Yep, avete letto quella destra di titolo. La fabbrica di birra dei Fatheads (situata a 24581 Lorain Rd, Olmsted del nord, OH, 44070) è la più nuova aggiunta alla scena di brew di Clevelands e prima che andiate controllare per vedere se atterraste al fautore della birra anziché la zona calda in linea, lo ha lasciato spiega. Oltre che la birra eccezionale (fermentata da brewmaster, dal Cole capi del Matt) hanno una salsa stupefacente dell'ala che, per una volta, è realmente calda!

La loro creazione è denominata “la salsa dell'ala dell'assassino caraibico„ (anche se è più seguendo le linee di salsa calda). Secondo direttore generale, Ted, 10 libbre di Habaneros freschi e arancioni entra in ogni gruppo di 5 galloni con le carote ed aceto e ragazzo, mostra.

Caldo servito, il sapore è punto su stile caraibico. Destra al gusto di frutta di sapore del Habanero in su - fronteggi con una presenza rispettabile della carota ed è assaggio estremamente fresco (bene, è fatto sui locali dopo tutti). Allora gli inizio di calore da dare dei calci a dentro. In primo luogo compare nei precedenti e lentamente striscia in su fino a che non scorra in uno stupore, sbalzo del endorphin di squillo di orecchio. Quella è gente di destra, una salsa calda dell'ala dell'istituzione commerciale era realmente abbastanza calda darmi uno sbalzo del endorphin!

L'atmosfera ha un tatto tedesco piacevole del corridoio di birra ad esso e tutto l'loro alimento è fantastico, dalle loro pizze di stile di New York tutto il senso giù alle ali fumate hickory. I baristi sono amichevoli (sia sicuro dire ciao a Nick quando siete là) e molto conoscenza in pieno delle birre sul colpetto.

Parlando delle birre, hanno una grande selezione. 22 colpetti giranti dell'ospite (dalle aziende quale la pietra, i palombi si dirigono, Great Lakes e cane assetato), 2 barili dell'ospite e circa 8 circa in brews della casa ed alcuni articoli di vetro adeguati pure. Nei brews della casa sono fantastico con buon mantenimento della schiuma e l'allacciamento piacevole, bodied e saporiti pieni come inferno.

Così, se siete nella regione del nord di Olmsted dell'Ohio, sia sicuro arrestarsi dentro, bruciare la vostra linguetta ed estiguerla con determinate birre fantastiche. Prost!

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