
Les bonnes choses viennent dans de petits paquets… ou parfois des bouteilles. Ceux-ci ne pourraient pas être peu, mais les bonnes choses sont venues de la compagnie de Bisummo et ce lustre de Chok'On DIS Blaz'n est une autre de leur ligne que nous voudrions porter à votre connaissance.
Nos meilleures revues viennent de nos créations de cuisine, ainsi nous avons décidé de transformer ceci en recette pour un pain de viande épicé éternel de fave de ménage…. Faisant ce Bisummo-modèle, nous avons créé cette recette pour un pain de viande combiné comportant le boeuf et le jambon :
1.5 livre de boeuf haché
jambon moulu de 1 livre
1 préparation de potage aux légumes de paquet (votre choix), approximativement 1 once
lustre de Chok'On DIS Blaz'n de 1/4 tasse
biscuits moulus de tasse de 1/2, tout type
2 grands oeufs
Ajoutez tous les ingrédients ensemble et façonnez en la forme du pain de viande désiré. Ajoutez à un 9×12 faisant cuire le plat, enduisez un peu de plus du lustre, et faites cuire au four alors dans le four à 350 degrés pendant environ 45-50 minutes ou jusqu'à la viande est fait cuire complètement. Une fois fait, coupez le pain de viande en tranches. Ajoutez alors un peu plus du lustre pour enduire chaque tranche et pour servir chaud.

Ingrédients : pêches, sucre brun, l'eau, vinaigre, mélasse, mâche de habanero (le habanero poivre, vinaigre, sel), sel, poudre de piment, cumin, poivre noir, gingembre, coriandre, poivre de Jamaïque, gomme de xanthane
Ces toutes les marinade/sauce normales à finissage élèvera des grils de débutant au statut du maître de gril après un cook-out. Votre invité vous priera d'indiquer votre secret après l'expérience de ce légèrement doux, subtilement smokey, marinade épicée/sauce à finissage. Excellent dessus : Poulet, saumon, festons, biftecks, porc, poisson et juste au sujet de toute autre viande que vous voulez jeter sur le gril. Juste une à deux heures de marination est suffisantes pour faire le tour.
Première impression : Semble infiniment comme un BBQ-ish de la bouffée initiale, mais comme beaucoup de diluant dans l'uniformité la fabrication de elle plutôt une sauce à cuire qu'une sauce droite-vers le haut et traditionnelle à BBQ. Elle a cet arome fumeux-doux qui est avec bonheur exempt de traits de mesquite qui sont en juste environ chaque autre sauce de ce type.
Goût : En dépit d'être les premiers et la plupart d'ingrédient, nous avons pensé que les pêches n'étaient pas une saveur dominante comparée au spiciness de la sauce. Il y a juste assez de de ce goût de sorte que vous le notiez, mais la saveur épicée de habanero est simplement une addition merveilleuse à cette sauce. C'est tout à fait peppery, épicé, et un sort entier bon. Il porte une quantité juste de la chaleur, peut-être un 7/10 sur notre échelle personnelle de la chaleur. Ceci a conduit à un dîner de pain de viande que nous avons tout à fait apprécié :

Recommandation globale : Nous avons aimé cette sauce tout à fait un peu, car c'était une sauce bien équilibrée… mélangée dedans avec de la viande et versée au-dessus du produit fini. Même si vous n'êtes pas un ventilateur des pêches, il y a juste assez de de ce goût pour ajouter un conseil de fruitiness au profil global de saveur. Nous pouvons vraiment voir ceci comme grande addition aux légumes grillés aussi bien. Une grande sauce à échantillon à être sûre. Appréciez !
Popularité : 5% [?]
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Tentation de la recette Joe et Linda. Merci pour prendre le temps de passer en revue notre sauce et vos mots aimables.
Commentaire mis le feu par Turk - le 3 février 2009 - 12:14 P.M.