그래서, 고추 머리를 위한 다시 그 때이다 (잘, 인) 특정 기후에서 사람들. 그것은 씨를 설치하고 올해 작물을 위해 고추 식물을 주문하기 시작하는 시간 이다. 나는 지금 막 그리고 지금 여기에서 받아들이고 있는 올해 고추 식물을 위한 순서를 여기에서 전망될 수 있는지 어느 것이 바위의 농장과 정원 (에 고추 단면도를 나 달리는 Kevin 말되었다 의 약간을 쓴다 올린다 농장에 했다.

판매를 위해 높은 쪽으로 유명한 것 이다
Bhut Jolokias, Habaneros, 진실한 스코틀랜드 보닛 및 더욱 많은! 당신 관심이 끌리는 경우에, 따라서 농장에게 외침을 주고 Kevin를 요구하십시오: 1-440-256-3630.

조금 나는 전에 10935 노선에 306, Kirkland, 오하이오 44026 있는 바위의 농장과 정원에 고추의 Kevin Malon 분야를 방문했는가 (, 당신은 동쪽 90를 있는가 노선 306를 위한 출구가 알았는가? 지옥으로 확실한 I는). 나는 그의 열리는 분야가 잘 일 때, 그것 여기에서 있다 갱신이 를 위한 있고 약속하고.

10AM에서 5PM에 이 토요일 그리고 일요일 (시작하고) 11월의 주위에 약간 시간까지 계속하기 당신은 들를 수 있고 당신의 냉장고 (또는 탈수기) 붙들 수 있는 것처럼 다량을 쑤시는 것은 후춧가루를 뿌린다. 파운드 $3에 (대부분의 유형을 위해) 실제적으로 훔치이다! Kevin는 (및 조수 매튜 Barris) 판매를 위한 Bhut Jolokias가, 그러나 당신은 또한 그(것)들을 요구해야 한다 있을 것이다… 아주 큰 수요에서 올해에 인. Tepin 그의 13세 식물, 그것을 보는 것을 요구하게 이다 볼 것이다 굉장한 광경 확인하십시오.

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잘 어두운 폭풍우 밤…, 진짜로 이었다. 나는 지금 막 항상 그것 같이 무언가를 밖으로 시작하고 싶었다 가지고 있다. 실제로, 그것은 뜨겁, 밝은, 화창한 날 및 나는 Kirkland에 있는 국부적으로 농장, 오하이오에 추방하고 있었다. 가득 차있는 돌풍에 A/C를 가진 45 분 드라이브가 나의 목적지에 나 도착한 후에; 바위의 농장과 정원.

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올해 성장 시기는 떨어져 정말 이고 달린, 만족될 콘테이너 정원이 그들의 성장과 함께 어떻게로 오고 있는지 우리는 좀더 수 없었다. 이것은 약간 딸꾹질 없이, 그러나 이지 않았다. 우리는 우리는 년에서 지나서 없었었던 2 사고가 있었다. 우리의 전통이 이었다 것과 같이, 우리는 크로스 컨츄리 종묘장에 좋은 사람에게서 우리의 식물을 주문했다. Bhut 우리의 2개의 Jolokia 식물 중 하나는 거의 DOA이고, 우리는 더 큰 콘테이너에 스위치 조금 후에 이주 충격으로 다른 식물, 카이엔이, 죽는다 있었다. 그것이 만기가 된 크레딧을, 그러나 주는 것을 얻었다. CCN에서 Janie는 저희에게 Bhut Jolokia 식물을 위한 몇몇 보충 식물을 보내기에서 최고… 비명에 죽ㄴ 것의 대신에 저희에게 2개의 식물을 보내 조차 이고. 우리가 다만 1개의 카이엔 고추 식물에 아래로 이기 때문에, 확실히 좋은 것! 우리의 아기가…. 어떻게 하고 있는지 전망할 것을 pics의 나머지가 보십시오

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그것은 나는 새로운 기사 에 당신을 모두 새롭게 할지도 모르다는 것을 나의 마지막 부금 그래서 나가 생각할 후 부터 조금 이었다.

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그래서, 고추 식물의 우리의 선적은 크로스 컨츄리 종묘장에서 마지막으로 오늘 도착했다. 지금 수년을 위해, 우리는 콘테이너에 있는 우리의 고추를 재배하기 위하여 결정을 내렸다. 그것의 부분은 지상에 있는 실제적인 토양에서 그(것)들을 성장하기 위하여 유래해 알맞은 정원 공간이 있지 않는. 우선, midwestern 미국에서 토양은 여기에서 고추를 위해 참담하다. 그것에는 설치를 문제에게 않는 한 토양까지 당신 만들고 그것을 위로 연화하기 위하여 조금 더 모래 및 또는 토탄을 추가하는 높은 찰흙 내용이 있다. 가장 편한 방법이 이것에 의하여 콘테이너에게 하는 처럼 식물을 위한 공간을 바친 우리의 야드의 어떤 부분이 있지 않는 플러스 그 사실.

우리는 또한 사용할 우리가 진짜로 수 없던 다양성의 고추 식물을 얻기의 년에 있는 지나서 실수하고 또는 모든 성장하지 않았다 좋은. 따라서, 올해에 우리는 기초에 돌아가고 "물림쇠" 칠레 많은 고추를 얻고 우리가 우리가 성장에서 모두, 요리하거나 준비 원근법 잘 알고 있는 고추로 할 수 있던 무슨을 보아 결정했다. 여기 우리는 올해에를 위해 있는 무슨이 있다:
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그래서, 나는, 나 늦췄다 검토, 유감스러운 사람에 이 주를 승인한다. 지금 나는 표본 추출 소스에의 늦춰, 다만 쓴. 나가 위에 늦추지 않은 다른 것은 그러나 이 년을 수확한다 예비 학교에 다니고 있었다!

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표 McMullan는 이 블로그의 후원자 오랫동안이고, 우리는 우리가 칠레 고추의 다른 종류에 관하여 정보를 필요로 하는 성장 시기의 주위에 그의 고추 데이타베이스를, 특히 수시로 이용한다. 표의 위치, thechileman.org는, 온라인 정보의 굉장한 편집이다. 그의 위치에 관하여 표에서 최신 갱신을 체크아웃하십시오:

고추 씨 설치 절기로 이 절기를 성장하는 무슨 다양성 지금 확고하게 저희에 전세계 고추 재배자 그리고 뜨거운 음식 애인은에 그들의 생각을 전환하고 있다. 이렇게 많은 다른 고추에 집에서 만드는을 위해 맛 있는 어느에서 선택하는 것은 고추지 다듬는가? Jalapeno와 Habanero의 차이는 무엇인가? 세계 고추는 어디에서 오고 다만 당신은 어떻게 그(것)들을 성장하는가?

이들은 표 McMullan와 율리우스 Livsey의 마음을 교차한 다만 몇몇의 질문, 각자가 세계 최고 칠리페퍼 웹사이트의 한의 발달에 그 후 지도한 가지고 있는 UK에서 `고추 머리를 약 2 년 전에 고죄한 2이었다: www.thechileman.org

www.thechileman.org의 출생
1996년 Dave에서 DeWitt는 세계의 영감 `고추를 썼다: 315의 대중적인 칠레 고추 다양성을 기술한 ID Guide. 그것은 막대기 further 조차 올리는 좋은 아이디어 말했다는 것을 표를일 것이라는 점을 우리가 생각한 `. 당신이 그(것)들이라고 칭하는 어떻게 우리가 3700의 다양성 이상 세부 사항 정보 그리고 사진을 위에 축적한 마지막 2 년 내내 당신 그(것)들을 철자하는 무슨을 고추, 칠레, 고추, 고추의 일종, capsicums 또는 고추 의 상관 없습니다!

thechileman 데이타베이스
Crown에 있는 웹사이트 `보석은 `thechileman database 세계에 있는 그것의 종류의 가장 큰것이고 뒤에 오는 연결에 찾아낼 수 있다:
http://www.thechileman.org/search.php
데이타베이스는 비록 당신이 다양성 이름을 모르더라도 당신이 당신에게 찾는 것이 율리우스를 밝힌 무슨이라고 찾아낼 것을 돕도록, thechileman.org 웹 디자이너 건축되었다 `intelligent 에서이다. 당신은, 모든 4의 열 이름으로 목록으로 만들어진, 3714의 다양성 지금 근원, 종 또는 조합을 분류할 수 있다. 그것은 또한 중국, 포르투갈, 한국, 스페인, 아랍, 이탈리아, 일본, 독일의, 프랑스와 이탈리아 스피커를 위하여 거의 10의 언어로 데이타베이스를 개조할 수 있는 기술의 영리한 조각을 포함한다.

Thechileman.org는 당신의 도움을 필요로 한다
마지막 2 년 내내, `는 고추에 있는 관심사에 누군가를 위하여 chilemen 점차적으로 그들의 여가 시간에 있는 위치를 쌓아 올렸다. profit를 위한 아닙니다 `이고 우리는 일어나는 위치를 만나는 것을 돕도록 단지 우리의 집에서 만드는 Naga `Snakebite 고추 소스의 약간 병만 판매해 비용을 말했다 표를 접대한. 혼자서 2007에 있는 174의 다른 국가 그리고 영토에서 131,000명의 방문자 이상에게서 5.3 백만개의 `명중을 받은 웹사이트 성공에도 불구하고, 그것은 일정한 발달의 밑에 있다.

지금 우리는 데이타베이스를 사용된 사진사에게 신용된 모든 심상에 훨씬 완전한 시키는 것을 돕도록 `없는 심상을 말했다 표를 찾고 있다.
당신이 주의하는 경우에 그들은 분류했다는 것을 보츠와나에 기인 것과 같이 실제로 이웃 짐바브웨에 본래의 때 고추를, 프로젝트를 지원하는 기여금이 있으십시오 또는 단순히 데이타베이스 페이지를 통해 그(것)들을 직접 접촉할 수 있다 약간 의견, 당신을 남겨두고 싶으면.

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표
www.thechileman.org

이 블로그에 우리의 맨처음 헌납자 중 하나는 그의 집에서 만드는 매운 소스를서만 가진 blogosphere에 승리 반환을… 만드는 경우에. Chuk 나락… 음악가, 빵 굽는 사람, 바위 별 에서 훈련, 이야기꾼 및 출중한 매운 소스 제작자는 저희에게 유일한 집에서 만드는 소스의 우리의 구개를 기뻐하고 우리의 미뢰를 고문하기 위하여 사부작을 보냈다. 현재까지, Chuk의 "Ogoun" 소스는 나가 이제까지 시도했었던 가장 뜨거운 집에서 만드는 소스 및 제일 취미이었다. 이 새것이 그 유일한 창조까지 어떻게 겹쳐 쌓이는지 보는 것이 재미있을 것이다.
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우리는 우리의 자신의 고추 재배를 가진 문제점이 있었다고 우리가 생각할 바로 그 때, 우리는 인력 에 관하여 Las Cruces 일요일 뉴스에서 이 기사의 맞은편에 대 뉴멕시코에서 칠레 고추 경작의 기술 문제점 밖으로 달렸다. 어이, 적어도 우리는 아직도 우리의 자신의 고추를 손으로 쑤신다. 수여해 12의 식물 같이에서 인 또는 이렇게…

칠레 기계화한 가을걷이는 N.M. 작물의 미래를 지킬 수 있었다
AP 통신의
12/25/2007 12:00: 00 AM MST

호수 아서, N.M. - 소수의 농장 노동자는 추수를 Cecil Conklin 빨간 칠레 작물의 돕는 11월 중간에 있는 온난한 일에 일에 바쁘다 140 에이커. 그러나 뉴멕시코 이 남동 농장에, 노동자는 고추를 손으로 따기에 몸을 굽히지 않는다 - 질서 있 고추 떨어져 당기는 칠레 식물의 줄 후에 줄을 통해 그것으로 Conklin의 기계적인 칠레 수확기를 간다, 몰고 있다.

"기계 대략 7 에이커를,"는 가을걷이해 일 Conklin, 뉴멕시코에 있는 첫번째 농부의 한이 기계에 스위치를 만들고 말해 전에 십년간 보다는 더 많은 것을 가을걷이한. "우리는 기계가 있기 전에 매일에 쑤시기 위하여 40-50명의 노동자를 가지고 간 거의 같은 평수인.

기계화는 "저희에 강제적이었다 - 우리는 노동을 찾아낼 수 없었다. 지금, 칠레는 농부의 순서를 따라 확실히 기계적으로 돈을 벌기 위하여 가을걷이되어야 한다," 그는 말했다.

칠레 외국 수입품에서 증가된 시장 압력, 노동의 떨어지는 가격 및 부족은 번창하기 위하여 칠레 농부를 위해 거칠어던 만들었다. 기계를 사용하여 국가의 서명 작물을 가을걷이하는 것은 $400백만 칠레 공업이, 말한 테리 Crawford를 경쟁적 체재할 수 있는 유일한 방법, Las Cruces에 있는 뉴멕시코 주립 대학에 농업 사업 그리고 경제의 교수이다.

Las Cruces 일요일 뉴스에서 근원 기사의 나머지를 읽기 위하여 여기에서 누르십시오

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