Es war eine dunkle und stürmische Nacht… gut, nicht wirklich. Ich habe gerade wollte immer etwas wie das anfangen. Wirklich war es ein heißes, hell, und sonniger Tag und ich verjagten zu einem lokalen Bauernhof in Kirkland, Ohio. Nachdem ein 45-Minute-Antrieb mit dem A/C auf voller Böe ich in meinem Bestimmungsort angekommen war; Bauernhof und Garten des Felsens.

Gefunden bei 10935 Weg 306, Kirkland, Ohio 44026 liegt ein sehr bescheidenes Haus mit Ebenen der Anlagen heraus konfrontieren. Aber die reale Magie ist, was hinter ihm liegt. Kevin Malone teamed oben mit Bauernhof vor des Felsens ungefähr 2-3 Jahren, um seine Pfeffergetreide in einem großen Teil ihres Bauernhofes zu pflanzen. Kevin und sein Helfer, Matthew Barris (ein Besorgnis erregend heller und erfahrener Knabe) haben das Wachsen über Anlagen 500+ mit 300 unterschiedlicher Vielzahl und reichen von Fataliis, von Aji, von der Ziege Weed, schottische Mütze, von Tabasco, von Datal und vom begehrten Bhut Jalokia.

Ich wurde um den Bauernhof gezeigt und wo die Pfeffer im Begriff waren gepflanzt zu werden (unten dargestellt worden). „Ich pflanze sie draußen um das Ende Juni, oder Anfang Juli“ Kevin kommentierte, der ihnen gerade genügend Zeit gibt, zum Anfang der Ernte um August bereit zu sein. Der Anfang August ist wirklich der Anfang von, wenn der Öffentlichkeit wird auf den Bauernhof erlaubt, die Pfeffer auszuwählen und seine Türen im November schließt. Die Kosten sind $3 ein lbs für fast irgendeine Art Pfeffer. Die Ausnahmen sind die kleineren Pfeffer wie das Tepins.

Kevin, der in 35 Jahren wachsenden Pfeffern der Erfahrung hat, dann mir einen Anblick gezeigt, an welches ich mich für immer erinnere. Eine eingemachte Tepin Anlage, die 12 Jahre alt war. Die Anlage, die im Allgemeinen wie ein kleiner Baum ausgesehen wurde und begann sein neues Wachstum während der Jahreszeit. Matthew nahm zu diesem, indem er „die meisten Leute sagte, denken Stellung, dass dieses ein kleiner Baum ist, aber nope, es ein Pfefferbusch ist“.

Ich war innen für zwei Schläge, wie es ausfällt, die Tepin Anlage und seine Antwort zu meiner folgenden Frage. Als gebeten, was sein Lieblingspfeffer war, reagierte er mit „mir wirklich isst nicht Pfeffer, es ist gerade eine Liebhaberei“. Gerade eine Liebhaberei? Nicht ist vorbildliches Eisenbahngebäude oder das Sammeln des Bauchnabelfussels gerade eine Liebhaberei; dieses Monster eines Getreides ist eine Übernahme. Seien Sie sicher, an vorbei zu stoppen und hallo im August zu sagen. Es ist ein schöner Anblick, zum zu sehen.

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