Всегда удовольствие получая соусы испытания от одарённых ребёнок индустрии. Часто они путь хитроумный и иногда поэтому изобретательно я bust вне тезаурус как раз для того чтобы найти слова для того чтобы описать их. Такой соус всегда приходит от «утки утки дьявола» Lynn (нет, я не печатал утку на машинке дважды, его фамилия действительно утка). Последнее i находилось в его зоне Неш-Мексико я получил его 2 самых новых соуса, серии #1 испытания дыхания баррачуды и серии #2. испытания дыхания баррачуды.

Ингридиенты серии #1 испытания дыхания баррачуды: Habanero, Serrano, Jalapeño перчит, уксус сидра Apple, сладостный лук, чеснок, красный ESB крюка (темное пиво), свежий сок известки, базилик.

Ингридиенты серии #2 испытания дыхания баррачуды: Habanero, Serrano, Tabasco, перцы Jalapeño, дистиллированный белый уксус, уксус сидра Apple, сладостный лук, Lager Самюэль Adams Бостон, свежие известки, чеснок, базилик.

Как все его другие соусы, эти 2 имеют уникально странный цвет к им. Серия #1 «коричневый цвет poo младенца» (который дьявол слова утка не минирует… наилучшим образом, их шахта теперь хотя бы) и серия #2 красивейшая тень радиоактивного померанца.

Мы начнем с серией #1. Оно имеет маленький намек семян и малые flecks перца снимают кожу с плавать около в бутылку с средств постоянством. Первый вкус который ударяет уксус сидра яблока (который один из немногих типов влюбленности уксуса i и находит он может быть весьма разностороннь если использовано правильно). I оба любит вкус потому что он спаривает наилучшим образом с ВСЕМ из его ингридиентов но также находит что там немножко too much были добавлены к этой серии. Флейвор overwhelms много тонкости которые я знаю скрываюсь здесь делающ ими бит трудным размещать.

Следующие флейворы вверх перцы. Habanero и Jalapeno приносят славную сладость и Serrano заканчивает ее с меньшим smokiness. Ехать предпосылка сладостный лук и чеснок который медлит бит тогда заканчивает к вкусу сока известки. Его польза сока известки здесь пятно дальше потому что к этому времени она ударяет вас жара действительно начинает ударить вас также делая им команду бирки шумихи через ваш язык.

2 флейвора я не обнаруживаю красный ESB крюка и базилик. Я угадываю что хорошо что я не могу пробовать пиво потому что я нет вентилятора экстренного специального Bitters на всех. Жара на этом мощна и spoonful выйдет вы всасывая ветер и обнюхивая snot назад в ваши ноздри для около хорошие 2 минуты. Я совершенно люблю этот соус и считаю обеспечивая спешку endorphin довольно симпатичным.

Вкус: 8, жара: 9.2

Теперь на серию #2! Это одно имеет пук семян перца и немногая шелушится кожи перца плавая около, очень больше та серия #1 но с такой же последовательностью. Пока единственная вещь которая изменяла было добавлением перцев Tabasco, дистиллированного белого уксуса, и различного пива, этот соус замечательн друг.

Пока уксус сидра яблока первый флейвор снова, он overwhelming как серия #1. Также маленький укус от дистиллированного белого уксуса но нет на всем проблема. Habanero приходит внутри затем вместе с Jalapeno и после этого последован за перцем Tabasco. И Jalapeno и Tabasco делают a делать-se-делают вокруг вас нёбо постоянно другие флейворы и в после вкуса. Это нет сказать что они отвлекают вас от других флейворов оно как раз они делят космос так для того чтобы поговорить который действительно сказовая часть этого шарма соусов.

Сладостный лук немножко обнаружен как чеснок который еще раз медлит бит вместе с соком известки. Как как соус выше, я не могу пробовать пиво ни базилик даже если большое количество базилика плавая вокруг здесь того я может увидеть.

Здесь приходит жара! Этот маленький соус средняя брыкунья. Он имеет медленное строение для жары и распространен на всем ваш язык. Он ушибает везде, стороны и задняя часть языка в частности. Через некоторое время еды немного spoonfuls я думаю что мой язык пошел онемелым от боли (да, я ем соус в spoonfuls, я странен, ОДОБРЕН?).

Вкус: 8.9, жара: 9.4

Наилучшим образом, утка дьявола последовательно давала мне изумительные соусы дегустации и эти 2 никакие исключения к тому правилу. Я серьезно не могу решить что из этих соусов мой фаворит. Верхняя зазубрина, Lynn, верхняя зазубрина.

Питание RSS для комментариев на этом столбе.