Die heiße Zone

Das Versuchen, ein neues und aufregendes salsa im Markt zu verursachen kann ungefähr wie versuchend so schwierig sein, das Rad neu zu erstellen. Skeptics erklären Ihnen, daß es nur eine begrenzte Anzahl von möglichen Bestandteilen gibt und ihre Kombinationen auch ähnlich begrenzt werden. Solches nein-Sagen ist total auf den feinen Völkern an verloren […]

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Durch: Passow am 18. Juni 2009 - 12:20 P.M.

Kommt hier ein anderer Bericht für das Chipotle Elektrizitätskraftwerk, das ist Klemme Evans' Montezuma Marke. Dieses Mal werde ich einen Blick an neuem seinem nehmen Dreiergruppe XXX Salsa Habanero welches geschmückt mit einem hell farbigen Aufkleber kommt.

Montezuma Dreiergruppe XXX Salsa Habanero Bestandteile: Tomaten, Tomatepüree, Zwiebeln, Habanero- u. Chilepfeffer, Tomatepaste, Zitronesaft, Essig, Knoblauch, Kräuter und Gewürze.

Dieses ist ein chunky salsa, das für sicheres ist! Kleine Klumpen aller Bestandteile, die herum in ein etwas zähflüssiges Mittel des Safts und des Essigs schwimmen. Indem sie den Aufkleber liest, ist eine Sache, die ich gesorgt wurde, ungefähr dieses tomatoey auch sein. Aber, nachdem ich probiert habe, bin ich froh, zu sagen, daß, während es hauptsächlich durch Tomate beherrscht wird, sie nicht über der Oberseite ist.

Selbstverständlich ist der erste Geschmack Tomate, dann etwas Kalk, dann die Zwiebel. Ich möchte auch sagen, daß diese grünen Klumpen Jalapenos sind, aber ich nicht 100% bin, das auf dem sicher ist. Kommt dann ein wenig vom Habanerogeschmack, aber es ist Art von heraus ertrunken durch die Tomaten. Ich ermittele ein wenig vom Salz auf dem Hinter, das mich Tauchen innen für mehr bildet.

Dieses salsa scheint, auf die Hitze des Habaneros mehr, als zu richten es Aroma ist. Die Hitze schlägt mitten in der Zunge und bewegt dann auf eine Rückseite des Kehlebrandes. Einige brechen Schaufeln von diesem erhielten wirklich mein Nase Laufen aber nicht genug für ein endorphin Anstürme ab.

Gesamt, ein geschmackvolles salsa mit einem netten Stoß und eine fette Tomateanwesenheit. Be sure to throw it into a burrito instead of tomato paste for a nice little meal.

Taste: 7, Heat: 7


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1 Fiery Comment »

I really think this new creation by Chuck is his best effort to date. I really like having some heat added to his salsa, and the XXX really delivers.

Comment fired by Buddah — June 18, 2009- 1:48 pm


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