Горячая зона

Пряные заедки которые фактически и хороши и пряно трудна для того чтобы прийти мимо, только продукты перца специальности собственного KP Кентуккии имеют формулу для продуктов которые имеют каждый шанс на быть огромно популярны. Создателя некоторых романных пряных ек и немного горячих соусов, мы стали acquainted с ими на этих прошлых джунглях […]

» Прочитайте больше
 
: 4:01 pm Passow 13-ого мая 2007 -

Я имел пожалуйста встречать Ed Federovich сладостного соуса Chili солнечности на пламенистой еде для того чтобы показать этот год. После того как восторженно описывающ его соусы я был небездарен вся номенклатура товаров плюс очень snazzy смотря шлем (который я ношу по мере того как я печатаю эти просмотрение, спасибо на машинке Ed!).

Сладостные ингридиенты: Сахар, вода, томаты, уксус, твердые тела сиропа мозоли, ancho перчит, семя мустарда, соль, меласса, лук, специи, естественный флейвор.

Теплые ингридиенты: Вода, сахар, уксус, томаты, твердые тела сиропа мозоли, семя мустарда, ancho перчит, солит, меласса, перцы cayenne, перцы habanero, лук, специи, естественный флейвор, лимонная кислота, xanathan камедь.

Зажаренные в духовке ингридиенты Shallot & чеснока: Вода, сахар, shallots, уксус, зажарила в духовке чеснок, томаты, твердые тела сиропа мозоли, соль, семя мустарда, ancho перчит, меласса, перцы cayenne, перцы habanero, лук, специи, естественный флейвор, лимонная кислота, xanathan камедь.

Ямайские ингридиенты рывка: Вода, сахар, shallots, уксус, томаты, шотландский bonnet перчит, твердые тела сиропа мозоли, соль, семя мустарда, перцы ancho, меласса, перцы cayenne, habanero перчит, лук, специи, естественный флейвор, лимонная кислота, xanathan камедь.

Горячие ингридиенты: Вода, сахар, уксус, томаты, красные перцы habanero savina, твердые тела сиропа мозоли, соль, ancho перчит, семя мустарда, меласса, перцы cayenne, перцы habanero, лук, специи, естественный флейвор, лимонная кислота, xanathan камедь.

Атомные ингридиенты: Вода, сахар, красные перцы habanero savina, уксус, томаты, твердые тела сиропа мозоли, соль, семя мустарда, ancho перчит, меласса, перцы cayenne, habanero перчит, лук, специи, естественный флейвор, лимонная кислота, xanathan камедь.

От текстуры к вкусу, эти соусы весьма уникально но разница в ингридиентах перечисляет от соуса к соусу не изменяет много. По мере того как вы идете вниз с списка от сладостного к атомному вы заметите что они имеет один или два миллиона новый ингридиент или один ингридиент замененные для других. Это по-существу делает каждый соус как продолжает. Что нет вполне плохой вещи, но делает им немногую более трудным для меня прийти вверх с новыми вещами сказать о каждом соусе настолько чуть-чуть с мной людям.

Упаковывать на этих соусах больш. Пошущенные над бутылки и ярк покрашенные ярлыки делают большую работу улавливать вас глаз. Я специально люблю атомный ярлык с атомом вместо o в «атомном», очень славное касание. Другой улавливатель глаза был shrink-wrap на верхней части неоткрытых бутылок. Каждый тип соуса имел его иметь специфический цвет.

Мы начнем вне с помадкой и двинем наш путь вверх по маштабу жары. Помадка имеет основные вкус и ингридиенты для соусов которые следуют за. Первая вещь для того чтобы ударить tastebuds томат который быстро overwhelmed raison как вкус перцев Ancho. После этого приходят флейворы сочетание из которые действительно делают эту линию своеобразнейшей; твердые тела сиропа мелассы, сахара и мозоли.

Теперь, я нет большой сторонницы твердых тел сиропа мозоли, а совмещано с мелассой вы получаете действительно интересную текстуру. Она толщина, немножко медленна для того чтобы полить, и вставляет к все, что угодновсе, что угодно вы одеваете в его делать все эти совершенных для жечь. Жара на это одном действительно низка потому что она только использует Anchos которые только вокруг 1.000 SHU.

Вкус: 8.5, жара: 1

Двигающ вперед, мы имеем теплое. Это шагать вверх по списку ингридиента бит с дополнением Кайен и Habaneros. Флейвор Ancho все еще очень превалирующ но укус Кайен определенно узнаваем. Ontheonehand habanero похоронено мелассой, сахаром, и твердыми телами сиропа мозоли. Это действительно нет что много из скачки насколько жара идет поэтому я идет дать ему 1.57 в том отделе.

Вкус: 8.5, жара: 1.57

Затем вверх по один из моих фаворитов, зажаренного в духовке Shallot & чеснока. _ жарить в духовке shallots и чеснок быть прав вверх - передн и последн пока. Хотя shallots перечислено во-первых, я найдите что чеснок доминантный флейвор в этом соусе. Самая лучшая польза для это одного slather оно над некоторым цыпленком с меньшим rosemary и зажечь оно. Гарантированная хорошая еда (если вы не будете гореть ее, тогда все париа). Жара имеет длиннее помедлить и немножко выше на это одном которое нечетно потому что не отражено любыми изменениями в списке ингридиента.

Вкус: 9, жара: 2.3

Ямайский рывок использовать соус из всего списка. Он имеет шотландские перцы Bonnet (вы не можете сделать соус рывка с вне ими) которые широко держится, что будут самым вкусным перцем. Я действительно не могу сказать вам достаточные хорошие вещи о вкусе это одного. _ и флейвор и задн рт пинк шотландский Bonnets быть прав вверх - передн и пар наилучшим образом с shallots. Наши обычные подозреваемые флейвора также появляются.

Жара, как помин в предыдущем параграфе, ударяет вас позади рта. Она получала славное длиннее медлит специально уничтожано в больших количествах. Это другой соус который совершенн с зажженным цыпленком и странно достаточно, говядина.

Вкус: 9.5, жара: 4

Теперь мы получаем в территорию я люблю с горячим. Это одно имеет добавленное удовольствие pervious держателя перца мира самого горячего, красного Savina. Fruity вкус habanero окончательно обнаружен в этом соусе потому что он настолько высок на списке ингридиента. Несчастливо, он получает overwhelmed быстро мелассой, твердыми телами сиропа мозоли и сахаром.

Вкус: 8.8, жара: 6.5

Заключительно вне комплект атомн. Для всех интенсивнейших целей, это по-существу горячая версия с более красными перцами Savina. Для non-извлеките соус, его получает славную жару к ей. Удары жары быстро, строения, и после этого медлят на около 2 минуты которая славное ощупывание.

Вкус: 8.5, жара: 7.687

Девиз компаний «флейвор перед пожаром» и то по-существу самый лучший путь суммировать эти соусы. Нагрузки уникально флейвора без вполне гореть вне ваши tastebuds. Я могу увидеть почему эти выиграли некоторые пожалования Scovie. Содержание вверх по хорошим вантам работы!


Славолюбие: 44% [?]
Родственные столбы:
» Сладостный соус ГОРЯЧЕГО Chili солнечности сладостной солнечностью
» Не «скучно» от бленд Habanero Калифорния
» Задняя часть Passow от Vegas
» Просмотрение Passow Mega: Scotty B
» Просмотрение Passow Mega: Бленды Habanero Калифорния
рассекатель
Никакие комментарии »

Никакие комментарии пока.

Питание RSS для комментариев на этом столбе.

Выйдите пламенистый комментарий