Yep, usted leyó la esa derecha del título. Cervecería de Fatheads (localizado en 24581 Lorain Rd, Olmsted del norte, OH, 44070) está la más nueva adición a Clevelands elabora cerveza escena y antes de que usted vaya a comprobar para ver si usted aterrizó en Abogado de la cerveza en vez de la zona caliente en línea, déjeme explican. ¡Además de la cerveza excepcional (elaborada cerveza por el brewmaster principal, Cole mate) tienen una salsa asombrosa del ala que, para una vez, sea realmente caliente!

Su creación se llama la salsa del ala del “asesino del Caribe” (aunque es más a lo largo de las líneas de una salsa caliente). Según director general, Ted, 10 libras de habaneros frescos, anaranjados entra cada hornada de 5 galones junto con zanahorias y vinagre y muchacho, demuestra.

Caliente servida, el sabor es punto en estilo del Caribe. La derecha con sabor a fruta del sabor del habanero encima del frente con una presencia y ella decentes de la zanahoria es prueba extremadamente fresca (bien, se hace en las premisas después de todos). Entonces el comienzo del calor para golpear el pulg. con el pie. Primero aparecer en el fondo y se arrastra lentamente para arriba hasta que fluye en sorprender, las acometidas de sonido del endorphin del oído. ¡Ésa es gente adecuada, una salsa caliente del ala del establecimiento comercial era realmente bastante caliente darme acometidas de un endorphin!

La atmósfera tiene una sensación alemana agradable de Pasillo de la cerveza a ella y todo su alimento es fantástico, de sus pizzas del estilo de Nueva York hasta el final abajo a las alas fumadas nuez dura. Los camareros son amistosos (sea seguro decir hola mellar cuando usted está allí) y mismo conocimiento por completo de las cervezas en golpecito.

Speaking of beers, they have a great selection. 22 rotating guest taps (from companies such as Stone, Dogfish Head, Great Lakes, and Thirsty Dog), 2 guest casks, and about 8 or so in house brews and some proper glass ware as well. The in house brews are fantastic with good head retention and nice lacing, full bodied and tasty as hell.

So, if you are in the North Olmsted area of Ohio, be sure to stop in, burn your tongue, and quench it with some fantastic beers. Prost!

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