很多最近由辣椒素制成作为未来配药化合物帮助与痛觉缺失。 新闻甚而今天继续。 检查从AP的这篇文章：
有趣比使用辣椒素新奇TRPV1的多孔的生理，是多孔的门真正地允许辣椒素运作它的魔术。 在苏格兰 检查这个描述它从从圣安德鲁斯大学的一位研究员：
辣椒素，辣椒主要辛辣组分，长期知道导致一个痛苦的刺激性作用，如果注射入皮肤，应用对敏感结构例如角膜或者品尝。 [1]尽管此，辣椒素的分子目标只在最近被阐明了。 [2]在1997年`辣椒素receptor或TRPV1是朱利叶斯和工友首先克隆的正离子有选择性的配合基装门的离子渠道(图1)。 [2]这种感受器官被辣椒素和其他vanilloid份额包含的化合物激活包括resiniferatoxin (RTX，图2)。 TRPV1被在~45个摄氏度和条件之上的热也激活在酸碱度5.5之下。 [2] TRPV1的活化作用导致去极化剂，并且痛感的神经终端的励磁， TRPV1s位于，导致痛苦的悟性。 [1]另外，钙大汇集，起因于TRPV1活化作用，导致物质P发行，导致地方强烈的反应对感受器官刺激视域。 尽管不利影响，使用典型地应用的辣椒素对待痛苦的皮肤混乱与一些成功回面。 辣椒素的镇痛药作用可以由造成感受器官的TRPV1的长时期的活化作用合理化减低敏感。 对辣椒素的较长期抵抗可以归因于对导致神经终端退化的Ca2+大汇集。 所以， TRPV1反对者而不是收缩筋可能是治疗地最重要的化合物。
辣椒素，辣椒主要辛辣组分，长期知道导致一个痛苦的刺激性作用，如果注射入皮肤，应用对敏感结构例如角膜或者品尝。 [1]尽管此，辣椒素的分子目标只在最近被阐明了。 [2]在1997年`辣椒素receptor或TRPV1是朱利叶斯和工友首先克隆的正离子有选择性的配合基装门的离子渠道(图1)。 [2]这种感受器官被辣椒素和其他vanilloid份额包含的化合物激活包括resiniferatoxin (RTX，图2)。 TRPV1被在~45个摄氏度和条件之上的热也激活在酸碱度5.5之下。 [2] TRPV1的活化作用导致去极化剂，并且痛感的神经终端的励磁， TRPV1s位于，导致痛苦的悟性。 [1]另外，钙大汇集，起因于TRPV1活化作用，导致物质P发行，导致地方强烈的反应对感受器官刺激视域。 尽管不利影响，使用典型地应用的辣椒素对待痛苦的皮肤混乱与一些成功回面。 辣椒素的镇痛药作用可以由造成感受器官的TRPV1的长时期的活化作用合理化减低敏感。 对辣椒素的较长期抵抗可以归因于对导致神经终端退化的Ca2+大汇集。 所以， TRPV1反对者而不是收缩筋可能是治疗地最重要的化合物。
图2 ： 辣椒素、RTX和5-iodo RTX因为由朱利叶斯和工友的报告辣椒素通过TRPV1的活化作用施加它的主要生物效应， [2]那里是巨大的兴趣在这种感受器官的收缩筋和反对者上综合。[3]我们是对与TRPV1将选择性地互动并且协助我们的这种感受器官的研究化合物感兴趣的综合。
1. H.P.敲响了， M.M.山谷、J.M. Ritter和P.K. Moore，药理; 第5编辑。， Churchill Livingstone ： 伦敦2003年。
2. M.J. Caterina， M.A. Schumacher， M. Tominaga， T.A. Rosen， T.A. Levine和D.朱利叶斯，辣椒素感受器官： 在痛苦路的一种热被激活的离子渠道。 自然1997年， 389， 816-824。
3. A. Szallasi， G. Appendino， Vanilloid感受器官TRPV1反对者作为止痛药的下一代。 我们本末倒置？ J. Med。 Chem。 2004年， 47， 2717-2723。
当这也许似乎象科学mumbo超大对许多人民时，分枝是巨大的。 没有运用药物最好，直到我们在我们的细胞知道行动它的机制和如何做它工作我们要它如此做的方式。 要有此对这种感受器官的增加的理解可能做它辣椒素研究将继续ramp，并且某些新颖的痛苦管理到在我们的未来之内。 为我们大家。 考虑，当下次您在吃装载以辣椒素热的东西以后吮风!
(上面文章重印与礼貌和被相信研究员在圣安德鲁斯大学)
大众化： 21% [？]
当我们通常有Tabasco调味汁的蔑视作为辣醋时的一个大量生产的版本，没有逃脱兴趣和学问在品牌附近。 一本 书的最近出版物关于Tabasco品牌的历史，更多注意(如果那是甚而可能的)集中于小的海岛在是Tabasco宇宙的中心的路易斯安那。
Avery海岛， La。： Tabasco和野生生物
由玛丽・ FOSTER美联社作家
文章发射了： 10/29/2007 12:32 ：下午15点PDTAVERY海岛， La。-在您以后不长期过带领在多沼泽的支流小的Anse-”在Cajun法语的小的桥梁一点Cove'"讲话在Tabasco胡椒漂泊辣芬芳的这些部分一阵香气通过空气。
在他们抽辣调味汁以600,000个瓶的率每天的工厂旁边站立，并且强有力的精华是做您的眼睛的足够浇灌和开始您咳嗽。
E.A. McIlhenny 在内战以后发明了胡椒、盐和醋的混合这里，并且一切在2,200英亩Avery海岛，从多沼泽的支流桥梁，属于他的后裔。 访客能根据正义被发布的书游览家庭仍然生产著名调味品，现在引起$250百万在年收入的工厂， “McIlhenny的金子： 路易斯安那家庭怎么创立了Tabasco帝国”。
但是有另一旅游凹道在这里除Tabasco工厂-也作为McIlhenny家庭遗产的部分的250英亩野生生物保护区告诉的Jungle Gardens之外。
大众化： 28% [？]
我可以保证您我未翻转我的盒盖。 我未由外籍人 母牛拐骗 (很好，至少不)并且被克隆未替换。 蜘蛛叮咬 未影响我的脑子或味觉。 标记它在您的日历伙计， Passow找到是主要醋的产品和他喜欢!
Csigi食家哈瓦那人芳香抚人的香醋成份： 额外维京橄榄油，香醋，大蒜，额外粗糙的海盐，哈瓦那人辣椒，牛至，香料。
是， Lars在Csigi 再次出来了与惊奇，惊人的产品。 如此淹没在它的产品是口味我喜欢使用醋! 我通常不用排除这个调味汁的窗口的香醋，因为主要成份是醋，但是我完全地投掷。
香醋的甜口味首先击中了味觉E.V.O.O.然后跟随它，涂上舌头和传播味道。 其次来哈瓦那人的水果的味道，但是不是热它。 在消耗足够以后选矿，您将得到在您的嘴唇的兴奋，但是无处在多数哈瓦那人附近调味。 这是另一个原因喜欢这个调味汁; 几乎大家可能享用它，不用有盛开他们的舌头他们的头后面。
大蒜也是非常流行作为不仅使此好为规则蔬菜沙拉，但是斑点意大利面制色拉的味道。 并且我们全部享用面团不我们？ 我不查出海盐，总是在我的书的奖金，并且我不可能也告诉什么香料他用了。 什么他们是，它是伟大的。 在这个调味汁的口味同时是微妙，但是大胆的(主要由于香醋和大蒜)。
我发现的唯一的事，因为心烦是分离。 由于使用E.V.O.O.和醋，所有成份分离极端快速。 我找到自己震动瓶，倾吐一些，稍微混合沙拉和回来到瓶发现我必须再震动它，因为它已经分离了。 但是那是较小不便。 我高兴地接受得到这样巨大口味的一。
口味： 9.8，热： 2.5
大众化： 26% [？]
至少，他们无论如何接收一部分的NHL市场。 因为DEFCON的迷飞过调味汁，我们为与以下新闻的创作者和Createss肯定地兴奋：
辣调味汁的一小步， DEFCON的一个大的飞跃
那么，我们有电子邮件真正泥流在上个月或如此从人想知道什么我们我们有，因为我们真正地未保持任何人最新与所有举动周围。 是真实的，我们是安静的少许作为最近，但是在17+事件以后筋疲力尽的日程表这个夏天，我们需要了小的停工期给我们自己。 然而，在幕后在最后6+月，我们也研究推挤我们的小公司到下个水平的一个相当大项目。 尼克、Cheffy和保罗，在我的乘驾的裂口的卡车的回到机场在热心Fest期间的达拉斯，让偷看进入公司交涉可爱的世界。 那么，在打造出最小细节和许多失眠的夜以后，我们这里在DEFCON HQ在自豪地做这个公告。 到现在， Defcon调味汁 自豪地是：
“新泽西恶魔的正式翼调味汁和
全新的谨慎中心竞技场的专属供应商”。它是我们的friggin巨大的步，并且是那这是新的竞技场的第一年在纽瓦克， NJ，加入在开创时竞技场是一种主要优先权。 新的竞技场绝对华美。 我们上星期日去家庭招待会和被难倒了。 最佳的部分是，我们的翼将服务在所有事件(150今年单独)在大厦中的酒吧和餐馆。 他们将有热的全部3个水平，并且瓶也将是可利用的在其中每一个豪华箱子为每个事件。 正如您所知或不可以，我自己和Maggie是巨大的冰球迷，并且它是特别的对我们能提升我们喜爱的队用方式我们适当地看见。 在每个事件期间，上述广告将被显示在竞技场中并且。 人，我想要告诉人什么我们是，然而，我没有想倒霉它。 因此，如果您是在区域，路过在美国建造的最惊人的(不必提及昂贵)竞技场和食物下来在一些Defcon翼! 噢呀，和注意就职年标签(提示)。
好，说的那，我们在明年的3-4件不同事也工作。 您能了解，与我自己，并且Maggie，睡眠被认为非常过高估计和简单的浪费时间。 我们发射各种各样的新和相当有趣的事在我们出席的许多商业展览(亚伯科基、迈阿密、达拉斯和密林Jims)，并且是，我们在即将来临的年期间发布另一批或二零。 我们有点儿跌倒了后边批#5的生产，主要由于我们的时间不是我们自己这个夏天的这样的事实。 谁知道，零也许某时明年供给消耗的公众(插入物邪恶的微笑)。
人，这是装载我的头脑能写此，并且我必须为是道歉，很安静在最后夫妇月，但是手段在这种情况下一定辩解了末端。 我们这里在DEFCON HQ不知道“减速”的期限的意思。 现在，我们到在与橄榄球和所有的旺季之内和节流了事件日历位。 1月20日，在星期天注意，我们做着我们的每年NFL冠军Defcon天在南部桔子， NJ的托罗疯子再。 是，将有Deathmatch。 出席上个1月事件的你们明确地记得混乱!
说，我们希望感谢你们大家，比我们期望了允许我们更转变成某事的所有，特别是给短暂的时间我们是。 我们盼望某时遇见你们大家，许多为重复介绍，或许一致我们的事件或商业展览我们出现在。 相当数量乐趣我们至今有，我们盼望与大家的许多笑，和可能，可能，一些啤酒。
约翰& Maggie
方式去，人。 您很好在您的途中对世界控制权。
大众化： 26% [？]
Marie锐利的辣调味汁有在这博客的不必要地坏斥责太长期的。 几个月前，有为她的橙色黏浆状物质哈瓦那人 辣椒酱和葡萄柚黏浆状物质哈瓦那人 辣椒酱完成这里是 不赞美的两三回顾。 不是他们是最坏的调味汁在世界上，但是，很中间偏左从普通以便不是一样美味的正如渴望。
被认为打破每连败。 这样是我们的任务用这个调味汁，称 Marie允许的 没有 弱者Sharp。
当这个调味汁的名字为本身解释，这是为真实的辣椒恋人。 尽管高水平热，您能仍然品尝和感觉带领天才进入您的饭食天然味道的独特的混合。
瓶阐明，我一定“是坚强处理这个调味汁”，并且我应该“避免与眼睛或皮肤的联络”。 因此这辣调味汁或某一排序hazmat要求的材料？ 少量辣调味汁归入这个崇高的类别处理，因此我的第一件事是倾倒一些在我的手指之上品尝它。 足够了说，我的手指是活和好的。
成份： 哈瓦那人胡椒饲料、辣椒的果实油、新鲜的红萝卜、白醋、礁莱檬汁液、盐、蕃茄、N'awlins Cajun &克里奥尔人的香料、葱和大蒜
从瓶的内部潜伏一个明亮的橙色，种子装载调味汁，但是我对此找不到足够，直到我清洗了瓶“乳头”，以便我能得到超过一每次退出它。 谁是否真实地受益于有在瓶的那些限流器乳头辣调味汁？ 这个调味汁芳香风扇变得极度兴奋tastic。 不那么重与强的象醋的气味，您能真正地赞赏哈瓦那人怎么真正地嗅到，和用一些蕃茄。 一贯性比果酱是有一点更多液体，但是不从瓶太迅速倾吐。
口味： 现在这是什么所有Marie锐利的辣调味汁应该品尝象。 我被打动了在新鲜这个调味汁怎样品尝了，如我在未加工的哈瓦那人嚼。 象淹没您以热的一些哈瓦那人调味汁，这个调味汁真正地不…，并且真正地考虑到相当宽广品尝这个调味汁。 当哈瓦那人是统治味道时，我喜欢与蕃茄和石灰口味的混合。 讲话热，这个调味汁不似乎一样热象做广告。 Marie锐利对此估计作为一3.5/4在热等级，但是我争执那。 不肯定，如果我的味觉太拷打了与fataliis和Bhut Jolokias，但是这没有推挤我的热传感器对他们的极限。
更加普通的热外形比期望，我认为这个调味汁比我期望了有用。 哎呀，我喜欢吃这平直在瓶外面。 肯定，它为什么使我冒汗一点…，但是没有？ 这个调味汁是几乎伟大的在我尝试的多数食物，即汤&辣椒加上各种各样肉和素食者进入。 我那些日子不吃很多薄饼，但是这美妙地很好可能与您喜爱的切片匹配。
整体推荐： 尽管这个调味汁的名字，我宣称弱者正式地现在允许…吃这个调味汁。 热，但是不不堪忍受如此，这个哈瓦那人调味汁是什么的一个了不起的例子一个应该是。 充分哈瓦那人味道，您对多将惊奇您可以快消耗这个调味汁。 至少，因为一半瓶消失了在大约二天距离内，那是我的实际情形。 那说，如果您喜欢热和美味， Marie锐利食用您的一个调味汁。 给没有弱者提供调味汁尝试。 享用!
大众化： 24% [？]
我们的一个fave辣调味汁&辣食物制造商和我们的一喜爱的人民，再在新闻。 知道任何东西关于布莱尔恶疾病人的那些人大概听见了关于他怎样的故事在事务开始了，但是这信息现在似乎是报导价值在一个更宽的范围。 看见从他们提供布莱尔的上升一个好的小的重述要点 从侍酒者的给国际水平的辣椒素粮食筹办员的Atlanticville在长的分支外面， NJ的这篇文章：
调味热的制造商轮在味觉
高地小餐馆的调味汁拿着最热的味道的一个世界纪录
由约翰・ SUTTON通讯员高地- -它是关闭时间，在1989年在一个酒吧的上午2点在泽西岸，并且布莱尔恶疾病人准备包装和回家在夜，在夜投掷喝之后。 只有一个问题-一些位酒吧赞助人不要党结束。 对那个问题的解答转动了颠倒恶疾病人的事业和的生活。
恶疾病人做了与那些麻烦的顾客的一个成交。 如果他们可能吃四个翼用他的特别辣调味汁，他们在夜的其余的酒吧可能停留。 没人能做它，并且布莱尔的调味汁&快餐出生。
什么开始与$550在酒吧只打翻现在把变成在吉尼斯世界纪录大全投入了恶疾病人辣椒调味汁的买得到在世界上，恶疾病人说是他最骄傲的成就的一家全球性公司。 最初从泽西岸，恶疾病人被告诉泽西男孩不知道什么关于辣调味汁，但是他错误证明了他的评论家。
“我总是将听见什么， `是否哦，泽西男孩知道关于辣调味汁？‘”恶疾病人说，事务在高地根据。 “并且我可以骄傲地今天说我是在吉尼斯世界纪录大全知道的关于辣调味汁，因此我猜测泽西男孩知道某事关于辣调味汁”。
一个特殊味道，泽西死亡，给点头他的地方根。 恶疾病人在这个调味汁用泽西蕃茄纯汁浓汤给世界其他地方带来美国新泽西州之别名的一点口味。 其他调味汁味道有象兆死亡的名字，在死亡、Muerte、可能的副作用和猝死之外。
点击这里读来源的文章的其余从Atlanticville网上`zine的
大众化： 23% [？]
对于知内情是“的那些人”，您全部意识到爱德(亦称ChileheadEd)做某一强大美好生涩。 我是足够特许的尝试裂片他uber热来源生涩在密林吉姆的展示期间，被推崇的DK的礼貌。 那么，从那以后我能得到在接受了一个维护件牛肉干他们的自身的消耗量的那些人的专属名单上。 您能从上面图片看到，我现在有生涩的来源的我自己的样品，因此我可以折磨我的味觉以枯萎的辣椒素热，每当我要。
我未尝试泽西死亡，自从它很久以前首先出来了，因此看将是有趣的这怎么翻译为辣生涩。 无疑地，它将是潮湿和耐嚼的切片辣椒素地狱。
纯净的毒物是我甚而未尝试的调味汁，虽然我认为我有一个瓶它某处在兆热的调味汁的我的汇集。 当我剥去之一这些开放并且试一试，我将是肯定报告关于研究结果。 稍候更多关于此…与图片!
大众化： 23% [？]
充满巨大喜悦，我们回来返回伙计在 Redd眼睛品牌 回顾我们食用三辣调味汁的为时，这一个是他们的 龙舌兰酒石灰媒介辣调味汁。 我们没有保存最温和一个为时的，因为我们比更热的版本其中任一喜欢热的辣调味汁。 相反，我们希望认为我们可以品尝更加味淡的辣调味汁有点更，因为我们有点吮风或花费浸入在我们的上颚发狂的火焰的较少时间。
我们可以肯定说关于他们肯定会做一些辣调味汁。从“ 自然状态的”的这些伙计阿肯色的一件事… 判断根据我们做了他们的产品的最近回顾，我们没有根据相信这辣调味汁比其他其中任一较不好，但是中等辣调味汁是否能发现一个地方在有可比较那些的辣调味汁万神殿从Redd眼睛？
成份： 蕃茄(切成小方块的蕃茄、番茄汁、盐、氯化钙和柑橘酸)，醋，龙舌兰酒，柠檬汁，红萝卜，红洋葱，大蒜，海盐，哈瓦那人，香菜，辣椒的，小茴香，墨西哥牛至，淀粉
所有自然成份，是我们的一个主要金星根据质量。 并且好是这进来一个巨大的十六盎司瓶子，以便您得到丰足为与它的一个或更多使用。
一旦您打开瓶子，蕃茄芳香和石灰完全压倒多数并且容易地是引人注目的。 并非用方式可发现的辣椒的果实，但是您可能也得到大蒜的一阵香气在辣调味汁的。 必须想知道什么样的龙舌兰酒这辣调味汁用做了。 无容置疑一较低花费的mixto减少价格的，但是我们给他们考虑为使用它。
口味： 撒石灰它嗅到，并且撒石灰它品尝。 当石灰似乎是统治味道时，它绝不是只那个。 容易地可发现的是红洋葱、不同大蒜和新鲜的红萝卜咬嚼的尖刻性，是切得很细和混杂的做辣调味汁是温和地大块，但是容易地挖出从瓶子。 热确实是媒介(5/10)和不会损害任何顽固的chilehead，无论多少您吃。 对香料的巨大用途，香菜和小茴香做巨大恭维对其他成份的新口味。
这是精华的芯片和浸洗辣调味汁，而且进展顺利与其他墨西哥类型盘例如炸玉米饼、面卷饼等等。 增加味道的优秀辣调味汁到您喜爱的烤干酪辣味玉米片创作。 我混合一点以一些金枪鱼色拉做三明治充分传播所有膳食的味道。 鸡蛋的理想扰乱，它在熟练运作ladled在我的早餐蛋创作上面和混合和烹调。 味道用许多烹调方法是相对地未受影响的，因此您在通过尽管您怎样的那个巨大味道能计数使用它用食物。
整体推荐： Redd眼睛品牌有与此的另外强壮的表演，他们的龙舌兰酒石灰辣调味汁。 当他们不是龙舌兰酒叮咬对它时，有足够的味道以使这功利主义的辣调味汁有益于的石灰、蕃茄和香料snacking或与各种各样的饭食的进入改进。 好得到哈瓦那人味道，不用您的枯萎在过程中的味觉。 可敬的中等辣调味汁值得尝试您自己的。 享用!
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它从未停止使我们惊奇更多人民似乎想要随时间的推移知道更多关于智利胡椒。 在某一“智利的这篇文章接触以子弹密击101个″概念我们提及了许多时期前面，而且暗示做在有辣椒素的哈佛和它的未来的一些当前研究作为可能的镇痛药在当前止痛药位置。
因为您要求： 热，热，热!
2007年10月21日
什么使胡椒“热”，并且什么是在引起辣热的那轰动的我们的身体的机制？ 它是否是否是为什么造成损伤(因为它有时肯定感觉象)，和热的开始的他们从？ 似乎象是“昂贵”为了植物能导致热，并且也许驾驶一些潜在的种子分布器，象鸟。
-约翰K.， Ashland
您的第一个问题是非常容易。 Capsaicinoids是加热与黏膜的感觉的什么起因和他们在辣椒的果实胡椒被找到(虽则不在“响铃”胡椒)在什么”主观地测量的不同程度“热叫作热量单位Scoville标度。 他们在种子附上到胡椒的墙壁的“中隔”区域应该被生产。
关于您的前个问题，它明确地是滑稽的您提及鸟，因为它结果capsaicinoids不导致他们痛苦，但是他们在哺乳动物做。 草食动物是相当有效在传播的种子(请问所有母牛-，并且他们施肥，也是!)，因此这些植物为什么看上去专门研究与鸟，很难说。 或许鸟留下辣椒的果实种子可实行。
点击这里读来源的文章的其余从俄勒冈的MailTribune.com的
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嗅嗅
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