Un mois ou ainsi il y a les grands types plus de chez World Famous Honey Company de Zane & Zack's m'a envoyé le long de leurs deux produits pour la revue. Il est venu avec une grande lettre et un ensemble d'instruction sur la façon dont employer les sauces et sur sur ce qui pour les employer. Tout de suite elles obtiennent des bonnes notes pour la présentation.

Ingrédients gastronomes de sauce à Miel-Jalapeno : Le Jalapeno poivre, miel, vinaigre, ail, sel, épices

Ingrédients gastronomes de sauce à Miel-Chipotle : Le Jalapeno poivre, miel, l'eau, vinaigre, ail, sel, épices

Tandis que les listes d'ingrédient sont presque identiques, ce sont deux sauces rigoureusement différentes. Je commencerai avec de la sauce à Miel-Jalapeno d'abord. Celui-ci est certainement plus le long des lignes d'une sauce. Il a écrasé vers le haut des morceaux des Jalapenos verts, graines incluses, flottant dans lui et est suspendu en vinaigre. Quoiqu'il y ait beaucoup de vinaigre dans lui, je vraiment ne peux pas le goûter, qui est une grande bonification dans mon livre.

Il a un goût très vert et très frais à lui lui faisant un des grandes choses au sujet de la façon dont ils font leurs sauces. Elles emploient seulement les poivrons frais et font de petits groupes à la fois leur permettant d'avoir la qualité stricte dans le produit. La saveur du Jalapeno vous frappe tout de suite et vient alors le miel. Je dois dire, j'ai été totalement pris aback par ceci. Le miel complète le goût des poivrons tellement bien et la sensation épaisse à elle joint brillamment au chunkiness. Vous vraiment n'obtenez pas le goût de l'ail jusqu'à après que la chaleur meure vers le bas qui est gentille parce qu'elle ne vous distrait pas de la douceur.

Pour une sauce qui emploie les Jalapenos unrippened, paquets de cette chose un grand poinçon. La chaleur frappe assez rapidement et traîne pour un peu. Assez curieusement, elle attaque le dos de la gorge, et du secteur généralement réservé pour Serranos et Habaneros.

Goût : 9, la chaleur : 3

Maintenant sur mon préféré du groupe, la sauce à gourmet de Miel-Chipotle. Celui-ci est réellement plus le long des lignes d'une confiture qu'une sauce, qui est impaire parce qu'elle a l'eau et l'autre sauce ne fait pas. À la différence de lui est le frère, le Miel-Chiptole a été mélangé lui laissant plus finement la pâte comme, bien que je voie toujours quelques graines mélangées dedans.

Le goût est phénoménal ! La saveur de Jalapeno est très petite et la saveur fumeuse est payée d'avance droit. Quand la douceur du miel frappe, le cartel deux, dansant délicatement sur vos tastebuds. L'ail est plus en avant dans celui-ci et je ne peux pas encore goûter le vinaigre. De nouveau, pour l'usage des Jalapenos, la chaleur est très étonnante. Elle vous frappe au milieu de la langue qui est où je m'attends à ce que les Jalapenos frappent.

Goût : 10, la chaleur : 4

Je me trouve employer le Miel-Chipotle davantage que le Miel-Jalapeno. C'est épaisseur prête très bien à la plupart des situations à cuire. En raison de la nature liquidy du Miel-Jalapeno, j'ai dû continuer à le réappliquer à la viande que je grillais puisque les morceaux ont continué à glisser bien au loin. Je proposerais d'employer ce plus comme une marinade pour elle ajoute une douceur gentille mais ne maîtrise pas le goût de la viande.

Le Miel-Chipotle fondamentalement coincé à quelque chose je l'ai mis sur le rendre parfait pour le gril. Slather juste dessus et jetez-le sur le gril. Il ne sera pas aussi doux qu'il est droit hors de la bouteille, mais il laisse une saveur très forte et fumeuse qui vous intensifiera expérience de consommation. Je recommande également de le mettre sur un bagel le matin aussi bien, une estacade à claire-voie d'un réveiller que le café généralement ne te donnera pas.

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