Пока мы вообще имеем презрение для соуса Tabasco как mass-produced версия пряного уксуса, никакой избегать интерес и профессиональные знания вокруг тавра. С недавним изданием книги о истории тавра Tabasco, больше внимания (если то даже возможно), то было сфокусировано на маленьком острове в Луизиана который центр вселенного Tabasco.

Остров Avery, La.: Tabasco и живая природа
сочинителем MARY ВОСПИТЫВАТЬ Associated Press
Статья запустила: 10/29/2007 12:32: 15 PM PDT

ОСТРОВ AVERY, La. - Не длиной после вас пересеките маленький мост водя над заболоченным рукавом реки маленькая Anse-» меньшее Cove'" в франчузе Cajun поговоренном в этих част-дуновениях пряного благоухания смещения перца Tabasco через воздух.

Стоьте рядом с фабрикой куда они нагнетают вне горячий соус на тарифе 600.000 бутылок день, и мощная суть достаточно для того чтобы сделать ваши глаза намочить и начать вас закашлять.

E.A. McIlhenny изобрело бленду перцев, соли и уксуса здесь после гражданской войны, и все на острове Avery 2.200 акров, от моста заболоченного рукава реки дальше, принадлежит к его выходцам. Визитеры могут путешествовать фабрика где семья все еще производит известный condiment, который теперь производит $250 миллионов в годовом доходе, согласно справедливой выпущенной книге, «золото McIlhenny: Как семья Луизиана построила империю Tabasco.»

Но другая туристская притяжка здесь в дополнение к фабрике Tabasco - 250 акрам Джунглям вызванным охраняемой природной территорией Саду которые также часть наследия семьи McIlhenny.

Щелкните здесь для того чтобы прочитать остальнои статьи источника от новостей Mercury San Jose

Питание RSS для комментариев на этом столбе. TrackBack URI