좋아요 나는 굽기가 과학적인 공식에 관하여 더 많은 것이기 때문에 수시로 굽지 않는다. 보통 나는 당신이 작풍을 해방하고 걸작을 창조하기 수 있기 때문에 요리하고 싶다.

이번에 나는 행운을 잡았다!

성분
4 1/2C 다용도 밀가루
1 tsp 베이킹 소다
바다 소금이 1마리의 tsp 애플우드에 의하여 연기가 났다
2마리의 C 빠른 귀리 (순간 아닙니다)
2 C 황금 갈색 설탕
1개의 C 백설탕
연화되는 2 C unsalted 버터
4 Tbl 꿀
4개의 tsp 순수한 바닐라 추출액
4개 큰 계란은 방 임시 직원에게 가져왔다.
2개의 1/2 C craisins (크렌베리 건포도)
2개 큰 jalapenos는 제거되고 정밀하게 다져진 모든 막을 씨를 뿌렸다 (1/2C에 관하여)

첫째로 유액 장갑의 쌍을 위에 두십시오. 지금 jalapenos를 씨를 뿌리고 모든 막을 제거하고, 정밀하게 다지고 곁에 두십시오. 장갑을 벗으십시오 그렇게 함으로 부엌 전체에서 jalapeno 사랑이 당신에 의하여 퍼지지 않는다. 300 도에 오븐을 미리 데우십시오. 큰 사발에서 가루, 소다, 귀리 및 소금을 thouroughly 섞으십시오. 더 큰 사발 혼합에서 함께 설탕. 지금 버터를 첨가하고 견실함 같이 풀에 섞으십시오. 사발의 아래 긁고 꿀, 바닐라 및 계란을 첨가하십시오. 푹신한 때까지 중간 속도으로 혼합. 가루 혼합물, craisins 및 jalapeno 의 저속에 혼합에서 추가하십시오. 나는 획일한 견실함을 얻는 것을 시도한다, 그러나 당신은 overmix를 이 때 원하지 않는다. I usually scrape the dough out of the beaters and hand mix. Drop cookies by rounded Tbl onto ungreased cookie sheets 1 1/2″ apart yields about 6 dozen cookies. If you only have one cookie sheet allow it to cool between batches. Bake for 25-27 min. Transfer cookies to a cool flat surface directly from the oven. If you let them sit they will stick!

If you take the butter and eggs out of the fridge the night before it will save you the frustration of waiting for them to reach room temp.

These cookies have jalapeno flavor, but NO HEAT.  My 14 month old ate 6 of them.   If you want heat leave some seeds and membrane.

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