Ingredientes da mordida da serpente do Naga: Cebolas, cenouras, tomates, vinagre, Naga Morich, chilis vermelhos, gengibre, pimentas de Bell vermelhas, alho, óleo verde-oliva, sal.

Nossa marca McMullan do amigo, criador da base de dados famosa da pimenta o Chile Man.org, foi dura no trabalho por o ano passado que cria seu primeiro molho comercial, o extremo da mordida da serpente do Naga. A data de lançamento oficial era esta última quarta-feira e eu era afortunado bastante receber um frasco.

Há duas versões deste molho. A edição rara, limitada é chamada do “reserva confidencial da mordida da serpente Naga” e contem 10 vagens do Naga Morich (a pimenta a mais quente do mundo). Esse que eu recebi é a liberação normal com os somente 5 vagens do Naga. Desde que todo nosso leitor sabe sobre meu amor insano para esta pimenta, não deve vir como uma surpresa que a metade do frasco estêve ida dentro de 8 horas.

Antes que eu entre no aspecto do gosto, eu gostaria de tomar alguma hora com o projeto do frasco e da etiqueta. O molho vem em um woozie de 5 onças que seja realmente uns pouco mais altos do que seus frascos padrão que fazem com que este esteja para fora em minha “prateleira da desgraça” no refrigerador. O pretos shrink-wrap na parte superior do frasco igualmente travaram meu olho porque teve uma faixa do ouro em torno dele. A etiqueta está fresca mas tem alguns problemas. Primeiramente, pegando mal sob 3/4 do frasco é maneira a pequeno e coloc perto da parte superior do frasco que faz a pareça muito fora do lugar. Porque a etiqueta é todo o pequeno o texto na parte dianteira é ajuntado acima de que não faz a leitura rápida do relance que os consumidores fazem ao comprar fácil. Eu amo a cabeça da serpente na parte dianteira, que eu penso sou uma cobra, e o esboço pequeno da serpente cheia no canto de righthand superior. Eu igualmente começ um pontapé fora da linha de Tag, “como o veneno bebendo da cobra”.

Agora em que nós todos quer saber, como prova e que é o calor como? Porque Ralph Wiggum diria, “prova como a queimadura”. As emanações do Naga sozinho fizeram-me a tosse muito momentaneamente em cima do primeiro gosto deste molho extremamente grosso e robusto. Era quase como a inalação de emanações da gasolina, que é sempre uma marca de um bom molho em meu livro.

O primeiro sabor que bate é realmente uma combinação de cebola, de cenouras, e de tomates doces com a ênfase que é nos tomates. Então o Naga Morich faz sua aparência, no calor e no sabor. Eu detectei definitivamente o gosto verde familiar da maçã do Naga e das memórias afeiçoadas de minha primeira experiência com esta pimenta começada correr através de minha mente. No fundo é uma sugestão ligeira de pimentas de Bell vermelhas e após o gosto é uma combinação agradável de calor e de alho. A única parte sobre este molho que eu tenho um dilema com é o uso do óleo verde-oliva. Dá um bocado ligeiro de uma sensação slimy às vezes, mas não o está confundindo demasiado.

Este molho é nomeado muito aptly. Quando esse calor o bate é rápido e duramente, quase como uma serpente tem apenas afundou seus colmilhos profundamente em sua lingüeta e recusa-os deixar para ir. Em quantidades que pequenas o calor tende a espreitar rapidamente, mantem por aproximadamente 15 segundos, e morre então para baixo a um nível médio, que seja apenas bastante começ uma arremetida pequena agradável do endorphin. Isso é porque eu despejei 1/4 do frasco em um burrito do pequeno almoço e o comi tão rapidamente como eu poderia. O calor apenas manteve-se martelar-me e martelando me e antes que eu fosse terminado os rasgos estavam fluindo abaixo de minha cara agora vermelha. Meus bordos estavam queimando-se, minha lingüeta estava gritando em mim e é confundida ainda a respeito do que me fêz nunca para causar me a inflição tal dor nela. Isso é quando a arremetida do endorphin me bateu quase fora de minha cadeira. Este molho produz uma felicidade eufórico tão boa que eu encontrei somente que é como outro em um molho, morte de Jersey de Blair.

Em resumo, a marca bateu um homerun em sua primeira vez até o bastão. Eu ainda penso que este poderia ter sido apenas um bocado do tad mais quente, entretanto, eu tenho as altas demandas que são duras de se encontrar quando vêm a essa área. Estou aqui esperando eu posso encontrar um frasco de sua reserva confidencial para comprar antes que esteja vendido para fora…

Gosto: 9, calor: 9.978

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