De hete Streek

De kruidige snacks die eigenlijk zowel goed als kruidig zijn zijn moeilijk voorbij te komen, maar heeft de Producten van de Peper van de Specialiteit van eigen KP van Kentucky een formule voor producten die elke kans bij het worden enord populair hebben. Makers van sommige nieuwe kruidige noten en een paar hete sausen, werden wij op de hoogte brengen van hen bij deze afgelopen Wildernis []

Lees meer
 
Door: Joe & Linda op 31 December, 2007 - 3:15 p.m.

Het is nogmaals een jaar van de voortdurende groei voor ons hier bij de Hete Streek online geweest. In geen bepaalde orde, hier is onze officiële recapitulatie van van dit jaar gaan-op:

- 10 Gekenmerkte gepubliceerde kolommen van het Product, zich uitstrekt van producten zoals hete saus, snacks, peperbrijen, salsas, en veel meer

- 56 Hete gepubliceerde Overzichten van de Saus, dank vooral aan aasschrijver Passow voor zijn inspanningen

- 49 gepubliceerde Overzichten van het Product, behandelend de brede wereld van kruidige voedingsmiddelen met inbegrip van mosterd, schoksausen, vleugelsausen, snackvoedsel, BBQ sausen, en anderen

- 9 Eigengemaakte Hete gepubliceerde overzichten van de Saus, geen waarvan zonder de grootmoedigheid en de hete sausheftigtheid van onze lezers kon gebeurd zijn

- 5 gepubliceerde Overzichten van het Restaurant, bijna die rekeningen uit de eerste hand aan onze gastronomische verrukking waren

- Veel meer artikelen over alle soorten pretmateriaal, de industrienieuws, en veel, veel meer

Ook gebeurend in 2007:

- Als u in stats bent, hadden wij 84.296 unieke bezoekers aan onze blog in 2007, waarvan 68.856 first-time bezoekers waren en 15.440 terugkeerbezoekers waren. Wij hadden bezoekers aan onze blog van 160 landen van zes verschillende continenten. Terwijl er absoluut ruimte voor meer groei is, zijn wij absoluut een fenomeen wereldwijd!

- Ons lezerspubliek heeft opnieuw van het eind van het jaar 2006 verdubbeld. Wij hebben nu een dagelijks lezerspubliek van meer dan 400 unieke bezoekers. Opnieuw, kreeg dit blog 5 klappen een dag toen het in 2005 begon.

- Toegevoegd drie fantastischere schrijvers met diverse achtergronden: Jim, Bosrijke Harald. Harald is van Duitsland en Bosrijk van het UK, zodat absoluut een Internationaal aroma aan ons chileheadlezerspubliek en auteurschap toevoegt.

- Onze het Opheffen heeft de HITTE voor de liefdadigheids aandrijving van het Autisme bijna $1300 tegen het eind van het jaar door de verkoop van een beperkte uitgaven hete saus inbaar door CaJohns , eBay veilingen van geschonken producten, en privé schenkingen opgeheven.

- Woonde het Weekend van inaugurele Jim van de Wildernis van Brand bij waar wij shmoozed en onze manier door een verbazend weekend van pret, allen terwijl het ontmoeten van sommige grote mensen binnen de industrie proeften

Komst in 2008:

- Veel meer overzichten (hete sausen en anderen) en Gekenmerkte verslagen van het Product. Gemiddeld, is er een overzicht van hier gedaan iets nieuw om de 3 of 4 dagen.

- Voorziend toevoegend minstens 3 nieuwe schrijvers officieel, met inbegrip van wat van binnen de industrie om hun unieke verhalen en ervaring toe te voegen

- De nieuwe plaats komt voor en één of andere nieuwe `vilt `voor ons plaatsontwerp voor die van u die onze blik een weinig op uw huis `willen verschillend houden puter.

- Meer geen die wij kunnen zelfs voorzien;)

De moraal van het verhaal: het verblijf stemde en houdt controlerend binnen met ons om de artikelen te lezen bij te dragen en, te zien hoe wij blijven groeien. Onze blog is slechts sterk zo zoals zijn nieuw als oude lezers, zowel, en u al rots! Dank aan u allen!


Populariteit: 17% [?]
verdeler
 
Door: Ewa op 30 December, 2007 - 5:43 p.m.

ewanyar-2.jpg

Dit is Spaanse peper (Chili in Zweeds), boerboel die me met mijn en Chili helpt dat groeit vervaardigt. Zij eet de uiterst kleine ontluikende installaties indien verlaten met hen onbeheerd, zij steelt de volledige gekweekte installaties en gaat lopend hoewel de tuin met me die, zij chiles volgt eet die ik uit de serre geworpen zoals weigeringen met een bepaalde bedoeling of ander en zij van kruidig voedsel houdt - wij houden niet van de manier zij dag na zoals veel niettemin ruikt ;)

Mijn wilde troep en ik zou iedereen een fabelachtige 2008 willen wensen.
Wij hopen het een bloeiend jaar voor elk en iedereen zal zijn en dat wij allen gezond houden.

Mijn eigen persoonlijke nieuwe jarenresolutie dit jaar moet meer tijd vergen om hier uit te schrijven in. Ik geniet werkelijk van lezend alle posten en commentaren en ik leer de hele tijd nieuw materiaal. Er schijnen altijd te zijn iets die gaat! Het is ook groot om onthaal zo te voelen aangezien u allen me gevoel maakte.

Dingen die momenteel is dat wij een zaad-ketting de gaan gehad hebben die zich over het land beweegt en ik sommige interesserende nieuwe zaden voor komende de zomer opnam, nam ik ook een recept voor een hazelnoot/een framboos/een de truffelcake van Chili/van de chocolade die op ik met u zal delen. Wanneer het over hier het worden van hete sausen van de planken over komt is het nog een ramp, god zij dank voor goede vrienden die me materiaal en Internet overzee orden verzenden! Maar ik zal zal mijn handeling en samenbrengen zal u allen over het in 2008 proberen en vertellen! Nu maakte ik tot het publiek - u kunt het tegen me later houden ;)

Goed van wij allemaal aan iedereen - hebben een groot jaar van Chili aan gekomen!


Populariteit: 21% [?]
verdeler
 
Door: Joe op 30 December, 2007 - 12:52 p.m.

yearnbanner.gif

Mijn inleiding aan deze sausen en producten kwam als evolutie-als proces. Eerst zag ik de media artikelen komen rollend over het mijn computerscherm. Dan kwam de indrukwekkende lijst van toekenning door de Vurige Uitdaging van het Voedsel en de competities Scovie. Ik las zelfs een overzicht of twee over de sausen op een andere plaats die overzichten op hete sausen en kruidig voedsel doet (er zijn anderen?). Tot slot uit Internet kwam de ether een aanbieding uit de Knop Selmi zelf van de Chef-kok van Sausen Sizzlin die ons vragen om zijn bescheiden producten te proberen en ons ons toe te staan zegt over hen.

De Sausen van Sizzlin begroet eigenlijk van de grote staat van Van Newhampshire. Naast zijn bijnaam als Staat van het Graniet en wordt gekend voor de sneeuwwinters, grote plaatsen om te skien, en de geboorteplaats van Adam Sandler (mijn onbelangrijke kennis heeft geen grenzen aan zijn diepte over materiaal als dat), had het ook werkelijk geen reputatie als broeikas (geen bedoelde woordspeling) van hete sausen en kruidig voedsel. Namelijk tot nu toe.

De Knop van de chef-kok is een vrij interessante kerel. Wij kennen teveel chef-koks in de hete sauszaken niet, zodat draaiden wij hem omhoog (namelijk verzonden een e-mail) en vroegen hem om ons een weinig over zich te vertellen, zijn producten, en hoe hij over Van Newhampshire het maken van een plaats op de hete sauskaart. ging

Vertel ons een klein beetje over zich en uw achtergrond. Hoe geworden werd u een minnaar van heet & kruidige dingen?

chefbud.JPG
Ik ben altijd een minnaar van Hete en Kruidige voedselpunten geweest. Jarenlang kweekte ik mijn eigen Hete Peper. Terug in 2000 introduceerde een dichte vriend me aan vrienden van van hem die online zaken van de Installatie van de Peper - de Dwars Kinderdagverblijven van het Land waren begonnen. Dat jaar ik sommige installaties kocht, had een recordoogst van Habaneros, en moest toen iets met een gehele bos van peper doen. Zo maakte ik een partij van saus, gaf een bos weg en verkocht ook wat. 6 weken later was de saus allen gegaan. De volgende zomer kocht ik een groen huis en een gehele bos van peperinstallaties en begon onze zaken. Wij blijven groeiend het grootste deel van onze eigen hybride peper Habanero.

Zover als mijn achtergrond ben ik een Verklaarde Chef-kok door de Amerikaanse Culinaire Federatie. Hoewel niet formeel geschoold in het culinaire gebied dat ik onder verscheidene zeer begaafde chef-koks in de leer heb gedaan.

Blijf lezend


Populariteit: 95% [?]
verdeler
 
Door: Jim op 29 December, 2007 - 10:29 am

chilipotfull.jpg

Wanneer het behandelen van het publiek, krijgt u om alle soorten te ontmoeten .....

Het museum Eiteljorg in Indianapolis is beroemde wereld want het Inheems Amerikaans en Westelijk Art. is. Het is een spectaculaire faciliteit die gebruikte om jaarlijkse Spaanse pepercook-off als deel van de mobiliserings van geldeninspanningen te ontvangen. Ik gebruikte om de `die brandbestrijder te sponsoren division', de teams van het gebiedsbrandweerkorps aanmoedigt om met andere firehouse koks voor het opscheppen rechten op de beste firehouse Spaanse peper te concurreren. Ik zou, niet niettemin aan de concurrentie eveneens deelnemen, die een uittreksel gebaseerde Spaanse peper maakt die eenvoudig als grap werd gedaan en omdat het van me werd verwacht. Dit materiaal was niet alleen ongelooflijk heet, was het totaal oneetbaar en ontwierp om die manier te zijn. U berekent het veronderstelde hitteniveau van enkele volgende ingrediënten. Houd in mening dat dit slechts in één enkele vier gallonpot van Spaanse peper ging: één pond fijn gedobbelde habaneros, één pond van fijn gedobbelde Rode Savina®, half pond van Tepin chiles, één - het kwartpond van Apple rookte Rode Savina®, één fles mijn Rode Saus van het Knoflook Savina®, en twee volledige flessen van mijn `Stomme Hot'.

Mijn Chili werd gemaakt dit heet slechts wegens de populaire vraag. In de loop van de jaren, vreemd genoeg genoeg, had ik een reputatie zoals hebbend één of andere ongelooflijk hete Spaanse peper ontwikkeld. Ik scheen om de krankzinnige rand aan te trekken en de mensen kwamen jaar na jaar willend, geen het eisen om te weten terug of had ik het hotter dan het vorige jaar gemaakt. Ik slechts gaf de klanten wat zij wilden. Er zou gewoonlijk een menigte die van zowat vijftig zijn of zestig mensen die hangen rond bij mijn cabine, chanting bij de schuchtere mensen in lijn `doen het, doen het, it'. Op het ontspruiten onderaan de kleine steekproef van Spaanse peper, zou de menigte en zou brullen en zou uitnodigen de persoon om toejuichen langs te komen en door het met hen te lijden, zij die zijn veteranen van het en allen. De menigte favoriete jaar was een tiener die uittrekkend handvol van gras begon en hen te plakken in zijn mond, die vainly voor wat hulp probeert.
Blijf lezend


Populariteit: 21% [?]
verdeler
 
Door: Linda op 28 December, 2007 - 6:54 p.m.

fradiavolo1.jpg

Joe vraagt me altijd of meer beelden voor blog nemen, of wat meer artikelen schrijven. Goed, hier was een manier voor me om allebei te doen! Wij hebben deze kruik de Saus van de Deegwaren van Fra Diavolo van de Saus van de Spaanse peper Csigi enkel zittend op het plankenwachten dat voor vrij wat tijd moet worden gebruikt gehad. Aangezien wij deze saus reeds hebben herzien, wilden wij enkel een andere goede weg vinden om het te gebruiken om iets voor diner yummy te maken. Ik wierp rond het idee van het maken van een gehaktbrood, maar veranderde ik op het laatste moment koers en besliste sommige kruidige vleesballetjes voor gebruik met of zonder deegwarenbegeleidingsverschijnsel te maken.
Blijf lezend


Populariteit: 24% [?]
verdeler
 
Door: Joe & Linda op 27 December, 2007 - 12:12 p.m.

Net toen wij dachten dat wij kwesties met het kweken van onze eigen peper hadden, liepen wij uit over dit artikel van het zon-Nieuws van Las Cruces over de arbeidskrachten versus technologiekwesties van de de pepercultuur van Chili in New Mexico. Hey, minstens plukken wij nog onze eigen peper door hand. Verleend dat van gelijkaardige 12 installaties of zo is

Het gemechaniseerde oogsten van Chili kon toekomst van N.M. gewas verzekeren
Door Associated Press
het 12:00 van 12/25/2007: 00 AM MST

MEER ARTHUR, N.M. - een handvol landarbeiders is bezig bij het werk op een warme dag die in midden van november, oogst bevordert 140 acres van gewas van Chili van Cecil Conklin het rode. Maar bij dit zuidoostelijke landbouwbedrijf van New Mexico, worden de arbeiders niet gebogen over het met de hand plukken van de peper - zij drijven maaimachine van Chili van Conklin de mechanische aangezien het door rij na rij van de installaties van Chili ploegt, methodisch trekkend van de peper.

De machine oogst ongeveer zeven acres per dag, bovengenoemde Conklin, één van de eerste landbouwers in New Mexico om de schakelaar aan het mechanische oogsten een meer dan decennium te maken geleden. Dat is over de zelfde oppervlakte dat het 40-50 arbeiders nam om elke dag te plukken alvorens wij de machine hadden.

De mechanisatie werd gedwongen op ons - wij konden niet de arbeid vinden. Nu, moet Chili absoluut mechanisch worden geoogst opdat de landbouwers geld maken, hij zei.

De verhoogde marktdruk van de buitenlandse invoer van Chili, de dalende prijzen en het gebrek aan arbeid hebben het voor de landbouwers van Chili taai gemaakt om te bloeien. Het gebruiken van machines om het de handtekeningsgewas van de staat te oogsten is de enige manier de $400 miljoen industrie van Chili concurrerende, bovengenoemde Terry Crawford, professor van landbouwzaken en economie bij de Universiteit van de Staat van New Mexico in Las Cruces kan blijven.

Klik hier om de rest van het bronartikel van het zon-Nieuws van Las te lezen Cruces


Populariteit: 27% [?]
verdeler
 
Door: Joe & Linda op 26 December, 2007 - 8:19 p.m.

De hete sausfabrikanten, nemen nota astronauten zijn uw nieuw demografisch doel. Krijg hen op het vastgehaakt, dan hebben hen het in ruimte opnemen. Wanneer zij zeggen dat er een gehele nieuwe wereld is die hete saus vergt, kunnen zij eigenlijk over de wereld van kosmische ruimte hebben gesproken. Controleer dit artikel van de Burger van de Beklimming Gonzales uit Gonzales, La:

Astronauten die op tweede `Fireball hete sausverzending wachten
Door waad McIntyre, de Wekelijkse Burger
Woensdag, 26 December, AM van het 11:10 van 2007 CST

PRAIRIEVILLE - Weinig mensen houden deze dagen een dichter oog op de Ontdekking van de Ruimtependel van NASA en zijn waardevolle lading dan de lokale hete saus Hiram Davis maven.

Sinds de vertraging van Dec. 6 lancering, de edelen van Davis bij de hemel en aftasten Internet voor updates op de inspanningen van NASA planden om de de brandstoflijn van de Ontdekking en de brandstofsensor te herstellen, hopend dat een lancering spoedig komt.

Wanneer de pendel opstijgt, zal zijn lading een tweede partij van saus van Bayou van Davis de hete van de Vuurbol voor astronauten op het Internationale Ruimtestation omvatten die op een capsaisinmoeilijke situatie omhoog aan jazz hun algemeen bekend zachte ruimtevoedselrantsoenen wachten.

Klik hier om de rest van het bronartikel te lezen

Wij hebben over de hete sausen van Hiram, zo controle uit onze recente artikelen voordien geschreven:

Hete saus in ruimte! Moet worden gezien worden geloofd!
Richt me omhoog wat hete saus, Scotty!


Populariteit: 18% [?]
verdeler
 
Door: Joe & Linda op 26 December, 2007 - 8:10 p.m.

In een wereld van Sirene, BW3, en andere underwhelming keuzen voor dineren-in opties voor kippenvleugels, is het aardig om te zien dat er een plaats is die minstens schijnt om zowel zorg voor het biosfeer/milieu ALS kwaliteitsvoedsel af te kondigen dat niet zo volledig van waardeloze ingrediënten is dat u goed op uw manier aan uw eerste hartaanval bent alvorens u zelfs opstaat weg te gaan. Goed, beloven de Grill van de Orkaan & de Vleugels één van die plaatsen te zijn. Terwijl meestal in Florida, het als zij een concessie verleent aan hun manier aan de rest van het land kijkt zodra zij kunnen. Heck, zouden wij daar zo opbouwen één hier binnen Ohio, o.k.? eten!

Hmmm de concessiemogelijkheden kietelt onze verbeelding! Hier is een fragment van het goede artikel van de Broward Nieuwe Tijden uit Palm Beach, FL:

Het is de Stomme Saus!

De orkaan neemt de vleugelwereld door onweer
Door Gail Shepherd
Gepubliceerd: 27 december, 2007

Geen wat ik over kippenvleugels wist toen I eerst voet in de Grill en de Vleugels plaatste van de Orkaan de collectieve bibliotheken van Tyson en Perdue zou vullen.

Ik kende niet de dingen die wij vandaag door de mand-lading hebben gegeten, een gefrituurd vinger-voedsel die hoekbars en collectieve concessies heb veroverd, de druipende mondvol van hitte die met een ton van schimmelkaasonderdompeling en selderiestokken worden gediend voor laadkleppartijen boven en beneden de Kust van het Oosten, tot stand kwamen enkel 40 jaar geleden. De familie Bellissimo diende de originele heet-saus-doorweekte vleugel bij zijn Italiaans restaurant de Bar van het Anker om de rand uit recent-nacht het drinken te verwijderen. Of anders was de kippenvleugel bereid bij de Dingen n die van de Vleugels `van Jongelui, waar John Young op de geschiedenis van Afrikaans-Amerikaanse kippenrecepten om met zijn speciale saus trok op de proppen te komen Mambo, van een niet-zo-smakelijk gevogeltedeel leiden tot (slechts zou een hals of een staart minder eetbaar kunnen zijn) een snack anders redelijke mensen in mambo-Gesmeerde zombieën te veranderen. Hier is wat wij zonder twijfel weten: De vettige sleep van de Sirenes of Hut de van vandaag van de Vleugel leidt tot Buffels, New York, in de medio-jaren '60 opnieuw.

Ik ook wist niet dat Amerikanen 90 ponden kip per persoon een jaar eten. De vleugels van de kip zijn het fastest-growing segment van de het toevallige dineren markt, volgens het Nieuws van het Restaurant van de Natie, dat hoog door oorlog en recessie stijgen. En ik realiseerde niet dat de kippenvleugels zonder botten die op sport-bar rugplanken geadverteerd vleugels helemaal niet zijn. Zij zijn stukken van gefrituurde kippenborst als u gelukkig bent; zij zijn niet geïdentificeerd kippenschroot samengeperst en dat met chemische producten wordt geladen als u niet bent. (Zonder botten de kippenvleugel van A echt, is de bereikte door nauwgezette keukenchirurgie, een ander verhaal.)

Klik hier om de rest van het bronartikel te lezen

Details:
De Grill en de Vleugels van de orkaan
1905 het Eiland Blvd van de Pijnboom.
Aanplanting, FL
Zondag door Donderdag 11 a.m. tot 10 p.m.
Vrijdag en Zaterdag tot 11 p.m.
Vraag 954-475-8815.
http://www.hurricanewings.com/


Populariteit: 23% [?]
verdeler
 
Door: Joe & Linda op 25 December, 2007 - 8:21 am

grinch.jpg

Vrolijke Kerstmis van de Hete Streek online!

Wij zullen Kerstmis op onze eigen speciale manier vieren, enkel als onze voorvaderen door tot Chinese meeneem opdracht te geven en het op nieuws ongeveer te letten waar NORAD denkt dat de Kerstman werkelijk. is


Populariteit: 22% [?]
verdeler
 
Door: Joe & Linda op 25 December, 2007 - 12:26 am

Snel op de hielen van onze het laatste posten over onze eBay liefdadigheidsveilingen, is de volgende veiling van hete sausen voor de gebeurtenis het Opheffen van de HITTE voor Autisme nu online en beschikbaar op eBay. Rechtstreeks van de fijne mensen in Nando, veilen wij:

De inbare hete saus van Nando voor de liefdadigheid van het Autisme

108gif.jpeg

De winnaar van de veiling brengt fles #148/150 van deze beperkte uitgave, plus een monstertrekkerpak, allen ertoe geschonken door Nando om het Opheffen te steunen de HITTE voor de liefdadigheidsproject van het Autisme.

Volg hierboven de verbinding en zie of wilt u op dit binnenkomen inbaar voor uw zeer. Het beginnende bod is goed onder hoeveel deze punten normaal zou kosten, maar houdt in mening dat de opgeheven fondsen allen die naar liefdadigheid gaan geen kwestie zijn hoeveel voor die zij uiteindelijk verkopen.

Dank, en het verblijf stemden voor meer veilingsinformatie!


Populariteit: 26% [?]
verdeler
Bezoek de Ring van de Homepage van de Brand


Deze plaats is een lid van de Ring van Brand - een verbonden lijst van de websites van Chili
Daarna | Skip daarna | Daarna 5 | Prev | Skip Prev | Willekeurige Plaats

Sluit me aan bij de ring of doorblader een volledige lijst van de Ring van de Leden van de Brand
Als u problemen met om het even welke Ring van de plaats van de Brand ontdekt
gelieve te brengen de Circusdirecteur op de hoogte