Mrs Renfros ist nicht gerade ein berühmter Name in der Salsa in Texas, aber Gestopftes nahe überall sonst außerdem. Wir haben diese Marke an den Supermärkten ganz über, wo wir in Ohio wohnen, und an anderen Plätzen weit und weit gesehen. Dieser Artikel vom ft. wert Geschäftseil gespräche zu ihnen über ihren Erfolg trotz unserer gegenwärtigen konjunkturellen Abflachung:

Renfro Nahrungsmittelaufenthalte heiß in abkühlender Wirtschaft

DURCH ELIZABETH BASSETT
16. Februar 2009

Wenn die Jobs der Leute plötzlich weniger sicheres glauben und die Pensionsfonds, die oben trocknen, konnte es eine Spitze, viel sein, zum zu einem Tex-Mex Abendessen zu erlöschen, das $9 oder kosten könnte pro Person.

Aber viele Leute sind noch mehr als willend, Dollar eines Paares für ein Glas am Ort gebildete Salsa heraus zu schälen, um auf Spänen oder Gebrauch in den verschiedenen Rezepten zu Hause zu essen.

Wenn Sie überhaupt den Salsagang an Fort Worth-Gemischtwarenladen gegrast haben, ist es Sie ist gelaufen über ein Glas Salsa der Mrs Renfros wahrscheinlich. Die Firma, die durch George und Arthurine Renfro in ihrem Fort Worthhaus 1940 gegründet wurde, hat ununterbrochen durch seine lange lokale Geschichte und sie fortfährt sich anzupassen entwickelt, während sie neue Produkte annimmt.

Wenn mehr Leute zu Hause kochend und essen, um Geld zu sparen, hat Renfro nicht geglaubt, dass die konjunkturelle Abflachung die Weise, die einige Firmen haben, Doug Renfro sagten, Präsident von Renfro Foods Inc.

„, was ich Leuten bin es bin eine schreckliche Zeit, foie gras zu verkaufen erklärt habe, aber es ist eine große Zeit, Salsa zu verkaufen,“ sagte er.

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Wenn Sie nie würzige Schokolade gehabt haben, dann fehlen Sie heraus auf einer brennend-süßen Festlichkeit. Mit den bazillion lbs Schokolade, die am Valentinstag jedes Jahr gegeben und verbraucht werden, nimmt sie einen schlauen Beobachter, um zu beachten, dass es eine bessere Weise gibt, sich herauf die Hitze für Valentinstag anders als Wein und Rosen zu drehen. Überprüfen Sie heraus diesen Artikel von einer neuen Ausgabe der on-line-Detroit-Nachrichten:

Setzen Sie etwas Sizzle hinter das Gefühl am Valentinstag
Kate Lawson/Detroit-Nachrichten-Nahrungsmittelverfasser

Mit einem der kältesten und schneebedecktesten Winter im Gedächtnis und in einem vollständig unkooperativen groundhog, welches die Jahreszeit ausdehnt, konnte es eine gute Idee sein, sich herauf die Hitze für Valentinstag zu drehen.

Aber, anstatt, Ihre zutreffende Liebe mit Trüffeln zu reizen, Kleinigkeiten und Törtchen, warum man irgendein heißes wenig nicht abnagt für das Noshing durch das Feuer bildet.

Dieses Jahr, fällt der Feiertag der Geliebten an einem Samstag, und dieses Mittel, die Sie viel der Zeit, eine heiße Mahlzeit für Ihren Honig zu bilden und jene Flammen des Wunsches aufzulockern haben.

Paprikapfeffer sind Einweg perk oben Libido Ihres Valentinsgrußes und einen glühenden Repast herzustellen.

Ob Sie einen Pfeffer oder eine Flasche Soße benutzen, indem Sie einen Schlag der Hitze (oder zwei oder drei oder mehr) Menü Ihres Valentinsgrußes hinzufügen, können Sie Sachen wirklich erhalten oben revved.

Die gegenwärtige Neigung für Paprikas zu tanken ist die Tatsache, dass die meisten Leute jetzt über dem Feuerfaktor hinaus weitergekommen sind, um zu entdecken, dass, heiß oder nicht, Pfeffer neue Welten des fantastischen Aromas und der Nutzen für die Gesundheit anbieten.

Paprikas enthalten Capsaicin, ein flinkes Alkaloid, das die Blutgefäße verbreitert, das Blutzirkulation erhöht und Körpertemperatur erhöht.

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Eine andere Geschichte, die einiges hervorhebt von, was über die medizinische Energie der Pfeffer für einige Jahrhunderte jetzt bekannt, vom MyNewsIn.com-Aufstellungsort:

Heiße Pfeffer: Nehmen der medizinischen Welt durch Sturm
(Yemtih Harry Ndienla)

Heiße Pfeffer haben eine Reihe Nutzen für die Gesundheit und es ist Zeit, sie in Ihrer Diät zu erhalten.

Dämmerung Jackson Blatner, geregistrierter Diätetiker und Autor, sobald besagte Leutenotwendigkeit, auf die Arten kreativ zu erhalten sie diese wenigroten, grünen, gelben, roten und orange GemüseFeuerkugeln enthalten, um einen Geschmack für einige von pikanten Nahrungsmitteln der Natur zu erwerben.

Blatner sagte, dass Medizin des heißen Pfeffers aufregend ist, weil Leute diese Nahrungsmittel bereits in ihren Kabinetten haben.

„Die erste zum Mitnehmenmitteilung für Leute ist, dass diese Nahrungsmittel gut schmecken und es für Sie gut auch sein kann,“ der Chicago-gegründete Nahrungexperte sagte.

„Heiße Pfeffer und ihre Aktivsubstanz, Capsaicin, dient als ein Antioxidans-, entzündungshemmendes Mittel, verringert Risiko für Herzkrankheit, und ist für Leute mit Arthritis oder Marathoners betreffend Entzündung groß. Es ist ein recht spezielles Gewürz.“

Einleitende Forschung schlägt vor, dass das das Addieren eines Teelöffels Cayennepfeffer-Pfeffers dem Körper veranlassen kann, um Extrakosten 15 Kalorien zu brennen, nachdem es die Mahlzeit gegessen hat.

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Dieses rant Mittel vertrautes im Ton… eine Spitze Passow-esque definitiv möglicherweise geklungen. Vor unser geschätztes Passow ging auf eine ähnliche Tirade gegen den der Wendy 4-Alarm Burger einigen Monaten, und dann stoppten sie, ihn kurz zu bilden danach. Übereinstimmung? Möglicherweise nicht, aber Überprüfung heraus dieser wundervolle Artikel von den Houston-Presse-Blogen:

Dieser verfluchte „verärgerte Whopper“ konnte ein verfluchter Anblick sein, der verärgerter ist, verflucht es
Durch Craig Hlavaty im Burger-Bruch
Dienstag, den 20. Januar 2009-@ 10:18 morgens

Sie erhalten überhaupt das Gefühl, dass manchmal Korporationen ungefähr Produktentwicklung rückwärts gehen? Dass sie mit einer abstrakten Idee und dann Rückingenieur die Idee bis sie anfangen, finden Sie ein Produkt, das sie an uns verkaufen können?

Damen und Herren, gebe ich Ihnen den verärgerten Whopper von Burger King. Der einzige Burger in der Welt, die vom Wesentlichen eines Gefühls hergestellt wurde. Sie haben versucht, ein Nahrungsmittel herzustellen, das bedeutet wird, um weiß-knuckled shithouse Raserei auf Amerikaner zu erwähnen. Jemand am Unternehmensmuss haben gesagt, „lassen Sie uns über der Tatsache sich lustig machen, die Leute pissed erhalten. Lassen Sie uns rile Leute oben inmitten einer Rezession, indem Sie werfen sogar noch mehr Raserei im emotionalen Äther.“ Und durch God, taten sie ihn irgendwie und luden Sie fünf Dollars für ihn auf, dass Sie nicht während der besagten Rezession ersparen müssen können.

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Ich schwöre, dass wir Material über das Vermont Pepper Arbeiten online vor gesehen haben, aber dieses ein großer Artikel von der Burlington-freien Presse online über ihre Firma ist. Überprüfen Sie es heraus:

Heiß-Soße Hersteller würzt oben Südburlington

Durch Lynn Monty, freie Presse-angestellter Journalist • 14. Januar 2009

Soßen zu entwickeln ist Neigung Jeff-Mitchells. Mitchell, 35, von Bakersfield hat Vermont-Pfeffer-Arbeiten laufen gelassen und grüner Berg Co-Verpacken in Südburlington für drei Jahre. Er und seine Frau haben Soßen zusammen für 10 Jahre gebildet.

Wenn die meisten Leute an Vermont denken, das sie an Käse oder Sirup denken, aber wie Mitchell sagte, „wir tun Pfeffer.“

Mitchell und seine Frau, Julie, beide mit Grad in den kulinarischen Künsten von der Schenectady-Grafschaft-Volkshochschule, übersiedelten nach Vermont nach Arbeit in einer Stowe Gaststätte 1999.

„Ich kochte in Stowe, und wir bildeten heiße Soße zu Hause,“ sagte Jeff Mitchell. „Wir holten es innen, um zu arbeiten, und sie erklärten uns, dass wir es abfüllen sollten. So taten wir.“

Mit ihrem ersten „briet Knoblauch und Karotte-Cayennepfeffer-Soße,“ Vermont-Pfeffer-Arbeiten war mit der Idee, nur handgemachte, lokale und all-natürliche Soßen in den kleinen Reihen zu produzieren geboren.

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Möglicherweise nicht ziemlich so angenehm zu einigem als Reise hinunter die „Tequilaspur,“ hat das Gila-Tal von Arizona ihr besitzen sehr Salsa-Spur, die aussehen wie es viel Spaß sein würden. Überprüfen Sie diesen Artikel vom östlichen Arizona-Eilboten heraus:

Salsa-Spur, Festival ein Anschlag der Helligkeit

Durch Aimee Staten
Chefredakteur
Erschienenes am Sonntag, dem 11. Januar 2009 6:54 P.M. MST

Er ist klein und frech, aber er ist heiß, heiß, heiß!

Vor Señor Salsa bildete die Gila-Talszene zwei Jahren und seitdem er durch Zeitschriften umworben worden ist, die von den Tausenden von Leuten nach Gründen suchend zu reisen gelesen werden.

Der späteste heiß-lippige Bewerber ist die AAALiving Zeitschrift, die mehr als 2.4 Million Leser erreicht. Dieses ist eins der 20 oder so Zeitschriften, die ein tendre für die kleinen Lieblingsanschläge des Kerls entlang der Salsa-Spur entwickelt haben.

Der Artikel, betitelt „heiße Anschläge,“ umreißt eine Salsaspur, die in Pima, in den Schleifen durch Greenlee Grafschaft und in den Enden in Willcox beginnt. Der Reporter, Jackie Dishner, folgte dem kleinen grünen Blei des Chile-Pfeffers und beendete die Spur mit einem T-Shirt, das mit den Wörtern blasoniert wurde, „, das ich“ und eine neue Anerkennung für Cracker- und Frischkäse überlebte (ein besseres Antidot zu brennenden Lippen und zu Zunge als Wasser).

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Großer Artikel über die Globalisierung der Chile-Pfeffer und der würzigen Nahrung, Höflichkeit eines kühlen Artikels von Indianexpress.com:

Globale Erwärmung
Bekannt gegeben: 27. Dezember 2008 bei 0052 Stunden IST

Geschmackloses, farbloses, geruchloses und schmerzliches, reines Capsaicin ist eine neugierige Substanz. Es tut keinen dauerhaften Schaden, aber die natürliche Antwort des Körpers zu sogar bescheidenen Dosis (wie dem gefunden in einem Paprikapfeffer) ist Self-defence: Schweiß läuft, der Impuls beschleunigt, die Zungeerschrecken, Risse kann rollen aus. Aber andererseits tritt noch etwas in: Schmerzentlastung. Die Blutstromfluten mit nähster Sache der Endorphins-d zum Morphium, das der Körper produziert. Das Resultat ist eine Höhe. Und mehr Capsaicin, das einnehmen Sie, die größeren und verbessern es erhält.

Welches ist, warum die Diät in der reichen Welt oben erhitzt. Heiße Paprikas, einmal die Konserve der Anhänger mit exotischen Geschmäcken für Küche von den Plätzen wie Indien, Thailand oder Mexiko, sind jetzt ein Heftklammerbestandteil in alles von den bereiten Mahlzeiten zu den Cocktails.

Ein Grund ist, dass Globalisierung die reiche Toleranz der Welt zum Capsaicin aufgeworfen hat. Was zu denen unerträglich heiß scheinen kann, die vor einem halben Jahrhundert auf den milden Diäten von Europa oder von Anglosphere aufgerichtet werden, ist gerade ein angenehm würziger Teller zu ihren Kindern und Enkelkinder, deren Kursteilnehmerjahre aufgewendetes scoffing billig waren, curries oder Nachospäne mit Salsa. Rezepte in der Vergangenheit verwendet, um eine vorsichtige Klemme Cayennepfeffer-Pfeffer zu fordern. Für heutige Guzzlers sogar kann Standard-stärke Tabasco Soße, die meistgekaufte Paprika-gegründete Würze der Welt, zu mild sein. Das Louisiana-gegründete Unternehmen produziert jetzt eine Extra-heiße Version, basiert auf Habaneropfeffern, das brennendste der allgemein-verbrauchten Paprikas.

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Schließlich gibt es einen Pizzaplatz, der ihre Pizza würzig genug für die chileheads bildet, die diesen Blog! lesen! Dieser Artikel erschien vor kurzem in der on-line-Ausgabe des Los Angeles Times:

Lucifers Pizza: Einige mögen es heiß

Durch Jessica Gelt
22. Dezember 2008

Gemeines etwas diese Weise kommt. Glücklicherweise signalisiert das raue Tier, das in Richtung zu Los Feliz slouching ist, nicht dem Ende von Zeiten. Es ist gerade Lucifers Pizza, eine devilish Würzigpizza Gaststätte, die durch ein 27 Einjahres Kiwi genanntes Adam Borich geöffnet ist.

Gefunden auf Hillhursts Drakkar Noir-duftender Gaststättereihe, fängt Lucifers die Art des dunklen Lord-in-ein-rauchen-Jacke vibe, dass viel Sankt Goth Vereine träumen nur ungefähr Monica-gründete.

Der Raum ist, mit pitch-black Wänden und einer langen Zunge des gerinnen-Blut-farbigen Teppichs klein, der von der Tür zu den Kostenzähler führt. Ein Bearbeiteteisen Leuchter flecked mit elektrischem Kerzefunkeln auf hohem und belichtete einen glühen-roten Sodakühlraum, eine oberflächliche kenntnis der kleinen schwarzen Tabellen und einen ausbreitenden kastanienbraun-gepolsterten Fenstersitz.

Ein Blatt des Kettenhemds, hängend hinter dem Kostenzähler, bietet einen Blick einer Küche an, die durch einen höllischen Leuchtstoffgrellen glanz beleuchtet wird. Dort Beelzelbubs bearbeiten kneten Bedienstete und Teig, die ausgebreitete Soße und wenden Spitzen an und Paprika heraus messen blättert ab.

Diese letzte Spitze der Arbeit ist, was Lucifers von anderem trennt, sanftmütige Pizzaverbindungen. Borich, 27, hat eine unnatürliche Obsession mit Gewürz.

Wenn Sie eine Pizza bei Lucifers bestellen, haben Sie die Wahl es „null „heftig“ von bilden,“ „Mittel,“ oder „von Flammen.“ Die letzte Wahl besteht aus der Unterzeichnung Gaststätte „ringburner“ heißen der Soße und vollständigen den Pfeffern des roten Paprikas.

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Ob es lokale, regionale oder nationale Aufmerksamkeit ist, haben die Völker an der Intensitäts- Akademie eine gute Sache, zu ihren Produkten zu gehören. Typischer Fall ist dieser Artikel von Tampabay.com, der wenig über etwas Einkaufen der heißen Soße spricht, das, Sie diese Ferienzeit tun können:

Sechs Geschenke, die mit lokalem Aroma kommen

Weise zu gehen, Kerle!!

Das zweite Jahrbuch die heißen Pepper.com-Preise ist schließlich zu einem Abschluss gekommen und die Sieger verkündeten. Lose vertraute Gesichter knallten oben, wie Sieger (Defcon Soßen, W.O. Hesperus, Hitze des Heidekrauts und Aroma, usw. usw.) und einige neue Firmen erschienen außerdem. Seien Sie so sicher, bis ein des Besten an vorbei zu springen wenn nicht das größte on-line-Pfefferforum und -gemeinschaft, zum heraus zu überprüfen, wer gewonnen hat, was. DIE 2008 HEISSER PFEFFER-PREISE.

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