热的区域

JD Cowles,在所有香料Café的美妙的翼之后的策划者调味,是足够亲切的送我3他的最普遍的混合。 我有这里在我不洁的小的手“加勒比香料”, “Chipotle大蒜”和“卡宴哈瓦那人。(`XXX'version…呀!)。 全部三是一精采橙色颜色和所有自然的。 我将写短的回顾[…]

读更多
 
: 在2009年2月2日的乔&琳达- 8:35上午

chokondisglaze1.jpg

好事进来小的包裹…或有时。 这些也许不是一点,但是好事来自 Bisummo 公司,并且这 Chok'On Dis Blaz'n釉 是我们希望带给您的关注的别的他们的线。

我们的最佳的回顾来自我们的厨房创作,因此我们决定把此变成一个四季不断的家庭fave…辣肉饼的一份食谱。 做这Bisummo样式,我们创造了以牛肉和火腿为特色的一个联合的肉饼的这份食谱:

1.5 lbs绞细牛肉
1 lb碎火腿
1包裹蔬菜汤混合(您的选择),大约1盎司
1/4杯子Chok'On Dis Blaz'n釉
1/2杯子碎薄脆饼干,任何类型
2个大鸡蛋

把所有成份加起来并且形成入期望肉饼的形状。 增加到烹调盘的9×12,用有点更多釉涂,然后烘烤在烤箱在350度大约45-50分钟或直到肉一直到底被烹调。 当做,切肉饼成切片。 然后增加有点更多釉涂上每个切片和服务热。

chokondisglaze2.jpg


成份: 桃子,红糖,水,醋,糖浆,哈瓦那人饲料(哈瓦那人以子弹密击,醋,盐),盐,辣椒粉,小茴香,黑胡椒,姜,香菜,多香果,黄原胶胶

这个所有自然卤汁或精整调味汁将举起初学者铁丝格子对格栅大师的状态在一次野餐以后。 您的客人乞求您在体验这有一点甜,微妙地smokey,辣卤汁或完成调味汁以后显露您的秘密。 优秀: 鸡,三文鱼,扇贝,牛排,猪肉,鱼和关于您在格栅想要投掷的其他肉。 一个到二个小时用卤汁泡是获得成功的够。

第一次印刷: 比一个平直,传统BBQ调味汁非常似乎象从最初的一阵香气的BBQish,但是在一贯性的稀释剂更做它象一个烹调调味汁。 它有有福地免于豆科灌木言外之意在这个家族其他调味汁的那发烟性甜芳香。

口味: 尽管是第一和多数成份,我们认为桃子不是一个统治味道与调味汁的具有加香的品质比较。 有刚够那口味,以便您注意它,但是辣哈瓦那人味道是美妙的加法对这个调味汁。 这是相当胡椒,辣和很多好。 它运载适当数量热,或许一7/10在我们的个人热等级。 这为我们相当享用的肉饼晚餐做了:

chokondisglaze3.jpg

整体推荐: 因为它是一个恰好平衡的调味汁…混杂用肉和倒在完成品,我们相当爱这个调味汁位。 即使您不是桃子迷,有刚够那口味增加fruitiness提示到整体味道外形。 我们能真正地看到此作为巨大加法到烤菜。 是一个伟大的品尝的调味汁肯定的。 享用!


大众化: 7% []
相关岗位:
在周末看见什么火: Bisummo
谋杀墨西哥胡椒的驴子: 食谱
供营商名单可利用在2008周末火
瑞典BBQ土耳其
谋杀辣调味汁的驴子Bisummo
分切器
1个火热的评论

非常着急的食谱乔&琳达。 感谢需要时间回顾我们的调味汁和您亲切的词。

turk - 2009年 2月 射击的评论3日前- 12:14 pm


评论的RSS饲料关于这个岗位。 TrackBack URI

留下一个火热的评论