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PassowはW.O. Hesperusと雑談する

Passow 2007年2月5日著掲示される@ 2007年2月5日-特色にされたプロダクトの1:57 pm、ホットソースプロダクト検討 | 6つのコメント

[1] W.O. Hesperus Company からのダンStevensは 私達にジングルを特色にされた検討のための他の月与えた。 幸いにも、私は彼のプロダクトを試みることおよび彼との雑談を持っていることの名誉を受け取った。 海藻がホットソースでよくなぜ行くか学んで私はと共にまた陰謀的な歴史の授業に扱われた。

あなたの会社についての私達に少し言いなさい。

私達は小さい家族経営のビジネスであり、グルメ向きのホットソースおよび激しい食糧を作る。

なぜHesperus Companyはそして一流のW.O.何のための「W.O.」の立場か。

W.O.はポートランドの息子の別のものが、Henry Wadsworth Longfellow書いているように「Hesperusの大破」の「大破をの」詩を意味する。 私が覚えるために、私が今知っている何を、私選んだら大いにより容易な名前をそれから知っていたら私達のWebページ[2] WWW.EATMEIMHOT.COMの住所で ように 誰もそのを忘れていないし、それを綴る方法を皆が知っている!

私はあなたのローカルエリアからの多くのプロダクトをとりわけ使用することに気づいた(メイン)。 それはなぜあるか。

考えそれが容易であることをメインのホットソースを販売するか、またはメインからのホットソースを試みるために少なくとも人々を得るか。 私はグラム、かなり狂気のハァッ私のソースにすべて3ガロンを、私重量を量るすべての原料の一度にする。 私のブルーベリーのホットソース、青炎はバッチごとのメインの野生のブルーベリーの8にそして四分の一ポンドと、なされる。 メインは米国の他のどの州にも、それらを持っていて支部新しいそれらがあっているよりより多くのブルーベリーを収穫する。

私はあなたのソースのメインの海藻のあなたの使用に非常に興味をそそられた。 何が創造性のその小さいビットをスパークさせたか。

中間皆海藻を使用しないか。 それはちょっと私達を別、与えるソースに大きい粘着性を置く。

私はあなたのロゴを愛する。 だれが設計をするか。

私の子供。 彼らにより若く、皆の前に設計と助けることができるコンピュータがあったときに私達はラベルの鉛筆画を拡大し、子供は異なった色の組合せを利用する着色されたマーカーおよびクレヨンを使用してそれらを着色するどの組合せかで使用するべきどの色を私達はで投票する。

あなたのラベルについて話して、大尉はだれであるMowattか。

ヘンリーMowatt大尉はイギリス海軍のスコットランドの海大尉だった。 彼は5隻の船、Canceaux、短気者、ハリファックス、猫および対称に命じた。 彼は1775年10月18日のポートランド港にそれらの船を航海し、地面に都市を燃やした。 私達はまだポートランドを燃やしている。 気づいたように、私達のラベルは示す「1775年の″以来の燃焼ポートランドを

あなたの提供が、私進行中の主題に気づくソースの非常に広範なリストの下で見る; 甘い。 なぜそう多数そしてあなたの感じは何を菓子の組合せの熱とあるか。

熱の菓子を愛しなさい、また私に菓子無しで4つか5つのソースが全然ある。

私はあなたの[3つの]調理法のページで窒息させているゴム製鶏と何ある 頼むなるか。

何がであるゴム製それを考えさせるか。

大桶54述べよう。 何がカシのバレルの1年間老化するコショウからソースを作るように促したか。

それは私の自身の消費のため、私異なったコショウの合計が好みでより大きいかどうか見たいと思ったよりそれらそれぞれある厳しくだった。 それらがいかにあるか提供熱早く、あなたの舌の先端の作成熱後でこそこそする、他の人々あなたの味覚芽を突然攻撃するあなたの喉の後側の他。 それで、私は味、悩みをあった、それだった非常に労働集約的愛した。 私は販売することを考えていなかった。 メインからのホットソースの8オンスのびんのだれが$25.00を支払うか。 再度健康な悪事、私は国中大桶54を出荷し、最もすばらしい事は繰り返しの顧客........どうしてもことができないそのVAT 54の十分を得るである。

従って、先に私達は何にあなたの会社からの2007年へ見てもいいか。

、プラスのHornyのヤギWeed、googleと呼ばれたマンゴおよび大きく小さいハーブがそれの物語を愛するか他に何、情熱フルーツよくバレンタインデーの間私達は2つの新製品、熱い接吻、Fireberryソース(ラズベリーのホットソース)中心が付いている深く豊富なチョコレートを作っている、ちょうど熱く、菓子機会のための再度、新しいホットソースとなされたPASSIONを電話したことそこに行く。

ナガ族Morichのためのどの計画でもソースを基づかせていたか。

私達はそれをそうよくする他にその種類の会社、私達任せる「あなたの味覚芽」を燃焼させることをではない。

インタビューおよびソース、ダンをありがとう。 ソースについて話して、私は4見本抽出のための(すぐに出かけ、五番目を買った)送られ。 人々は、これらあなたの通常の、普通ソースではない。 8オンスのびん入って来て、彼らは絶妙、エキゾチックである。 唐辛子の頭部および非唐辛子の頭部を満たすために熱の味覚芽そしてちょうど右の量を同様に焦らす味を使って。

青炎: 原料: メインの天然ブルーベリー、赤いチリペッパー、杖砂糖、水、リンゴ酢、塩、スパイス、xanthanのゴム、メインの海藻。

今ではこれは5から私の第2好み、私のコレクションから最も使用された朝食ソースである。 版にいくつかをかけた上で、ソースにグルメ食品の素晴らしい一見を与えるブルーベリーの固まりがある。 好みはのために死ぬことである。 ブルーベリーは杖砂糖の甘さおよびそれらをフォローする唐辛子の鋭いかみ傷と共に前もって右である。 リンゴ酢はまた私に鼻の引っ張ることが少しあった甘さのスパイスの素晴らしい接触をそれ以上に加える(黒胡椒がおそらく原因で)。 私はワッフル(最初にそれの上にメープルシロップでそしてソースを注ぎなさい)およびフランストーストで驚かせることを行くのでこれを朝食ソースと呼ぶ。 好み: 10の熱: 3

Canceauxソース: 原料: 赤いchilis、水、砂糖、酢、ニンニク、塩、スパイス、xanthanのゴム。

中中断される種の固まりが付いている一種の血のように赤いソースはこの1素晴らしい出現を与える。 次にあなたの舌に当る最初の事は砂糖および唐辛子である。 私は別様にカイエンヌのよく知られたかみ傷を確認する。 私はこのソースが付いている明白な酢と彼がリンゴ酢を選んだらそれが方法余りに菓子であろうので嬉しい彼行った。 好み: 10の熱: 5

海賊旗のホットソース: 原料: 赤いSavinaのHabaneroのコショウ、リンゴ酢、メインの海藻、海の塩、スパイス。

これは私が出かけ、命令したことものである。 不運にも私はこのソースによってビットの下で許可される。 それは悪い事のが、種で満ちている彼のソースのすべての残りより厚い。 私はソースの経験から混乱する自分自身をそれらでかみ砕くことを見つける。 また私がちょうど今日までの私の指を置くことができなかった何かがあった; たくさんの海の塩。 それはコショウとどうしてもよく溝を作らないし、酢と結合されたとき好みを「船外に」投げない(海賊船。 海の塩。 私がか。そこにしたことを)船外に、見なさい。 私に悪事を得てはいけない、これは完全に悪いソースではない、大きいそれではないが悪い状態にはほど遠い。 私はステーキのマリネにかき混ぜ揚がるか、または加えたこのソースをで使用することを推薦する。 好み: 5の熱: 7

Cocoloco: 原料: ココナッツミルク、赤いチリペッパー、リンゴ酢、赤砂糖、ライムジュース、糖蜜、スパイス、xanthamのゴム。

それが付いている更に別のastatically喜ぶソースはコショウのオレンジ色および赤の固まりである。 このソースは、私が食べた最も甘い味見のホットソースはるかにある。 赤砂糖は糖蜜およびココナッツミルクとよく混合した。 私はまたココナッツミルクがこのソースにあなたの舌に広がった素晴らしくクリーミーな質を与えることに気づいた。 私は少しがたくさんのxanthamのゴムあることを是認しなければならない。 それは、糖蜜と結合されたとき、ソースを実際に厚くさせる。 びんを冷やすとき、ソースはより厚くなり、食糧にそれを注ぐためにそれにわずかな試練をする。 これについての私を煩わせる他の事はリンゴ酢である。 それはソースに滑らかのから混乱するわずかな独特の味、ソースの甘さを与える。 好み: 8の熱: 2

VAT 54: 原料: チリは、酢、杖砂糖、水、cruchedニンニク、海の塩、メインの海の雑草、スパイス、xanthanのゴムふりかける。

カシで老化するチリペッパーは1年、それ間であるあなたが毎日を見ない何か突進する。 このソースは、はるかに、グループの私の好みである。 辛いコショウと混合されるMoocho熱および杖砂糖の甘さは$25値段の価値を持ってそれをよく作る。 私はカイエンヌを味わうことができ、それに他のコショウがあるが、奇妙な事がそれらに起こったことを知っている。 それはそのカシのバレルことをの着席の後で、味がすべて私が決して前に持っていたあらないことは好みに併合したことにようである。 私はどうしてもそれらに離れて言うことができない。 氏が言うのでSpock、「魅了する」。 少し唐辛子の頭部はそれに、この吸盤持っているかみ傷を用心する。 熱はあなたの舌およびそれらをそれの部屋のあたりの歩行すぐにつかみ、後ろ引張る。 私が私が試みるソースで常に捜す感じ。 驚くばかりの仕事、ダン! 好み: 8の熱: 8.42

すべてに、ダンおよび彼の家族はある大きいソースを作っている。 私はそれらがホットソース工業へのための努力の運のベスト偽りなく大きい付加およびコミュニティであることを望む!


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[2] WWW.EATMEIMHOT.COM: http://www.eatmeimhot.com
[3]調理法のページ: http://www.wohesperus.com/site.php?page=recipes