Zuerst war es nicht wirklich eine Reise. Es war eher wie einen 10-Minute-Antrieb hinunter die Straße. Ich lebe hier in Albuquerque, im New Mexiko, im Haus der brennenden Nahrungsmittel u. IM BBQ-Erscheinen. Wie glücklich kann ein Kerl sein? Gut plane ich auf dem Erklären dieser Geschichte in verpackten Teilen der Einzelklage. Es gibt Drama, Verbrechen und Explosionen der kulinarischen Art.

Bevor I sogar meine Pilgerfahrt zum Sandia Erholungsort und dem Kasino begann, musste ich meinen Auftrag sorgfältig planen. Es gibt Hunderte Stände alle, die irgendeine Art lodernder Tribut zu den Tausenden von chileheads sporting sind, die den Fußboden überschwemmen werden. Von Chile sauces hineingegossene Süßigkeiten, zum molaren schmelzenden Auszug, ich verwirklichten, dass ich durchaus die gewaltige Aufgabe vor mir hatte. So trug ich die Hilfe von Mrs Devil Duck ein, um mir zu helfen, den BBQ-Abschnitt des Erscheinens zu umfassen. Sie hat durchaus den Hintergrund in der Gaststätteindustrie und ist ein Geliebter feinen BBQ.

Sogar mit der, die von der Unterstützung freundlich ist, hatte ich noch durchaus eine zu bedecken Spitze. Was tun Sie, was zu tun?

Mein Auftrag: Finden Sie ein Kleinunternehmen, das herum nicht für sehr lang gewesen ist, hat eine große Hintergrundgeschichte und ein wundervolles Produkt. Schreiben Sie einen Sonderbeitrag und ein Post-It hier.

Wenn Sie denken, klingt das, denken wieder einfach. Dieses Jahr dort beendete herauf Sein eine Tonne junge und hungrige Firmen, alle mit großem Produkt und verrückte Geschichten von, wie sie in das Geschäft der radelnden Hitze kamen. Jedoch wie das engagierte chilehead, das ich, ich bin, probierte scheinbar endlose Soßen, Süßigkeiten und Imbisse auf der Suche nach dem rechten zur Eigenschaft Weil es nur eins geben kann.

(Fortgesetzt werden)

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