Друг блога, Gretchen VanEsselstyn кассеты перца чилеански, недавно выигранные верхние почетности на состязании средств-только вызвал Вкус тенденцией: Возможность рецепта свинины с ее вкусно упадочническими слайдерами Schnitzel двухэтажного автобуса с горячим пинком Slaw. Seemingly совершенно для меню падения, вы можете использовать это специя-вверх любое торжество Oktoberfest с слайдерами этого вкусными Немецк-воодушевлянными свинины. Слайдеры Schnitzel двухэтажного автобуса с горячим пинком Slaw отличают СМЕЛЕЙШИМИ азиатскими флейворами, которые Gretchen говорит горяче теперь. Спасибо Haleigh Johnson национального свинины всходят на борт для проходить этот рецепт вперед в пользу наших читателей. Путь пойти, Gretchen!!!
Слайдеры Schnitzel двухэтажного автобуса с горячим пинком Slaw
Потеха слайдеров Schnitzel двухэтажного автобуса, котор нужно сказать, и потеха, котор нужно съесть. Воодушевляно путем вытекая польза Дэвид Chang шеф-повара суперзвезды trend-setting смелейших азиатских флейворов, playfulness и глубокой влюбленности для свинины, этих шик и sassy слайдеры разрывали с сладостными, кислыми, солёный и пряными слоями crunchy неги в каждом укусе.
Schnitzels
бекон 6 ломтиков, сварено, стечено и прервано (зарезервированное сало)
6 котлет свинины или 6 тонких свиных отбивних, котор колотят к толщине 1/8-inch
мука чашки 1/2 универсальноая-применим
Свеже смолотый перец
1 яичко
1 соус hoisin teaspoon
breadcrumbs 1 panko чашки
3 tablespoons масла canola
Slaw
1 уксус риса teaspoon закалённый
1 соус hoisin teaspoon
3 tablespoons майонеза
соус chili Sriracha teaspoon 1/2 (имеющийся на азиатских рынках)
1 капуста shredded чашкой зеленая
капуста 1/2 shredded чашкой красная
Служить
2 tablespoons майонеза
соус chili Sriracha teaspoon 1/2
6 малых кренов картошки, как Мартин известное, toasted
2 tablespoons соуса hoisin
12 ломтика соленья укропа
Сделайте schnitzels: В skillet над средств низкотермичным, не будет варить бекон до хрустящей корочки. Стеките, резервирующ сало бекона 1 tablespoon, и воспрепятствуйте остальным на бумажных полотенцах. Когда холодно, прервите грубо, и установите в сторону.
Отрежьте котлету crosswise в 2 части, и уравновесьте для того чтобы создать 2 (2о-дюймов 2ым-дюймов) части. Повторите с остальными котлетами, для итога 12 частей. В отмелом шаре, установьте муку, и сезон с перцем. В другом отмелом шаре, побейте яичко, и пошевелите внутри соус hoisin. В третьем отмелом шаре, установьте breadcrumbs.
Подготовьте малый поднос листа выровнянный с пергаментом. Окуните котлету в муке, и сотряшите избыток. Используя противоположную руку, окуните котлету в смеси яичка. Переключающ назад к сухой руке, окуните котлету в panko, и Пэт, котор нужно быть уверена оно вполне покрыно. Установьте котлету на подносе листа, и повторите с остальными котлетами. Установьте поднос в холодильнике, и воспрепятствуйте для того чтобы сидеть 30 минут.
Между тем, сделайте slaw: В средств шаре, совместите уксус, hoisin, соус майонеза и chili, и stir. В большом шаре, не будет устанавливать зеленую и красную капусту, и будет складывать в смеси уксуса до тех пор пока совмещенное хорошее. Не будет Refrigerate до тех пор пока готово для служения.
Сварите schnitzels: В большом nonstick skillet, совместите масло canola и 1 tablespoon зарезервированное сало бекона, и жару до тех пор пока масло не будет shimmers. Работающ в сериях по необходимости, сварите schnitzels, поворачивая раз, до тех пор пока хрустяще и золотист-коричнево, около 5 минут не будут подытоживать. Стеките на бумажных полотенцах.
Подготовьте слайдеры: В малом шаре, пошевелите совместно соус майонеза и chili. Раскройте крены, и положите их вне на плиты. Распространьте 1 смесь майонеза teaspoon на внутренней нижней половине каждого крена. Распространьте 1 соус hoisin teaspoon на внутренней верхней половине каждого крена. Установьте schnitzel на нижней половине каждого крена, тогда верхне каждое с 2 ломтиками соленья и 1/6 сдержанно сваренного бекона. Покройте каждое с вторым schnitzel, после этого верхним каждое с slaw 1/я чашек. Установьте верхние части на кренах, и подаче.
Подачи 6
Учтивость рецепта Gretchen VanEsselstyn именем национальной доски свинины
Славолюбие: 16% [?]
» Кочки средств
» Удары Lousiana Мэн на своей собственной игре горячего соуса
» Примите отключение вниз с «тропки сальса»
» Перцы чилеански в научном сообществе

Питание RSS для комментариев на этом столбе. TrackBack URI





















![Утвердите мое питание RSS [Действительное RSS]](valid-rss.png)
Слишком много ингридиентов для меня.
Hey, все изображения этих маленьких вант потому что звучает хорошо. Congrats Gretchen!
Комментарий ый к Buddah - 7-ое октября 2008 - 9:55 pm
Путь пойти Gretchen!
Комментарий ый к Сэм - 8-ое октября 2008 - 9:13 pm