항상 기업 장래가 촉망되는 청년에게서 시험 소스를 얻는 쾌락이다. 종종 그들은 간교한 방법 때때로이고 그래서 발명 나는 그(것)들을 기술하기 위하여 낱말을 찾아내도록 동의어/반의어 사전을 다만 밖으로 파열시켜야 할 것이다. 그런 소스는 Lynn "악마 오리" 오리 (아니오, 나는 오리를, 그의 성 진짜로이다 오리 두번 타자를 치지 않았다)에게서 항상 온다. 마지막 I는 나가 그의 2개의 가장 새로운 소스를 받은 뉴멕시코, 창꼬지 음주 검사 배치 #1 및 창꼬지 음주 검사 배치 #2.의 그의 지역에 있었다.

창꼬지 음주 검사 배치 #1 성분: Habanero, Serrano, Jalapeño는, 사과 사이다 식초, 감미로운 양파, 마늘, 빨간 걸이 ESB (흑맥주), 신선한 라임 쥬스, 향미료 후춧가루를 뿌린다.

창꼬지 음주 검사 배치 #2 성분: Habanero, Serrano, Tabasco 의 Jalapeño 고추, 증류된 백색 식초, 사과 사이다 식초, 감미로운 양파, Samuel 아담스 보스톤 저장맥주, 신선한 석회, 마늘, 향미료.

그의 다른 소스 전부 같이, 이러한 두 종류에는 그(것)들에 유일하게 이상한 색깔이 있다. 배치 #1는 (오리가 낱말 아닙니다… 지금 잘 채광하는 악마, 그들의 광산 적어도인) "아기 poo 갈색"이다 배치 #2는 방사성 오렌지의 아름다운 그늘이다.

우리는 배치 #1.로 시작할 것이다. 그것에는 씨의 작은 힌트가 있고 고추의 작은 반점은 대략 중간 불변성을 가진 병에서 뜨를 벗긴다. 명중하는 첫번째 맛은 (식초 I 사랑의 몇몇 유형의 한개이고 찾아내는 사과 사이다 식초이다 정확하게 극단적으로 다재다능할 다는 것을 사용된 경우에). I는 둘 다 그의 성분 전부와 잘 한 쌍이 되기 때문에 맛을 좋아하고 또한 거기 이 배치에 경미하게 너무 많이 추가되었다는 것을 것을을 발견한다. 풍미는 나가 잠복하고 있는 알고 있는 많은 예민을 압도해 여기에서 그(것)들에게 조금을 위치를 알아내게 어려운 시킨.

다음 풍미는 고추 오른다. Habanero 및 Jalapeno는 좋은 감미를 가져오고 Serrano는 조금 smokiness로 그것을 끝낸다. 배경을 타는 것은 감미로운 양파이고 조금 오래 머무르고 그 후에 라임 쥬스의 맛에 끝낸다 마늘은. 여기에서 라임 쥬스의 그의 사용은 당신을 명중할 그 때까지는 열이 진짜로 당신의 혀의 맞은편에 감각의 그것에게 꼬리표 팀을 만들어 당신을 또한 명중하기 것을 시작하기 때문에 반점 켜져 있다.

나가 검출하지 않는 2개의 풍미는 빨간 걸이 ESB 및 향미료이다. 나는 나가 여분 특별한 Bitters의 전혀 팬이 아니기 때문에 나가 맥주를 맛볼 수 없다 좋다는 것을 짐작한다. 이것에 열은 강력하 한술은 바람을 빨고 대략을 위한 당신의 비공으로 다시 망나니를 코를 킁킁거려 당신을 좋은 2 분 떠날 것이다. 나는 절대적으로 이 소스를 사랑하고 지키는 endorphin 붐빔을 확실히 사랑스러운 찾아낸다.

맛: 8 의 열: 9.2

지금 배치 #2에! 이 것에는 고추 씨의 낱단이 있고 약간은 매우 좀더 대략 뜨는 고추 피부의, 그 배치 #1 그러나 동일한 견실함으로 얇은 조각이 된다. 변화한 유일한 것이 Tabasco 고추, 증류되는 백색 식초 및 다른 맥주의 추가의 동안, 이 소스는 현저하게 다르다.

사과 사이다 식초는 다시 첫번째 풍미의 동안, 배치 #1. 같이 압도적으로 이지 않는다. 또한 증류한 백색 식초에서 작은 바이트가 있고 그러나 천만에 문제가 이다. Habanero는 Jalapeno와 함께 다음 들어오고 Tabasco 고추에 그 후에 선행된다. Jalapeno 및 Tabasco는 둘 다 맛 후에 당신의 주위에 구개 다른 풍미 그리고로 a를 내내 se 한다. 이것은 당신이 다른 풍미에서 그들에 의하여 다만 진짜로 이 소스의 매력의 환상적인 부분인 공간을 말하자면 공유하는 그것 흐트저린ㄴ다고 말하는 것이 아니다.

감미로운 양파는 라임 쥬스와 함께 다시 한번 조금 오래 머무르는 마늘이 이다 것과 같이 경미하게 탐지가능하다. 위에 소스 같이 것과 같이, 나는 맥주를 맛볼 수 없다 도 아니다 비록 그것의 주위에 나를 여기에서 뜨는 다량의 향미료가 있더라도 향미료는 볼 수 있다.

여기에서 열은 온다! 이 작은 소스는 비열한 키커이다. 그것에는 열을 위한 느린 구조가 있고 당신의 혀 전면 퍼진다. 그것은, 혀의 측 그리고 뒤 특히 어디에나 아픈다. 잠시 후에 약간 한술을 먹기의 나는 나의 혀가 고통에서 마비되게 갔다고 생각한다 (그렇습니다, 나는 한술에 있는 소스를, 나 괴괴망측하고, 좋다? 먹는다).

맛: 8.9 의 열: 9.4

그래서, 악마 오리는 일관되게 저에게 굉장한 취미 소스를 주고 이러한 두 종류는 그 규칙에 아무 예외도 없다. 나는 심각하게 나의 마음에 드는 것은 이들중 어느쪽의 소스이다 결정할 수 없다. 최고 노치, Lynn 의 최고 노치.

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