Les sauces à Naga continuent à rouler dans et pour des amoureux de la chaleur comme je, ceci est la meilleure chose qui pourrait jamais se produire. Scott des Philippines a juste brassé vers le haut de sa propre sauce chaude faite maison appelée la sauce nucléaire à Naga de Chili Scott et me l'a envoyée pour un petit goût. C'est une bouteille très petite, mais je suis heureux j'en ai obtenu dedans parce que cet son vraiment intéressant.

Ingrédients : Vinaigre, poivrons de Morich de Naga, oignons sautés, ail, sel.

Scott laissent cet âge de sauce pendant quelques mois avant de me l'envoyer et je dois dire, il s'ajoute vraiment à la saveur. Elle permet aux ingrédients de se présenter entre eux et ils finissent profiter d'un agréable moment vers le haut tout, excepté notre pauvre ami le Naga. Il s'assied juste dans le coin parce que personne ne lui parleront. Ils tous savent qu'il est un biter.

C'est une sauce extrêmement bien mélangée, lisse et liquidy. Le vinaigre se tient dehors mais autant pour vous distraire du goût global de la sauce. L'ail et les oignons sautéed sont vraiment le goût de rang et le Naga Morich plane autour de eux. Je peux certainement goûter le Nagas, dont rapporte une pléthore de mémoires quand j'ai mangé entier. Il y a également juste un conseil du sel qui aide à accentuer les subtilités de chacun des trois ingrédients.

Je devrais dire que ce n'est pas une sauce complexe. Elle est allumée très franche dans les saveurs, la tache de la chaleur, et elle complète chaque plat simple que je le mets dessus. La nourriture que j'ai trouvé ceci pour aller parfait avec est poisson. Grillez vers le haut d'un certain Maui-Maui (moi fait ainsi le hippurus de Coryphaena d'amour) et slather un groupe de cette sauce au-dessus de lui. L'ail et les oignons appareillent étonnamment bien avec lui et le goût fruité du Naga jette vos tastebuds dans la vitesse surmultipliée jusqu'à ce que chauffe donne un coup de pied dedans qui est.

J'ai été vraiment déçu par la chaleur sur le premier prélèvement la sauce. Je juste ai fait une petite cuillère complètement au début et ai obtenu tout de suite un grand souffle de la chaleur qui est mort vers le bas une seconde ou deux ce dernier. C'est parce que la sauce est principalement vinaigre a basé ainsi la chaleur de poivre est vraiment diluée. Alors je l'ai employé en mon burrito de déjeuner (le cuisinier au travail sait de mon penchant et tolérance de poivre ainsi il emploie toujours des quantités copieuses de la sauce I le remettent pour ma nourriture).

BONJOUR ! ! LÀ NOUS ALLONS ! J'AI TROUVÉ LA CHALEUR ! ! ! WAAAAHHHOOOO ! ! ! ! Cette sauce a la morsure ! À la différence de quelque autre Naga que les sauces j'ont eu, la chaleur en cela reste avec vous. Comme monter cheval sauvage s'opposant, la chaleur saisit votre langue et se tient dessus pendant la chère vie. Je me suis trouvé rebondir autour dans ma chaise, rouge fait face, sourire, et avoir une précipitation d'endorphin. Le plus, ma langue est allé peu un engourdi après (un petit effet secondaire gentil du Nagas. Il est presque comme la langue dit, « qu'est il, nous s'arrêtent pour un peu jusqu'à ce que cette chaleur parte. Pourquoi continuez-vous à faire ceci à moi ? ").

Pour Scott essayez d'abord, cette sauce est un gagnant ! Tandis que simple, elle frappe sur la plupart de mes choses préférées quand je recherche une sauce ; goûts reconnaissables, chaleur, et la quantité de nourriture avec laquelle elle appareille bien. Voici espérant j'en vois sur le marché un jour. De préférence bientôt parce que je suis tout dehors maintenant.

Goût : 8.7, la chaleur : 9.23

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