La sig.ra Renfro non è appena un personaggio in salsa nel Texas, ma darn vicino dappertutto altrimenti pure. Abbiamo veduto questa marca ai supermercati dappertutto in cui viviamo nell'Ohio e ad altri posti lontano e largamente. Questo articolo dal piede degno i colloqui espressi di affari a loro circa il loro successo malgrado la nostra diminuzione economica corrente:

Soggiorni degli alimenti di Renfro caldi nell'economia di raffreddamento

DA ELIZABETH BASSETT
16 febbraio 2009

Con i lavori della gente che ritengono improvvisamente meno sicuro e fondo di pensionamento che si asciuga in su, potrebbe essere una punta molto da uscire ad un pranzo di Tex-Mex che potrebbe costare $9 o a persona.

Ma molta gente è ancora più del volendo sgranare fuori i dollari della coppia per un vaso di salsa localmente fatta per mangiare nel paese sui circuiti integrati o sull'uso in varie ricette.

Se passiate in rassegna mai la navata laterale della salsa ad una drogheria del Fort Worth, è probabile voi ha funzionato attraverso un vaso della salsa della sig.ra Renfro. L'azienda, che è stata fondata da George e da Arthurine Renfro nella loro casa del Fort Worth in 1940, si è evoluta continuamente attraverso la relativa storia locale lunga ed esso sta continuando a adattarsi mentre adotta i nuovi prodotti.

Con più gente che cucina e che mangia nel paese per risparmiare i soldi, Renfro non sta ritenendo che la diminuzione economica il senso alcune aziende hanno, detto Doug Renfro, presidente di Renfro Foods Inc.

“Che cosa sto dicendo alla gente sono esso sono un tempo terribile vendere i gras del foie, ma è che un grande tempo vendere la salsa,„ ha detto.

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Se non abbiate mai cioccolato piccante, quindi mancate fuori su un ossequio ardente-dolce. Con le libbre di bazillion di cioccolato che sono date ogni anno e consumate il giorno del biglietto di S. Valentino, prende un osservatore astuto per notare che ci è un migliore senso risultare il calore per il giorno del biglietto di S. Valentino tranne vino e le rose. Verifichi questo articolo da un'edizione recente delle notizie in linea di Detroit:

Metta un certo sizzle dietro il sentimento il giorno del biglietto di S. Valentino
Kate Lawson/produttore dell'alimento notizie di Detroit

Con uno degli inverni più freddi e più nevosi nella memoria e in un groundhog completamente non cooperativo che prolunga la stagione, ha potuto essere una buona idea risultare il calore per il giorno del biglietto di S. Valentino.

Ma invece di tentazione del vostro amore allineare con i tartufi, sciocchezze e torte, perché non rendere qualche caldo piccolo sgranocchia per noshing dal fuoco.

Questo anno, la festa degli amanti cade il sabato e quel mezzi che avete l'abbondanza di tempo di fare un pasto caldo per il vostro miele e di smazzare quelle fiamme di desiderio.

I peperoni di peperoncino rosso sono unidirezionali adornare in su la libido del vostro biglietto di S. Valentino e generare un repast rovente.

Se usate un pepe o una bottiglia di salsa, aggiungendo un precipitare del calore (o due o tre o più) al menu del vostro biglietto di S. Valentino, potete realmente ottenere le cose revved in su.

Il rifornimento della passione di combustibile corrente per i peperoncini rossi è il fatto che la maggior parte della gente ora ha progredetto oltre il fattore del fuoco per scoprire che, caldo o non, i peperoni offrono i nuovi mondi di sapore e delle indennità-malattia fantastici.

I peperoncini rossi contengono la capsaicina, un alcaloide fast-acting che allarga i vasi sanguigni, che aumenta la circolazione di anima ed aumenta la temperatura corporea.

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Un'altra storia che dà risalto ad alcuno di che cosa ora è conosciuto circa il potere medico dei peperoni per alcuni secoli, dal luogo di MyNewsIn.com:

Peperoni caldi: Prendendo il mondo medico dalla tempesta
(Yemtih Harry Ndienla)

I peperoni caldi hanno un allineamento delle indennità-malattia ed è tempo di ottenerle nella vostra dieta.

Alba Jackson Blatner, dietista registrato ed autore, una volta che la necessità detta della gente di ottenere creativa nei sensi incorpora questi bolidi di verdure rossi, verdi, gialli, rossi ed arancioni piccolo per acquistare un gusto per alcuni degli alimenti piccanti della natura.

Blatner ha detto che la medicina del pepe caldo è emozionante perché la gente ha questi alimenti già in loro armadietti.

“Il primo messaggio netto per la gente è che questi alimenti hanno un sapore buoni e può essere buono per voi anche,„ l'esperto Chicago-basato in nutrizione ha detto.

“I peperoni caldi ed il loro ingrediente attivo, capsaicina, funge da un agente antiossidante e antinfiammatorio, riduce il rischio per la malattia di cuore ed è grandi per la gente con l'artrite o i marathoners per quanto riguarda infiammazione. È una spezia abbastanza speciale.„

La ricerca preliminare propone che quella aggiungere un cucchiaino da tè del pepe di Caienna possa indurre al corpo per bruciare un supplemento 15 calorie dopo il cibo del pasto.

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Questo i mezzi rant definitivamente sonoro esperto nel tono… forse una punta Passow-esque. Il nostro Passow stimato è andato su una simile filippica contro l'hamburger di 4-Alarm della Wendy parecchi mesi fa ed allora hanno smesso di farli presto da allora in poi. Coincidenza? Forse non, ma controllo fuori questo articolo meraviglioso dai blog della pressa di Houston:

Questo “Whopper arrabbiato„ maledetto ha potuto essere una vista maledetta più arrabbiata, maledetto esso
Da Craig Hlavaty nella rottura dell'hamburger
10:18 del martedì 20 gennaio 2009 @

Ottenete mai la sensibilità che a volte le società vanno circa sviluppo di prodotto indietro? Che cominciano con un'idea astratta ed allora l'assistente tecnico d'inversione l'idea fino alle trovi un prodotto che possono vendere a noi?

Signore e signori, gli dò il Whopper arrabbiato da Burger King. L'unico hamburger nel mondo che è stato generato dall'essenza di un'emozione. Hanno tentato di generare un prodotto alimentare che è destinato per evocare la collera bianco-knuckled dello shithouse in Americani. Qualcuno a mosto corporativo ha detto, “facciamo il divertimento del fatto che la gente ottiene orinata. Rile la gente in su in mezzo a una recessione gettando la ancor più collera nell'etere impressionabile.„ E da God, lo ha fatto in qualche modo, caricandolo cinque dollari per esso che non potete dovere risparmiare durante la recessione detta.

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Giuro che abbiamo veduto il roba circa il Vermont pepare gli impianti in linea prima, ma questo è un grande articolo dalla stampa libera di Burlington in linea circa la loro azienda. Controllilo fuori:

il creatore della Caldo-salsa aromatizza in su Burlington del sud

Da Lynn Monty, produttore di personale della stampa libera • 14 gennaio 2009

Sviluppare le salse è passione del Jeff Mitchell. Mitchell, 35, di Bakersfield ha fatto funzionare gli impianti del pepe del Vermont e la montagna verde Co-Imballa a Burlington del sud per tre anni. Lui e la sua moglie stanno producendo insieme le salse per 10 anni.

Quando la maggior parte della gente pensa al Vermont che pensano a formaggio o a sciroppo, ma come Mitchell ha detto, “facciamo i peperoni.„

Mitchell e la sua moglie, Julie, entrambi con i gradi nelle arti culinarie dall'Istituto Superiore della contea di Schenectady, si sono mossi nel Vermont verso lavoro in un ristorante di Stowe in 1999.

“Stavo cucinando in Stowe e stavamo producendo la salsa calda nel paese,„ Jeff Mitchell ha detto. “Lo abbiamo portato dentro per funzionare e ci hanno detto che dovremmo imbottigliarli. Così abbiamo fatto.„

Con il loro primo, “ha arrostito l'aglio e la salsa della Caienna della carota,„ impianti del pepe del Vermont nasceva con l'idea produrre le soltanto salse handmade, locali e tutto-naturali nei piccoli gruppi.

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Forse non abbastanza piacevole ad alcuno come viaggio giù “la traccia di tequila,„ la valle del Gila dell'Arizona ha loro molto possiede la traccia della salsa che gli assomigliare esso sarebbero molto divertimento. Controlli questo articolo dal corriere orientale dell'Arizona fuori:

Traccia della salsa, festival un colpo di luminosità

Da Aimee Staten
Direttore editoriale
Domenica l'11 gennaio 2009 6:54 PM pubblicato MST

È piccolo e impertinente, ma è caldo, caldo, caldo!

La salsa di Señor ha fatto la scena della valle del Gila due anni fa e da quando è stato sollecitato dagli scomparti che sono letti da migliaia di gente che cerca i motivi viaggiare.

L'ultimo corteggiatore caldo-lipped è lo scomparto di AAALiving, che raggiunge più di 2.4 milione lettori. Ciò è uno dei 20 circa scomparti che hanno sviluppato un tendre per gli arresti favoriti del piccolo tipo lungo la traccia della salsa.

L'articolo, nominato “arresti caldi,„ descrive una traccia della salsa che comincia in Pima, nei cicli attraverso la contea di Greenlee ed in estremità in Willcox. Il reporter, Jackie Dishner, ha seguito il cavo del piccolo pepe verde del Cile ed ha concluso la traccia con una maglietta blasonata con le parole “che sono sopravvissuto a„ e un nuovo apprezzamento per il formaggio cremoso e del cracker (un migliore antidoto alle labbra ed alla linguetta burning che acqua).

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Grande articolo sulla globalizzazione dei peperoni del Cile e dell'alimento piccante, cortesia di un articolo freddo da Indianexpress.com:

Riscaldamento globale
Inviato: 27 dicembre 2008 a 0052 ore di IST

La capsaicina insipida, incolore, inodora e dolorosa, pura è una sostanza curiosa. Non fa danno durevole, ma la risposta naturale del corpo persino ad una dose modesta (come quello trovato in un pepe di peperoncino rosso) è self-defence: il sudore versa, l'impulso accelera, i flinches della linguetta, rotture può rotolare. Ma d'altra parte il qualcos'altro dà dei calci a in: rilievo di dolore. Le inondazioni della circolazione sanguigna con la cosa più vicina dei endorphins- a morfina che il corpo produce. Il risultato è un livello. E più capsaicina che ingerite, il più grandi e la migliorano ottiene.

Quale è perché la dieta nel mondo ricco sta riscaldando. I peperoncini rossi caldi, una volta la conserva degli aficionadi con i gusti esotici per cucina dai posti quale l'India, la Tailandia o il Messico, ora sono un ingrediente della graffetta in tutto dai pasti pronti ai cocktail.

Un motivo è che la globalizzazione ha sollevato la tolleranza del mondo ricco a capsaicina. Che cosa può sembrare insopportabile caldo a quelli elevati mezzo secolo fa sulle diete dolci di Europa o del Anglosphere è appena un piatto piacevolmente piccante ai loro bambini ed i nipoti, di cui gli anni dell'allievo erano scoffing speso a buon mercato striglia o circuiti integrati del nacho con salsa. Ricette nel passato usato per richiedere un pizzico prudente del pepe di Caienna. Per gli odierni guzzlers, persino la salsa di Tabasco di standard-resistenza, il condimento peperoncino-basato di successo del mondo, può essere troppo delicata. La ditta Luisiana-basata ora produce una versione supplementare-calda, basata sui peperoni del habanero, l'più ardente dei peperoncini rossi comune-consumati.

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Per concludere, ci è un posto della pizza che produce la loro pizza abbastanza piccante per i chileheads che leggono questo blog!! Questo articolo è stato publicato recentemente nell'edizione in linea del Los Angeles Times:

Pizza di Lucifers: Alcuni la gradicono calda

Da Jessica Gelt
22 dicembre 2008

Qualche cosa di cattivo questo senso viene. Fortunatamente, la bestia di massima che slouching verso il Los Feliz non segnala la conclusione dei periodi. È appena pizza di Lucifers, un ristorante devilish della piccante-pizza aperto da 27 anni Adam Borich chiamato Kiwi.

Individuato sulla fila Noir-profumata del ristorante di Drakkar del Hillhurst, Lucifers afferra il genere di vibe scuro del Signore-in-un-fumare-rivestimento che molto Santa Monica-ha basato i randelli di Goth soltanto sogna circa.

Lo spazio è piccolo, con le pareti nere pece e una linguetta lunga di moquette coagulare-anima-colorata che conduce dal portello al contatore. Un lampadario a bracci del modellato-ferro flecked con gli scintilli elettrici delle candele su massimo, illuminando un frigorifero emettere luce-rosso della soda, una conoscenza superficiale di piccole tabelle nere e una sede di finestra marrone rossiccio-attenuata d'espansione.

Uno strato di posta chain, appendente dietro il contatore, offre un'occhiata di una cucina illuminata da una luce vivida fluorescente diabolica. Là, i servi del Beelzelbub lavorano, impastando la pasta, salsa di diffusione, applicante le guarnizioni e misurare fuori il peperoncino rosso si sfalda.

Questa ultima punta di lavoro è che cosa separa Lucifers da altro, giunti miti della pizza. Borich, 27, ha un'ossessione artificiale con la spezia.

Quando ordinate una pizza a Lucifers, avete l'opzione di rendergli “zero,„ “mezzo,„ “ardentemente„ o “di ardere.„ L'ultima opzione consiste della salsa calda “del ringburner„ della firma del ristorante e di interi peperoni di peperoncino rosso rosso.

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Se è l'attenzione locale, regionale, o nazionale, le gente all'accademia di intensità hanno una buona cosa andare con i loro prodotti. L'esempio calzante è questo articolo da Tampabay.com che comunica un piccolo circa un certo acquisto che della salsa calda potete fare questa stagione di festa:

Sei regali che vengono con sapore locale

Senso andare, tipi!!

Il secondo annuale i premi caldi di Pepper.com infine è venuto ad una fine ed i vincitori hanno annunciato. I lotti dei fronti esperti hanno schioccato in su come vincitori (salse di Defcon, W.O. Hesperus, calore dell'erica e sapore, ecc ecc) ed alcune nuove aziende sono comparso pure. Così sia sicuro saltare sopra sopra ad uno del meglio se non la più grandi tribuna e comunità in linea del pepe verificare chi ha vinto che cosa. I 2008 PREMI DEL PEPE CALDO.

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