Bien, nous ne pourrions pas le faire dehors au Mexique pour les nourritures ardentes de cette année montrer, mais nos esprits étaient sur la nourriture de Tex-Mex en attendant. Plusieurs de nos entrées préférées incluent une certaine sorte du Chili, que ce soit le rouge ou le vert. Depuis Linda défendant au loin une cause de la grippe, nous avons décidé de faire cuire vers le haut un grand pot de ragoût. Le Chili rouge a semblé être la manière d'aller, tellement voici la recette pour notre bol de ragoût rouge du Chili de maronnier américain :

Ragoût rouge du Chili de maronnier américain

2 fioles de 16 onces de sauce rouge du Chili par mes nourritures préférées du Mexique.
1-1.5 livres de blancs de poulet sans peau sans os
1 grand oignon jaune
1 poivre vert
ail de 5 clous de girofle
5 petites pommes de terre rouges, épluchées
1 peut maïs entier de grain (pas crème-modèle), vidangé
2 tomates découpées par ROTEL de bidons de 10 onces et piments verts
1 peut bouillon de poulet (de 48 onces)
1 oignon et poivre de sac se mélangent, congelé
assaisonnement de poulet de DÉLIVRANCE de 2 tbsp par le grand Salsa de Dawg
tbsp 2. huile végétale

La clef à cette recette est simplicité. La plupart de travail que vous devez effectuer coupe vers le haut les veggies, ainsi le contrôle dehors cette manière simple de faire cuire vers le haut ce plat savoureux….

Commencez dehors rincer outre du poulet et en le faisant cuire dans un grand skillet avec de l'eau peu de. Il est infiniment comme l'échaudage, mais les cuisiniers d'eau bouillante le poulet tandis que vous découpez vers le haut du poivre vert, de l'oignon, et des pommes de terre assez à un de petite taille. Prenez une presse d'ail et hachez 5 clous de girofle d'ail. Ajoutez tous les veggies frais ensemble dans une cuvette et les mettez de côté. Après que le poulet soit fait cuire à travers, enlevez du skillet et déchirez le poulet dans les morceaux morsure-classés et le mettez de côté.

Utilisant les jus du poulet, ajoutez tous les veggies au skillet avec le mélange d'assaisonnement de poulet. Ajoutez l'huile végétale au mélange et la faites sauter pendant environ 5 minutes sur la chaleur moyenne jusqu'à ce que les oignons soient faits cuire à travers mais non détrempés. L'ail sauté doit avoir votre cuisine sentir vraiment bien bien environ maintenant.

Est c'à ce que le mélange végétarien ressemble pendant qu'il est en voie d'achèvement dans votre skillet. Tandis que ceci fait cuire, prenez votre sac des poivrons et les oignons (votre mélange moyen de faijta des veggies) et la micro-onde gelés il jusqu'à ce qu'il ait dégivré. Coupez le sac ouvert et vidangez dehors le liquide.

À un stockpot de 2 gallons, ajoutez vos morceaux de poulet, mélange végétarien sauté, poivrons et oignons dégivrés, maïs, et tomates découpées. Au-dessus de ce mélange, versez dehors les deux fioles de sauce rouge du Chili. Employez l'eau pour rincer les fioles pour les restes de la sauce du Chili et pour ajouter que dans le pot aussi bien.

Ajoutez le bouillon de poulet et mélangez. À ce jour, il devrait ressembler au ragoût rouge primordial du Chili que vous voyez en haut. Faites cuire sur la chaleur élevée jusqu'à ce que les ébullitions de mélange, puis la couverture et laissez l'ébullition pendant environ 15 minutes tout en remuant souvent. Puis, déclinez la chaleur au bas et laissez fermenter pendant environ 30 minutes.

Pendant qu'il se refroidit, le ragoût épaissit et sera prêt à servir bientôt après. Au-dessus de vous peut voir le bol du ragoût qui ladled la première fois hors de notre pot de ragoût pour le dîner la nuit dernière. Il est savoureux sacré, et le niveau de la chaleur est moyen. Grand goût du Chili avec la juste assez de chaleur pour obtenir votre attention. Si vous voulez qu'elle hotter, employez une peu de poudre de sauce chaude ou de habanero pour ajouter encore plus d'épice au mélange. Appréciez !

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