrons de piment rouge entiers.

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Si c'est une attention locale, régionale, ou nationale, les gens à l'académie d'intensité ont une bonne chose être assortis à leurs produits. L'exemple est cet article de Tampabay.com qui parle au sujet de quelques achats de sauce chaude que vous pouvez faire cette saison des vacances :

Six cadeaux qui viennent avec la saveur locale

Manière d'aller, types ! !

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Le deuxième annuaire les récompenses chaudes de Pepper.com est finalement venu à une fin et les gagnants ont annoncé. Un bon nombre de visages familiers ont sauté vers le haut comme les gagnants (sauces à Defcon, W.O. Hesperus, chaleur de Heather et saveur, etc. etc.) et quelques nouvelles compagnies sont apparues aussi bien. Soyez ainsi sûr de sauter dessus plus d'à un du meilleur sinon le plus grands forum et communauté en ligne de poivre vérifier qui a gagné ce qui. LES 2008 RÉCOMPENSES DE POIVRE CHAUD.

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Il y a environ six semaines, nous avons édité un article concernant la baisse de sauce à opération, qui nous nous sentons est une cause véritablement digne. Bien, il semble que ces efforts ne sont pas passés inapperçus… comme démontré par cet article de l'examinateur de la Communauté de Birmingham :

Donnez à nos troupes un goût de maison pour les vacances

par Luann Dawkins, examinateur de la Communauté de Birmingham

« J'ai reçu le lot d'entretien et ai voulu remercie vous et les donateurs de votre attention et générosité. Notre compagnie pouvait avoir un BBQ aujourd'hui à aider à maintenir le moral, comme nous sommes dans notre 14ème mois de déploiement en Irak. La sauce délicieuse a contribué à son succès, ainsi merci encore ! Sincèrement, » - SSG M.K. et le B Cie. 3-8 Cav, « bouledogues », l'Irak

Avec Noël juste autour du coin, nos pensées se tournent vers les cadeaux de achat, les régals de planification et aider d'autres dans le besoin. Souvent, nous sommes confrontés au défi de choisir un cadeau qui est unique, pensif, et utile, bien, regardons pas plus plus loin. « La Caroline Sauce Company, inc., » a basé à Durham, N.C., est littéralement, votre « un arrêt, magasin de sauce ! » Fondé en 2003 par Greg Leman et son épouse Gloria Cabado-Leman, leur mission était à, « a mis un terme à la nourriture ennuyeuse, en offrant les meilleurs produits zesty, savoureux et ardents de la Caroline du Nord et autour du monde, à un prix raisonnable. » En gardant les affaires « en ligne, » ils sont parvenus à garder au-dessus bas, de ce fait offrant leurs sauces aux prix inférieurs.

Avec un éventail de sauces pour épicer vers le haut la nourriture mate et et douce, votre liste d'achats devrait être complète. Les sauces chaudes sont disponibles dans chaque gamme de la chaleur, et vous prient de les goûter, avec des noms colorés et descriptifs, comme, des pluies acides, Mamba noir venimeux, la femme dédaignée par Hiccuppin', de Suckin d'os, l'écume de marais de la Louisiane, et le Stoopid liquide, pour appeler juste uns. Elles portent également la sauce à BBQ, le Salsa, la sauce à pâtes, la moutarde, les secousses, et le cari, aussi bien que des sauces à aile, des marinades et des dressages. Pour ceux nécessitant un article spécial, elles ont également cacher, le bas ou le sodium libèrent, le bas ou aucun carburateur, et choix organiques.

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Il n'est pas simplement nous les jeunes whipper-snappers qui implorent la sauce chaude et le prix épicé, mais apparemment la génération plus ancienne et plus large doit l'avoir aussi bien. Vérifiez cet article frais de quelques jours en arrière de l'examinateur en ligne de Cleveland :

Pourquoi certains boomers de bébé l'aiment chaud, chaud, chaud
19,7 novembre : 56 AM
par Paul Briand, examinateur de boomer de bébé

Comme si les boomers de vieillissement de bébé ne sont pas assez perdants, ajoutez une perte de goût à la liste.

Nous perdons nos cheveux, nous avons besoin des verres pour la lecture et la distance, notre audition va, et nous a laissés pas même entrer dans les 401 (k) des pertes.

Notre sens de goût va aussi, et en conséquence, notre désir pour des nourritures plus chaudes et plus chaudes, plus épicées et plus épicées se développe.

Voici une statistique intéressante, en glanée d'un article de magazine récent d'AARP avec le titre « comme elle plus chaude » : En 1998, chaque personne aux Etats-Unis a consommé 4.7 livres de poivrons de piment (qui excluent des paprikas, d'ailleurs). En 2007, notre par personne consommation des poivrons de piment a sauté à 6.3 livres par personne.

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J'aime cet article. D'une certaine manière, c'est quelque chose que je pourrais avoir écrit dans l'université, si je pourrais avoir appelé vers le haut de la capacité créatrice de faire ainsi. Cet article est hors de Madison, WI de leur journal d'université de héraut de blaireau :

Sauce chaude : Désirs brûlants non doux

par Alex Truong
Jeudi 6 novembre 2008

Quand j'étais un étudiant de première année vivant dans les dortoirs, les floormates d'un couple ont contesté mon ami et I à un concours épicé de consommation de nourriture aux ailes sauvages de Buffalo, qui ont naturellement impliqué leur sauce de flambage infâme. Ai-je quelque chose à m'avérer ? Pas vraiment. Mon petit intestin me déteste-t-il à ce jour ? Oui. Les règles étaient assez lâches, quelque chose au sujet de l'arrêt pendant plus de 30 secondes et un argument concernant une disposition eau-potable.

Il n'y avait aucun vrai gagnant dans ce concours, aucun. Nous avons pu avoir déchiré notre voie par les lèvres brûlantes et la transpiration de nez et excessive liquide et avoir mangé 16 ailes la pièce. Nous devrions également obtenir un peu de crédit pour pouvoir mouler triomphantement ces os de poulet dehors sans même utilisant la sauce à fromage de bleu, mais à la fin nous étions juste un groupe de types pleurant au-dessus des magmas de sauce chaude et les emballages ouverts déchirés de Humide-Somme.

Mais pouvez-vous dire la putréfaction d'intestin ? Quelle idée horrible. Depuis lors, j'ai été sur une mission de vengeance sur les nourritures épicées, se vouant à dominer les nourritures ardentes avec la facilité fraîche et calculatrice. Le premier ordre des affaires était d'examiner une menace croissante pour les langues et les systèmes gastro-intestinaux de la nation : sauce chaude.

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Avec une grande partie des Etats-Unis dans une récession économique, nouvelles d'une manière encourageante venant au moins du monde de la production de poivre du Chili. Le futur est lumineux, ici dans le bon ol Amérique ! Vérifiez cet article dehors de Physorg.com :

Les nouvelles usines hybrides ont pu inciter une production plus prodigieuse de poivre dans le sud-ouest

Seuls ou comme ingrédient en une série de nourritures, y compris le Salsa, le condiment mieux vendu de l'Amérique, poivrons ont trouvé une tache chaude dans les coeurs et les estomacs des consommateurs des États-Unis.

Mais tandis que le ministère de l'agriculture des États-Unis des figures montrent la consommation des poivrons frais à un point le plus haut, seulement une fraction de ces derniers sont développées domestiquement.

Actuellement plus de 70 pour cent de tous les poivrons frais consommés aux États-Unis sont importés du Mexique, et encore 18 pour cent sont importés du Canada, selon des données de l'USDA.

« Ironiquement, notre production fraîche nationale de poivre avait diminué solidement dans une région renowned pour son amour des poivrons - le sud-ouest américain, » a dit Dr. Daniel Leskovar, un physiologiste végétal avec la recherche du Texas AgriLife.

Pour aider les producteurs du sud-ouest de poivre à redresser vers le haut la production de poivre, Leskovar et d'autres scientifiques de système du Texas A&M et experts en matière d'agriculture se sont associés pour développer plusieurs nouveaux hybrides adaptés d'usine de poivre.

Leskovar a indiqué que production fraîche de poivre des États-Unis ont diminué sensiblement dans la décennie passée due à la compétition globale, aux issues de travail, aux prix du marché contradictoires et aux pratiques agricoles inefficaces.

« Ces facteurs, avec la sécheresse, maladie des plantes et d'autres défis qui sont répandus dans le sud-ouest, l'ont rendu difficile pour des producteurs dans le Texas, l'Oklahoma, le Mexique et l'Arizona pour cultiver des poivrons profitablement, » il a dit.

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Un bon contrat dans un monde préoccupé

Il est difficile de croire que nous avons été à la guerre avec l'Irak depuis 2003. Il ne fait pas les premières pages aussi souvent qu'il a employé à, mais les soldats moins américains n'ont jamais abandonné leur mode de vie américain, leurs maisons et familles d'obéir leurs ordres. Nos amis chez la Caroline Sauce Company, www.Carolinasauce.com avaient réchauffé les troupes et continueront à faire pour longtemps comme ils peuvent se permettre. Nous des têtes du Chili nous sommes appelés au devoir. Chacun a des avis au sujet de la guerre, si droit ou faux. Nos Américains semblables n'ont pas demandé à tourner leurs vies à l'envers. Continuez svp de lire et l'aide a mis un sourire sur nos visages de troupes.

Baisse de sauce à opération

La mission de la baisse de sauce à opération est de fournir des sauces délicieuses, et peut-être un peu de goût de maison, aux effectifs militaires des États-Unis postés à l'étranger, à absolument aucun coût à eux quelque. Cent pour cent de toutes les donations reçues seront employés seulement pour payer le coût des boîtes et de l'expédition de cadeau aux troupes, et nous ASSORTISSONS 100% de toutes les donations. Pour apprendre plus, ou faire une donation, ou si vous êtes dans les militaires et voudriez s'inscrire pour une boîte de cadeau libre de sauce, visitez svp la baisse de sauce à opération. Si vous ne pouvez pas se permettre de faire une donation mais vouloir aider, alors écartez svp le mot au sujet de la baisse de sauce à opération en signalant le lien sur les blogs, les groupes de discussion, les sites Web etc., et en vous envoyant ou en disant à n'importe qui sachez qui pourrait être intéressé.

Beaucoup de c'est un coupé-collé du site Web de la Caroline Sauce Company, mais je veux obtenir le mot dehors à autant d'amoureux de sauce comme possible !

La sauce de la Caroline de *** ASSORTIT 100% de toutes les donations ! ! ***

 » Continuez de lire

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Le musée de moutarde de Mt. Horeb est à la maison à plus de moutardes que vous pouvez secouer un bâton… à littéralement. Nous aimons la fin de support de `parce que beaucoup d'elles sont de la variété épicée. Regarde comme ils sont prêts pour quelques nouvelles fouilles :

Elle est officielle : le musée de moutarde se déplacera à Middleton, le Wisconsin, en octobre 2009. Les nouvelles du mouvement ont frappé les agences de presse environ il y a une semaine et ont même fait les pages d'USA Today. Pour voir des articles locaux de TV, cliquez sur ici.

Le bâtiment historique au coin de l'avenue de Hubbard et de la rue de Parmenter dans Middleton du centre subira des rénovations étendues pour transformer l'emplacement en véritable palais de moutarde. « Le nouveau musée de moutarde comportera les objets exposés interactifs et toute l'expérience de moutarde, » indique le conservateur Barry Levenson. Le musée de moutarde a fait partie du streetscape de Horeb de bâti depuis 1992 et, selon Levenson, c'était une décision difficile. « Mais ce sera la meilleure chose pour le musée de moutarde et nous permettra de présenter le roi des condiments car on l'a censé être. » Middleton est juste à l'ouest de Madison et de seulement 15 milles de bâti Horeb. Il a été appelé le meilleur endroit à vivre par Money Magazine en 2007.

Ainsi, moutarde évente, que doit nous appeler le nouveau musée ? Si nous garde « le musée nommé de moutarde de Horeb de bâti ? » Peut-être quelque chose totalement différente ? « Musée national de moutarde ? » Peut-être juste « le musée de moutarde ? » Ou nous prenons un grand paquet d'argent pour la nomination redresse (prix suggéré » de musée de moutarde de Buford T. Dorkenheimer » - : $500.000) ?

Vérifiez leur catalogue et voyez les toutes leurs moutardes épicées ! !

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Chacun qui est jamais fait à leur propre sauce chaude à la maison a une histoire intéressante sur la façon dont cela est survenue. Cette histoire, du registre de Rankin du Mississippi, parle juste de cela :

La fabrication de la sauce chaude est une tâche chaude et laborieuse

Par Justin Fritscher
Journaliste

Être un Fritscher vient avec ses avantages - de même que fait avec n'importe quel famille. Mais peut-être un des plus grande est ma sauce chaude faite maison de famille.

Mes vies de famille le long d'un vieux, sale bayou près de Covington, La., où nous cultivons des fruits et légumes, y compris une série de poivrons. Mon papa, Michael, parlait à un ami d'Acadiana, la La., qui cultive des poivrons et fait une sauce tous les ans, qu'il a dit de bons présents faits de vacances, etc.

Mon papa a aimé l'idée, et mon famille a commencé à faire une sauce de nos propres il y a environ trois ans.

Les ingrédients de base sont les poivrons, le vinaigre, le sel et l'ail. Pour tous les cinq gallons de poivrons, un quart d'ail, 26 onces de sel et deux gallons de vinaigre sont ajoutés. Le mets est bouilli dans un grand pot d'écrevisses jusqu'à ce que les poivrons soient offre.

Il a refroidi et alors a mélangé dedans un mélangeur de cuisine. Cela prend pour toujours. Mon papa fait ma soeur, Lynne, et me se mélangent quand nous sommes venus à la maison de l'université pendant la coupure d'hiver.

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