뜨거운 지역

JD Cowles는, 모든 향미료 Café의 경이로운 날개의 뒤에 기안자 충분히 친절했다 sauces, 저에게 그의 대중적인 혼성의 3개을 보내기 위하여. 나는 나의 더러운 작은 손에서 여기에서 "카리브 해 향미료", "Chipotle 마늘" 및 "카이엔 Habanero 가지고 있다. (`XXX'version… 좋아!). 모든 3개는 화려한 주황색 색깔 및 전부 자연적이다. 나는 짧은 검토를의 쓸 것이다 […]

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: 2007년8월 12일 에 조 & Linda - 6:01 pm

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인기를 얻기 쉬운 제목, 어휴? 검토를 밖으로 시작하는 것을 조금 두 배 entendre 같이 아무것도 제대로… 또는 이 경우에는, 검토의 삼중주. 불의 주말의 앞에 며칠, 우리는 Peppermaster 제품의 이 사랑스러운 상자 , 그렉의 의례 및 Tina 시내를 받았다. 중대한 것은 거기 당신이 상상할 수 있던 거의 각 맛을 위해 적당한 제품의 그런 중대한 다양성 이었다. 상상할 거기 거의 각 맛을 위해 제품의 그런 중대한 다양성이 당신 수 있던 문제는… 이었다. 나는 첫째로 시도하기 위하여 어느 것에 관해서는, 그리고 무엇으로 어리둥절하게 한 조금이었다. 이 3개는 새로운 재료로 나의 첫번째 약탈이고, 나는 이다 그래서 기쁜 나는.

지금, 우리는 Peppermaster 꽤 많은 제품을 전에 검토하다 것이. Szechuan 검은 콩 오렌지에는 특히 아직도 당신이 여기에서 읽을 수 있는 그것의 자신의 검토가 있다 . 나는 나가 그것을 밖으로 시도하게 기꺼이 한 몇몇이의 나의 협력자 그것에 제안하는 몇몇 좋은 의견을 언급하는 만큼 다량 개작 검토.

나는 그들이 적은 양 들어왔기 때문에 나가 전형적인 검토에 하고자 하는 것처럼 이 소스에 다량을 하지 않았다, 그러나 나는 각각 한 쌍 식사를 위한 좋은 취미를 얻을 수 있었다. 속히, 나가 철저히 시험한 품목은 여기 있다:

Szechuan 검은 콩 주황색 소스: 사과 사이다, 고추, 생강, 자두, 오렌지, 마늘, tamari, 밥 식초, 셰리, 옥수수 녹말, 참기름, 향미료, 검은 콩, 나물, 바다 소금, guar

BBQ 바하마: 신선한 고추 (스코틀랜드 보닛, habanero, 손가락, birdseye), 토마토 페이스트, 신선한 생강, 감자당, 당밀, 신선한 라임 쥬스, 신선한 마늘, 사과 사이다, 꿀, 파인애플, 방향성 식초, 럼, 타마린드, 겨자, 고추, Tellicherry 후추가루, 향미료, 나물, 바다 소금, habanero chipotle

온화한 녹색 카레가루: 신선한 생강, 신선한 불에 구워진 마늘, 신선한 양파, 야자열매 크림, 신선한 부추, 신선한 scallions, 사이다 식초, 손가락은, Tellicherry 후추 열매, 빨간 고추, 공정 거래 증명한 설탕, 당밀, 옥수수 녹말, 정결한 바다 소금, 심황, 정향나무, 생강과의 다년생, 겨자, 고수풀, 육두구, 커민, 계피 칩, 스타 아니스, 카이엔 의 fennel, 호로파, 셀러리 씨, guar, 갈고리 철퇴 후춧가루를 뿌린다

당신이 Peppermaster 제품에 관하여 말할 수 있는 1개의 것은 낱단에 있는 인공적인 성분이 결코 이다. 충분히 향미료와 신선한 성분의, 이들은 그들이 원래 병에 넣어질 때 당신이 그(것)들을 열 때 신선한 냄새와 맛 처럼 것으로 제품이다.

Szechuan 검은 콩 주황색 소스: 일에 이 것을 위한 견본 숟가락이 나에 의하여 생성했다. 나가 시도할 그(것)들을 위해 가지고 있는 소스 나가 그(것)들에게 말할 때 지적한 대로 지금, 나의 협력자 (또는 가끔 맛 피해자) 일반적으로 조금 회의적 뜨겁지 않다이다. 이 것은 반복을 위해 그(것)들을 모두 던졌다! 모든 코멘트는 무슨 음식이 그것을 베스트 칭찬할 것입니다에 관해서는 다량 면담이 있었더라도 의외로 맛 있던 이 소스가 인 방법 이었다. Tina의 제안의 "커닝 페이퍼 없이 조차", 이 소스의 아이디어이라고를 가진 좋아한 최대는 약동하 튀긴다. 감자 튀김에 그것을 사용하여 여전히 일할 것이다 만큼 무언가 조차 보행자 그것에, 그러나 가장 그 참기름 "동양" 풍미를 검출했다. 모두에서는, 그것을 시도한 9명의 사람들 중에서 8 그것에게 열성적인 thumbs-up를 주었다.

BBQ 바하마: 이 소스에는 3의 고온 등급이 있었다 (가능한 10)에서 9개의 화염, 및 첫번째 맛은 저가 왜 알게 했다. 처음 향미료 무거운 감미로, 각 바이트로 열 구조. 나가 그것을 9/10이라고 칭한 경우에 확실히, 그러나 그것에는 열 부에 있는 약간 schwerve가 있다. 소스의 방향은 당신이 당신의 향미료 선반에서 지키는 소스에 기초인 토마토 ey 상음과 더불어 모든 제일 재료 같이, 이다. 이 소스는 늑골에 대하 이상적이고, 나는 약간 일반적인 얼마나 좋은 이 소스가 그들에 있는지 평가하기 위하여 그들을 동안 일에 1 일 다만 입힌. 늑골을 만들지 않기? 당신이 어떤 접시든지를 위해 케첩의 대신에 그것을 사용하는 수 있는 때 문제, 당신은, BBQ 작풍 위로 양념을 치고 싶다. 이 소스는 또한 스크램블드 에그에 또한 좋았다. 당신이 그것의 이젠 그만을 먹는 경우에 좋고, 충분히 매운 Addictingly die-hard chilehead를 만족시키기 위하여.

온화한 녹색 카레가루: 그 명백한 카레가루 풍미를 유지하고 있는 동안 그것 같이 먹고 싶은 사람들 당신이 이 소스를 열기 때문에 틀릴리가 없다 카레가루 방향, 그러나 맛은 즐겁게 온화하다. 열은, 대략 동일한 수준 당신의 평균 jalapeno와 광고되는 것과 같이 이다. 두껍게 풀과 아주 녹색으로, 이것은 당신이 다만 대략 모두에 다만 slather 할 수 있는 그 소스의 한개이다. 저에게 우수했던 1개의 것은 매운 맛이었다. 매운에 의하여, 나는… 나가 향미료 실는 의미한ㄴ다는 것을 뜨거운 의미하지 않는다. BBQ 바하마가 향미료 선반 같이 냄새맡아 sauce 동안, 당신 같이 이 소스 맛은 그것으로 그(것)들을 비웠다. 나가 그(것)들을 전부 확인할 수 없었다 이렇게 많은 것이 있다, 그러나 정향나무, 설탕 및 육두구는 저에게 가장 두드러졌다. 나는 밥을 가진 향미료를 가진 이 소스를, 특히 많게 좋아하고 반하게 한 감자로 약동했다 조차. 그 공상 카레가루 닭 조리법을 만들고 싶지 않다? 다만 어떤 준비한 닭에 이것 자유주의 양을 추가하거든 당신은 가기 좋다. 당신은 크림 같은 수프 및 소스로 중대한 카레가루 풍미 그것을 주기 위하여 그것을 섞을 조차 수 있다. 그것은 나가 시도한 3개의 소스의 가장 뜨겁 동안, 풍미의 점에서 아마 나의 마음에 드는 것일 것입니다. 중대한 소스.

전반적인 권고: 그밖의 무엇을 말할 나는 필요가 있는가? 나는 지금도 시도할 낱단 Peppermaster 더 제품이 있는 나는 다만 흥분한다. 북에 우리의 이웃사람에서 몇몇 진짜로 좋은 제품. 너자신을 위해 몇몇을 얻고 당신이 생각하는 무슨을 보십시오.


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1개의 불 같은 코멘트 "

당신이 카레가루를 저열 수준 때문에 결여되는 찾아낼 것이라는 점을 Geez 및 나는 생각했을 것입니다. 나는 우리가 우리의 cajun 소스를 다 떨어지골 진짜로 그것을 거기 밖으로 흔들 때 햄버거에 BBQ 소스를 몇 주전에 사용하기 시작하다.

나는 지금 막 당신이 주의하지 않은 무언가를, 조 강조하고 싶었다… 카레가루는 대부분의 상업적인 카레소스와는 다른 참으로 둘 다의, 다듬는다 추가한 기름을 포함하지 않는다. 우리의 영양 고장에 "기름"는 야자열매 크림에서 온다.

나는 그것을 의심하고, 그러나 당신은 어떠한 좌측라도 있는 것을 일어나는 경우에, szechuan 때 초밥 디핑 소스 시도한다.

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Tina - 2007년 까지 발사되는 코멘트 8월 13 - 11:49 AM


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