La zone chaude

JD Cowles, l'esprit supérieure derrière l'aile merveilleuse de tout le Café d'épice sauces, était assez aimable pour m'envoyer 3 de ses mets plus populaires. J'ai ici épice « des Caraïbes » dans mes petites mains sales, « ail de Chipotle » et « Habanero de Cayenne. (le `XXX'version ouais !). Chacun des trois est une couleur orange brillante et tout normal. J'écrirai un examen court de []

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Par : 6:37 P.M. de Passow le 25 janvier 2008 -

Avec la diffusion ce que j'appelle du Naga la manie vient de plus en plus produit heated intéressant et superbe. Du beurre d'arachide de Jolokia, aux sauces et aux poudres, cette tendance balaye vraiment l'industrie et Brian Marx de la chaleur et de la saveur de Heather tire profit sûrement de elle !

En achetant des nouveaux sauces et poivrons de chipotle (ils vendent les poivrons secs là aussi, Cleveland), snuck de Brian un petit paquet de bonification dans mon sac. Sa poudre pure toute neuve, astucieuse, maniable Keychain du dandy 100% Bih Jolokia Chili ! Fait de l'acier inoxydable et de venir avec un keychain gentil, c'est la chose parfaite à garder avec vous vous emballent oublient d'apporter votre sauce préférée parce qu'il sera exact là sur votre anneau principal !

Tout d'abord on m'a inquiété au lequel le poivre finement en poudre échapperait du récipient mais mes soucis ont été bientôt supprimés. J'ai noté que l'à bouchon vissable est équipé d'un joint circulaire en caoutchouc qui des nothings moyens allant échapper à ce mauvais garçon si le dessus vissé dessus étroitement.

Mais asse'avec la façon dont gentil 2 pouces - la boîte métallique grande est-elle, la question est-elle va comment le goût et la chaleur ? J'ai ouvert le récipient et ai prélevé un godet très grand de la poudre brune contenue en dedans. OUAIS ! C'EST UN JOLOKIA BIEN ! ! ! La précipitation énorme de la douleur frappe immédiatement ma langue faisant chaque souffle et tentative d'avaler une affaire atroce avec l'enfer faisant rage qui construit dans ma bouche. Les mémoires inondent en arrière dedans de ma première expérience mangeant de ce poivre méchant pendant que je monte une brève précipitation d'endorphin. Bien, la chaleur est certainement là (si seul mangé) mais le goût est légèrement différent.

Le goût est semblable au de l'autre je Jolokia ont mangé mais pas exactement les mêmes. Ce goût davantage le long des lignes d'un Chipotle Jolokia. Brian obtient ses piments directement de l'Inde (où ce surgeon commence) mais il reçoit deux sortes, cosses sèches et poudre sèche (qui est ce qui entre dans le récipient de keychain). Quel de cas IS-IS probablement que la source des poivrons les a séchés par la chaleur (la manière la plus efficace aux égards au temps) qui expliquerait la saveur et la couleur légèrement « plus foncées » de cette poudre. Il n'est pas mauvais, mais elle n'est pas exacte. Ce qui est cependant elle, est une grande chose à avoir avec vous quand vous voulez épicer vers le haut et ajouter une certaine saveur supplémentaire à un repas quand vous êtes à partir de votre cachette principale des produits de poivre.

Les piment-chefs importants comme moi peuvent finir vers le haut utilisant ce sujet d'ensemble dans on se reposant mais ne jamais craindre ! Vous pouvez obtenir plus de poudre et la remplir ! Je dirai, cette chansonnette est parfait pour la piment-tête sur l'aller ! Faites-juste moi une faveur, ne font pas souffle dans profondément quand vous l'employez ou quand vous ouvrez le récipient me faites confiance sur celui-ci.

Goût : 8.7, la chaleur : 9.8


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diviseur
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Je note la saveur « fumeuse » trop sur le Jolokia que nous avons. Je crois qu'il est du séchage mécanique des cosses, peut-être de l'peu trop rapidement accompli afin de surcharger tous les nous de pauvres Américains voulant la précipitation de la chaleur Si vous, ou n'importe qui veut autrement l'acheter en vrac, nous avons l'abondance.

Commentaire mis le feu par CaJohn - le 25 janvier 2008 - 9:47 P.M.


Cajohn svp m'envoient ! Laissez nous discuter pour coûter et les quantités. Ou peut-être vous pouvez m'envoyer une certaine information de contact pour votre distributeur.

Commentaire mis le feu par Sam - le 26 janvier 2008 - 4:37 P.M.


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