热的区域

JD Cowles,在所有香料Café的美妙的翼之后的策划者调味,是足够亲切的送我3他的最普遍的混合。 我有这里在我不洁的小的手“加勒比香料”, “Chipotle大蒜”和“卡宴哈瓦那人。(`XXX'version…呀!)。 全部三是一精采橙色颜色和所有自然的。 我将写短的回顾[…]

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: 在2006年12月31日的琳达- 1:07 pm

它是滑稽的一平均天怎么可能把变成一非凡天,当您在最意想不到的地方时遇见了一新的chilehead。

对于不知道的那些您,我们拥有称南非Boerboel的狗一个非常 罕见的品种。 链接,您将找到,带领博客我为他们开始了。 他们是最后家庭保护者。 它不是大家的一个品种,虽则。 它是要求一个统治所有者用于非常大狗的一个统治品种。 我们的对家庭, Marinda的最新的加法,是差不多8个月和大约90 lbs。 她将成长为是大约120 - 140 lbs。 她是令人敬畏的,并且我们花费吨时间训练她,以便她不统治我们的房子。 但是我偏离主题。

每个月在博客我有一场照片比赛。 什么都没有被授予除了英名丧尽是大家投票的Boerboel。 它是很多乐趣,并且您得到机会看许多不同的颜色,大小另外Boerboels和从全世界。 那么,为了万圣节我决定有一场实际比赛。 优胜者会赢取$20 USD礼券到他们的选择网上商店(必须做此由于全世界词条)。 我安排一个最后期限被设定并且从一个所有者收到了电子邮件在要求我延长最后期限的瑞典,因为她在她的女性Boerboel,辣椒接受一个巫婆帽子安置,她为一个即将来临的党会用。 我延长了最后期限,如她要求,并且它结果 辣椒赢取了。 我为她是激动的并且写了电子邮件。 在那电子邮件我“顺便说一句”包括一个声明乔和我跑一个热和辣网站。 我不知道她为什么说出她的狗辣椒,但是,如果有任何热和辣食物连接,我提供援助。 通过回归电子邮件和以兴奋, I不仅发现了她是chilehead,但是她在瑞典生长纳卡人Morich的,并且她是到我们的站点以前并且安排它按书签。 新的友谊开始了。

Ewa,瑞典chilehead,将是一位新的作家这里HZOB的。 我们相信她给博客将带来独特的眼光,她写关于特殊材料制造的人寄发到她,但是主要关于什么她发现国外,并且什么她用她的特有资源做。 我会必须说您不可能真正地出错与纳卡语Morich作为资源。 实际上,今天, Ewa &她的丈夫Goran做将给上釉与第一BBQ釉他们做了的一只火鸡,有很多杏干、西番莲果和哈瓦那人。 可能我们将得到幸运,并且那将是她的第一个正式岗位。

很快寻找Ewa的介绍并且给她温暖, HZOB欢迎。

生物噢和辣椒的是相当有趣。 如果它已经没有是显然的,辣椒明确地符合她的名字。 我下面包括它。

生物辣椒的

snygg-chili-small.jpg在2004年7月18日, 10.30上午,辣椒决定是时间做她的入口成这个世界。 她然后称了550克,没人今天相信他们什么时候看她,称60 kg和仍然生长!

我们的生活、房子和庭院大概不会再是相同的在辣椒的入口以后。 她是独自地知道最好-的一个倔强少年很好,那是什么她喜欢相信! 她能量和淘气有很多。 她爱起来对的一胡闹是窃取我的智利植物在夏天和造成同样多是可能的损害。 这通常造成我去追捕她,设法保存任何左边! 我不知道她是否设法告诉我她到她的食物的许多智利或它是否是对面!

当辣椒是4个月她开始了守纪类,并且,当她是7个月我们开始了她查寻(和抢救)训练的。 我打算从她做抢救狗,但是发现变成一个的规则一条登记的查寻狗意味我必须能接她和首先运载她一定数量的距离,好的辣椒增长,并且她增长,并且她生长了.....我肯定有在她的遗产混合的某处小马! 因此我必须给证明休息和首先去体格。 但是辣椒保持训练和爱它。

辣椒与另一Boerboel, Gretchen Mubi分享家庭,来与我们居住,当辣椒是岁。 他们沿伟大得到和真正地喜欢创造更加浩劫在庭院! 足够幸运地他们更喜欢的我们都不是特别对从事园艺感兴趣,因此我们在标准留下它给女孩保留庭院!


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: 在2006年12月31日的乔&琳达- 11:42上午

它是我们的一扣人心弦的年这里在热的区域在网上。 因此您全部也许感激它是的什么成长的惊人的时光,这今年举动我们的正式重述要点:

    - 13 以出版的产品 专栏为特色,范围从产品例如辣调味汁,快餐,胡椒饲料,辣调味汁和更多

    - 37辣调味汁回顾出版了,对我们的一点作家Chuk的多谢和Jon

    - 23产品回顾出版了,盖辣食品宽世界包括芥末,反射调味汁、翼调味汁、点心, BBQ调味汁和其他

    - 11自创辣调味汁回顾出版了,都不可能发生了没有我们的读者宽厚和辣调味汁高温

    -是第一手帐户…对我们的烹饪欢欣的7餐馆回顾出版了,几乎

    -许多文章关于有趣材料,产业新闻和,更多

在2006年并且发生:

    -我们的读者更多比从年的结尾被成了三倍2005年。 我们现在有200个独特的访客每日读者。 不是坏,当您考虑这谦逊的博客时得到5命中每天,当它开始了时。

    -增加四位意想不到的作家有不同的背景: Chuk、Jon、Tina和Shannan。

    -介绍了我们新的 特色零售商 专栏倾向于我们必须废弃的过时零售商名单

    -我们 孤独性慈善驱动的热的岩石 通过eBay拍卖和私人捐赠培养了几乎$700。 迈克尔・安东尼(从范・ Halen) 和比尔捐赠亲笔签名的&个人化的 瓶Wharton (调味汁上司)。

    -我们飞行到好莱坞是仍然是在试生产阶段`辣调味汁Movie的部分,并且消磨时间和超时髦新的作家Jon一起

    -为在Emeril活的一个 斑点摄制的 乔和他的胜利有关在一场地方智利胡椒吃比赛

    -出席的 ZestFest 2006年 (与作家Chuk)一起我们通过一个惊人的周末乐趣的地方游说了并且品尝了我们的方式,全部,当遇见在产业之内时的某些了不起的人

    -在这个站点的参考由 最近辣调味汁问题的乔出现在智利胡椒杂志的两三次,包括行情

    -有在几乎导致损失所有的2/3我们的岗位和站点模板的ZestFest之前的灾难服务器崩溃。 它重新强调了多么可怕我们网主持的服务是。 我们现在是在一台新的服务器上,是更加稳定的,并且更加重要…是自由的。

    -正式地改变选址名字& URL。 我们从我们的名字下降了`blog和/blog从我们的URL的末端,并且我们正式地现在是热的区域在网上在http://thehotzoneonline.com

2007年进来:

    -许多回顾(辣调味汁和其他)和特色产品捧场文章

    -增加至少3位新的作家,包括我们最新一个从美国外面

    -新的孤独性慈善驱动在4月或5月保证超出我们的2006年的金钱成功

    -进来智利胡椒杂志的全新的捧场文章。 它是凉快的方式…,并且那是我们可以对此现在说的所有。

    -新的站点特点和我们的站点的一些新的`皮肤`为想要保持我们的神色有点不同在您的家庭`puter的那些您设计。

    -我们不可能甚而期望…的更多;)

故事的道德: 稍候并且继续登记与我们读文章,贡献,并且看见我们怎么继续增长。 我们的博客是只一样强的象它的读者,新和老和您所有岩石! 对您的感谢全部!


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: 在2006年12月30日的琳达- 4:40 pm

marcos.jpg

Marco通过一个网上海报栏与我联系,在乔提及之后我喜欢中火辣调味汁最好。 Marco说, “我食用琳达的辣调味汁”。 我高兴地从Marco接受3个瓶子辣调味汁和机会做我的第一位官员独奏特点。

首先,我必须感谢Marco是难以置信地耐心在把弄出去这个特点。 我是在结束上一季度在学校,采取前专家检查和适用于毕业生节目过程中。 当我最后出发了时期的学校,大家在我家真正地不适…,真正地不适。 因此,需要很长时间完成此,并且我赞赏他的理解。

现在对故事… ”持续读


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: 在2006年12月29日的乔- 7:54上午

mariesharpfieryhot.jpg我听见了超过Marie锐利的辣调味汁是关于 ,因此我怎样的一次人吹捧最近有机会拾起一些和尝试他们我自己的。

首先,从哪些有一些选择。 十四种类,确切。 这一个是其中一哈瓦那人辣椒酱,在6个水平的热范围从对`的`Mild当心。‘这一个,火热热,在3的等级在他们的热等级。 它看起来并且听起来合适场所开始。

火热热被描述如下:

这个调味汁食用加的更多哈瓦那人胡椒和特别是为墨西哥市场最初被开发了。 如果您想要体验热的墨西哥水平,给这一个一次尝试。

因为公司伯利兹人,他们明显地推崇他们的做我奇迹的热的容量在墨西哥人之上…墨西哥人怎么观看伯利兹人… hmmmmm

而不是请列出成份,我将显示您从瓶拍的直接照片:
”持续读


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: 在2006年12月28日的乔&琳达- 6:10上午

巨大文章关于我们的举动的朋友戴维Hirschkop和一些关于他的公司的, 戴维的食家。 对约翰Grossmann的投入的这样一篇巨大文章感谢和Inc.com :

戴维是否是疯狂的? 在品牌修改里面

: 约翰Grossmann
第1页8

烙记的专家说他绝望地需要与他的图象和消息的帮助。 (他?) 他们将做工作免费。 (他们会?) 最后,提供了戴维Hirschkop,戴维的食家rebranding的他的公司六种分明方法。 那么这大问题: 不更加疯狂的改变一切或的它什么都是否是?


点击这里去文章的其余

在长度8页的一篇相当长的文章,它提供关于戴维和他的公司的一些伟大的洞察。 即使您在辣调味汁或辣食物世界上有仅通过的兴趣或者是设法一位发芽的企业家使它大你自己,这篇文章很值时候读。 享用!


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: 在2006年12月27日的乔&琳达- 7:32 pm

我们仍然舔我们的考虑我们在过去几个星期尝试了的某些的剁辣生涩的快餐。 从 议院的 泽西 Boyz生涩,我们有一些真正地好部分。 在这条同样静脉,我们横跨这篇 文章跑了从NewsOK.com 在俄克拉何马外面:

零售商品尝在干食物的双数字增量
急速的运动

克里斯・ Brawley摩根
企业作家

没人告诉了他反射,但是标记Garvey没有很多支持者,当他开设了有一个产品的一家商店: 干肉。

“大家对人说,是最沉默寡言的想法我听说了的`。 您将丢失您有的每个便士”, Garvey说。

今天, Garvey和伙伴菲利普Robertson告诉东主。 作为牛肉干商场的所有者,他们卖超过250品种生涩,包括鳄鱼、羚羊、水牛、鸭子、麋、袋鼠、鲨鱼和金枪鱼。 牛肉干仍然是国王,虽然,有Fesperman的牛肉干的从是的Okmulgee最普遍的。

点击这里去文章的其余

如果您不感觉象读文章,则什么我们可以告诉您是东主被提及是那些 牛肉干商场的,并且他们从奥克拉荷马市,俄克拉何马称赞。 他们运载一些异乎寻常的材料的一种相当好选择,象mahi、鲨鱼和金枪鱼生涩从 加勒比特色食品,我们遇见在ZestFest。

生涩的金枪鱼没有您的事? 牛肉jerkys他们的名单平等地是作为印象深刻和一些他们辣。 他们有泽西Boyz一个,加上看起来 也许是好 的一块叫的Xtreme Hotshoppe哈瓦那人牛肉干。 您可能也向象坚果&快餐混合的一些传统项目求助,辣那些在可利用的那里。

我们不可能很快去俄克拉何马,但是我们也许向伙计问好在牛肉干商场。 总是有好辣生涩的室。 Mmmmm,生涩。


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: 在2006年12月26日的Passow - 2:42 pm

cape Fear Pepper Company : 红色Savina哈瓦那人优质辣调味汁(哇,长的名字对于调味汁)。 成份: 红色Savina哈瓦那人辣椒,醋,葱,蕃茄,柠檬汁,盐,大蒜。

紧密跟随在 这个同样产品时乔和 琳达的优秀回顾,我从主要人也接受了一个瓶, Tracy坎伯

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: 在2006年12月26日的乔&琳达- 10:01上午

devilducknuclear.jpg这是我们竭力做的第一自创辣调味汁回顾,林恩鸭子礼貌。 林恩是我们的一次从为我们提高并且提供 她的一些自创创作 尝试的辣椒论坛的辣调味汁迷和讨论istas。 我们回顾叫Nuclear Scurvy的她的二创作,并且我们不可能从想象她得到了这命名…的地方,但是这什么这个调味汁组成由:

成份: 哈瓦那人和墨西哥胡椒胡椒,醋,葱,香料,橄榄油

对临时观察员,它似乎是一张相当标准名单。 那,加上少许橄榄油。 橄榄油? 不肯定什么那打算为口味或一贯性做,但是我是永恒地关于辣调味汁的乐观主义者和他们的成份,直到我否则被证明。 那说,我开始评估这个调味汁任务。

第一次印刷: 去除盖帽和采取快的一阵香气,胡椒芳香是统治的。 主要哈瓦那人,但是那里是一点个墨西哥胡椒鼻子对它。 那里这个问题是用这个调味汁是出现。 它是黄色的。 不仅黄色,但是真正地黄色。 除基于芥末的调味汁之外,有我尝试了比较…的少量其他辣调味汁,并且浮现在脑海的主要部分是基于fatalii的调味汁,味道比此完全不同的。 并且,调味汁是liquidy稀薄的并且从瓶相当迅速倾吐。 如果您得到过分热忱在您倾吐,这个调味汁将受益于那些流动限流器之一保留您从浪费调味汁。 被做我与一贯性的自己的调味汁发布,我认为有点增加的基地,象红萝卜或者有点较少醋立刻将解决这个问题根本。

口味: 尽管我的早先关心,我知道辣调味汁的真正的价值在它的口味。 由于它的相对流动资产,我在两三最初尝试了这个调味汁汤&炖煮的食物以及增加一些需要的schwerve到一个小的marinara调味汁。 结果至于大部分是好。 这是一很好补充说到两三不同的chilis和汤,并且那些真正地帮助与胡椒一起提出葱&香料味道。 由于增加的橄榄油,我选择了marinara,但是调味汁比味道提供了更多热给我的意大利酱。 是有些较不好倾吐食物上,但是伟大的在您可能混合它的所有盘。

整体推荐: 这确实是一个调味汁以潜力,但是有小的方式去体会它。 我做我锤击在大约之上发布看待颜色&一贯性,但是事实是这个调味汁品尝相当非常好。 一个可敬的热水平(大约8/10),它将满足热的多数chileheads的日元。 配对它与食物也许被证明是很多乐趣或有点挑战,根据有动机您怎样将得到这个调味汁做您烹饪出价。 底线: 甚而与有些问题,它是一个好调味汁。 享用!


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: 在2006年12月25日的乔&琳达- 4:14 pm

ist2_584075_red_chile_pepper_lights.jpg即使圣诞节不正确地是一个大假日在我们的房子里,我们从文字和计划告假观看一点橄榄球和变冷在天。

大家这里病(或当前是病残),因此我们需要康复的天。 将恢复对再写关于热&辣材料明天。

节日快乐!


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: 在2006年12月24日的乔- 8:49 pm

melindas-500-px-tall.jpg您有您的 布莱尔 collectibles…和您的 CaJohn collectibles….并且您的甚而 戴维的食家 collectibles。

然后有这一个。

有一阵子, 梅林达的 做瓶他们叫他们的大酒瓶,是1公升瓶看起来一个规则瓶辣调味汁。.on类固醇。 这个瓶是我首先看见的一个,而参观的 辣椒的要做 少许辣调味汁的火坑购物几年,但是没有接的金钱(或架子空间)它当时。 我忘掉了它一会儿的,但是被启发了看见一的天搜出一和是否有任何方式加一到我的汇集。 我想象多么炫耀它与其余我可收回的瓶一起将看。

当告诉梅林达的好伙计后,我被冲击发现这些瓶不再在生产。 表面上,这些没有卖伟大…他们那么最终停止生产他们的所有。 我全新的梅林达的联络之一 给了我他们的一名忠诚的顾客收买了剩余的瓶,但是他也许是愿意分开与一个的一个技巧(或更多)一位收藏家的例如我自己。

现在进入ChileHeadEd。 爱德是厨师、辣调味汁收藏家和现在一位 发芽的辣调味汁企业家。 爱德和我有关于辣调味汁的一次长的交谈,我们遇见了的喜悦收集和某些凉快的人民。 简而言之,他提供卖一对我丰富我的汇集。 Yup,我是轻浮的作为一位女小学生对此。

这没有去没有一个小的悲剧,虽则。 对反弹踢出的天才的感谢UPS的,第一个瓶爱德运输对我是残破在运送中的…把我可收回变成堆残破的玻璃和热的调味汁被浸泡的聚苯乙烯泡沫塑料药丸。 没有什么我盼望至少可以这样说。

第二运输attemopt是至善至美的,和,因此这个瓶坐我的在所有它的荣耀的架子。 它真正地织补冷却。 如果您是爱德必须提供可收回的对得到这些中的一个感兴趣你自己的或者的别的,投下我线使用我们的 联络形式 ,并且我将钩您。


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