Канада продолжается обеспечить доказательство что они на борту с горячей & пряной едой… даже в восточных морских провинциях. Заканчивать связь эта статья от радетеля, из Prince Edward Island, которое говорит около одну влюбленность Canuck горячих соусов. Смешная вещь, хотя… мы думаем мы знаем кого единственный коммерчески садовод в Северная Америка красного Savinas в Индиана случается быть.

Crafter Amiel LeBlanc барабанчика Charlottetown заваривает вверх по 4 sizzling горячим соусам для того чтобы torch языки like-minded страстных поклонников горячего соуса.
MARY MACKAY
Радетель

Некоторые любят оно горячим.

Но любовники горячего соуса как оно hotter.

И Amiel LeBlanc кардигана воспламеняло его влюбленность язык-sizzling горячих соусов в дело при 4 пламенистых наслаждения сделанного с свирепствуя жарой trademarked красных перцев habanero Savina.

«Это самый горячий habanero в мире,» этот crafter барабанчика P.E.I. говорит от его магазина барабанчика Funkfactory в Charlottetown где стена раздела пожара посвящена к его соусам и другим таврам специальности.

Для того чтобы положить жару в перспективу, на маштаб блоков жары Scoville, тарифы перца jalapeño на 2.500 к 8.000, но habanero Savina красного цвета паля 580.000. И красная выдержка Savina которую LeBlanc использует в его дает 'Er соус 1.5 миллиона блоки Scoville.

LeBlanc заварило его первую большую серию соуса горячего перца почти 8 лет тому назад для того чтобы послать некоторое к другу острова вне на запад.

Он разлил вверх остальные по бутылкам для подарков Кристмас.

Продукция действительно нагрела вверх когда он представил некоторые соусы вместе с его барабанчиками на выставках корабля немного лет тому назад.

Он теперь производит серию 4 соусов: чеснок-приправленное просто Savina, мустард-основанный желтый дьявол, экстренн-экстренный горячий дает 'Er соус и вызванный соус манго-персика Мангоом Сумасшествием.

LeBlanc первоначально купило его перцы на местных магазинах.

«После этого когда я делал более большие серии я шел к каждым Superstore и Sobeys на острове, в буквальном смысле слова управляющ до Summerside для того чтобы очистить все них вне,» он говорит.

«Очевидно что не был очень эффективн если вам нужно сделать некоторую продукцию, то прежде чем Кристмас показывает и они не имеют никакие перцы.»

Он отслеживал вниз единственный коммерчески садовод в Северная Америка красного Savinas в Индиана которое теперь обеспечивает его с красным месивом Savina.

Щелкните здесь для того чтобы прочитать остальнои статьи источника от радетеля

Питание RSS для комментариев на этом столбе. TrackBack URI