采取轻微从陈列世界的辣调味汁制造商关闭，我们给您骄傲地带来好伙计在 得克萨斯精选的调味料。 称赞从Sante Fe，得克萨斯、威廉Powell和他的家庭几乎汇集一些意想不到的香料混合二十年。 他们的产品包括我们的一些真正地辣的香料混合chileheads，但是选择逃避热倾向于其他味道的那些人的一定数量的真实地好香料混合。 除他们的调味料、香料混合和BBQ磨擦的选择以外，他们也食用一些辣调味汁和辣调味汁值得一些注意。 在一些材料的投掷象炸鱼、香肠混合和胡椒果冻的，您混合然后有产品的一种不同的选择享用几乎的大家的能尝试和。 拉扯他远离他的灰浆&杵在他的厨房里，我们得到ahold Powell先生询问他一些个恰当问题他自己，他的事务和家庭的重要性在什么的他…

您怎样提及被完善您的在前2个十年的大部分的香料混合，告诉我们一点关于什么那个过程是象为您。 许多成功？ 失败？ 您怎么做它？

从我家的两边，长大一个军事贬小儿和有在国家生活的亲戚一定提供一个环境学会。 我们寻找了，钓鱼的，加工好的家养&野生动物，做香肠、罐装菜、被种植的田地庄稼，非常被收获等等学会您是否听您的长辈。 奖励吃着根据家庭食谱和变动的创造性的想法的那些新作饭食从下一代。

所有事务永远将有亦所谓是失败和在路的意想不到的爆沸。 区别是我们从那些差错吸取教训并且生长我们的企业或居住过去问题并且失去在视觉的焦点？ 个人我朝前看并且集中于什么是重要对我们的基层公司，并且那照顾相信我们的产品并且继续支持我们的顾客。 我们的顾客运输了产品给全世界亲戚朋友和逐字那是持续的成长的大部分。 时间分配系统产品根据家庭影响和我的烹调的激情多年来。

什么为…虚构在格栅的伟大的BBQ或做好批的您是令人满意您的产品？

两个是令人满意对我。 观看批在桨搅拌器的香料旋转或看80细带批辣调味汁厨师提醒我历史在分享的那些瓶与世界我家的部分。 我的妻子将告诉我不可能为一个小小组烹调的ya! 分享食物与家庭，朋友和顾客真实地是所有的最伟大的礼物。 在我的生日我每年主持一throwdown并且烹调慢熏制的BBQ、炸鸡翼和路过的任何人的所有饰物。 在晚上我们有从我的好朋友跳的 实况音乐“蓝色人” Devlin。

您相当经常提及了词`family在您的站点。 多么重要他们是给您什么您做，并且什么样的反馈您从您的顾客得到了沿着那些同样线？

当我们发射了时间分配系统它致力了三最显要的人民在我的生活中。 有给我启发不仅的烹调，但是被逐渐灌输的价值被帮助的形状我的生活的不计其数其他。 开始在17的生活的旅途可以是一个真正的挑战。 强的家庭价值观和决心是帮助的什么我在生活保留我的信念和方向。 顾客每星期发电子邮件并且叫留下关于他们怎样的令人敬畏的评论喜欢闻悉我家在我们的网站或分享关于他们的家庭汇聚怎样的一个他们相信我们和我们的故事是，因此专辑由于我们的产品或告诉我们有生活的一名顾客。 它没得到其中任一改善!

您提供产品一张不同的名单。 您的喜爱是哪些，并且您会建议哪些，因为以前从未被审判你的任一种材料的人的一个好介绍？

我们的卖食家调味料的#1是草本红色或卖猪排磨擦的墨西哥胡椒拂去灰尘的(没有整体草本)和#1是水多的猪。 我的作为异乎寻常的辣椒的种植者的激情搜寻独特的味道和一些真正的热!! 我们在南得克萨斯曾经收获狂放的辣椒pequin & tepins研新鲜或干燥在我度过许多夏天的我的祖父母大农场。 个人我不是黑胡椒一台大迷并且不更喜欢象与海盐、草本、大蒜等等和泰国品种的红辣椒混合的pequin、非洲鸟、卡宴。 我在我们的一些也喜欢使用从桔子、柠檬和石灰的被脱水的热心混合。 我们的产品系列是极端不同的，并且继续增长在07。

您喜欢真正地辣的香料混合&辣调味汁或更加温和部分是否是附加您的速度？

热，热，我的热。 我做署名猪肉摩擦有17种成份包括异乎寻常的辣椒的告诉的“野生比尔的Blazin'"，柑橘，脱水了红糖等等。 我豆科灌木格栅与此的猪排吃的混合和切片新鲜的杏子哈瓦那人与他们。 做一些肮脏的米并且流行冷的 孤立星啤酒 ，并且它不好变! 就牛排、烤肋条肉或者被窒息的鹿肉？ 我使用我们的辣椒Pequin大蒜海盐酒吧无。 为最后xhot多用途干香料我们提供会是响尾蛇尘土，与叮咬的干燥调味料! 几名顾客和我采取这个产品或我的Cajun Pequin在镇里到做philly乳酪牛排三明治的地方。 我也喜欢两个熏制的鸡、被烤的中国人裁减肋骨&鸡翼的那些混合或者与在被烤的鱼的熔化黄油混和。

扩展您的事务或别的任何计划在绘图板根据新产品？

是我们计划扩展企业基础设施，寻找全国销售代表和总是创新新&独特的产品供应。 R&D产品包括柑橘胡椒(海盐和无盐)，家庭辣椒粉混合恭维我们的西南Sizzler和Tex-Mex混合，添面包一只辣的鸡，添面包调味的米粉，一个卤汁称Spicy的大豆Aki，更多胡椒橘子果酱&果酱，新的BBQ涂抹，并且一些更多欺骗我的袖子TBA。

我们的回顾和成份名单

响尾蛇尘土

成份： 大蒜、美好的海盐、卡宴、辣椒粉、jalapeño粉末、非洲鸟胡椒粉末、habanera粉末、牛至、自然柠檬汁、白胡椒和其他精选的香料。

我们联合的作为： 回顾香料混合比辣调味汁或辣调味汁要求更多工作，因为您仅通常不倾倒这些在食物之上吃他们象调味汁。 那说，这些是使用的喜悦。 而不是请怎么说这些嗅到了或品尝了不错在瓶子外面，我们更加境况较好告诉您他们怎样在烹调执行了。 我们的响尾蛇尘土的第一个测试是做烘烤。 为此，我们选择了牛腩末端烘烤。 它不是我们可能选择了的最佳的肉块，但是这是它怎样看起来象，在它在烹调以后被雕刻了之后。

我们在香料隔夜软化了在小的葡萄柚汁的肉(为酸度)，然后涂上了烘烤在烹调之前。 我们也许烹调了肉一少许太长(我们是新手在做在我们的烤箱的烘烤)，但是口味是卓著的。 胡椒和稍微辣，这是好的加法对烘烤。 吸收香料的小汤是更好的，并且可能单独是膳食。

其次在菜单是某一鱼。 我们选择了到外套，然后变黑他们在长柄浅锅的一些稀薄的罗非鱼内圆角。 在我们虚构了`em之前，您能看到上面内圆角。 轻的涂层是真正地需要的非常。

在烹调以后，这是我们做帮助提出香料的味道的最佳的事。 组合胡椒用大蒜使鱼鲜美和可口和适度地辣对我们。 (象调味汁或其他顶部)未需要其他味道加法也未渴望，作为此是这条鱼的完善的恭维。

烹饪过程，为了两份食谱我们，真正地改变好的味道外形。 我们尝试了尘土直接在瓶子外面作为加法对鸡丁沙拉，并且，当辣…没有在烹调期间，出来的热的同样丰厚&不调味时。 这香料混合被标记作为“X热的多用途调味料”，并且那是一个非常好描述。 在一般水准以上在热，它有一个巨大整体味道，完成用胡椒和其他香料，将做巨大加法对各种各样的盘。 优秀混合，由我们的估计。 赞许!

野生比尔的Blazin BBQ

成份： 被脱水的红糖、白糖、大蒜，津巴布韦鸟胡椒粉末、美好的海盐、卡宴粉末、哈瓦那人粉末、jalapeño粉末、辣椒粉、黑胡椒、comino、橙风味、桂香、柠檬汁粉末、柠檬汁粉末和其他精选的香料。

我们联合的作为： 看见词“红糖”在成份名单初立刻使我们认为热&辣。的这混合没有打算是所有 哇，是我们对此冤屈! 我们想做事有点不同与这香料混合与其他比较，因此我们想看它怎么将加香料一些被用烤箱烘的土豆。 要做此，我们首先切开有些土豆成一些叮咬大小的片断然后涂他们用一些汁液几乎没有挫伤taters稍微。 我们然后倾吐了Blazin BBQ混合的一些把堆积的大汤匙入碗，震动它涂上土豆，然后让他们隔夜坐。 这他们怎么在烹调之前看了：

我们在烤箱在箔时虚构了这些在我们的烘烤(见上)的同时，给他们烘烤两三个小时，当包裹。 哈瓦那人粉末在肯定狂跳乱撞山谷与响尾蛇尘土比较的热水平，但是与完善的结果。 土豆热&辣，虽然我们不可能告诉多少口味归结于在混合的卡宴、墨西哥胡椒或者哈瓦那人。 什么它是，被晃动的口味。 其次…鱼!

我们从中我们的其他鱼晚餐拯救了某些罗非鱼内圆角，并且用Blazin BBQ涂他们。 象其他，轻的涂层是在朝向是需要的入长柄浅锅为变黑之前的非常。

图片不显示它以及我们会想要，但是这些相当很好出来了也。 非常胡椒和鲜美，这香料混合使这些变黑的鱼相当辣，但是没有牺牲到口味。

糖磨炼热一点，如果您不使用这混合在烹调，而是宁可作为香料在瓶子外面，但是，但是它辣。 这混合在肉乞求使用…所有肉。 如果它在鸡和牛排做甚而半，它做了与鱼我们使用了，它将值得得到在双价格。 响尾蛇尘土的yin的优秀杨，这混合提供有点更多热和不同的味道外形的位。 不同是好，虽然和您将想要有烹调的此的一个瓶子与经常。 另一个优胜者。

西南哈瓦那人辣调味汁

成份： 罗马蕃茄，葱， poblano胡椒，红色哈瓦那人，柠檬汁，水，大蒜，美好的海盐，香菜，颗粒化了大蒜， comino，香料。

我们联合的作为： 没有图片的这一个，但是，如果您吃辣调味汁…您知道那的什么看上去象! 它是有些稀薄的，非常象传统墨西哥辣调味汁。 最初，它是相当重的在蕃茄和哈瓦那人口味。 是，您能实际上品尝哈瓦那人…，并且它是美妙的。 然而，有巨大地阴险热对这辣调味汁。 乔坐下与小碗这辣调味汁做某一品尝或snacking与它这回顾的。 尽管它的“额外热的”指定，他开始挖出它用在他的玉米片的鲁莽的摒弃(乔可以时常有点儿密集的，但是我们偏离主题)。 在大约六或如此scoopfuls以后，他吮一些严肃的风并且相当冒汗位，但是那变了苍白与发生什么比较，当他停止吃。 然后哈瓦那人热起动力量十足，并且他被迫使向牛奶求助…，并且那很少发生在他身上。 特殊材料制造的人每位值得叫额外热和明确地10/10热的。 萃取物没有需要使这一个热，它独自地是好丰足所有! 这辣调味汁确实是一个热衷热的那些人民的，而且爱味道。

这辣调味汁也是Tex-Mex或传统墨西哥食物的一个伟大的大牧场主调味汁。 我们使用了它在与巨大结果的辣酱玉米饼馅。

食谱

产生这些香料的新的食谱非常是与烹调的乐趣用他们，但是这伙计的鱼礼貌的一份食谱在时间分配系统：

烤鲶鱼丙氨酸Mexicana

这进入将需要大约2.5小时从预习功课到板材，但是值得每盎司努力。 热水平可能从温和火热范围到热根据多少个新鲜的辣椒和品种用了。

成份：

12新鲜的罗马蕃茄2 lbs。 (变白，剥皮，并且路线砍)
2大白洋葱(被切)
3大jalapeño (排名和切好)
12新鲜的pequin辣椒(被击碎和切好)
4 oz软的融解白色乳酪(任意)
5个oz蕃茄调味汁(若有被装瓶的被击碎的罗马蕃茄所有自然从意大利)
14 oz所有自然自由放养的鸡汤
2石灰(汁液和黏浆状物质)
12新鲜的拨蒜(被剥皮，切好的一些易碎和一些)
1大甜椒(排名和切好)
时间分配系统西南Sizzler (4-5 tsp)
海盐(1位tsp)
7被充塞的女王/王后橄榄(切为装饰)
1超大鲕梨(切为装饰)
½束切好的香菜

晒干为鲶鱼内圆角的时间分配系统

通过击碎pequins、三拨蒜和在molcajete或食品加工器的一些柠檬汁开始。 增加2-3橄榄油tbsp到一热的生铁罐和sauté被击碎的混合物、葱、辣椒、大蒜和甜椒。 一旦菜开始变柔和，增加一石灰汁液和黏浆状物质。 在菜变柔和之后，从第二石灰和香菜增加鸡汤、切好的蕃茄、汁液或者黏浆状物质。 允许这个混合物烹调在上流的至少15-20分钟，当回报下来时。 经常搅动以一把木匙子避免黏附。 一旦调味汁开始回报，使热降低到媒介并且加西红柿酱， 4-5 tsp。 时间分配系统西南Sizzler和1位tsp海盐溶。 烹调另外的15-20分钟并且使热降低到偶尔地搅动最低的设置。 任意： 加在服务之前的搓碎干酪允许它熔化和轻轻地吻合它。

当调味汁在导航时，晒干与温和的时间分配系统多用途混合的鲶鱼内圆角例如“Jalapeño Dusted™，得克萨斯季节全部，草本红色” ™或一个热和辣内圆角用我们的任一个辣椒Pequin混和或响尾蛇尘土。 我一起使用了草本红色” ™作为与它美好的草本混合和响尾蛇尘土的一个基地为这份食谱。

带来一个电长柄浅锅由300-325度决定并且增加一些橄榄油和真正的黄油小轻拍。 我喜欢味道黄油增加到橄榄油。 因为它将得到黑暗，不要用许多黄油。

烹调内圆角(根据厚度)在每边的3-4分钟。 晒干后侧方，在第一个轮之后。 烹调，直到肉开始分离。 使用二把小铲从打破内圆角保持。 如果您有烹调几的鱼片，保留在一个热板的煮熟的片断在200度揭露的烤箱。

装饰最后的进入用切的女王/王后橄榄和服务用用时间分配系统响尾蛇尘土晒干的切的鲕梨。 服务与西南Sizzler西班牙大米和豆丙氨酸charra。

仅不要采取我们的它的词! 这这些产品一些网上回顾：

从FishHoo的回顾!

大众化： 96% [？]
” “由得克萨斯精选的调味料的草本红色”香料混合
” 黏附在海岛…什么您将采取？
” 可利用现在有限版Jolokia精选的纯汁浓汤
” 得克萨斯传统，在密执安
” 从疯子月神的新闻

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