En conclusion, il y a un endroit de pizza qui rend leur pizza assez épicée pour les chileheads qui lisent ce blog ! ! [1] Cet article est paru récemment dans l'édition en ligne de Los Angeles Times :

Pizza de Lucifers : Certains l'aiment chaude

Par Jessica Gelt
22 décembre 2008

Quelque chose mauvaise cette manière vient. Heureusement, la bête rugueuse slouching vers la visibilité directe Feliz ne signale pas la fin des périodes. C'est juste pizza de Lucifers, un restaurant diabolique d'épicé-pizza ouvert par 27 ans Adam appelé par kiwi Borich.

Situé sur la rangée Noir-parfumée de restaurant de Drakkar de Hillhurst, Lucifers attrape le genre de vibe foncé de Seigneur-dans-un-fumer-veste que beaucoup Santa Monica-a basé des clubs de Goth rêvent seulement environ.

L'espace est petit, avec des murs pitch-black et une languette longue du tapis coaguler-sang-coloré menant à partir de la porte au compteur. Un lustre de travaillé-fer flecked avec des scintillements électriques de bougies sur haut, illuminant un réfrigérateur rougeoyer-rouge de soude, une notion de petites tables noires et un siège de fenêtre marron-amorti informe.

Une feuille de courrier à chaînes, accrochant derrière le compteur, offre un aperçu d'une cuisine allumée par une lueur fluorescente atroce. Là, les domestiques de Beelzelbub travaillent, malaxant la pâte, sauce de propagation, appliquant des écrimages et la mesure dehors du piment s'écaille.

Ce dernier peu du travail est ce qui sépare Lucifers d'autre, les joints doux de pizza. Borich, 27, a une hantise artificielle avec l'épice.

Quand vous commandez une pizza chez Lucifers, vous avez l'option de lui faire « zéro, » « milieu, » « ardemment » ou du « flambage. » La dernière option comprend la sauce chaude à « ringburner » de la signature du restaurant et les poivrons de piment rouge entiers.

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