As boas coisas vêm em pacotes pequenos… ou às vezes em frascos. Estes não puderam ser pouco, mas as boas coisas vieram da companhia de Bisummo e este esmalte de Chok'On Dis Blaz'n é outra de sua linha que nós gostaríamos de trazer a sua atenção.

Nossas melhores revisões vêm de nossas criações da cozinha, assim que nós decidimos transformar este em uma receita para um meatloaf picante constante do fave do agregado familiar…. Fazendo este Bisummo-estilo, nós criamos esta receita para um meatloaf combinado que caracteriza a carne e o presunto:

1.5 libras de carne à terra
presunto à terra de 1 libra
1 mistura de sopa vegetal do pacote (sua escolha), aproximadamente 1 onça
esmalte de Chok'On Dis Blaz'n de 1/4 de copo
biscoitos à terra do copo de 1/2, algum tipo
2 grandes ovos

Adicione todos os ingredientes junto e dê-os forma na forma do meatloaf desejado. Adicione a um 9×12 que cozinha o prato, revista com um pouco do mais do esmalte, e coza então no forno em 350 graus por aproximadamente 45-50 minutos ou até a carne é cozinhado por completo. Quando feito, corte o meatloaf em fatias. Adicione então um pouco de mais do esmalte para revestir cada fatia e para serir quente.

Estes todo o Marinade/molho naturais do revestimento elevará grillers do novato ao status do mestre da grade após um cook-out. Seu convidado estará implorando-o revelar seu segredo após ter experimentado este ligeiramente doce, subtly smokey, marinade picante/molho do revestimento. Excelente sobre: Galinha, salmão, Scallops, bifes, carne de porco, peixe e apenas sobre alguma outra carne que você quiser jogar na grade. Apenas uma a dois horas da colocação em conserva são bastante para fazer o truque.

Primeira impressão: Parece muito como um BBQ-ish do aroma inicial, mas muito diluidor na consistência fazê-la mais como um molho de cozimento do que um molho reto-acima, tradicional do BBQ. Tem esse aroma fumarento-doce que está blissfully livre dos subtextos do mesquite que estão apenas em aproximadamente cada outro molho desta laia.

Gosto: Apesar de ser os primeiros e a maioria de ingrediente, nós pensamos que os pêssegos não eram um sabor dominante comparado ao spiciness do molho. Há apenas bastante desse gosto de modo que você o observe, mas o sabor picante do habanero é simplesmente uma adição maravilhosa a este molho. É completamente peppery, picante, e uns muitos bons. Carreg um bastante do calor, talvez um 7/10 em nossa escala pessoal do calor. Isto fêz para um comensal que do meatloaf nós apreciamos completamente:

Recomendação total: Nós amamos este molho completamente um bocado, porque era um molho agradàvel equilibrado… misturado dentro com a carne e derramado sobre o produto acabado. Mesmo se você não é um ventilador dos pêssegos, há apenas bastante desse gosto para adicionar uma sugestão do fruitiness ao perfil total do sabor. Nós podemos realmente ver este como uma grande adição aos vegetais grelhados também. Um grande molho do gosto a ser certo. Aprecie!

Alimentação de RSS para comentários neste borne. TrackBack URI