La zona calda

Gli spuntini piccanti che sono realmente sia buoni che piccante sia duro da ottenere, ma i prodotti del pepe di specialità della propria KP del Kentucky ha una formula per i prodotti che hanno ogni probabilità a diventare enorme popolari. Creatori di alcuni dadi piccanti novelli e di alcune salse calde, siamo stato al corrente di loro a questa giungla passata […]

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Da: 7:57 della Linda & del Joe il 25 agosto 2008 -

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Ciò è la prima di molti prodotti che abbiamo provato al massimo il fine settimana del Jim recente della giungla dell'esposizione del fuoco ed una di cui la cabina dovrebbe disegnare la più attenzione che ha ricevuto. La salsa calda e piccante di Homestyle classico del Kelly del BBQ è nel modo classico di salse tradizionali del BBQ di colore rosso, fatto con una base della salsa di pomodori, con altri ingredienti che vedete in molte salse del BBQ del grande mercato:

Ingredienti: colla di pomodoro ricostituita, zucchero, aceto, salsa del worcestershire (aceto, melassa, sciroppo di amido, acqua, sale, colore della caramella, zucchero, spezie, acciughe e tamarindo), senape (acqua, seme di senape a terra, aceto, sale e curcuma), melassa, sapore naturale del fumo del hickory, amido di mais modificato, polvere della cipolla, polvere dell'aglio, sale, pepe di Caienna ed altre spezie

Prima impressione: Grande bottiglia dell'diciotto-oncia con un'etichetta semplice-dichiarata. Malgrado le parole “calde & piccante„ che è blasonato sulla bottiglia, noterete che il pepe di Caienna sembra essere l'unico ingrediente che misura la muffa per quello. Il grande aroma fumoso e la consistenza quasi perfetta per una salsa del BBQ come esso striscia dalla bottiglia una volta versati. Andando indietro agli ingredienti, prendo moltissimo orgoglio nella citazione che questo è uno dell'insieme degli ingredienti più sano per una salsa che del BBQ ho veduto abbastanza in un istante. Tutti gli ingredienti sono facilmente pronounceable, naturali e mancanti dell'insieme usuale dei preservativi e dello sciroppo di amido dell'alto fruttosio che infetta un grande molte salse. Per coloro che vuole una salsa tutto-naturale del BBQ, non ottiene molto più meglio di questo. Quello, più se le prendete ad una sbirciata alle informazioni nutrizionali… è abbastanza con poche calorie e low-carb pure.

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Tutta la congettura circa un prodotto è semplicemente tutto il colloquio fino a che non decidiate di usarli. Per questa salsa del BBQ, la abbiamo mantenuta semplice. Con alcuni seni di pollo senz'ossa e senza pelle, stavamo andando fare la nostra migliore impressione del pollo cotto del BBQ sulla nostra griglia boriosa del gas. Regolando la fiamma sul livello basso, abbiamo precisato per cucinare questi in su.

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Come questi seni se il pollo fosse cotto quasi a completamento, slathered loro con i rivestimenti della coppia di questa salsa del BBQ e li abbiamo lasciati scaldare sulla griglia per alcuni minuti. Non prende lungamente per questi a rivestimento ed abbiamo avuti alcuni seni di pollo yummy del BBQ in un valore di circa quindici minuti di tempo di cottura.

Gusto: Fumoso ed un po'dolce, questa salsa è interamente circa il sapore. Il grande sapore del BBQ che non cade preda ad essere troppo dolce ed ha appena un formicolio del calore. I chileheads ostinati che devono avere il loro BBQ sauces la meraviglia probabile di volontà calda dove il calore è e questa salsa è circa un 3/10 sulla mia scala personale di calore. Di che cosa difetta nel calore della capsaicina sarà ricompensato con sapore e questa salsa fa GRANDE con il pollo sulla griglia. Una salsa eccellente con a quasi tutta la carne ed io vedono questo andare grandi con roba sulla griglia o nel forno. Diavoli, funziona bene come un condimento per i panini o tuffarsi o qualsiasi altra cosa è adatti ai vostri scopi.

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Raccomandazione generale: Una delle salse più sane del BBQ che abbiamo trovato ed una che useremmo felice ancora. Non caldo & abbastanza piccante per alcuno, ma abbastanza buon per altro, palati più delicati. Infatti, ameremmo vedere Kelly uscire con una simile salsa che ha usato un po'del habanero al posto della Caienna. Ad ogni modo, è una salsa del BBQ che è buona degno provare. Diagli una prova per lei. Goda di!


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