La zona caliente

JD Cowles, el genio detrás del ala maravillosa de todo el Café de la especia sauces, era bastante bueno enviarme 3 de sus brebajes más populares. Tengo aquí en especia del Caribe de mis pequeñas manos sucias, ajo de Chipotle y habanero de Pimienta. (el `XXX'version sí!). Los tres son un color anaranjado brillante y todo naturales. Escribiré una revisión corta de []

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Por: 8:53 P.M. de Joe y de Linda el 7 de abril de 2009 -

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En los talones de la revisión que escribí sobre el esmalte del n del resplandor de Bisummo, yo era todo caliente y incomodado sobre conseguir trabajar en su otro nuevo producto, la salsa caliente de Chok'On SID.

Entonces, la vida sucedió y socavó mi voluntad escribir. Dos meses de valor de la implantación intensa en el centro médico de la universidad de estado de Ohio sobre trabajado me en la tierra, y mi consumición de la salsa caliente marchitaron puesto que no tenía generalmente mi escondrijo generalmente de la salsa caliente conmigo diario. Bien, esa experiencia ahora está detrás de mí y podría volver a esta salsa deliciosa.

Tengo que decir algo sobre la etiqueta. Es definitivamente diferente. La clase de Edvard mascó el grito resuelve proyecto del arte de la High School secundaria. Tenía más gente preguntar por esta salsa basada en la etiqueta exterior, pero no sabía si era porque ella quiso intentarla o apenas saber cuáles era. La salsa sí mismo es un poco gruesa y fornida, casi propagable.

Ingredientes: El paprika rojo asado, puré del jalapeno (el jalapeno sazona con pimienta, vinagre, sal), habanero sazona con pimienta, riega, ajo, vinagre, azúcar, sal, goma del xantano, polvo de curry.

La mezcla de paprikas Rojos asados, de pimientas del Jalapeno, de pimientas del habanero y de polvo de curry le tendrá el jurar de las salsas típicas de los desperdicios del vinagre que son forzadas en restaurantes inocentes los patrón a lo más. Todos los sabores naturales, equilibrados y las voces bajas sutiles, terrosas de esta salsa realzarán virtualmente cualquier comida. ¡Abajo con demanda de las salsas de los desperdicios ese su favorito que come los establecimientos CHOK'ON SID!

Gusto: ¡Tal estudio en sabor con esta salsa! Habría estado dispuesto a jurar en una biblia que esta salsa caliente fue hecha con los tomates, pero hay un dulzor tan bajo a esta salsa que sea evocadora de la salsa de tomate. Aquí es donde esa comparación termina, aunque, porque hay una gran mezcla de jalapeno y de habanero con la prueba del habanero un poco más dominante. No cogí demasiado del curry, pero el ajo agrega un earthiness agradable al final de la salsa. El calor es formidable y lo llamaría un 8/10 para el calor a pesar de el jalapeno que usted pensaría lo entonaría para tragar. Siempre usted ve las semillas en la salsa, como ésta, usted debe una cierta idea que sea más caliente que promedio.

Para las aplicaciones, el grueso de la salsa le hace un buen condimento que no termine para arriba en un charco en su placa. Lo separé delgadamente sobre mis emparedados del almuerzo, Tilapia cocida al horno de la cal de Chile, e incluso utilizado le derecho encima de una inmersión para los dedos del pollo. Trabaja bien con las sopas y los guisados, y agrega sabor y calor cualquier cosa del gumbo al chile a la sopa del veggie.

Recomendación total: A pesar de su calor potente, esto es una salsa caliente con gran utilidad. Juzgando por el hecho de que mi botella es totalmente vacía, puedo atestiguar a su calidad picante. Esta salsa tiene mucho ir para ella. Es todo-natural (un enorme más), lengüeta-imponente caliente, y bastante sabor utilizar con una variedad de alimentos. Compraría definitivamente esta salsa si estaba disponible localmente, así que la intento y veo lo que usted piensa. ¡Goce!


Renombre: el 8% [?]
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1 comentario ardiente

Gracias por la revisión Joe y Linda. Suena como algunas sugerencias excelentes para las aplicaciones de esta salsa que estamos impacientes por intentar.

Comentario encendido por Turk - el 13 de abril de 2009 - 9:44


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