Le buone cose vengono in piccoli pacchetti o a volte bottiglie. Questi non potrebbero essere piccolo, ma le buone cose sono venuto [dalla 1] azienda di Bisummo e questa [2] glasse di Chok'On il DIS Blaz'n sono un altro della loro linea che vorremmo portare alla vostra attenzione.

Le nostre migliori revisioni vengono dalle nostre creazioni della cucina, in modo da abbiamo deciso di trasformare questo in una ricetta per un polpettone piccante perenne del fave della famiglia. Facendo questo Bisummo-stile, abbiamo generato questa ricetta per un polpettone unito che caratterizza sia il manzo che il prosciutto:

1.5 libbre di carne trittata
un prosciutto a terra dalla 1 libbra
1 preparato della minestra di verdura del pacchetto (la vostra scelta), approssimativamente 1 oncia
glassa di Chok'On DIS Blaz'n della 1/4 di tazza
cracker a terra della tazza di 1/2, qualsiasi tipo
2 grandi uova

Aggiunga insieme tutti gli ingredienti e formi nella figura del polpettone voluto. Aggiunga ad un 9×12 che cucina il piatto, ricopra d'un poco più della glassa ed allora cuocia nel forno a 350 gradi per circa 45-50 minuti o fino alla carne è cucinato completamente. Una volta fatto, tagli il polpettone in fette. Allora aggiunga un poco più della glassa per ricoprire ogni fetta e per servire caldo.

Questi tutte le marinata/salsa naturali di rifinitura eleverà le griglie del principiante alla condizione del padrone della griglia dopo un cook-out. Il vostro ospite lo elemosinerà rivelare il vostro segreto dopo l'esperimento del questo un po'dolce, sottile lo smokey, marinata piccante/salsa di rifinitura. Eccellente sopra: Pollo, salmone, pettini, bistecche, porco, pesce ed appena circa qualunque altra carne che volete gettare sulla griglia. Appena un'- due ore di marinatura è abbastanza per fare il trucco.

Prima impressione: Sembra molto come un BBQ-ish dalla boccata di aria iniziale, ma molto diluente nella consistenza farla più come una salsa di cottura che una salsa diritta-in su e tradizionale del BBQ. Ha quell'aroma fumoso-dolce che è beato esente dai tratti del mesquite che sono in appena circa ogni altra salsa di questo genere.

Gusto: Malgrado essere i primi e la maggior parte del ingrediente, abbiamo pensato che le pesche non fossero un sapore dominante confrontato allo spiciness della salsa. Ci è abbastanza appena di quel gusto in modo che lo notiate, ma il sapore piccante del habanero è semplicemente un'aggiunta meravigliosa a questa salsa. È abbastanza peppery, piccante e un intero lotto buon. Trasporta una somma giusta di calore, forse un 7/10 sulla nostra scala personale di calore. Ciò ha portato ad un pranzo che del polpettone abbastanza abbiamo goduto di:

Raccomandazione generale: Amavamo questa salsa abbastanza una punta, poichè era una salsa piacevolmente equilibrata sia mista dentro con la carne che versata sopra il prodotto finito. Anche se non siete un ventilatore delle pesche, ci è abbastanza appena di quel gusto per aggiungere un suggerimento del fruitiness al profilo generale di sapore. Possiamo realmente vedere questo come grande aggiunta alle verdure cotte pure. Una grande salsa dell'assaggio da essere sicura. Goda di!