C'est une histoire émouvante d'un fabricant chaud de sauce à marronnier américain humble faisant sa partie pour faire un nom pour se dans le monde de poivre du Chili….

En fait, il est beaucoup plus que celui. Nourritures ardentes de CaJohns a été au rang de faire les sauces chaudes et d'autres produits avec le poivre de Bhut Jolokia depuis qu'il a atteint les États-Unis continent et dans le courant principal il y a quelques années. Ceci article des affaires du Nouveau-Mexique par semaine en ligne présente les détails ce qu'est été, tellement de maintenant les besoins sauce-affectueux chauds du monde juste de se reposer en arrière et l'attente la qualité de Jolokia tombent les chaînes de montage. Manière d'aller, CaJohn ! !

NMSU encre l'affaire chaude sur le poivre le plus épicé du monde

Affaires du Nouveau-Mexique hebdomadaires
Lundi 4 mai 2009

L'institut de poivre du Chili chez le Nouveau-Mexique l'université de l'Etat a partnered avec une entreprise privée anonyme pour créer une sauce chaude avec le poivre du Chili le plus chaud du monde.

Il est la première fois que l'institut s'est joint à une société privée pour produire un produit. La sauce sainte à Jolokia est produite près Nourritures ardentes de CaJohns, basé à Columbus, l'Ohio, et est fait à partir du poivre de Bhut Jolokia, que l'institut et la Guinness que le livre des disques certifient est le poivre le plus chaud sur la planète.

Paul Bosland, directeur de l'institut de poivre du Chili, a dit que le produit aidera davantage de ciment Nouveau-Mexique comme capital du Chili du monde.

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