Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός εστιατορίων εδώ στην πόλη, και πολλά από τα θέματα όλος-επίσης-γνωστών χαρακτηριστικών γνωρισμάτων. Έχετε τα ιταλικά εστιατόριά σας, burger τις ενώσεις, τις αίθουσες πιτσών, τους πανταχού παρόντες κινεζικούς μπουφέδες σας, και ακόμη και τα taquerias και άλλα μεξικάνικα εστιατόρια. Όταν συναντήσαμε τυχαία μια αναθεώρηση για το τροπικό Bistro, το ενδιαφέρον μας πίκαρε εάν μόνο επειδή ήταν διαφορετικό. Είναι σπάνιο, αν ποτέ, ότι ήμαστε σε έναν φραγμό Tiki και ακόμα σπανιότερος ότι είχαμε μια πιθανότητα να δοκιμάσουμε τα τρόφιμα με μια πολυνησιακή φλόγα σε το. Εάν προσθέτετε το γεγονός ότι υπήρξαν μερικά καυτά & πικάντικα στοιχεία εισόδων, κατόπιν ήταν ένα κανένας-brainer-αριθ. ότι ο Joe & η Linda braintrust επρόκειτο εκεί να της δώσουν μια δοκιμή.

Για να πάρει μια λίγη εισαγωγή για αυτό το εστιατόριο, είναι εδώ η περιγραφή τους από τον ιστοχώρο τους:

Το τροπικό Bistro είναι α πολυνησιακός-η όαση tiki που πτυχώνεται μακριά στο μύλο - οργανωμένο εμπορικό κέντρο σε Hilliard, Οχάιο. Το εστιατόριο ιδρύθηκε το 2006 από δύο προηγούμενους υπαλλήλους της ΜΚΟ Kahiki, Theang και του λουριού Soeng. Το τροπικό Bistro συλλαμβάνει επιτυχώς το πνεύμα του Kahiki επίσης δημιουργώντας το μοναδικό όραμά τους ενός τροπικού παραδείσου. Από τη στιγμή περπατείτε στο Bistro που χαιρετιέστε με ένα φιλικό lei του aloha. Με το ζωηρόχρωμο décor, τους πολυ-ισοπεδωμένους θαλάμους και τα χωριστά δωμάτια, το Bistro εξυπηρετεί στους ανθρώπους που πολύ για εκείνη την μαγική θέση στη διαφυγή.

Συνεχίζεται.

Υπάρχουν πολλά χειροποίητα αντικείμενα από το ιστορικό Kahiki σε όλο το Bistro, από τους πίνακες πίθηκος-λοβών, τα κοχύλια χελωνών και τις μάσκες tiki, στα αρχικά φω'τα που κρεμούν από το ανώτατο όριο. Η παραδοσιακή της Χαβάης μουσική συνδυάζει καλά με τα περίχωρα και επαινεί το τροπικό ambiance.

Το Accoutrements κατά μέρος, τι καθιστά το τροπικό Bistro τόσο ορεκτικό είναι τα εύγευστα τρόφιμα. Το Bistro εξυπηρετεί επάνω τις πολυνησιακές και παν-ασιατικές κουζίνες, τα tapas, και εντυπωσιακές επιλογές των ζωηρόχρωμων σπονδών ποτών συμπεριλαμβανομένης της έκρηξης καπνίσματος. James Teitelbaum, συντάκτης του οδικού ταξιδιού Tiki βιβλίων σχολίασε πρόσφατα «το τροπικό Bistro είναι η μόνη θέση μέσα σε μια ακτίνα 350 μιλι'ου του εδάφους στέκεται σε αυτό εξυπηρετεί ένα κόσμιο τροπικό ποτό.» Πολλά από τα ίδια ποτά από το Kahiki μπορούν να βρεθούν εδώ: Mai Tai, το βάσανο νόθο και ακόμη και το ποτό μυστηρίου που εξυπηρετεί τέσσερις ανθρώπους. Τα τρόφιμα είναι χωρισμένα σε 3 κατηγορίες, «από την ανατολή», «από τα νησιά» και «από τη δύση.» Το Bistro έχει πάει ένα βήμα περαιτέρω με την κράτηση μόνο των καλύτερων στοιχείων από τις επιλογές και την προσθήκη των πάντα στοιχείων για να βάλει στον πειρασμό τον ουρανίσκο σας. Οι μάγειρες Bistro με όλες τα φυσικές συστατικά και τις χρήσεις κανένα MSG με συνέπεια τα φρεσκότερα τρόφιμα πιθανά.

Τα σύγχρονα εστιατόρια πρέπει να χωριστούν από το πακέτο και το τροπικό Bistro παραδίδει.

Με όλο hubbub για τις επιλογές ποτών, αρχίσαμε το γεύμα μας με μερικές σπονδές από την επιλογή τους τροπικός-τα ποτά. Joe επέλεξε το αρκετά ισχυρό βάσανο νόθο, ενώ η Linda πήγε για την αισθητικά-παρακαλώντας έκρηξη καπνίσματος. Μπορείτε να δείτε τις επιλογές μας κατωτέρω:

Η προτίμηση των ποτών ήταν μια συμπαθητική εισαγωγή στην εμπειρία μας εκεί, έτσι αρχίσαμε έπειτα το στόχο τι οι επιλογές γευμάτων μας θα ήταν. Joe αποφάσισε ότι θα ήταν ο βασιλιάς o καυτός & πικάντικος για το βράδυ, έτσι επέλεξε το καυτό κοτόπουλο πιπεριών, που περιγράφηκε όπως πικάντικος ΚΑΥΤΌ! Το χωρισμένο σε τετράγωνα άσπρο κοτόπουλο κρέατος με τα πιπέρια και τα scallions jalapeno. Μπορείτε να δείτε το πιάτο κατωτέρω:

Joe εξεπλάγη πραγματικά με αυτό. Ήταν όμορφο καταριέται πικάντικο, αλλά δεν ήταν όλη η θερμότητα το αποτέλεσμα των πολυάριθμων jalapenos που μαγειρεύτηκαν μέσα. Η προτίμηση ήταν ένας σταυρός μεταξύ του τσιγαρίσματος και του ραντίσματος, και η γεύση ήρθε πραγματικά κατευθείαν μαζί με τη θερμότητα. Μέρη των veggies & του κρέατος, με σχετικά λίγο ρύζι που γίνεται για ένα combo που θα δοκίμαζε πρόθυμα πάλι. Η θερμότητα ήταν πιθανώς ένα 6/10 ή έτσι, και έχτισε λίγα περισσότερο αυτός έφαγε. Yummy!

Η επιλογή εισόδων της Linda ήταν λιγότερο τολμηρή στη θερμότητα, αλλά υπέστη όχι ένα κομμάτι όσον αφορά την προτίμηση. Επέλεξε ένα πιάτο μπριζόλας (την του οποίου περιγραφή δεν έχουμε) που χαρακτήρισε ένα ζευγάρι των διχτυών που ψήθηκαν στη σχάρα με ένα στρώμα του τυριού μέσα - μεταξύ. Πάλι, δεν ήταν πικάντικο… αλλά η μπριζόλα ψήθηκε στη σχάρα στην τελειότητα και η συνοδευτική ψημένη πατάτα ήταν μια συμπαθητική προσθέτει στο γεύμα επίσης. Μπορείτε να δείτε αυτό κατωτέρω:

Μια λέξη για μερικές από τις άλλες επιλογές επιλογών επίσης. Ενώ πολλές από τις επιλογές δεν έχουν μια καυτή & πικάντικη κλίση σε τους, μερικοί κάνουν. Προσφέρουν επίσης γενικό Tso το κοτόπουλο και ένα ζευγάρι των πιάτων Szechwan που κρίνονται όπως πικάντικος καυτών, και μερικά άλλα έχουν τις δυνατότητες για την αύξηση επίσης. Ενώ όχι μια συντροφιά καυτός & πικάντικος από την άποψη της ποσότητας επιλογών, αυτές που έχουν είναι πιθανό να κάνει το ταξίδι αξίας του.

Υπάρχουν μερικές άλλες αναθεωρήσεις, για εκείνους που ενδιαφέρονται:

http://www.tikiroom.com/tikicentral/bb/viewtopic.php?topic=18679&forum=2&40

http://www.fraternalorderofmoai.org/gallery/thumbnails.php?album=92

http://blog.humuhumu.com/2006/03/29/kahiki-reincarnated-as-strip-mall-chinese-buffet

Κανένα σχόλιο ακόμα.

Τροφή RSS για σχόλια σε αυτήν την θέση. TrackBack URI