热的区域

JD Cowles,在所有香料Café的美妙的翼之后的策划者调味,是足够亲切的送我3他的最普遍的混合。 我有这里在我不洁的小的手“加勒比香料”, “Chipotle大蒜”和“卡宴哈瓦那人。(`XXX'version…呀!)。 全部三是一精采橙色颜色和所有自然的。 我将写短的回顾[…]

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: 在2007年6月11日的Passow - 12:51上午

这里我们去伙计,恶魔鸭子的(aka林恩鸭子)自创调味汁二部分回顾的最后部分。 如果您没有捉住第一个部分,请务必检查它 这里

恶魔鸭子: 核下流的成份: 哈瓦那人, Jalapeños,被蒸馏的白醋,葱,大蒜,香料,橄榄油。

最后一个继续他的海题材,关心命名“核坏血病”。 为不知道的那些, 坏血病 起因于缺乏维生素C,因而引起许多身体的问题。 为什么是这与海有关,您也许要求? 那么,在长途海纪念品天,坏血病在船上将折磨多数crewmembers由于缺乏果子和新鲜食品。 通过增加词“核”在标题,它给一个感觉这个调味汁是从未来。 当贫化铀毒化和核弹摧残了地球,做坏血病更加流行由于缺乏可实行的柑橘种子和树。 林恩,名字的高分我的朋友。

象他的其他调味汁,这有我在辣调味汁看了的其中一种最古怪的颜色。 它几乎是与香料小,别针头大小的在液体暂停的胡椒小点和大块的腐败绿色。 绿色大概来自unrippened墨西哥胡椒(典型地用于产业,即使红色,成熟的那些有更多味道和热)和香料的组合。 暂停的红色哈瓦那人是一个令人敬畏的对比对调味汁的主要颜色。 他们比较起来几乎发光。 可能这个调味汁核,并且那是结果的它是被照耀的… eek!

当倾吐在匙子上,一个注意它是光滑和有些大块混合物。 当您看在的液体分离奇怪地由于使用橄榄油)的瓶(您注意看起来相当黏,但是,当倾吐,它成为一少许厚实。 醋从混合物在意味着的一分钟分离坐内使用了太多。

这个调味汁第一品尝击中您喜欢核疾风。 它是与醋的冤苦混合的热大景气。 我是此失望的位,我必须说。 我的建议是变小相当数量醋和加一些柑橘汁。 不仅它将消灭醋的苦涩口味,它将符合下流的题材并且恭维哈瓦那人的水果的口味。

一旦您通过最初的疾风并且尝试它第二次,味道真正地开始发光。 在前面是哈瓦那人水果的口味与漂浮在背景中的墨西哥胡椒甜口味的等待跌倒您的象放射性尘降物的舌头在第一雨中,在炸弹被空投了之后。 我也查出位葱,也借它的甜对前二种成份。 环绕弯是小茴香。 我能品尝那一个从外一英里。 稍微太多虽则增加了,因为,当您使用太多时,苦涩口味它真正地开始出来。

也有漂浮在味觉附近的好的芳香和厚实的口味。 有经验用贤哲,我必须说是其中一个秘密“香料”。 虽然您能从迷迭香也得到那厚实的口味,我仍然必须去用贤哲。 它增加一个非常好的精整纹理和味道到整摊事。 我期望的一半责骂林恩为对橄榄油的使用,但是它美妙地实际上工作作为在这个调味汁的浓化剂。 橄榄油倾向于有不在这种情况下留下一部油腻影片讨厌的习性在舌头,位。 您将将能查出它的唯一的方式是,如果您任一神色在瓶,当它分离了时或采取峰顶在成份。

即然所有品尝做,我们有我喜爱的部分; 热。 象命名状态,这件事核! 它敲了我的袜子,第一次我尝试了它三个月前在林恩的房子,并且它现在仍然。 少量将引起内啡肽仓促。 当我键入这回顾,哎呀,我感到非常头昏眼花。 我猜测是什么我为击倒一整体一匙得到。 这安排与将抵抗多数萃取物调味汁的美丽的重击徘徊。

在关闭,我有一位林恩的忠告,当他做这个产品的时标签。 投入以下在标签, “消耗调味汁,当寒冷”时。 我稍微尝试了这个调味汁温暖前,在我冷藏了它和后悔之前我会必须给否定的评审。 醋和小茴香真正地堵了嘴我,并且口味是方式从什么他们应该是。 但是,一旦我冷藏了它并且尝试了一些,它是整体其他状况和导致上述回顾。

口味: 7.9,热: 9.6


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