Mesmo que eu jazzed sobre a tentativa do molho quente da escumalha do pântano por alimentos Mossy da albufeira, eu tenho que admitir um pensamento culpado sobre ele.

Eu estava querendo realmente rever talvez um pouco este produto mais. O fato é, isso que eu aprecio realmente o material como apreciações, chutney, e semelhante. Assim, quando eu vi a descrição do Chow-Chow de Cajun por alimentos Mossy da albufeira, eu põr este sobre a lista de seleccionados de material que eu quis tentar O MAIS CEDO POSSÍVEL. Assim, que é este material chamado Chow-Chow? É um produto novo que seja uma apreciação da pimenta que seja descrita goste disto:

Ingredientes: pimentas de pimenta de Caiena, vinagre, cebolas, alho, sal & especiarias verdes

Este Chow-Chow emocionante foi criado de uma receita original de Cajun que incluísse pimentas de pimenta de Caiena verdes, cebolas, alho, sal, e a mistura especial das especiarias. É uma apreciação picante que não contenha nenhum artigo do filler do `, tal como o repolho ou o milho. Chow-Chow de Cajun do uso com todos os alimentos para temperar acima o sabor na mesma maneira você usaria um molho quente da pimenta. Entretanto, você encontrará que o Chow-Chow dá um sabor mais completo da pimenta.

Apenas criando um molho quente realmente astucioso com o Chile verde salpica (veja nosso molho epidémico das proporções), nós pode dizer-lhe que as pimentas unripened adicionam um elemento puro do sabor comparado a seus irmãos amadurecidos.

Gosto: Apenas removendo a tampa do frasco, não há nenhuma confusão do aroma do alho e da cebola. Poderia dominar o quarto inteiro se você o deixa, que é grande se você está tendo edições com aqueles vampiros traquinas que penduram em torno de sua cozinha quando você cozinhar ou comer. O gosto reto desanimá-lo-á quase de usá-lo com alimento. Não porque é mau! É realmente tão bom que você pode querer o comer apenas direito do frasco, que eu fiz para os spoonfuls primeiros. Há que o sabor do verde que você começ das pimentas unripened torradas, e o nível do calor são razoavelmente respeitáveis para pimentas de pimenta de Caiena. Aproximadamente um 7/10 em minha escala pessoal do calor. Há-lhe um bocado de uma mordida vinegary, mas não está confundindo assim a respeito de toma qualquer coisa longe do gosto peppery. Algumas apreciações que eu tentei podem ir um pouco pesado no sal, mas este seu salinity é apenas sobre a direita assim que você não está alcangando para sua bebida após cada mordida.

Larry dos alimentos Mossy da albufeira teve algumas idéias de cozimento para o Chow-chow, que incluiu: grande adicione aos verdes ou aos feijões, dobrados em alguma salada de batata, ou lanç como uma colher grande em um potenciômetro do gumbo. Toda a estes é escolhas finas, e eu tentei realmente aqueles antes que os sugeriu mesmo. Eu slopped um spoonful grande sobre quase cada salada que do jardim eu comi na semana passada e apenas a misturei dentro com os verdes e o pingamento que era proeminente. A salada de batata é uma boa escolha, mas eu não faço cada muita daquele. Um pouco, apenas sobre toda a outra salada Mayo-baseada (ovo, atum, galinha, macarrão) tiraria proveito de um spoonful generoso disto trabalhado na mistura. Não é apenas bom com gumbo, qualquer um. Tente-o com toda a sopa e você pode ser surpreendido nos resultados. Mesmo aquele a sopa de macarronete a mais mundano da galinha será muito mais interessante com o alguma desta misturada nela.

Recomendação total: Há muito gostar com esta apreciação dos alimentos Mossy da albufeira. Grande sabor da pimenta, nível do calor moderado, e todo o alho e cebola que você poderia agitar uma vara em fazem a isto uma apreciação dever-ter para aqueles que como a utilização deles no seu cozimento. Não querem cozinhar com ela, por si mesmo? Apenas espalhe-a sobre algum pão com seu frio-cortam o sanduíche e você sorrirá com cada mordida. A melhor coisa que eu posso dizer sobre ela é que eu não tenho uma molécula dela sai no frasco de todo. Teve positiva tão profunda uma impressão com minha multidão do colega de trabalho do hora do almoço, de que que se pediu em cada almoço por dias. O desagrado principal? O frasco simplesmente nao grande bastante. 6.4 onças são demasiado pequenas para a maioria de chileheads. Hey Larry, emite-me por favor um outro galão dele. Deve ao último aproximadamente 2 semanas no máximo. Grande produto. Aprecie!

Alimentação de RSS para comentários neste borne. TrackBack URI