Wir nehmen normalerweise große Anstrengungen Berichte, der Soßen hier auf diesem Blog zu kopieren zu vermeiden, aber manchmal bestimmte Produkte lassen uns denken, der eine dumme Idee war. Dieses ist eins von denen. Während wir nicht `Bent persönlich (er lebt im Land unten darunter), kennen, haben wir mit ihm durch das Diskussionsbrett des heißen Pfeffers für ziemlich lange Zeit geplaudert. Er war genug freundlich, unseren Tag zu erhellen, indem er uns etwas von seiner wundervollen Kreation der heißen Soße versendete, damit wir für uns selbst versuchen.

Eine Sache, die wir sicher sagen können, ist, dass diese Soße zweifellos one-of-a-kind ist, wenn für die Bestandteile alleine:

Bestandteile: Paprikas (Habanero 23%, Naga morich 15%, asiatisches birdseye 15%, langes Grün 7%, Jalapeno 5%), Birnen, gari, Essig, Knoblauch, Zimt, schwarze Oliven, Weinbrandwesentliches, weißer Pfeffer

Berufssoßehersteller, nehmen Kenntnis. Jetzt ist dieses eine Weise, eine heiße Soße in Handarbeit zu machen… alle natürlichen Beiträge, eine Vielzahl zu ausgezeichneten chiles und ein Rezept, das sie von die meisten des Restes des Marktes unterscheidet. Ich kann nicht sagen, dass wir überhaupt eine heiße Soße versucht haben, die mit schwarzen Oliven oder Weinbrandwesentlichem gebildet wird, also diese im Begriff war, eine Festlichkeit zu sein mochten, ob wir, geliebt ihm oder gerade versucht ihm und gesetzt ihm zurück in der Rückseite des Schranks niederwerfen Sie.

Erster Eindruck: Gut muss ich sagen, dass ich den Aufkleber mag. Er ist gerade genug kühl, dem Aussenseiter in mir mit seinen übergroßen Gehirn- und cartoonishgraphiken zu appellieren. Es ist nicht ziemlich Berufskaliber, aber ein weiter Schrei, der als 99% der Aufkleber besser ist, die für die selbst gemachten oder laienhaften heißen Soßen gebildet werden. Das Aroma ist nichts aber Capsaicin-vorherrsch Pfeffergüte. Viel kleiner dieses überall vorhandenen Essiggeruchs, den viele Soßen haben, ermittele ich viel Habanero und wenig des Birne fruitiness mit einem leichten Hauch. Diese Soße ist auch stark. Weise dick. Soviel, damit ich die Flasche mit einigen Erschütterungen wirklich drosseln musste, um einen Klacks von ihm zu verdrängen, um zu schmecken. Er konnte zu mir stark ein bisschen sein, aber vervollkommnet für die, die wie ein wenig mehr Substanz mit ihren heißen Soßen.

Geschmack: Zuerst dachte ich, dass es einfach eine super-good Habanerosoße war. Ich schmeckte definitiv die Birne sofort, dann dann genossen ihm, während der Habanero meine Tastebuds brennend mit dieser charakteristischen Hitze einstellte. Ich wirklich erhalte einiges der anderen Aromen (das gari, die schwarzen Oliven, der Knoblauch), aber nicht mit jedem Bissen. Die Pfeffermischung bildet für ein interessantes Mundgefühl. Die Mund-verwelkende Gesamthitze und das tropische Aroma des Habanero, der scharfe Bissen der asiatischen Pfeffer und einige Tips von Jalapeno. Es ist solch eine well-made Soße, dass ich sie, mich fand fast zu viel zu genießen, um den Geschmack wirklich übermäßig zu analysieren viel.

Das heißt, bis Naga Morich kam die Hitze an. Wowzers, aber das fügt ein vollständiges neues Element der Soße… hinzu und bildet es wert jede Spitze des „Schmerz“ Namens, den diese Soße trägt. Sie nahm mir durchaus einige Bissen, um Capsaicin-kritische Masse mit dieser Soße zu erreichen, aber, als ich tat, war sie eindrucksvoll. Ungefähr 9.7/10, damit die Hitze und sie scheint mehr Hitze mit, mehr Verbrauch anzusammeln zu halten sicher ist. Nach einer Mahlzeit mit diesem in meinem chili con carne, sog ich Wind-zu den ganz Großen gehören.

Sprechend vom Gebrauch, ist es noch eine recht heiße Allzwecksoße trotz seines Niveaus der hohen Hitze. Verwendet in der Mäßigung, sogar konnte das Anfänger chilehead gute Verwendung für dieses finden. Ich mochte Misch in meine Nahrungsmittel, wie Suppen und Soßen, aber ich hatte nicht Angst, einiges direkt über meinem gegrillten Fleisch zu gießen außerdem. Großes, großes Aroma.

Gesamtempfehlung: Ich bin nicht mehr gerade ein Anhänger dieser Soße, aber ich kann im Betrieb für Präsident des Fanclubs sein. Searingly heiß aber noch geschmackvoll, ist diese Soße für das chilehead, das eine große Probierensoße mag, die Sie mit Freude schwitzen und schreien lässt. Verbogen schaut scheinbar immer, um neue Reihen zu bilden und Formel dieser Soße zu verbessern, also glauben Sie, dass frei, mit ihm durch den heißen Pfeffer in Verbindung zu treten und ihn Sie möchte eine Flasche versuchen informieren Sie. Sogar mit Verschiffenkosten von Australien, ist sie wert Sie ihm einen Versuch gebend wohl. Genießen Sie!

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