La zone chaude

JD Cowles, l'esprit supérieure derrière l'aile merveilleuse de tout le Café d'épice sauces, était assez aimable pour m'envoyer 3 de ses mets plus populaires. J'ai ici épice « des Caraïbes » dans mes petites mains sales, « ail de Chipotle » et « Habanero de Cayenne. (le `XXX'version ouais !). Chacun des trois est une couleur orange brillante et tout normal. J'écrirai un examen court de []

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Par : 3:05 P.M. de Passow le 28 juillet 2008 -

olmanstillmanz.JPG

J'ai juste reçu un paquet très grand de notre copain plié d'alpha Nerdz. C'est fondamentalement l'Australie dans une boîte et des sauces contenues de trois de la terre vers le bas sous les plus bonnes compagnies de sauce chaude. Aujourd'hui nous examinerons un de vieux Stillmanz.

Vieux ingrédients de sauce chaude à Stillmanz le Texas Pequin : Pequins, ail, sel, poivre, épices, miel, et vinaigre de cidre de pomme.

Maintenant, je prendrais une PIC de celle-ci mais elle est n'a pas une étiquette ainsi je vous transpercerai des types de regarder un woozy avec l'écriture là-dessus. La bouteille de sauce indique également, « *Caution très Runny* » et garçon qu'ils ne badinaient pas. Mais maintenez dans l'esprit, sauces à modèle du Texas sont censés être liquides.

Cette sauce goûte également tout à fait aigre mais il n'est pas aussi mauvais que vous devenez habituellement dû à la douceur gentille que le vinaigre de cidre de pomme ajoute. Vient alors dans le miel mais c'est un goût très petit et obtient un peu craqué par le vinaigre. Vers le haut d'après est les poivrons et le garçon font amour Pequins d'I ! Parlant des poivrons, vous noterez beaucoup de graines de poivre en cela qui est quelque chose qui diffère de la plupart des modèles du Texas. C'est dû au fait que Pequins ont une tonne de graines dans un si petit paquet et il n'est pas intéressant enlever les graines. En outre, il est difficile de rectifier toutes ces graines, vous sont liés pour manquer un groupe de elles.

Venez autour du coin est le sel et puis le poivre (lus : grain de poivre). Est pour finir le conseil gentil de l'ail qui monte cette sauce au loin dans le coucher du soleil. Quant à la chaleur, c'est rapide, court, et bonbon. Hotter que la plupart des modèles du Texas.

J'ai fait cuire intensivement avec ceci et ai constaté que la morsure au vinaigre diminue certainement et une partie de la douceur commence à sortir plus en évidence. De façon générale, si vous aimez des sauces à modèle du Texas, puis vous aimera cette beauté !

Si vous aimez ce modèle : Goût : 7, la chaleur : 5

Si vous n'aimez pas le modèle du Texas : Goût : 6, la chaleur : 5


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Je ne sais pas la variété du Texas, mais I a par le passé essayé un penquin d'Alaska et ils sont fumés très savoureux, qui est la manière que je l'ai eue. Ils sont très mignons avec leur petit aspect de smoking, mais ils regardent encore meilleurs une fois que vous ajoutez de la sauce chaude à eux. :D

Commentaire mis le feu par Buddah - le 28 juillet 2008 - 10:33 P.M.


Professeur, je commence à douter de vos qualifications. « Modèle du Texas » ?
Le modèle de la Louisiane est liquide, et tout à fait ainsi parce qu'elles sont la plupart du temps vinaigre. La plupart des sauces au Texas sont "BOLD" et tendent à être du côté épais. Même les gens que je connais du grand état du Texas ne les réclament pas ont leurs propres « modèle ». Parlons-plus de le avec grand Dawg ce week-end. Je suis sûr qu'il peut jeter quelques pensées du « Texas » sur la situation.

Commentaire mis le feu par CaJohn - le 28 juillet 2008 - 10:51 P.M.


Salut tous, avec de la cette sauce j'essayais vraiment d'hybrider l'idée classique de hotsauce de modèle de lousiana avec la saveur et l'épice ivres de la nourriture chaude de texan.
juste ma prise là-dessus nullement un exemple parfait de l'un ou l'autre, mais elle fonctionne.

à la votre

Commentaire mis le feu par Mick Stillmanz - le 29 juillet 2008 - 5:30 AM


Donnez- un coup de piedle au bord John ! ;)

Commentaire mis le feu par Buddah - le 29 juillet 2008 - 6:41 AM


Tous les modèles du Texas que j'ai eu pour avoir étés très vinigery et liquidy. Maintenant, c'ont été des sauces manufacturées de masse cependant (avec lesquelles tendez à être aigre au beguin). Oui, nous devrons le dégager vers le haut avec un Texan vrai.

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 29 juillet 2008 - 9:43 AM


Hé Mick ! Le grand travail sur les sauces. Comme j'ai énoncé dans un autre poteau, la sauce à Chipotle des compartiments de vôtre et de désastre étaient les seuls deux que j'ai rapportés de là-bas. Espérez que tout va bien ! Mai ou peut ne pas vous voir chez Haggis l'année prochaine.

C'est « modèle de Louisianna, une sauce au Texas Piquin » et il a frappé la marque en ce qui concerne je : -)

Commentaire mis le feu par Jim Campbell - le 29 juillet 2008 - 6:32 P.M.


Mick, aucune offense signifiée à vous ! Passow est sorte d'un chilehead d'ami et de frère. Une fois que j'entendais il a été affiché en tant que professeur, j'a dû donner une certaine peine ! Je suis sûr que nous l'obtiendrons redressée dehors ce week-end au-dessus de quelques uns de ceux les bières américaines de lumière qu'il semble aimer

Commentaire mis le feu par CaJohn - le 29 juillet 2008 - 6:34 P.M.


Jim, je suis sûr que Mick a fait, il est Passow que je suis me suis inquiété pour !
La Louisiane retentit plutôt elle, l'apportent avec vous, j'aimerait l'essayer. J'ai un endroit spécial pour des piquins à mon coeur.

Commentaire mis le feu par CaJohn - le 29 juillet 2008 - 6:36 P.M.


« Car j'ai énoncé dans un autre poteau, la sauce à Chipotle des compartiments de vôtre et de désastre étaient les seuls deux que j'ai rapportés de là-bas »
J'avais entendu beaucoup au sujet du compartiment de Disastory. J'ai entendu qu'ils ont un vin fantastique ....... n'importe qui de piment avoir ceci de eux ?

« Passow est sorte d'un chilehead d'ami et de frère »
CaJohn indique toujours la chose la plus gentille. Merci !

« J'ai entendu qu'il a été affiché en tant que professeur, j'a dû donner une certaine peine ! »
Hehehe, j'ai fait réellement me demander à quelqu'un au magasin, « il y a une école que vous pouvez devenir un professeur à pour cette substance ».hehe

« Je suis sûr que nous l'obtiendrons redressé dehors ce week-end au-dessus de quelques uns de ceux les bières américaines de lumière qu'il semble aimer »
Il y a cette peine encore

La « Louisiane retentit plutôt elle, l'apportent avec vous, j'aimerait l'essayer. J'ai un endroit spécial pour des piquins à mon coeur. »
Suffira !

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 29 juillet 2008 - 8:12 P.M.


Le vin de compartiment de désastre lui est tout à fait bon, un peu saveur de gingembre excellent vin de liqueur pas particuliarly chaud.
Bon pour voir M. Passow partager ma sauce autour.
et bon pour avoir de vos nouvelles les choses de Jim sont bonnes ici, vrai occupé.
Cajohn I aimerait entendre ce que vous pensez à la sauce, vos 10 est l'un des meilleurs hotsauces que j'ai goûtés.

Commentaire mis le feu par Mick Stillmanz - le 30 juillet 2008 - 2:17 AM


« Bon pour voir M. Passow partager ma sauce autour. »
C'était le point entier de l'Australie dans une boîte, pour obtenir à vos types des sauces dehors là. Ainsi, j'écarte l'elove de Th autour ;)

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 30 juillet 2008 - 8:50 AM


G'day tout, bon c'a été un long temps depuis notre dernière session (bière). J'ai manqué le partyin avec vous des types et si possible serai à Houston en septembre, avec des nouvelles sauces chaudes de VERS LE BAS DESSOUS.

Hé Jim, fait le missus nous pardonnent de la sonnerie tellement tôt, obtenu de rire, nous boivent toujours à l'emplacement de HSFFF.
Hé le 10ème anniversaire cette année http://www.hsfff.com

Cajohn, je leur apporterai les grandes PILLULES ROUGES LOL que nous devrions essayer et faire une nouvelle sauce chaude qui rend te la sensation meilleure. hé espoir d'I vous tout avez un temps chaud à J j

respect

H Haggis

Commentaire mis le feu par Haggis horrible - le 30 juillet 2008 - 6:53 P.M.


LE CHRIST SUR UN VÉLO DE MONTAGNE ! Ce qui est cette créature mangeant la bouteille de sauce chaude à la PIC à votre page principale, Haggis ? ! ? ! ? !

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 30 juillet 2008 - 7:45 P.M.


LE « CHRIST SUR UN VÉLO DE MONTAGNE ! Ce qui est cette créature mangeant la bouteille de sauce chaude à la PIC à votre page principale, Haggis ? ! ? ! ? ! »

Je l'appellerais lol de « déjeuner »

Commentaire mis le feu par bentalphanerd - 30 juillet 2008 - 8:01 P.M.


« Je l'appellerais « déjeuner » lol »

Je trop.mais pour quelque raison je le trouve aliéné mignon.Je veux un ! Pouvez-vous m'envoyer un si j'obtiens jamais un autre shippment de vous ?

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 30 juillet 2008 - 8:10 P.M.


Peut-être M. Stillmanz peut transformer un en saccadé pour la facilité du transport :)

Commentaire mis le feu par bentalphanerd - 30 juillet 2008 - 8:29 P.M.


« Pouvez vous m'envoyer un si j'obtiens jamais un autre shippment de vous ? »

Je suis voie environ de 1/2 en stockant la prochaine boîte de substance d'once si vous pouvez faire face : P.

Commentaire mis le feu par bentalphanerd - 2 août 2008 - 3:58 AM


« Je suis voie environ de 1/2 en stockant la prochaine boîte de substance d'once si vous pouvez faire face : P. »

Oh un dieu, plus de sauces.hehe

Commentaire mis le feu par Jonathan Passow - le 5 août 2008 - 12:03 P.M.


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