Sembra il mese scorso come appena quello che sono andato ai 2008 alimenti ardenti mostro al mercato del nord ed ora era tempo per un altro viaggio giù a Columbus per l'edizione 2009 di quell'stessa esposizione. Questo anno era differente, questo anno che ho portato la mia Cile-testa nella formazione del Eric Chmielewski (aka Chem) alla sua prima convenzione per incontrare alcuni dei suoi eroi.ciò è la nostra storia.

Ingredienti del nord di esperienza del mercato del Passow: 1993 Buick Skylark, $40 in gas, salse calde, micro birra fermentata, peperoncino rosso, ali, più birra, linguette bruciate.

Da 9:15 AM il sabato eravamo sulla strada, sulle arie che fanno saltare e sulla costruzione di anticipazione affinchè il giorno veniamo. Chem ed io hanno superato la lista di to-do una l'ultima volta. Prima che la conosciamo, eravamo arrivato! Lucked in un buon punto di parcheggio ed abbiamo camminato nel portello del mercato del nord al 11:30. Gli occhi di Chems hanno coltivato largamente alla bellezza totale cioè senza dubbio il migliore mercato in tutto di Columbus. Ma non c'doveva nessun tempo essere perso! Abbiamo avuti lavoro da fare!

Ho individuato Joe e Linda Levinson in primo luogo e Chem infine convinto per incontrare le due genti che ha sentito così tanto circa. L'arresto seguente era peperoncino rosso! Il tondo professionale stava rifinendo appena in su in modo da abbiamo camminato giù il passaggio pedonale molto ammucchiato, consumante il campione dopo il campione. Una ciotola interessante è stata riempita di coniglio che era realmente la prima volta io la aveva mangiata e lascilo dicono il ya, in un peperoncino rosso, i gusti del Bugs Bunny che stupiscono!

Allora ho preso Chem per incontrare uno della gente che è stata responsabile della bruciatura della sua linguetta praticamente giornaliere, John duro, CaJohn egli stesso. La salsa calda dell'asso è uno di, se non la salsa favorita che Chem consuma su una base quotidiana. Dopo in su sulla lista era prendere con Buddah dal gusto il timore che abbiamo trovato l'installazione del suo peperoncino rosso per il concorso. Devo dire, io piacevolmente sono stato impressionato con il suo peperoncino rosso anche se i giudici non erano.

Mentre i giudici stavano assagiando la sezione dilettante del concorso del peperoncino rosso, abbiamo funzionato rapidamente indietro di sotto dove ho introdotto Chem a altro dei suoi eroi, mandrino Evans che è salsa di Smokey Chipotle di marca di Montezuma è un altro salsa quotidiana di uso di Chem. Il mandrino stava mostrando fuori i suoi più nuovi prodotti, sale di Smokey e la salsa del Habanero di triplo XXX (rassegna da venire in avvenire) e sono assolutamente fantastici.

Qui conclude la parte 1 del mio riempimento dell'evento. Sia sicuro arrestarsi indietro presto per la parte 2! Il meglio deve ancora venire, pericolo della Cile-Testa, fronte che fondono le ali calde e la stazione di esecuzione!

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