我们那些日子使用香料混合每合理数量。 当大多数轻地被洒在盘给他们有点额外味道时，有值得突出作为真实增加某事额外到膳食的一些。 我们最近得到这“Truckee ” BBQ磨擦样品 ，并且由于Darrell大Dawg辣调味汁宽厚 和糖果，给了我们尝试的一些为我们自己。 这调味汁的描述从瓶和网站的：

大Dawg BBQ磨擦是味道的一个惊人的组合与热轻微的兴奋跟随的甜点一个增加的轻拍。 这磨擦将有您更多的sloppin。

摩擦在您喜爱的猪肉、牛肉或者鸡的两边。 让磨擦持续大约1小时然后投掷在吸烟者，格栅或在烤箱和烹调低落和减慢。 在您喜爱的食谱能也洒作为调味料。

尝试香料混合不相当是相同的象尝试辣调味汁在瓶外面，但是我们无论如何给了它ol学院尝试。 我们倾吐一点给它一点口味。

书面描述这个产品的是几乎报废准确的。 您最初得到甜的那口味，跟随由盐和胡椒味道其他成份提供。 海盐可以是一个浓烈的味道，但是它与大蒜和卡宴的混合很好混和给一个光滑的胡椒的味道在这混合右边在瓶子外面。

成份： 红糖、辣椒粉、海盐、黑胡椒、大蒜粉末、葱粉末、辣椒和其他香料

为我们的烹饪实验，我们选择了两三肉食。 两种选择，鸡和牛肉条，本质上准备了同一个方式。 我们使用了象磨擦的这混合，并且给了肉在双方的涂层，并且让它隔夜坐在将被烹调次日的冰箱。 简单说来，比那不变得容易。 我们在格栅做了鸡并且烹调了在烤箱的牛排以间接热。 当我们没有鸡时的图片，这牛排怎么照看了大约在烤箱的20分钟在350度：

外部好的金黄褐色，牛排容易地切开了成是绝对壮观的细条。 烹调少许使的味道变成熟，但是结果值得努力。 有含糖的甜一个宽广的提示与每叮咬的，您真正地然后得到辣椒的一感觉与您的味觉的小的兴奋。 肉相当均匀地烹调，用获取所有烧焦的无肉不管方法烹调。

整体推荐： 我们在我们在烤箱可以使用与几乎任何我们投入格栅或烹调的BBQ磨擦我们最后的名单上把这混合放。 温和甜点和一少许辣，上面磨擦的描述几乎说它全部。 您可能大概逃脱用完这磨擦作为一种使变黑的调味料甚至加香料您的晚餐素食者。 仅我们的遗憾没有食用更多食物尝试它在写这回顾之前。 从大Dawg辣调味汁的另一个优胜者。 享用!!

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