Пряные заедки которые фактически и хороши и пряно трудн для того чтобы прийти мимо, только продукты перца специальности собственного KP Кентуккии имеют формулу для продуктов которые имеют каждый шанс на быть огромно популярны. Создателя некоторых романных пряных ек и немного горячих соусов, мы стали acquainted с ими на этом прошлом викэнде Джим джунглей выставки пожара в августе 2008. Здесь некоторый очень оцененный info о продуктах KP не упоминать еще некоторые info для того чтобы пощекотать вашу вычуру:

Скажите нам немногую о себе… ваша профессиональная предпосылка, влюбленность пряной еды, и как вы получили в эту индустрию.

Мое имя Леон Kirkpatrick но люди вызывают меня KP. Я был поднят в Северная Каролина который куда моя влюбленность для хорошего BBQ Каролина и пряной еды приходит от. Я фактически получил в индустрию через ошибку более старым джентльменом который думал что он засадило заводы перца колокола но фактически засадил заводы habanero. Он принес мне около 250 перцев и другой друг предложил что я пробую мою руку на делать горячий соус. Я пришел вверх с рецептами для 2 горячих соусов я имею теперь и остальные, они говорят, история.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 16% [?]

Позитв доказательства которого Колумбус, Огайо цепь творческих способностей горячего соуса перспективные антрепренеры горячего соуса известные как картель соуса. Мы знали Гэри и Макс, творческих усилий компании, на некоторое время и терли плеча с ими на немного случаев индустрии над прошлым годом или так. Наша первая подвержение к их соусам была на викэнде 2007 Джим джунглей выставки пожара где они показывали их изделия горячего соуса к горячей соус-обожая публике. С после этого, их компания проходила перемену имени (от кухни ада к картелю соуса) и расширяла их номенклатуру товаров для того чтобы включить salsas, рвет соус, и даже пряный applesauce. Как восторженные сторонницы наших братьев родного города горячих и пряных, мы думали оно для того чтобы быть времененем посветить фаре блога на картеле соуса и препятствовали вам услышать немногую от их и их продуктов. Здесь некоторый info от Гэри картеля соуса…

Скажите нам немногую о вас & предпосылке Макс, и из имени вашей компании. Как вы получили в это дело?

О'кей, наши предпосылки completely different. Я был biter ногтя как ребенок, и по мере того как путь остановить меня (или попытать остановить меня) был одевать в горячий соус (который я вызвал красной водой, когда я был молод) мои перста. Она не докучала мне путь мои родители думали что он о. В действительности, она имела довольно противоположный аффект на мне. По мере того как я рос поэтому сделал мой допуск для пряной еды. По мере того как мой допуск рос, я считал всегда ища что-то новым. Когда я был около 10 или 11 мои родители арендовали участок земли от местного фермера поэтому моего брата и я смог вырасти наши собственные овощи. Смешная вещь, мой брат рос все виды вещества и я рос перцы. Перцы главным образом Jalapenos и Кайен. Оно был с теми перцами которые я попытал сделать моими первыми горячими соусами.

Макс было удачливейше достаточно для того чтобы переместить мир с его родителями по мере того как он рос вверх. Быть тем он всегда любил еда, он имел способность пробовать различную еду от вокруг мира. Макс всегда найдено в его кухне пробуя новые рецепты что он выбирал вверх в его перемещениях. Странно достаточно он также считал о на мель в Виргинских островах немного лет тому назад. Он должен работать в кухне для того чтобы заработать деньги для дома задней части плоского билета. Он был в той кухне что он приобрел рецепт для нашего затира рывка.

CaJohn дало имя компании, картеля соуса, к нам. Мы имели все виды или вопросы пробуя прийти вверх с именем которому мы чувствовали нас не смогли только стоять позади, а также запроектировали бы наше изображение.

Как для как мы получили в дело, 5-ого мая 2007, я зарегистрировал горячий соус в состязание дилетанта, на северный рынок в Колумбус, Огайо. CaJohn было одним из судей. Мы не выиграли, но мы пришли в второе место. Потом, CaJohn и я поговорили и он сказал мне почему он думает мы не выиграли. Я был сказан что мы имеем что-то с тем соусом. Так, я осмотрел его как это, бег с им. И то точно чего мы делали. Вместо найдите co-упаковщик, мы принял преогромное перескакивание веры. Мы построили наш собственный завод по обработке. Мы теперь в деле на сверх год.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 14% [?]

Мое введение к этим соусам и продуктам пришло как развити-как процесс. Во первых я увидел, что статьи средств пришли завальцовка через мой экран компьютера. После этого пришел импрессивный список пожалований через пламенистые конкуренции возможности и Scovie еды. Я даже читаю просмотрение или 2 о соусах на другом месте которое делает просмотрения на горячих соусах и пряной еде (другие?). Окончательно, из интернета эфир пришел предложение от бутона Selmi себя шеф-повара соусов Sizzlin спрашивая, что мы попробовали его всепокорные продукты и позволили нам наше собственное мнение о их.

Sizzlin Sauces фактически оклики от большого положения New Hampshire. Кроме своего прозвища как «Гранитный штат» и знаемые, что на снежные зимы, большие места каталось на лыжах, и место рождения Адам Sandler (мое тривиальное знание не имеет никакие пределы к своей глубине о веществе как то), оно также действительно не имело репутацию как очаг (отсутствие предназначенного каламбура) горячих соусов и пряной еды. То есть, до теперь.

Бутон шеф-повара довольно интересная ванта. Мы не знаем слишком много шеф-поваров в деле горячего соуса, поэтому мы набрали его вверх (то есть, послано электронной почтой) и спрошено ему для того чтобы сказать нам немногую о себе, его продукты, и как он пошел около сделать New Hampshire место на горячем соусе составить карту….

Скажите нам немного о себе и вашей предпосылке. Как вы получили будете любовником вещей горячих & пряных?

Я всегда любовник горячих и пряных продуктов питания. На леты я рос мои собственные горячие перцы. Назад в 2000 близкий друг ввел меня к друзьям его которые начали он-лайн дело завода перца - питомники перекрестной страны. Что год я закупил некоторые заводы, имел рекордный урожай Habaneros, и после этого должен сделать что-то с всем пуком перцев. Так я сделал серию из соуса, дал прочь пук и также продал некоторое. 6 неделей более поздно соус совсем был пойден. Следующее лето я закупил зеленую дом и весь пук заводов перца и начал наше дело. Мы продолжаемся вырасти большой часть из наших собственных гибридных перцев Habanero.

Далеко как мою предпосылку я аттестованный шеф-повар через американское кулинарное федерирование. Хотя не официально обучено в кулинарном поле я apprenticed под несколькими очень талантливых шеф-поваров.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 95% [?]

После опубликовывать статью о CaptainSpongefoot которое появилось в столб Денвер несколько месяцев тому назад, мы получили сообщение от людей там в Колорадо которые работают при капитан себя ol нас попробовать продукты вне для себя. Всегда был одними которые не пробуют не никогда повернуть вниз шанс попробовать хорошие горячие & пряные продукты, мы быстро согласились. Около неделя более поздно, пакет появился на наш порог… и наш полет ever since для того чтобы принять эти соусы для test-drive для того чтобы увидеть чего они смогли сделать и как они смогли сделать нашу еду более лучшим, более пряным, и как раз более вкусным вообще.

Во-первых, однако, мы хотели узнать немного больше о CaptainSpongefoot… кто он, что делает, и больше. Мы уловили вверх с Паылем DiBello (a.k.a. CaptainSpongefoot), и он был милостивейш достаточно позволить нам спросить ему немного вещей о себе и его продуктах. Здесь Паыль….

Скажите нам немногую о себе и как вы работаете для того чтобы различить и ваши продукты в рынке горячего соуса.

Я решил раньше на том мы не были бы «кто-нибудь разлитый по бутылкам вверх гнев», ни мы тягостная функция тела. И я выбрал не сыграть игру соуса цирка. Я хотел представить соус высокого качества без делать шутку о продукте, что-то которое редко в этой группе еды.

Вы имеете некоторые просто, шикарные ярлыки. Кто пришли вверх с конструкцией и как сделал вас вынсить решение о те?

Я знал я хотело различный взгляд но я не знал чего. Sukle рекламируя было заключено контракт для того чтобы найти изображение для компании. Их команда вначале пришла вверх с переменой имени для компании которая фактически сделала справку к тягостному опыту тела. Я почти пошел с им но не сказал никакое в последнюю минуту и спрошено, что после этого сдержал CaptainSpongefoot и работать вдоль Старого Мира, чывства качества былой эры. Один из членов команды представило немного версий кораблей, морских элементов, и когда ярлыки C&O были окончательно представлено нами все знали они имело уникально чывство. Мы также все знали что это будет трудным путем маркетинга, котор нужно последовать.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 34% [?]

Марио и Тони творческие усилия за большими соусами Chooch и Pootan. Посмеивайтесь на имени компании если вы будете, то но по мере того как мы открыли… соусы усилие, котор нужно причислить с в индустрией горячего соуса. Но другой создатель соуса от положения конского каштана, мы встречали вверх с Марио и Тони это прошлое август на викэнде Джим джунглей выставки пожара в Цинциннати, OH где мы имели шанс попробовать весь из их соусов и как раз знали что они были которому сужденно для того чтобы быть одним из наших следующих отличаемых продуктов. Горячие соусы будут отличены в «просмотрении части одного», с соусами крыла для того чтобы последовать за в «версию части 2». Марио Bertone Chooch и Pootan было милостивейше достаточно принять время из его многодельного план-графика ответить немного вопросов для нас о как 2 славных итальянских мальчика пришли вокруг к делать такой хороший горячий соус….

Скажите нам немногую о 2 из вас… ваша предпосылка и как вы получили в горячего дело соуса/соуса крыла.

Мать Тони жила с моими родителями когда она пришла к США от Италия.

Родители Тони купили дом сразу за моими родителями домой, но на другой улице, наши почти соединенные задние дворы. По мере того как мы получили старе, Тони купило дом, я купил улицу отсутствующую, и наши задние дворы соединяются. Это делает его славной, если мы выпиваем к много вину, то мы не имеем далеко пойти получить дом.

Тони больш в кухне, его рецепт для Hotta Winga Sauca впечатлил наши друзей и соседей. Мы решаем навестить упаковщик Co для того чтобы получить его мысли. CaJohn было тем упаковщиком Co. CaJohn полюбило наш продукт и предложено мы регистрируем его в пламенистую возможность еды в стоимости FT, Техас, поэтому мы сделали, и приняли 1-ое место с первоначально версией.

Мы после этого обсудили возможности для бизнеса, и [после этого] решил продолжать.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 36% [?]

После бита пробела, мы возвращаем к нашему отличаемому cybercolumn продукта при наш фокус установленный на соусе залива скорпиона горячем. Мы были связаны Роб Гореть, которое президент, CEO, и грандиозное poobah соусов залива скорпиона горячих и было спрошены, что дало его соусам попытку. После видеть продукты в персоне и пробовать их для себя, мы думали что залив его & скорпиона будет хорош для того чтобы сфокусировать немного больше внимания на поэтому мы смогли узнать больше о Роб и его выдающих продуктах.

3 соуса мы попробовали перечислены ниже для их компонентных частей:

Chocopotle: томаты, вода, уксус сидра яблока, перцы jalapeno, chiles chipotle, красные луки, желтый сахарный песок, перцы serrano, бурый порох, чеснок, kosher соль, масло canola, мексиканский oregano, апельсиновый сок, сок известки, камедь xanthan, специи

Hotacado: tomatillos, перцы jalapeno, вода, авокадо, перцы serrano, уксус сидра яблока, чеснок, cilantro, kosher соль, апельсиновый сок, масло canola, мексиканский oregano, порошок jalapeno, камедь xanthan, сок известки, специи

De Arbol: tomatillos, diced томаты, Чили de arbol, уксус сидра яблока, луки, чеснок, масло canola, апельсиновый сок, kosher соль, мексиканский oregano, cilantro, тимон, сок известки, камедь xanthan, специи

Одна из больших вещей о деле горячего соуса что пук посвященных, запальчиво людей в ем которые полностью внутри к чего они делают. Ожогы Роб один из тех людей. Роб было добросердечно достаточно для того чтобы ответить некоторым вопросам для нас о его деле и его влюбленности для горячих соусов. Здесь наше интервью с Роб:

Скажите нам немногую о как вы получили в дело горячего соуса и развитие вашей наслаждения горячей & пряной еды.

Наилучшим образом, я получил в дело горячего соуса как много другие люди. Я начал вне сделать горячие соусы для друзей и требование как раз росло и росло. Довольно скоро я посвящал хорошую часть моего времени как раз держа вверх с запросами от друзей.

Я сказал бы что воодушевленность для создавать мой горячий соус приходит от моей влюбленности перемещения. Специально места любят Мексик-и Baja в частности. В много мест Baja все еще разумно древне и нетронуто американским туризмом. Некоторые большие втихомолку пятна прибоя и он одно из немногих мест выйденных в мире которые могут дать вам тот дух приключения перемещая.

Вниз там вы никогда не знаете что вокруг того следующего угла. Это смогло быть бандитами, Federales, новым втихомолку пятном прибоя. Или дистанционный рыбацкий поселок где семьи приглашают вас внутри для обедающего и, если вы удачливейши, то покажет вам немного семью варя секреты.

Эти места имеют некоторые большие первоначально подлинные рецепты для горячего соуса и определенно была бы моей воодушевленностью для создавать мой определенный тип горячего соуса.

Далеко как мои развитие и наслаждение пряной еды, я думаю что было генетикой совмещенной с жить в большой зоне для пряной еды. Я могу вспомнить быть ребенком, сидя на внапуске моего деда наблюдая его ем высушенные перцы красного chili. Также, моя мама довольно много может повиснуть при самый лучший-я все еще увиденный бедный человек ей ест что-то которое слишком горяче для ее любить. То включает некоторые из чисто выдержек крышки!

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 50% [?]

Вау как время летит. Почти 2 лет в виду того что Джо и Linda интервьюировали наши приятелей сверх на продукциях Kato. Mick и Рита поворачивали вне некоторые большие продукты включая их самое новое творение, соус Hemi горячий, поэтому мы чувствовали что было временем сделать немного заразительное поднимающее вверх.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 56% [?]

Недавно опубликовано в кассете перца чилеански как представитель Род-Айленда к «от моря к путешествию свободн-к-свободного полета светя морю» горячих соусов, мы самолюбивы принести вам некоторый из внутреннего ветроуловителя на заваривать горячего соуса в логове собственных соусов дьявола. Мы были введены к кухне & экипажу Стив путем выбирать вверх бутылку приправы рывка их дьявола собственной пока на этом прошлом ZestFest. Будьте достаточным сказать, это было довольно изумительным соусом рывка… и определенно одно из самых лучших одних мы пробовали которое не было изготовлено где-то в Вест-Индия. Наше предыдущее впечатление дьявола вело нас узнать больше о их & их продуктах, которые вели нас к кухне… одному Стив гуру за этими творениями. Мы спросили Стив немного вопросов и после этого жадно начали задачу пробовать его yummy горячие соусы. Здесь чего Стив должно сказать….

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 58% [?]

Принимающ небольшой поворачивает от showcasing создателя горячего соуса мира, мы самолюбиво приносит к вам точных людей на приправах Техас отборных. Окличущ от Fe Sante, Техас, William Пауэлл и его семья кладут совместно некоторые сказовые бленды специи на почти 2 декады. Их продукты включают некоторые бленды действительно горячей специи для нас chileheads, но несколько поистине хороших смешиваний специи для тех которые выбирают eschew жара в пользу других флейворов. Кроме их выбора приправ, бленд специи, и протирок BBQ, они также имеют некоторые горячие соусы и salsas достойные некоторого внимания. Ход в некотором веществе как смешивания для fry рыб, смешивания сосиски, и студня перца, после этого вы имеете разнообразный выбор продуктов для почти каждого, котор нужно попробовать и насладиться. Вытягивающ его далеко от его ступки & пестика в его кухне, мы получили, что ahold га-н Пауэлл себя спросили ему немного вопросов по существу о себе, его деле, и важность семьи в чего он делает…

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 95% [?]

Дэн Stevens от W.O. Hesperus Компании дало нам звон другой месяц для отличаемого просмотрения. Удачливейше, я получил почетность пробовать его продукты и иметь бормотушк с им. Вместе с учащ почему seaweed идет хорошим в горячем соусе я также был обработан к интригуя лекции по истории.

» Продолжайтесь прочитать

Славолюбие: 56% [?]

Это место член кольца пожара - соединенного списка вебсайтов чилеански
Затем | Скип затем | Затем 5 | Prev | Скип Prev | Случайное место

Соедините кольцо или просматривайте полный список кольца членов пожара
Если вы открываете проблемы с любым кольцом места пожара
пожалуйста сообщите RingMaster