A zona quente

JD Cowles, espírito superior atrás dos molhos maravilhosos da asa de todo o Café da especiaria, era amável bastante emitir-me 3 de seus engendros mais populares. Eu tenho aqui especiaria do Cararibe nas minhas mãos pequenas imundos, de alho Chipotle e de Habanero Pimenta de Caiena. (o `XXX'version yeah!). Todos os três são uma cor alaranjada brilhante e toda naturais. Eu escreverei uma revisão curta de []

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Por: Joe & Linda dezembro em 27, 2007 - 12:12 pm

No exato momento em que nós pensamos que nós tivemos edições com crescimento de nossas próprias pimentas, nós funcionamos através deste artigo das Sun-Notícias de Las Cruces sobre a mão-de-obra contra introduções de tecnologia do cultivo da pimenta do Chile para fora em New mexico. Hey, pelo menos nós ainda escolhemos nossas próprias pimentas à mão. Concedido que é como de 12 plantas ou assim

A colheita mecanizada do Chile podia assegurar o futuro da colheita de N.M.
Por Associated Press
12/25/2007 de 12:00: 00 AM MST

LAGO ARTHUR, N.M. - um punhado de trabalhadores de exploração agrícola é ocupado no trabalho em um dia morno no meados de Novembro, ajudando a colheita 140 acres da colheita vermelha do Chile de Cecil Conklin. Mas nesta exploração agrícola do sudeste de New mexico, os trabalhadores não são inclinados sobre a colheita manual das pimentas - estão conduzindo a ceifeira mecânica do Chile de Conklin como ela aram com a fileira após a fileira de plantas do Chile, retirando metodicamente as pimentas.

A máquina colhe aproximadamente sete acres um o dia, disse Conklin, um dos primeiros fazendeiros em New mexico fazer o interruptor a mecânico colhendo mais do que uma década há. Que é a área cultivada mais ou menos idêntica que tomou 40-50 trabalhadores para escolher cada dia antes que nós tivéssemos a máquina.

A mecanização era forçada em nós - nós não poderíamos encontrar o trabalho. Agora, o Chile definitivamente tem que mecanicamente ser colhido para que os fazendeiros façam o dinheiro, disse.

A pressão aumentada do mercado das importações extrangeiras do Chile, os preços de diminuição e a falta do trabalho fizeram resistente para que os fazendeiros do Chile prosperem. Usar-se faz à máquina para colher a colheita da assinatura do estado é a única maneira que a indústria de $400 milhões o Chile pode permanecer do competidor, disse Terry Crawford, professor do negócio da agricultura e da economia na universidade de estado de New mexico em Las Cruces.

Estale aqui para ler o descanso do artigo de fonte das Sun-Notícias de Las Cruces


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